活動篩選:
已篩選: 已結(jié)束 > 搜索結(jié)果為 110
零食賽道還能怎么煥新?我們扒了扒卡樂比的爆品創(chuàng)新思路 | Go!創(chuàng)新公開課 直播
零食賽道還能怎么煥新?我們扒了扒卡樂比的爆品創(chuàng)新思路 | Go!創(chuàng)新公開課
在過去的一年里,我們看到了量販零食企業(yè)之間的并購整合、圈外品牌跨界入局、新鮮現(xiàn)制風(fēng)潮刮起、低脂輕卡這些健康元素繼續(xù)在新品身上得到體現(xiàn)。當(dāng)然,還有席卷多個品類的降價潮...... 一位資深行業(yè)分析師不久前指出:休閑零食行業(yè)已經(jīng)邁入平價周期。頭部品牌,都在通過優(yōu)化供應(yīng)鏈和門店運(yùn)營實現(xiàn)“降本增效”。另一方面,隨著零食企業(yè)通過各種渠道,在下沉市場站穩(wěn)腳跟,整個行業(yè)將由快速增量市場轉(zhuǎn)向微增市場。 蛋糕的體積增長有限,想吃蛋糕的人還在快速增加。我們是把自己切蛋糕的刀磨得再快一些?還是把競爭對手先趕下場?或者是去找找哪塊蛋糕更好切?大家或許都有自己的判斷。 以“全球發(fā)現(xiàn)-本土落地-創(chuàng)新解決”為底層邏輯,F(xiàn)oodaily研究院通過“全球創(chuàng)新品鑒”發(fā)現(xiàn)全球市場品類創(chuàng)新演變規(guī)律。 本次 ,通過深入研究鄰國日本的零食市場后,發(fā)現(xiàn)其90年代發(fā)展階段對于本土零食市場具有很多可以參考的經(jīng)驗與教訓(xùn),一些長青零食企業(yè)的策略也十分值得學(xué)習(xí)。部分企業(yè)如卡樂比更是在變化的市場中,不斷推出不同細(xì)分品類下的暢銷大單品,他們的創(chuàng)新思路是怎樣的?本土創(chuàng)新又該如何借鑒?
查看回放
2024.01.24
線上(Foodaily小鵝通)
微信公眾號
Foodaily每日食品
掃碼關(guān)注Foodaily每日食品公眾號
微信分享
打開微信掃一掃分享當(dāng)前頁面