英國科學家談轉基因:要像藥品一樣逐項實驗

轉載自“中國食品科技網(wǎng)”
2013.10.24
       歐洽會上,歐洲三國農(nóng)業(yè)專家談論對轉基因食品的看法

轉基因食品到底安不安全?它能不能夠在市場上進行銷售?吃了到底對人體有沒有傷害?……最近,關于轉基因食品的安全問題,引發(fā)了廣大網(wǎng)友的熱議。昨日下午,來自丹麥、法國和英國的三位農(nóng)業(yè)專家談了自己對轉基因食品的看法。從他們的話語中能看出,歐洲對于轉基因食品,仍然持很謹慎的態(tài)度。

丹麥農(nóng)業(yè)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園的高級項目負責人西蒙·保爾森:

只有不得已時才會接受

丹麥農(nóng)業(yè)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園的高級項目負責人西蒙·保爾森說,在丹麥,轉基因食品并不是很流行,政府對轉基因食品也有多方面的限制。雖然沒有對轉基因食品表示明確反對,但西蒙·保爾森也提出了擔心:食用后可能還是會產(chǎn)生一些潛在的影響。

他表示,除非到了不得已的情況下,自己才會接受轉基因食品。他舉了個例子,比如說地球人口增加到90億、100億,必須需要靠轉基因食品來供養(yǎng)人口的時候,那人類就要非常認真地來對待轉基因食品這個問題了,當然,必須要在經(jīng)過很多實驗的前提下。而現(xiàn)在,人類還可以通過產(chǎn)量以及很多方法來滿足糧食需求,也就是說,還沒有到非要轉基因食品不可的情況。

法國駐華大使館農(nóng)業(yè)參贊裴彤:

法國一直持謹慎和質疑態(tài)度

據(jù)法國《新觀察家》2012年的一篇報道稱,一批法國科學家經(jīng)過對小白鼠長達兩年的實驗,發(fā)現(xiàn)這批被轉基因玉米喂養(yǎng)的老鼠普遍患上腫瘤,并有多器官衰竭的癥狀。針對這個實驗,法國駐華大使館農(nóng)業(yè)參贊裴彤認為,現(xiàn)在官方說法稱該實驗在科學上是站不住腳的,實驗結果也不可靠。但是該實驗仍反映了轉基因食品和安全之間的關系,即很多人對轉基因的反應,都是通過自己的情感和態(tài)度來決定,并不是通過正確的意識來對待。

裴彤說,法國對于轉基因食品一直持謹慎和質疑的態(tài)度。在通常情況下,轉基因食品都是被禁止的。他說,對于轉基因食品,我們需要經(jīng)過更多的科學實驗來證明。

英國貿(mào)易投資總署的生命科學專家克勞德·坎普蘭:

像藥品一樣逐項實驗證明

英國貿(mào)易投資總署的生命科學專家克勞德·坎普蘭說,雖然歐盟法律全面禁止轉基因食品銷售,但他認為,轉基因食品并不是全部都存在著弊端。

克勞德·坎普蘭說,雖然英國沒有做轉基因食品銷售,但是在科學應用方面是值得推廣的。英國的諾丁漢大學一直致力于轉基因科學的研究,并且EF-SA(歐盟食品安全協(xié)會)也已經(jīng)做了實驗,證明轉基因食品還是挺安全的。對于轉基因食品的安全性,克勞德補充說,要根據(jù)每一種食品來看,就像藥品一樣,都要進行一項一項的實驗證明。

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