1、希臘酸奶Chobani全面更新產(chǎn)品包裝，力圖脫穎而出

2、光明首推超級食材藜麥谷物牛奶

3、好利來推出日式白桃白桃桃凍，進(jìn)軍伴手禮市場

4、秋冬養(yǎng)生季，味全新發(fā)“慢一點(diǎn)紅棗風(fēng)味發(fā)酵乳”

5、農(nóng)夫山泉大玩跨界，補(bǔ)水護(hù)膚品新上市

6、繼生姜味、櫻桃味后，可口可樂又出覆盆子味可樂

7、世界上首款昆蟲面包出爐

8、瑪氏入股投資估值40億美元的零食棒品牌Kind，發(fā)力健康零食領(lǐng)域

9、香飄飄終于成功掛牌上交所，成為“奶茶第一股”

10、年輕人逐漸遠(yuǎn)離酒精，可口可樂為日本餐飲店設(shè)計(jì)酒水菜單

11、財(cái)政部發(fā)布公告：12月1日消費(fèi)品進(jìn)口關(guān)稅下降，部分奶粉進(jìn)口關(guān)稅降為零

12、百威將要送大麥上太空，釀“火星啤酒”

13、科漢森推出針對飲料市場的四款橙黃色天然色素

14、AAK公司董事會任命Johan Westman為總裁及CEO

15、國際糧商D-路易達(dá)孚1.11億美元收購金光集團(tuán)在華投資公司“金天源”

▎1、希臘酸奶Chobani全面更新產(chǎn)品包裝，力圖脫穎而出

希臘酸奶品牌Chobani最近更換了全線的產(chǎn)品包裝，意圖在越來越雷同的酸奶貨柜上脫穎而出。過去兩年，冷柜的貨架上出現(xiàn)越來越多類似的品牌：都有著白色的塑料碗，現(xiàn)代化的字體，摳圖清晰的水果攝影，以及標(biāo)榜天然、健康的廣告語， Chobani 認(rèn)為有必要與這些相似產(chǎn)品區(qū)分開來，因此決定上線全新的產(chǎn)品包裝，但是依然保持著優(yōu)良的品質(zhì)。

新包裝采用了19世紀(jì)美國民間藝術(shù)的設(shè)計(jì)風(fēng)格，溫暖的水彩體現(xiàn)出古樸的鄉(xiāng)村插畫風(fēng)格，使用近10年的大寫字體改成了小寫圓滑的字體，由紐約的字體設(shè)計(jì)工作室Berton Hasebe完成，別具一格的深綠色使字體更顯高級，杯體印刷效果也由“光滑”轉(zhuǎn)向?yàn)?span lang="EN-US">“磨砂質(zhì)感”。更新的一系列包裝都體現(xiàn)一種懷舊、鄉(xiāng)村和真稱之感。

Chobani的CMO Peter McGuinness還表示隨著新包裝的推出，Chobani將推出一條新的減糖產(chǎn)品線（水果添加量會減少）迎合消費(fèi)者的減糖需求，還將進(jìn)行一系列營銷活動，預(yù)計(jì)明年的營銷支出將增加35%。

▎2、光明首推超級食材藜麥谷物牛奶

藜麥作為超級食材網(wǎng)紅，蘊(yùn)含豐富營養(yǎng)成分，聯(lián)合國糧農(nóng)組織認(rèn)為藜麥?zhǔn)俏ㄒ灰环N單體植物可以滿足人體基本營養(yǎng)需求的食物，光明乳業(yè)則推出藜麥谷物牛奶，將藜麥和鮮牛乳融合在一起，新鮮營養(yǎng)+超級食材的新谷物組合，能夠讓消費(fèi)者獲得口味和健康的雙重滿足。

▎3、好利來推出日式白桃白桃桃凍，進(jìn)軍伴手禮市場，引爆少女心

以半熟芝士走紅的好利來蛋糕最近推出一款顏值爆表的新品——白桃白桃，引爆了微博和微信朋友圈。這款白桃白桃與日本人氣爆棚的白桃布丁十分相似，白桃布丁一直都是高貴的伴手禮之一，國內(nèi)的白桃絕大多數(shù)出口到日本，因此消費(fèi)者也很難享用到美味可口的白桃。

白桃白桃采用原木包裝，每盒兩枚，含6顆上品的“大久保白桃”，中間是整枚看得見的白桃，不添加任何防腐劑，采用九道工藝精心釀造，讓人唇齒留香，內(nèi)包造型為精美戴葉白桃，附贈的天然隨形竹勺可以用來食用桃凍。包裝設(shè)計(jì)方面更是別有用心，粉白桃色的簡約木盒設(shè)計(jì)，讓人心動不已，非常適合作為伴手禮，贈予親朋好友。白桃白桃目前已經(jīng)上線好利來天貓官方旗艦店，售價(jià)為每盒89元。

▎4、秋冬養(yǎng)生季，味全新發(fā)“慢一點(diǎn)紅棗風(fēng)味發(fā)酵乳”

味全在酸奶果汁品類中頻頻創(chuàng)新，近日推出一款酸奶新品——“慢一點(diǎn)紅棗風(fēng)味發(fā)酵乳”，以“秋冬養(yǎng)生季，滋補(bǔ)要趁早”的宣傳口號，選用優(yōu)質(zhì)紅棗，經(jīng)過9小時慢發(fā)酵打造0明膠添加的明星產(chǎn)品。目前這款已經(jīng)全新上市，在南方市場率先布局，然后延伸至北方的消費(fèi)市場，在大潤發(fā)的大型賣場中已經(jīng)上線銷售。

▎5、農(nóng)夫山泉大玩跨界，補(bǔ)水護(hù)膚品新上市

飲用水大佬農(nóng)夫山泉大玩跨界，開始賣起護(hù)膚品，旗下養(yǎng)生堂高調(diào)推出了三款以樺樹汁為原料的補(bǔ)水型護(hù)膚品，包括面膜、清爽型、滋潤型化妝水，農(nóng)夫布局護(hù)膚品產(chǎn)品線并非一時腦熱，在2018年農(nóng)夫還將會推出精華、面霜等產(chǎn)品線。瞄準(zhǔn)的市場除了中國，還將進(jìn)入日本銷售。農(nóng)夫山泉和養(yǎng)生堂董事長鐘睒睒表示公司的目標(biāo)是5年內(nèi)規(guī)模躋身化妝品品牌前5位，質(zhì)量則沖擊第一位。

據(jù)悉，農(nóng)夫山泉的這三款化妝品并不在中國代加工，所有原料全部來自國外，國內(nèi)暫時還沒有生產(chǎn)車間，三款產(chǎn)品均為日本進(jìn)口，生產(chǎn)商為日本SC企業(yè)。另外，原料樺樹汁來自歐洲芬蘭，泵頭來自法國制造，面膜布來自美國等。

▎6、繼生姜味、櫻桃味后，可口可樂又出覆盆子味可樂

對于可樂口味創(chuàng)新，可口可樂一直不遺余力玩花樣，此前的生姜味、咖啡味、櫻桃味可樂上市后，位于南半球的可口可樂澳大利亞將于今年夏天推出一款覆盆子味可口可樂，比經(jīng)典可口可樂減少約25%的糖。可口可樂澳大利亞的發(fā)言人表示，隨著南半球夏天的臨近，新鮮的覆盆子味的可口可樂能夠?yàn)榭蓸贩劢z們提供一種經(jīng)典的夏日味道，這種口味有趣令人耳目一新?？煽诳蓸钒拇罄麃啽硎緦⒗^續(xù)開發(fā)更多限量版的口味，并與明年推出這些新口味。

▎7、世界上首款昆蟲面包出爐

芬蘭知名食品公司 Fazer 推出了號稱世界上首個以昆蟲為原料的面包，每份面包售價(jià)為 3.99 歐元，比普通面包貴上一倍。這款昆蟲面包將冷凍過的蟋蟀磨成粉末，和小麥等其他成分混在一起，制成面粉，每條面包大約要用 70 只蟋蟀。

Fazer 公司研發(fā)部門負(fù)責(zé)人 Juhani Sibakov 表示這種面包能為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源，同時也能便于大家熟悉以昆蟲為材料的食物。來自赫爾辛基的學(xué)生 Sara Koivisto 品嘗完后表示昆蟲面包的味道與普通面包并無差別。

Sibakov 介紹說從去年夏天開始，Fazer 都在開發(fā)這款面包，不過一直在等相關(guān)立法通過。11月初，芬蘭成為繼英國、荷蘭、比利時、奧地利和丹麥之后，第六個解除銷售食用昆蟲禁令的歐洲國家，這款面包也得以如愿上市。目前，Fazer 要從荷蘭采購蟋蟀面粉，但公司也在尋找本地的供應(yīng)商。由于蟋蟀的供應(yīng)有限，第一批昆蟲面包只在首都赫爾辛基附近的 11 家面包店出售。在明年之前將供應(yīng)旗下的全部 47 家分店。

其實(shí)，食用昆蟲在世界各地都很常見。聯(lián)合國 2013 年的統(tǒng)計(jì)顯示，至少有 20 億人正在食用昆蟲，超過 1900 種昆蟲品種被應(yīng)用到食物中。

▎8、瑪氏入股投資估值40億美元的零食棒品牌Kind，發(fā)力健康零食領(lǐng)域

糖果零食巨頭企業(yè)瑪氏對美國家喻戶曉的零食棒品牌Kind進(jìn)行了投資，收購其部分股權(quán)，開始進(jìn)軍健康零食棒領(lǐng)域，具體金額和財(cái)務(wù)條款尚未披露。據(jù)知情人士提到，這項(xiàng)交易曾給到瑪氏一個選擇權(quán)，如果將Kind完全收歸，大概要付出30億美元的代價(jià)，而且Kind近年來的增長也可能使其溢價(jià)達(dá)到40億美元?，斒鲜召?span lang="EN-US">Kind部分股權(quán)后，Kind仍由大股東、創(chuàng)始人及CEO Daniel Lubetzky帶領(lǐng)的管理團(tuán)隊(duì)保持其在紐約的獨(dú)立運(yùn)營。而瑪氏將幫助Kind拓展到新的市場領(lǐng)域，并且擴(kuò)展更多的產(chǎn)品組合，引領(lǐng)其在美國、加拿大以外地區(qū)的業(yè)務(wù)增長，預(yù)計(jì)Kind北美區(qū)域外的投資將會翻上一番。

▎9、香飄飄終于成功掛牌上交所，成為“奶茶第一股”

香飄飄奶茶經(jīng)過6年長跑，于11月30日在上交所上市交易。公告顯示，該公司A股股本為4億股，本次上市數(shù)量為4001萬股，證券簡稱為“香飄飄”，證券代碼為“603711”，發(fā)行價(jià)格14.08元。本次募集的5.08億資金 ，擬投向“年產(chǎn)10.36萬噸液體奶茶建設(shè)項(xiàng)目”和“年產(chǎn)14.54萬噸杯裝奶茶自動化生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目”兩個項(xiàng)目。

香飄飄于2011年開始為公司上市之路做準(zhǔn)備，在經(jīng)歷資本市場IPO暫停又重啟之后，香飄飄于今年4月在證監(jiān)會網(wǎng)站更新了招股說明書，正式開啟香飄飄全面沖刺IPO之旅。

正所謂“功夫不負(fù)有心人”，由于香飄飄多年來的執(zhí)著，在近日迎來了上市的好消息。登陸A股市場后，香飄飄將充分利用全新的資本市場平臺，拓寬資本補(bǔ)充渠道，為產(chǎn)品創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新創(chuàng)造更多的契機(jī)，在品牌發(fā)展中創(chuàng)造更精準(zhǔn)的定位。

▎10、年輕人逐漸遠(yuǎn)離酒精，可口可樂為日本餐飲店設(shè)計(jì)酒水菜單

日本可口可樂最近與當(dāng)?shù)刂蛷d指南網(wǎng)站 GURUNAVI （類似于大眾點(diǎn)評）推出了一項(xiàng)新服務(wù)：為餐飲店設(shè)計(jì)軟飲料、低酒精飲料菜單。

可口可樂設(shè)計(jì)軟飲料主打 Mocktail（無酒精雞尾酒）。例如一款名為“VANILLA COKE”的飲品需要由可口可樂搭配檸檬果汁、香草糖漿調(diào)配而成；而另一款“ORANGEGINGER”則使用了美汁源果粒橙與姜汁汽水 Canada Dry，由于使用到的飲料都是可口可樂產(chǎn)品，所以一旁的文字說明直接用上了產(chǎn)品 logo。 

低酒精飲料則一律采用了可口可樂旗下軟飲料+酒精的搭配模式，他們共推出了可口可樂搭配日本酒、 Canada Dry 搭配日本酒、可口可樂搭配紅酒等 20 多種低酒精飲料。

在日本可口可樂看來，為餐飲店設(shè)計(jì)餐單算得上雙贏舉措。相比成本率在 30% 的酒精飲品而言，軟飲料成本可以控制在 20% 前后，餐飲店能夠通過銷售更多單價(jià)較低的軟飲料與低酒精飲料獲利，而對可口可樂而言，他們也獲得了更多企業(yè)客戶。

目前日本全國共有 30 家餐飲店正在試點(diǎn)使用可口可樂開發(fā)的飲品菜單，有餐飲店預(yù)估新飲品菜單能夠帶來約 30 萬日元（約 1.74 萬元）收益。 GURUNAVI 與日本可口可樂計(jì)劃在 2018 年再向 100 家餐飲店推薦使用新飲品菜單。

▎11、財(cái)政部發(fā)布公告：12月1日消費(fèi)品進(jìn)口關(guān)稅下降，部分奶粉進(jìn)口關(guān)稅降為零

國務(wù)院關(guān)稅稅則委員會宣布將從12月1日起，以暫定稅率方式降低部分消費(fèi)品進(jìn)口關(guān)稅。在此前降稅的基礎(chǔ)上，本次進(jìn)一步降低消費(fèi)品進(jìn)口關(guān)稅，共涉及187項(xiàng)商品的進(jìn)口關(guān)稅，平均稅率由17.3%降至7.7%。本次降低進(jìn)口關(guān)稅的范圍極廣，從食品、保健品、藥品、日化用品、衣著鞋帽、家用設(shè)備、文化娛樂到日雜百貨等各類消費(fèi)品。多種配方特殊幼兒奶粉稅率更是從20%降到0，袋裝嬰兒食品的關(guān)稅也將從15%降到2%，此次降稅產(chǎn)品的一大特點(diǎn)是與人民生活息息相關(guān)，覆蓋面廣、降幅明顯。

▎12、百威將要送大麥上太空，釀“火星啤酒”

今年3月，百威英博在西南偏南大會（SXSW）上宣布，他們打算釀造一個“微重力”版本的百威啤酒，適合人類在火星上飲用。事實(shí)上，“殖民火星”真的離我們不遠(yuǎn)了。如果SpaceX的計(jì)劃一切順利的話，2024年，第一批太空人就將抵達(dá)火星。到那個時候，就應(yīng)該喝一杯“火星啤酒”慶祝一番了。

目標(biāo)很宏遠(yuǎn)，但計(jì)劃得一步步來。第一步便是要研究釀造啤酒的核心原料之一——大麥，在太空中會不會受到微重力或宇宙射線的影響，產(chǎn)生影響釀造或風(fēng)味的化學(xué)變化。因此，12月4日發(fā)射的太空站補(bǔ)給任務(wù)中將包括一小包大麥種子，由科學(xué)家觀察大麥在太空的發(fā)芽變化，并于30天后回到地球，交由百威進(jìn)行進(jìn)一步的檢驗(yàn)。百威認(rèn)為，這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)對于太空中的農(nóng)業(yè)、其他星球的農(nóng)業(yè)、甚至地球上貧脊地區(qū)的農(nóng)業(yè)，都能提供寶貴的資料。

▎13、科漢森推出針對飲料市場的四款橙黃色天然色素

近日，科.漢森針對飲料行業(yè)推出了四款新的色彩解決方案，進(jìn)一步擴(kuò)大了CapColors和ColorFruit兩大天然食用色素產(chǎn)品系列的現(xiàn)有品種，此次推出的是兩個新的橙色和兩個新的黃色解決方案，旨在讓飲料生產(chǎn)商在顏色、性能和成本方面有更好的選擇。CapColors橙色解決方案采用科.漢森最新的專利封裝技術(shù)，在應(yīng)用中可以有效改善天然色彩，解決方案需要在最終的成品中包含少量的果汁，以穩(wěn)定顏色，所以是專門針對飲料推出的天然色素。

兩種透明的黃色Colorfruit液體色素能為果汁和非果汁產(chǎn)品提供多功能的色彩解決方案。盡管顏色清澈透明，但卻可以為產(chǎn)品帶來酒石黃或日落黃等顏色。

▎14、AAK公司董事會任命Johan Westman為總裁及CEO

特種油脂集團(tuán)AAK公司今日任命了Johan Westman為新的總裁和CEO。1973年出生的Westman現(xiàn)在擔(dān)任Shiloh Industries的BlankLight部門歐洲高級副總裁，此前在管理咨詢和汽車供應(yīng)商行業(yè)有近20年的豐富經(jīng)驗(yàn)，對于加入AAK，他表示十分榮幸，他將于2018年6月1日就任總裁兼首席執(zhí)行官。

▎15、國際糧商D-路易達(dá)孚1.11億美元收購金光集團(tuán)在華投資公司“金天源”

主導(dǎo)全球農(nóng)業(yè)的“ABCD”俱樂部中，D指的是法國路易達(dá)孚公司（Louis Dreyfus）。11月27日，新加坡上市公司金光農(nóng)業(yè)資源（Golden Agri）宣布，計(jì)劃將在華投資的金天源食品科技（天津）有限公司出售給路易達(dá)孚，價(jià)格約為1.11億美元。金光集團(tuán)在中國也是一家重量級的外資企業(yè)，清風(fēng)系列日用紙、大滿貫食用油、上海的外灘中心等等都是它家的。2012年，金光中國在天津臨港投資設(shè)立了金天源食品科技（天津）有限公司，主要從事大豆、棕櫚等油料的加工精煉。

路易達(dá)孚發(fā)言人表示，這筆交易反映了該集團(tuán)對中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的信心。集團(tuán)將更專注于糧食和油籽等核心業(yè)務(wù)。而作為全球最大的棕櫚油種植業(yè)主之一的金光農(nóng)業(yè)則表示，此次是出售非核心油籽資產(chǎn)的戰(zhàn)略決策。

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