活動分類：直播

活動簡介：2023剛開年，縣城咖啡搶奪戰(zhàn)便成為熱點(diǎn)... 與海外市場相比，國內(nèi)咖啡人均消費(fèi)量還有上升空間，市場潛力之下，近些年，傳統(tǒng)巨頭和新銳咖啡品牌紛紛發(fā)力，卷新品、做聯(lián)名、搞跨界、拓業(yè)務(wù)，共同進(jìn)行中國消費(fèi)者的咖啡教育…… 一邊探索新創(chuàng)意，新味覺，新玩法；一邊探索中國消費(fèi)者到底需要什么樣的咖啡？咖啡市場還有什么更細(xì)分的賽道，能跳出同質(zhì)化競爭？在這個紅海品類里，還有沒有新藍(lán)海？2月15日19：00，F(xiàn)oodaily每日食品邀請到了奢啡創(chuàng)始人兼CEO楊志偉Goldman來到新XIU TV，一起探討2012年成立，發(fā)展十余年，中國的咖啡市場發(fā)生了怎樣的變化？風(fēng)味之外，“功能性”會是一個競爭相對較小、但粘性高的差異化賽道嗎？一二線城市咖啡市場逐漸飽和，下沉市場還蘊(yùn)藏著怎樣的機(jī)會？

活動時間：2023.02.15

活動地點(diǎn)：Foodaily每日食品視頻號