海洋之光(Ocean’s HaloTM)海苔片是由四個父親(其中兩個成長中以脆片為零食,另兩個從小吃海藻)創(chuàng)造的,任務(wù)就是創(chuàng)造一個具有足夠營養(yǎng)的脆片農(nóng)產(chǎn)品,但對零食貨架來說足夠美味。Ocean’s Halo海苔片是僅用可持續(xù)種植的海藻和其他天然、實(shí)在的配料通過烤制制成的,口味完美,并且富含維生素和礦物質(zhì),不含像轉(zhuǎn)基因作物、反式脂肪酸、味精或者人工制品等任何不好的成分。 Ocean’s HaloTM海苔片有四個無麩質(zhì)口味:辣椒酸橙、海鹽、韓國燒烤和麻辣。
“作為一個土生土長的美國德州人,我已經(jīng)知道多吃玉米片對我來說是好的,許多年來,玉米片市場的平均份額占到23億美元。”創(chuàng)建Ocean’s HaloTM海苔片的四個父親之一的Robert Mock解釋說。“一旦我成為父親,就會開始幫助我的孩子選擇健康的零食,我意識到?jīng)]有什么能滿足我那種既咯吱咯吱脆又有營養(yǎng)的渴望。就在那時,我加入了其他三個父親去做脆片,因?yàn)樗让牢队钟袪I養(yǎng)。”
不依靠神秘的加工原料" Ocean's HaloTM"的四位爸爸 (a.k.a. Mike Shim, Robert Mock, Michael Buckley and Shin Rhee) 把其中兩個爸爸小時候吃的海藻變成了超級食品。
海藻作為地球上營養(yǎng)最豐富的植物之一,已經(jīng)成為亞洲數(shù)百年來一個主要的健康飲食。除了是維生素A、B、C、E、K的豐富來源,海藻還含有豐富的碘、硒、鐵并包含比牛奶高10倍的鈣。海藻還和各類的健康益處有關(guān)系,包括預(yù)防骨質(zhì)疏松、改善胰島素抵抗并幫助控制膽固醇和控制體重。
一份Ocean’s HaloTM海苔片提供維生素A每日所需量的40%。它也最多含有薯片45%的能量(每份1盎司含85KJ),75%的脂肪(2.5g),14%的碳水化合物(13g)。Ocean’s HaloTM富含蛋白質(zhì)(5g)、纖維素(2g)和礦物質(zhì)。
比起其他以資源密集型和破壞土地環(huán)境的作物(如土豆和玉米)為原料的零食,海洋之光(Ocean’s HaloTM)海苔片對地球更有益處,因?yàn)楹T迨窃诘厍蛏献羁沙掷m(xù)的農(nóng)業(yè)“土地”——海洋上養(yǎng)殖的。不需要淡水、不需要肥料、不需要砍伐森林,海藻只需要自然生長,這使海洋農(nóng)場比其他大多數(shù)環(huán)境敏感的土地農(nóng)場更可持續(xù)發(fā)展。
“我越了解海藻,我越意識到它是尚未開發(fā)的食物來源,” 海洋之光(Ocean’s HaloTM)的創(chuàng)始人之一Mike Shim這樣描述,“海藻是世界增長最快的植物之一,從播種到收獲只需要15天,這一點(diǎn)令人覺得太不可思議了。而且你要考慮這一點(diǎn):一個華盛頓州大小的海藻農(nóng)場就可以為全球人口提供足夠的蛋白質(zhì)。”
海洋之光(Ocean’s Halo™)海苔片在各方面都致力于健康和可持續(xù)發(fā)展。它是由100%可降解木漿包裝的,這種可降解木漿來自于管理的林場。這些包裝袋都已經(jīng)得到ASTM D6400“可降解塑料規(guī)范”標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證,這項標(biāo)準(zhǔn)適用于所有重要生物降解情況,包括工業(yè)、家庭和污水類別。這種袋子還可以通過有機(jī)循環(huán)(堆肥)設(shè)施回收利用。
海洋之光(Ocean’s Halo™)海苔片利潤的百分之二都捐贈給海洋環(huán)境保護(hù)機(jī)構(gòu),以便我們的后代可以繼續(xù)享受海洋提供的寶藏和美麗。
海洋之光(Ocean’s Halo™)海苔片目前可以通過網(wǎng)絡(luò)和零售商購買到。有興趣了解更多關(guān)于海洋之光(Ocean’s Halo™)海苔片的零售商可發(fā)送電子郵件至:sales@oceanshalo.com,或者訪問自然產(chǎn)品博覽會(東區(qū))海洋之光(Ocean’s Halo™)的展位(展位號8522)。
關(guān)于New Frontier食品公司
總部在舊金山海灣地區(qū)的New Frontier食品公司成立于2011年,由四個爸爸創(chuàng)立的,他們的任務(wù)是利用超級食物科學(xué)使普通食品變得美味和健康。海洋之光(Ocean’s Halo™)海苔片——第一款由天然、可持續(xù)收獲及營養(yǎng)豐富的海藻制成的非常美味酥脆的薄片,是New Frontier食品公司的第一款產(chǎn)品,目前已經(jīng)在線銷售,并且正在選擇供貨商。至今為止已經(jīng)向該公司投資120萬美元的顧問包括ConAgra Consumer食品公司的前任和現(xiàn)任高管、星巴克、百事可樂、Sharffen Berger巧克力公司(好時旗下公司)、Facebook和Boulder Canyon食品公司。New Frontier食品公司對于他們捐贈百分之二的利潤給蒙特雷灣水族館這樣保護(hù)海洋健康的組織的拯救海洋項目,感到非常自豪。