在消費價值排序中，女人的戰(zhàn)斗力當(dāng)之無愧地排在首位，隨著她經(jīng)濟的發(fā)酵一輪輪地被收割，而排在食物鏈最底端的男人似乎一直是被行業(yè)忽視的一個群體。

蘇寧金融2020年4月發(fā)布的《男性群體消費趨勢研究報告》顯示，我國男性線上消費力量不可小覷。特別地，男性近幾年在美妝、服飾等領(lǐng)域表現(xiàn)出強勁的購買力。天貓美妝聯(lián)合CBNData發(fā)布的《2019男性護膚消費趨勢報告》顯示，近九成男性表示護膚應(yīng)該作為日常護理來對待，他們會自主地去選購符合自己需求的護膚產(chǎn)品。

這其實也在給我們釋放一個信號：面對自我意識增強，關(guān)注個人形象、注重顏值和健康的新型“精致男們”，食品飲料行業(yè)是否也能分得“他經(jīng)濟”的一杯羹？

今天，Foodaily為大家分享這款每日新品燴“Editor’s Choice”——功能性果凍產(chǎn)品Sappe Maxtive Jelly，由泰國著名食品飲料公司Sappe推出?？刺﹪吓乒δ茱嬃暇揞^如何切入男性消費群體？有哪些男性消費者的細分訴求值得關(guān)注？除了男性屬性強的能量飲料，還有哪些品類可以切入“他經(jīng)濟”？

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精致仙男必備

護膚、增肌果凍專為男性設(shè)計

專為男性設(shè)計的功能性果凍Sappe Maxtive Jelly是由泰國著名食品飲料公司Sappe推出的一款產(chǎn)品，該產(chǎn)品包含了兩個口味，以運動+護膚巧妙地切入“他經(jīng)濟”。

其中，葡萄味果凍中添加了10％白葡萄汁，僅含60卡路里的熱量，還添加了1,000毫克的膠原蛋白，從內(nèi)部保養(yǎng)男士肌膚，為肌膚增添活力，預(yù)防、抑制皮膚粉刺問題。香蕉味果凍中則添加了支鏈氨基酸、維生素B3和B6，可以提供運動營養(yǎng)補充，幫助肌肉從運動中快速恢復(fù)。

接下來讓我們看一下這款產(chǎn)品從概念到配方到包裝，如何贏得精致男的青睞？

圖片來源：Sappe官網(wǎng)

葡萄味：膠原蛋白來美肌、5mg鋅助力元氣滿滿每一天

一般來說，膠原蛋白常用于針對女性的各類美膚產(chǎn)品中，往往通過主打美容功能來吸引她們。專為男性設(shè)計的美容果凍似乎還不太常見，但也確實迎合了當(dāng)代精致男的口服美容訴求。

Sappe將膠原蛋白加入果凍中，既可以保證食物口感，又可以通過膠原蛋白的功效讓產(chǎn)品擁有“美肌”功效。

除了膠原蛋白，葡萄味的的Sappe Maxtive Jelly還添加了5毫克鋅，可以讓“仙男”們更加元氣滿滿。

圖片來源：Google

鋅是人體必須的微量元素之一，可以提高神經(jīng)功能，增強記憶力、提高工作效率。適時地補充鋅元素，可以在提高免疫力的同時，讓自己活力滿滿每一天。對于經(jīng)常運動的男性來說，鋅元素更是好處多多，讓運動事半功倍的同時，還能迅速消解疲勞，恢復(fù)活力。

香蕉味：支鏈氨基酸+維生素B，身材、皮膚同時在線

對于大多數(shù)男性來說，運動已經(jīng)成為一種習(xí)慣?？梢钥焖龠M行運動恢復(fù)的食品自然更加受到他們的青睞。

Sappe Maxtive Jelly香蕉味果凍中添加了支鏈氨基酸（BCAA）、維生素B3和B6，可以促進更快的運動恢復(fù)和肌肉增長。

支鏈氨基酸之間在吸收能力上具有相互競爭性，因此必須同時補充，以保證最大程度的吸收。訓(xùn)練時肌肉中支鏈氨基酸的消耗也是很快的，運動前和/或運動中補充支鏈氨基酸可以提高運動能力和延緩疲勞。運動后即刻或運動后隨餐服用支鏈氨基酸可以降低皮質(zhì)醇和快速恢復(fù)肌肉中支鏈氨基酸的水平。

而VB是世界一致公認的人體必需維生素，且全是水溶性維生素，它們在體內(nèi)滯留的時間只有數(shù)小時，必須每天補充。而在這款產(chǎn)品中添加的VB3與VB6，與護膚也密切相關(guān)。

維生素B3可以抑制皮膚黑色素的形成，防止皮膚粗糙。有利于受傷害的細胞或皮膚復(fù)原。維生素B6與皮膚健康有密切關(guān)系，是很多酶和輔助酶分子結(jié)構(gòu)的一部分。可用于防治皮膚粗糙、粉刺、日光曬傷、止癢和陽光曬黑。

包裝簡潔干練，男子氣十足

除在功效上針對男性需求設(shè)計外，Sappe Maxtive Jelly的包裝亦向男性審美靠攏，采用簡潔干練的設(shè)計風(fēng)格，男子氣十足。

產(chǎn)品包裝以藍紫色為主調(diào)，采用充滿力量性的“M”標(biāo)志，既模擬健美達人們炫耀肌肉時的動作，又納入產(chǎn)品名稱，形成品牌獨有標(biāo)志。包裝中還加入了模仿人體胸腹部肌肉紋路的花紋，將“健身”這一概念完美地融合進產(chǎn)品包裝中，鮮明地向消費者傳遞產(chǎn)品的功能。

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關(guān)注到男性的消費需求，

功能飲品巨頭Sappe布局新的增長點

研究了這家泰國品牌Sappe的發(fā)展路徑，我們發(fā)現(xiàn)它也是最近兩年才推出專門針對男性的子品牌Sappe Maxtive Jelly，且目前只包括上述兩個口味系列。

Sappe的前身是Piyajit，由一對對制作甜點充滿熱情的夫婦在1998年創(chuàng)立于Bang Chan工業(yè)區(qū)。2013年，該公司為成為國際認可的品牌而努力，并正式更名為Sappe Public Company Limited。

圖片來源：Sappe官網(wǎng) 

該公司于2001年首次涉足飲料行業(yè)，推出了世界上第一個帶有椰子果凍的果汁Mogu Mogu。這是該公司的第一款飲料產(chǎn)品，一經(jīng)推出就在業(yè)界引起了轟動，并迅速成為每個人最喜歡的耐嚼果汁。

繼Mogu Mogu，Sappe在2006年引入 “ Sappe Beauti Drink”，再次在飲料行業(yè)引起了轟動，在沒有任何營銷的情況下迅速登上榜首。這款飲料的理念是“喝起來更漂亮”，在市場上創(chuàng)造了一個新的類別，相對偏向女性。據(jù)了解，這款產(chǎn)品每年銷售超過5200萬瓶，成為最受消費者歡迎的飲品。

Sappe子品牌，圖片來源：Sappe官網(wǎng) 

自此以后， Sappe開始深耕健康功能飲品，并將迎合熱愛健康的消費者作為產(chǎn)品涉及理念，致力于生產(chǎn)高品味、具有健康意識的產(chǎn)品?，F(xiàn)在，Sappe已成為泰國功能性飲品市場上的“元老”，除了上述兩個經(jīng)典品牌，該公司旗下還有一系列功能性飲料、果汁飲料、咖啡、膳食補充劑等飲料子品牌，并且開拓了零食品類。

直到近一兩年，面向男性消費者的Sappe Maxtive Jelly才誕生，雖然目前產(chǎn)品系列相對簡單，但也讓我們看到了功能飲品巨頭在不斷嘗試新的增長點，并巧妙將運動、護膚場景相結(jié)合，開創(chuàng)性地瞄準(zhǔn)男性消費群體目前最為關(guān)注的兩大訴求試水“他經(jīng)濟”。

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享樂男、養(yǎng)生男、運動男…

“他經(jīng)濟”可不止適用于“能量飲料”

同樣在中國，隨著男性消費意識的覺醒，越來越多的“精致男”不僅關(guān)注與鍛煉、健身相關(guān)的運動營養(yǎng)需求，也更加注重自己的外形和興趣喜好，對攝入食物所帶來的生理和精神狀態(tài)的影響也更為關(guān)注，這其實為行業(yè)帶來一股新的消費力量。

作為由Foodaily洞察的“2020年10大熱點和商業(yè)機會”之一，“他經(jīng)濟興起，需求趨專精” 圍繞產(chǎn)品、訴求、場景等角度對這一市場趨勢進行了深度解讀，并通過FBIC2020創(chuàng)新之旅與行業(yè)進行了線上分享與探討。

針對他經(jīng)濟在食品領(lǐng)域中的機遇，除了能立馬想到的運動營養(yǎng)類的能量飲料，如何圍繞男性不同的細分需求來搶占“他經(jīng)濟”市場？根據(jù)不同男性的生活習(xí)慣及相應(yīng)場景，有以下幾個方向值得我們關(guān)注。

享樂男 

看球賽、看番劇、飲酒、打游戲…當(dāng)下新生代男性的生活娛樂形式也多姿多樣。以目前關(guān)注度最高的游戲電競為例，在這一場景下的食品訴求包括提神、提高反應(yīng)力、快速飽腹、提供能量、緩解壓力等。因此，提神飲料是這一訴求下的寵兒。

但我們也不能忽視零食品類的機會，比如，有這樣一款巧克力表面涂層經(jīng)過特殊工藝處理后，憑借“不粘手”的特點也非常適合在游戲場景中解放雙手又快速補充能量。

養(yǎng)生男 

快節(jié)奏的工作、生活和應(yīng)酬，使得許多男性的身體長期處于亞健康狀態(tài)。防脫發(fā)、護膚、控三高等都是他們的訴求，而這些也都是男性養(yǎng)生食品的訴求點。 當(dāng)然，除了某一特定的養(yǎng)生訴求，還可以針對全面補充營養(yǎng)的攝入、提升整體健康的角度來打造產(chǎn)品。

日本芳珂擅長針對非常細分的訴求設(shè)計產(chǎn)品，例如它專門為男性開發(fā)的設(shè)計的綜合膳食補充劑也細分為了20代-60代，其中以20代、30代對比來看，兩者共有的成分包括B族維生素、維生素C、鈣鐵鋅，DHA、姜黃，酵素、大蒜和蛋黃，而“30歲款”比“20歲款”多了乳酸菌、輔酶Q10、維生素E、維生素A。

這樣設(shè)計的原因是男性在而立之年后，職場生活壓力都會變大，進而導(dǎo)致消化功能變差、血糖血壓也會升高。而乳酸菌可以幫助建立良好的腸道微生態(tài)，抗氧化類物質(zhì)能夠清除自由基、減緩血管壁的脂肪堆積。由此可見，芳珂對男性需求的研究之深。

運動男

越來越多的男性注重運動健身，不僅是在健身房還是戶外燈，運動營養(yǎng)食品成了男性需求量非常大的部分。很多人覺得運動男只需要吃蛋白粉、蛋白棒增肌就可以了，但其實運動營養(yǎng)需求也是可以非常講究的。簡單一點說，運動前要補充營養(yǎng)、激活狀態(tài)；運動中要提升靈敏度和爆發(fā)力，要能持續(xù)供能；運動后要修復(fù)受損的組織、要補充水份、燃燒脂肪。

 
一款適合鍛煉前食用的功能軟糖，含咖啡因和β-丙氨酸，有助于保持專注并增強肌肉耐力

最后，還有一點我們不能忽視的是產(chǎn)品的包裝設(shè)計要充分考慮男性的審美偏好。首先，可以利用包裝上的關(guān)鍵詞暗示，比如“for man”、“his”等一些顯眼的字眼；其次，通過黑色、藍色等暗色系的運用，代表了深沉、內(nèi)斂、力量和科技感，也往往能凸顯出男性特質(zhì)。另外，簡潔、粗線條、大包裝和力量感，這些元素符號，同樣也能很好傳遞出男性特征……

隨著對消費人群的細分精細化運營，男性消費者的地位是時候由運動營養(yǎng)領(lǐng)域破圈了。男性對于自身價值和能力的發(fā)現(xiàn)與關(guān)注不斷被激活，產(chǎn)生了新的需求市場，而如何搶先把握住這一市場，又對傳統(tǒng)品類的塑造產(chǎn)生怎樣的帶動，期待看到更多品牌的涌入。