奈雪發(fā)布“燃爆益生菌計(jì)劃”,健身APP Keep推出健康零食… | 一周熱聞

Foodaily每日食品
2019.01.27

我們每周為你摘取最重要的、最有價(jià)值的大公司頭條新聞,一切可能改變這個(gè)行業(yè)的公司都在其列!

 

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本周看點(diǎn):

新產(chǎn)品

1. 奈雪發(fā)布“燃爆益生菌計(jì)劃”,首款益生菌茶飲正式面世

2. 光明乳業(yè)連推多款新品,還有莫斯利安冰淇淋!

3. 初創(chuàng)品牌原豆覺醒上線植物蛋白系列零食,以鷹嘴豆為核心原料

4. 社交健身工具及平臺(tái)Keep推出KeepLite健康零食,新年吃著瘦!

5. 能量飲料巨頭Monster新推Reign產(chǎn)品線,進(jìn)軍運(yùn)動(dòng)健身市場(chǎng)

6. 達(dá)能在澳式酸奶Wallaby品牌下推出Chef系列

7. Halo Top再推3款代乳冰淇淋,擴(kuò)大素食戰(zhàn)場(chǎng)

公司新聞

8. 雀巢新年再度“押寶”母嬰營養(yǎng)品,啟賦為研發(fā)重點(diǎn)

9. 新希望乳業(yè)本周五成功IPO,成為新希望集團(tuán)下第三個(gè)成功上市的子公司

投融資類

10. 精品咖啡品牌「FISHEYE魚眼咖啡」喜獲數(shù)千萬元人民幣A輪融資

11. 專心特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品研發(fā)與生產(chǎn),「寧波特壹」獲得數(shù)千萬元A輪融資

12. 半年交易額破億元,水果B2B平臺(tái)「果聯(lián)科技」獲1000萬元天使輪融資

 

新產(chǎn)品  

▎1. 奈雪發(fā)布“燃爆益生菌計(jì)劃”,首款益生菌茶飲正式面世

隨著生活水平的提高,人們對(duì)健康茶飲的需求日漸高漲。奈雪針對(duì)這一消費(fèi)需求推出“燃爆益生菌計(jì)劃”系列茶飲,以燃爆橙子為首款主打產(chǎn)品,通過加入兩種益生菌,在對(duì)口感不產(chǎn)生任何影響的情況下,打造出奈雪第一支含益生菌的茶飲。據(jù)悉,奈雪使用的是美國杜邦公司為其甄選的兩支益生菌——乳雙歧桿菌B420™和嗜酸乳桿菌NCFM®。這在某種程度上,奈雪是為自己打上了標(biāo)簽,同時(shí)也建立了壁壘。

據(jù)了解,“燃爆益生菌計(jì)劃”為奈雪的年度之作,整個(gè)計(jì)劃將燃爆2019年全年,其新品也將在除新加坡之外的所有門店出售。

 

▲ 圖片來源: 騰訊網(wǎng)

▎2. 光明乳業(yè)連推多款新品,還有莫斯利安冰淇淋!

近日,光明乳業(yè)2019光明新品發(fā)布會(huì)召開,多款冷飲新品齊齊亮相,這也是光明乳業(yè)收購上海益民食品一廠有限公司后,正式推出的冷飲產(chǎn)品系列。據(jù)悉,新品包括升級(jí)版的白雪中磚和白熊中磚,還有特別推出的“光明味道”大白雪牛奶雪糕和熊小白世界旅行版雪糕,以及全新產(chǎn)品光明大果粒雪糕和莫斯利安冰淇淋。升級(jí)版產(chǎn)品中均添加更多的光明牛奶、進(jìn)口奶粉或黃油,品質(zhì)升級(jí)。

 

▲ 圖片來源:京東

熊小白世界旅行版是“熊小白”冷飲系列的升級(jí)版,定位中高端 ;光明莫斯利安冰淇淋,是光明冷飲加入光明乳業(yè)后合作推出的一款產(chǎn)品,目前上市了原味和玫瑰香味兩種口味。玫瑰味針對(duì)女性消費(fèi)者推出,入口和尾調(diào)充滿玫瑰花香。將酸奶藏在冰淇淋里,口感獨(dú)特。據(jù)光明乳業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,光明莫斯利安酸奶冰淇淋預(yù)計(jì)2019年3月將在華東區(qū)域上市,條件成熟以后會(huì)考慮全國市場(chǎng)。

 

▲  圖片來源:光明

▎3. 初創(chuàng)品牌原豆覺醒上線植物蛋白系列零食,以鷹嘴豆為核心原料

初創(chuàng)品牌原豆覺醒歷時(shí)1年時(shí)間研發(fā)的新品宣告上市,新品根據(jù)不同工藝及產(chǎn)品特性,分為兩大系列:美式輕酥鷹嘴豆和地中海慢烤鷹嘴豆。美式輕酥鷹嘴豆,主打甜系風(fēng)味,采用創(chuàng)新閃蒸工藝,最大限度保留鷹嘴豆?fàn)I養(yǎng)特性的同時(shí),賦予其優(yōu)秀的酥脆口感。以鷹嘴豆為核心原料(含量>92%),每100克含22克蛋白質(zhì)、11克膳食纖維。本次推出共三款風(fēng)味:海鹽椰香、肉桂濃情、姜汁蜜語口味。

地中海慢烤鷹嘴豆,主打咸系風(fēng)味,采用慢火烘焙工藝,歷經(jīng)45天18道工序加工而成,口感綿密松軟、回味悠長(zhǎng)。

 

▲ 圖片來源:原豆覺醒

▎4. 社交健身工具及平臺(tái)Keep推出KeepLite健康零食,新年吃著瘦!

社交健身工具及平臺(tái)Keep在其APP上推出三款健康零食,定位新年不同場(chǎng)景氛圍,分別是即食低脂雞胸肉,活力堅(jiān)果和高纖蛋白棒。

即食低脂雞胸肉目前有三種口味:燒烤味、黑椒味、奧爾良味;活力堅(jiān)果中搭配多種堅(jiān)果水果,營養(yǎng)均衡,還被稱為“過年嘮嗑神器”;高纖蛋白棒有提拉米蘇風(fēng)味、酸甜草莓風(fēng)味以及香濃可可風(fēng)味,且每支均含有9g左右蛋白質(zhì)。

 

▲ 圖片來源:微博 @卡路里商店

▎5. 能量飲料巨頭Monster新推Reign產(chǎn)品線,進(jìn)軍運(yùn)動(dòng)健身市場(chǎng)

美國能量飲料品牌Monster近期發(fā)布了2019年新品,其中包含一款名為Reign的新產(chǎn)品,主打高咖啡因和健身概念,這意味著Monster開始進(jìn)軍運(yùn)動(dòng)健身能量領(lǐng)域。

相較于Bang等現(xiàn)有產(chǎn)品,Monster新品咖啡因含量相同,但在BCAA(支鏈氨基酸)的含量上超過現(xiàn)有產(chǎn)品的10倍,這種元素主要針對(duì)運(yùn)動(dòng)健身人群的肌肉恢復(fù)需求,這也是品牌認(rèn)為自己這款產(chǎn)品的主要競(jìng)爭(zhēng)力。產(chǎn)品規(guī)格為每罐16oz,零糖零卡,有Peach Fizz、Carnival Candy、Sour Apple等口味,建議零售價(jià)為$2.79。

 

▲ 圖片來源:google

▎6. 達(dá)能在澳式酸奶Wallaby品牌下推出Chef系列

達(dá)能近日通過一系列采用廚師風(fēng)味的新系列擴(kuò)展了其Wallaby系列澳大利亞酸奶?,F(xiàn)有三種口味:五香桃、草莓紅酒和焦糖菠蘿。達(dá)能表示,新品強(qiáng)調(diào)“超級(jí)放縱”的體驗(yàn),使用了8.5%的脫脂酸奶,并加入了一種“值得放慢腳步來享受”的美味牛奶,零售價(jià)為1.79美元。

 

 

▲ 圖片來源:wallaby

▎7. Halo Top再推3款代乳冰淇淋,擴(kuò)大素食戰(zhàn)場(chǎng)

隨著消費(fèi)者對(duì)素食主義友好的代乳產(chǎn)品的需求不斷擴(kuò)大,美國冰淇淋品牌Halo Top為拓展其代乳冰淇淋的銷售范圍,于近日又推出3款新口味代乳冰淇淋。在現(xiàn)有的14種代乳冰淇淋中添加花生醬&果凍、薄荷軟糖曲奇和巧克力榛子三種口味,均由椰奶制成,每盒所含蛋白質(zhì)高達(dá)20克,熱量不超過360千卡。

而作為其核心產(chǎn)品系列的永久補(bǔ)充,品牌還重新上線三種限量口味:花生醬&果凍、藍(lán)莓脆餅、桃子&奶油。這些口味以前是季節(jié)性產(chǎn)品,現(xiàn)在一年四季都可以買到。

 

▲ 圖片來源:bustle

公司新聞  

▎8. 雀巢新年再度“押寶”母嬰營養(yǎng)品,啟賦為研發(fā)重點(diǎn)

近日雀巢宣布,在愛爾蘭利默里克(Limerick)新落成的雀巢全球研發(fā)中心正式啟用。雀巢表示,該中心未來將專注于孕產(chǎn)婦和嬰幼兒營養(yǎng)品研發(fā),支持該公司在全球市場(chǎng)上“以牛奶為基礎(chǔ)的母嬰營養(yǎng)產(chǎn)品”的創(chuàng)新。在一份總部發(fā)出的通報(bào)中,雀巢指出,這標(biāo)志著一項(xiàng)總投資額2700萬歐元(約合人民幣2億元)的三年建設(shè)計(jì)劃的完成。這也是雀巢位于愛爾蘭的第一個(gè)研發(fā)中心,將有超過40名研究人員在這里工作。

雀巢全球研發(fā)總部表示,中國市場(chǎng)肯定是雀巢的關(guān)鍵市場(chǎng),公司研發(fā)活動(dòng)的重點(diǎn)是支持由Askeaton工廠生產(chǎn)的核心品牌,例如為中國市場(chǎng)生產(chǎn)的啟賦品牌奶粉。

▎9. 新希望乳業(yè)本周五成功IPO,成為新希望集團(tuán)下第三個(gè)成功上市的子公司

新希望乳業(yè)成功IPO,公司首次公開發(fā)行的8537.11萬股股票于2019年1月25日起上市交易。據(jù)了解,2017年9月14日,新希望乳業(yè)向證監(jiān)會(huì)遞交IPO申請(qǐng),啟動(dòng)A股上市之路。這也是繼燕塘乳業(yè)、科迪乳業(yè)之后,國內(nèi)又一家區(qū)域乳業(yè)啟動(dòng)了IPO沖刺A股之旅。

投融資類  

▎10. 精品咖啡品牌「FISHEYE魚眼咖啡」獲數(shù)千萬元人民幣A輪融資

近日,咖啡品牌“FISHEYE魚眼咖啡”完成了數(shù)千萬元人民幣A輪融資,本輪融資由華創(chuàng)資本和清流資本聯(lián)合投資。資金將用于進(jìn)一步擴(kuò)充門店、提升產(chǎn)品和用戶體驗(yàn)。

魚眼咖啡創(chuàng)立于2010年,為國內(nèi)最早的精品咖啡品牌之一,2017年完成了模式升級(jí),以“小店+外賣服務(wù)”的模式提供咖啡服務(wù)。根據(jù)團(tuán)隊(duì)提供的數(shù)據(jù),目前已經(jīng)在北京和上海開設(shè)了包括街鋪、中庭店、外賣廚房店三種業(yè)態(tài)在內(nèi)的10家店鋪。

 

▲ 圖片來源:移動(dòng)圖書網(wǎng)

▎11. 專心特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品研發(fā)與生產(chǎn),「寧波特壹」獲得數(shù)千萬元A輪融資

近日,寧波特壹食品有限公司宣布獲得數(shù)千萬元A輪融資,由冪方資本領(lǐng)投。本輪融資完成后,寧波特壹將繼續(xù)開拓及豐富成人特殊疾病領(lǐng)域的產(chǎn)品線,提升公司品牌影響力,致力于打造領(lǐng)先的個(gè)性化慢病營養(yǎng)飲食解決方案管理平臺(tái)型企業(yè)。

寧波特壹是國內(nèi)從事特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品研發(fā)與生產(chǎn)的創(chuàng)新型高科技公司,以特醫(yī)產(chǎn)品為核心,為特定人群提供個(gè)性化營養(yǎng)治療指導(dǎo)方案。目前,寧波特壹已推出嬰幼兒牛奶蛋白過敏、乳糖不耐受、早產(chǎn)兒/低體重、糖尿病、COPD、術(shù)后康復(fù)、腫瘤等領(lǐng)域的慢病營養(yǎng)飲食管理方案,旗下?lián)碛屑训撈?、佳瑞寶、敏安特等品牌。佳祿普是一種可以增加食品黏度的麥芽糊固體飲料,適用于有吞咽障礙者。佳瑞寶和敏安特均為氨基酸配方粉,作用于緩解嬰兒牛奶過敏癥狀。

▎12. 半年交易額破億元,水果B2B平臺(tái)「果聯(lián)科技」獲1000萬元天使輪融資

近日,水果集采平臺(tái)“果聯(lián)科技”宣布獲得1000萬元天使輪融資,投資方為天圖資本,同時(shí)百果園成為戰(zhàn)略支持方,百果園董事長(zhǎng)余惠勇?lián)喂?lián)科技首席顧問。本輪融資將主要用于IT系統(tǒng)的開發(fā)與推廣,將水果產(chǎn)業(yè)鏈“搬到網(wǎng)上”,同時(shí)還將在黃河以北地區(qū)進(jìn)行市場(chǎng)開拓,以及拓展產(chǎn)地供應(yīng)鏈。

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