“雞蛋、小麥，溶入香滑牛奶……”“三輝麥風(fēng)”面包電視廣告已令市民耳熟能詳。在廣州市工商局公布的第三季度食品抽檢結(jié)果報(bào)告中，汕頭市三發(fā)保健食品有限公司生產(chǎn)的一批次“三輝麥風(fēng)”法式香奶面包被檢出防腐劑超標(biāo)。昨日，市工商局和質(zhì)監(jiān)局在各自官網(wǎng)上分別發(fā)布了第三季度19個(gè)大類食品抽檢結(jié)果報(bào)告，其中桶裝水和散裝熟食不合格問題最突出。

匯源桶裝水被檢出含致癌物

廣州市皇冠瑪莉奧食品有限公司生產(chǎn)的一批次雜錦方包邊片和一批次甜方包片，被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。其中，這一批次雜錦方包邊片還被檢出大腸菌群超標(biāo)。同時(shí)，廣東香樂食品有限公司生產(chǎn)的一批次香樂瑞士卷和一批次牛奶味夾層蛋糕，被檢出脫氫乙酸超標(biāo)。據(jù)悉，脫氫乙酸被用做防腐劑，過量攝入會(huì)影響人體正常代謝。

一共有41批次桶裝水被檢出問題，主要原因仍是菌落總數(shù)超標(biāo)。其中，一批次廣州太禾水業(yè)有限公司生產(chǎn)的竹峰巖泉飲用天然凈水，檢出菌落總數(shù)3500cfu/m L，超過標(biāo)準(zhǔn)值(≤20cfu/m L)174倍。同時(shí)被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)的，還有從化源溪飲用水廠生產(chǎn)的一批次穗寶飲用天然山泉水、一批次廣州八奇飲用水有限公司生產(chǎn)的匯源飲用天然凈水等36批次。匯源飲用天然凈水同時(shí)被檢出溴酸鹽超標(biāo)，這已是該公司旗下飲用水品牌今年第二次檢出這一問題。溴酸鹽是在國(guó)際上被定為2B級(jí)的潛在致癌物。

海霸王水餃再次上“黑榜”

在市質(zhì)監(jiān)局抽檢的41批次速凍食品中，11批次被檢出不合格。其中，海霸王食品有限公司生產(chǎn)的一批次“甲天下水餃(芹菜豬肉)”，廣州奧昆食品有限公司生產(chǎn)的一批次“速凍港式2107蛋撻皮”和廣州市正天肉制品有限公司生產(chǎn)的一批次“豬肉膠(速凍食品)”被檢出含沙門氏菌。海霸王同一款水餃再次被檢出同樣問題。該公司負(fù)責(zé)人昨日聯(lián)系南都記者稱，自8月底，公司已整改，在9月6日的復(fù)檢中，產(chǎn)品檢測(cè)并未發(fā)現(xiàn)問題。散裝熟食檢測(cè)中，抽檢的154批次產(chǎn)品中，質(zhì)量合格僅58批次。

采寫：南都記者 劉雪 實(shí)習(xí)生 龐超