“學校內(nèi)的小賣部禁止出售碳酸飲料”,這是日前北京市教委一份關(guān)于規(guī)范中小學飲食管理工作通知中的規(guī)定。碳酸飲料進“黑名單”的消息一出,立即引發(fā)社會熱議。
北京為何會禁止學校內(nèi)小賣部出售碳酸飲料?該不該禁止碳酸飲料進中小學校園?長沙會不會發(fā)這樣的禁令?昨日,記者在長沙多所中小學走訪時發(fā)現(xiàn),學生、家長、學校對于是否將碳酸飲料納入“黑名單”,觀點各不相同。長沙市教育局學生工作處負責人表示,長沙暫無此規(guī)定,在沒有收到上級主管部門和相關(guān)權(quán)威部門的通知和要求前,不會發(fā)出類似的禁令。
北京新規(guī) 中小學小賣部禁售碳酸飲料
北京市教委近日下發(fā)《關(guān)于進一步規(guī)范中小學校飲食管理工作的通知》。通知要求,除寄宿制學校外,中小學原則上不得在校內(nèi)開辦商品部(小賣部)。學校內(nèi)開辦的小賣部,應以供應文具和生活日用品為主,嚴格控制和管理漢堡包、方便面等食品,不得出售碳酸飲料等不利于健康的食品飲料;嚴禁出售無質(zhì)量安全保障的產(chǎn)品;嚴禁出售有礙學生身心健康的商品。但記者在北京市教委的官方網(wǎng)站上,并沒有查到該通知的原文。
北京為什么規(guī)定中小學校小賣部禁售碳酸飲料?有媒體報道的理由是:碳酸飲料會引起骨質(zhì)疏松、蛀牙、肥胖等疾病。國外有研究表明,兒童喝碳酸飲料越多,越容易出現(xiàn)攻擊性強、注意力分散及不合群等。
據(jù)報道,該通知一出臺就得到了不少家長老師的認可。北京市民周春紅的兒子今年上初中二年級,一米六的個頭,體重已超過130斤,周春紅說:“他平時就愛喝碳酸飲料,在學校我們也管不了,真怕他再這樣胖下去。”北大附小后勤部張老師在接受媒體采訪時也表示,絕對支持該規(guī)定,并且學校也一直在嚴格禁止銷售碳酸飲料。
有調(diào)查顯示,我國12歲孩子飲用碳酸飲料的比例為76%,14歲孩子為92%。
學生心聲 運動后喝一瓶碳酸飲料,真爽
昨日下午2時許,記者來到長沙市第一中學。該校小賣部位于操場附近,與許多學校小賣部外包的做法不一樣,該校的小賣部隸屬于學校。當時正是上課時間,偶爾有三五個上體育課的同學光顧。記者看到,小賣部只有一個貨架,包括碳酸飲料在內(nèi)的飲料占了四分之一的位置,地下還碼著兩箱可樂產(chǎn)品。正在買可樂的高三學生小王坦言:“運動之后喝上一瓶,特別爽,實在是太好喝了。”
而在雨花區(qū)高橋南門附近的一所中學,小賣部昨日中午暫時關(guān)門。在操場上運動的一名同學說,有時會在課間休息時去買一瓶飲料。“談不上特別喜歡。要3.5元一瓶,比礦泉水貴得多。”
記者昨日隨機調(diào)查了10位中小學生,有7人表示自己一周內(nèi)喝過碳酸飲料,其中一位初一女生竟然每天都喝碳酸飲料。“就是喜歡喝,累了的時候喝一口很舒服。”愛喝碳酸飲料的劉同學說。
對于北京中小學校園小賣部禁售碳酸飲料一事,同學們有自己的看法。初二的何同學對此表示不太理解,認為學校不該一味禁止,“上體育課打完球,就想喝點飲料,只要不是喝太多,學生應該能有自己的選擇”。正在讀小學六年級的李同學認為,在學校買不到的話,放學時可以到外面購買,這樣的規(guī)定不會有太多的作用。
家長看法 學校管一管總比不管要好
家長們的看法則與孩子們完全不同。在采訪中,家長們說起北京的新規(guī)定,都表示支持。家長楊女士笑稱,“一部狙擊孩子接觸碳酸飲料的歷史,就是一部碳酸飲料被自己無限拉黑的歷史”。從兒子小時候起,她就用各種說辭來告訴孩子,小朋友是不能喝碳酸飲料的,盡管她自己并沒有看到關(guān)于碳酸飲料對于孩子健康是否有影響的權(quán)威說法。
李美娟是一名醫(yī)務人員。她直言,兒子就是一個“飲料控”。小學四年級的孩子,身高不到1.5米,但體重已經(jīng)超過100斤,就是經(jīng)常喝飲料、吃油炸食品和喜食甜食的習慣造成的。她曾找出過中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所的研究數(shù)據(jù)來告訴兒子喝飲料的壞處。該研究機構(gòu)曾對8類116瓶飲料中能量進行了檢測,發(fā)現(xiàn)不同種類的飲料都含有一定的能量。例如,喝一瓶600毫升的碳酸飲料,相當于一個半饅頭提供的能量。
對于北京教育部門的做法,有一種聲音是:碳酸飲料在校園售不了,但在社會上是禁不了的,誰又能時時刻刻管住孩子的嘴呢?楊女士認為,管一管總比不管要好,校園里禁了,家長們看得緊,至少孩子接觸的機會就少了。
長沙現(xiàn)狀 城區(qū)小學少見碳酸飲料身影
目前,長沙對于學校食堂以及小賣部的食品安全管理,嚴格按照防疫部門和食安部門的有關(guān)政策執(zhí)行,嚴禁食堂及小賣部將過期產(chǎn)品、“三無”產(chǎn)品等存在食品安全風險的食品引進校園,食堂及小賣部進貨需向供應商索證備案。
至于哪類食品不能進校園,教育行政部門并沒有明確的規(guī)定。主要理由是,在缺乏國家有關(guān)規(guī)定或相關(guān)權(quán)威部門提供相關(guān)根據(jù)的情況下,教育行政部門用行政方式對于該類食品發(fā)出禁售令,是缺乏依據(jù)的。
據(jù)了解,長沙城區(qū)小學在校園內(nèi)是比較少見碳酸飲料身影的。一是因為城區(qū)小學普遍不在校內(nèi)設小賣部,也就沒有銷售碳酸飲料的平臺,并且學校一般不允許孩子們自帶飲料和零食入校入班;二是學校進行了內(nèi)容選擇上的引導,水供給系統(tǒng)到年級到班級,孩子只要帶個杯子就能解決口渴問題;三是許多學校在校園內(nèi)裝備有牛奶機,包括鮮奶、酸奶、果粒奶在內(nèi)的各種新鮮乳制品飲料,成為孩子們課間的能量補給站,無形中給孩子們提供了營養(yǎng)飲料的選擇。
昨日,長沙市教育局學生工作處處長王瓦利接受記者采訪時表示,長沙市教育行政部門在沒有收到上級主管部門或者相關(guān)權(quán)威部門發(fā)出的有關(guān)通知前,暫時不會對于碳酸飲料進校園發(fā)禁令。
小知識
碳酸飲料,是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。其主要成分為糖、色素、甜味劑、酸味劑、香料及碳酸水等,一般不含維生素,也不含礦物質(zhì)。除糖類能給人體補充能量外,充氣的碳酸飲料中幾乎不含營養(yǎng)素。
碳酸飲料一般分為果汁型、果味型、可樂型、低熱量型、其他型等。其中,果汁型碳酸飲料指含有2.5%及以上的天然果汁;果味型碳酸飲料,指以香料為主要賦香劑,果汁含量低于2.5%的飲料;可樂型碳酸飲料,指含有可樂果、白檸檬、月桂、焦糖色素等的飲料;其他型碳酸飲料,包括乳蛋白碳酸飲料、冰淇淋汽水等。