一項(xiàng)由德克薩斯州休斯頓大學(xué)的肥胖研究中心發(fā)表的最新研究顯示，家庭暴力引起的抑郁會(huì)導(dǎo)致暴飲暴食的慢性周期，因此會(huì)導(dǎo)致肥胖和體重增加。

休斯頓大學(xué)的德州肥胖研究中心的一項(xiàng)最新研究顯示，在身體、性或者精神上遭受伴侶折磨的女性更可能是食物無(wú)保障的。

由于家庭經(jīng)濟(jì)和社會(huì)條件的關(guān)系，食物得不到保障限制了得到足夠的食物。德州肥胖研究中心的助教和研究員Daphne Hernandez研究了家庭暴力和食品獲取障礙的關(guān)系。

“結(jié)果表明，親密伴侶暴力與孩子經(jīng)歷食物不均衡的家庭是正相關(guān)的，”Hernandez說(shuō)。“連接親密伴侶暴力和食物不均衡之間的是產(chǎn)婦抑郁癥。這表明，與抑郁癥有關(guān)的感覺(jué)，例如因精神和身體暴力帶來(lái)的疲勞感，造成了獲取食物的一個(gè)障礙。”

在Hernandez的研究中，她分析了從經(jīng)歷過(guò)親密伴侶暴力（家庭暴力）的女性那里收集來(lái)的數(shù)據(jù)。她發(fā)現(xiàn)那些面臨伴侶暴力的母親中有44％的人更有可能經(jīng)歷抑郁癥。另外，家中有患抑郁癥的母親則更容易面臨食物無(wú)保障。

盡管它有可能是違反直覺(jué)的，但是獲取食物受限，尤其是健康食物，這和肥胖是有關(guān)的。食品研究與行動(dòng)中心（Food Research and Action Center），是一個(gè)致力于消除美國(guó)的饑餓和營(yíng)養(yǎng)不良的非盈利組織，他將這兩部分連接起來(lái)，并描繪出關(guān)于食物保障周期的一個(gè)藍(lán)圖，尤其是對(duì)女性。

據(jù)食品研究和行動(dòng)中心稱，“那些為了延長(zhǎng)食物預(yù)算少吃或不吃飯的人，當(dāng)食物足夠時(shí)可能會(huì)暴飲暴食，這會(huì)導(dǎo)致他們長(zhǎng)期忽多忽少的攝入食物，而這會(huì)引起體重增加。食品受限制或被剝奪的周期也可能會(huì)導(dǎo)致不健康的食品關(guān)注和促進(jìn)脂肪存儲(chǔ)的代謝改變，–而當(dāng)和暴飲暴食結(jié)合起來(lái)，一切就會(huì)變得更糟。不幸的是，由于廉價(jià)的，能量密集食物（高能量食物）隨手可得，低收入社區(qū)的人們更容易攝入過(guò)量。”

Hernandez的研究，目的是想了解什么樣的家庭相關(guān)因素與食物不均衡的家庭是有關(guān)。這些結(jié)果可以被用于負(fù)責(zé)支持處于危機(jī)時(shí)期的家庭的組織。

德州肥胖研究中心主任Daniel P. O’Connor說(shuō)像這樣的研究有助于理解復(fù)雜問(wèn)題，往往也會(huì)引出新的、創(chuàng)新的解決方案。

O’Connor說(shuō)：“然而任何單一研究的影響往往也是很難判斷的，像這樣的研究，擴(kuò)展了我們對(duì)復(fù)雜情況和行為的理解，例如，食物不均衡、抑郁癥和家庭暴力可能是相互影響的。”

Hernandez說(shuō)她相信這個(gè)研究突出了關(guān)注女性生理和心理健康的重要性，并建議在申請(qǐng)食物援助時(shí)，心理健康篩查應(yīng)該作為一種方式來(lái)確認(rèn)一個(gè)人是否需要食品、安全和心理健康服務(wù)。

“我們不能再認(rèn)為食物無(wú)保障完全是資金緊張的情況。”Hernandez說(shuō)，“關(guān)注女性健康可能是一種減少食物無(wú)保障家庭數(shù)量的方法。”