進口食品如何挑？ 

進口食品，琳瑯滿目。但對于消費者而言大多還是認(rèn)知度較低的新品牌甚至新品類。那么普通消費者應(yīng)該如何為品類眾多進口食品“驗明正身”，并從中輕松甄別出有品質(zhì)保證的進口食品呢？

選擇正規(guī)渠道 讀懂中文標(biāo)簽

中投顧問研究員簡愛華介紹說，選擇正規(guī)渠道和對比產(chǎn)品價格是消費者在購買進口食品過程中有效的甄別方法。正規(guī)的進口食品銷售渠道審核監(jiān)管非常嚴(yán)格，商品上架銷售，進口食品渠道商必須提供食品、酒類流通許可證、海關(guān)衛(wèi)生證明、報關(guān)單等一系列相關(guān)資質(zhì)證明。因此，正規(guī)渠道購買可以保證進口食品擁有“合法身份”。另外，無論何種渠道銷售，進口食品本身成本浮動有限。選購進口食品時，可以對同品類的平均銷售價格進行對比，價格過低者往往存在較大風(fēng)險。

西班牙駐華使館經(jīng)濟商務(wù)參贊康磊給出的建議則更加具體。消費者購買進口食品時，可查看進口食品的中文標(biāo)簽。“中文標(biāo)簽”涵蓋的信息非常全面、廣泛，并且要求也非常嚴(yán)格。根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，進口預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽，除標(biāo)明名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、成分和配料表、生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、保質(zhì)期等內(nèi)容外，還應(yīng)當(dāng)載明食品的原產(chǎn)地及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。

另外，業(yè)內(nèi)人士也指出消費者在購買進口食品時可以向商家索要“進口食品衛(wèi)生證書”。該證書是檢驗檢疫部門對進口食品檢驗檢疫合格后簽發(fā)的，猶如進口食品的“身份證”，證書上注明了進口食品的生產(chǎn)批號等具體信息，只要貨證相符，就能證明該食品的真實“國籍”了。

條形碼辨別進口食品 并不準(zhǔn)確

在很多進口食品辨別建議中，通過條形碼前綴碼辨別進口食品的真?zhèn)问浅Ｒ娊ㄗh之一。但事實上這種方法卻并不準(zhǔn)確。

“‘69碼’是一個標(biāo)志，但不是唯一標(biāo)志。”業(yè)內(nèi)人士指出，條形碼前綴碼是指分配和管理有關(guān)廠商識別代碼的國家(或地區(qū))和編碼組織。按照中國《商品條碼管理辦法》的規(guī)定，商品的產(chǎn)地在外國而使用中國的商品條碼或者產(chǎn)品在銷售國使用原生產(chǎn)國條形碼也是合法的。因此，條形碼能夠反映的信息僅僅包括生產(chǎn)商、商品名稱以及條形碼的注冊地并不能代表產(chǎn)品的原產(chǎn)地。例如，中國大陸地區(qū)的前綴編碼號為690-695，這就表示“690”至“695”之間的條碼是某商品的生產(chǎn)商(或經(jīng)銷商)在中國大陸地區(qū)申請的商品條碼。市場上，一些進口產(chǎn)品也可以用中國的條形碼，而就算條形碼是進口的，也不一定代表產(chǎn)品就是進口的。有些國內(nèi)生產(chǎn)商為了方便進入外國市場，會在當(dāng)?shù)刈詶l形碼，但他也可能同時在國內(nèi)出售這些商品。

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“足不出戶，悠哉購物”，通過點擊鼠標(biāo)，翻動網(wǎng)絡(luò)頁面，隨心所欲地選購心儀商品成為當(dāng)下消費者重要的購物方式。和其他行業(yè)一樣，食品類電商網(wǎng)站也已經(jīng)成為消費者日常購買食品的重要平臺。

目前而言，消費者購買進口食品的渠道，主要是線下和線上兩種渠道。線下渠道是指傳統(tǒng)的商超渠道，線上渠道則主要是日益崛起食品類電商網(wǎng)站。

而這其中，食品類電商網(wǎng)站是新近發(fā)展起來的進口食品銷售渠道。在進口食品市場不斷發(fā)展的過程中，一批實力雄厚，規(guī)模較大的食品類電子商務(wù)網(wǎng)站取得了進口食品的相關(guān)資質(zhì)。他們可以直接從國外進口食品，并通過自身電商平臺進行進口食品的網(wǎng)絡(luò)銷售。

食品電商相對于傳統(tǒng)商超渠道，在很大程度上降低了中間環(huán)節(jié)的建設(shè)費用。但食品電商渠道所售進口食品價格會因此而低于其他渠道的價格嗎？

食品電商渠道的加入與崛起，給進口食品的傳統(tǒng)銷售渠道帶來了不小的影響，無論是客源還是價格體系都產(chǎn)生了一定沖擊。但業(yè)內(nèi)人士也同時指出，“新興電商渠道對進口食品價格的影響大小因具體情況而異。”“部分進口食品無論線上、線下，渠道定價都是由進口商品中國地區(qū)總代理進行統(tǒng)一管理的。進口食品的價格體系并不會因為食品電商的加入而被沖破、打亂。”因此，并不能簡單地認(rèn)為線上渠道所售進口食品價格就一定比線下傳統(tǒng)銷售渠道價格更低。