產(chǎn)品特色介紹:
用啤酒花做主角,夏季冰飲之優(yōu)選
Hoplark Water是一款專為精釀啤酒愛好者打造的無酒精蘇打水。每一罐里的主角——啤酒花,都經(jīng)過手工精挑細(xì)選,通過精確控制的發(fā)酵過程釋放出難以言秒的花香、果香和柑橘熱帶口味,對應(yīng)春、夏等不同季節(jié),為酷愛酒花口感又追求健康的人們帶去全新極致的舌尖體驗(yàn)。
圖片來源:gentlestar.shop
Hoplark Water的品牌理念是“使用一種獨(dú)特的植物——啤酒花,將最簡單的水變成一種復(fù)雜、充滿活力和令人耳目一新的產(chǎn)品”,在保證“零卡路里、素食、無糖、無人工或天然香料”的同時,也不含咖啡因及麩質(zhì),甚至獲得“Whole30”認(rèn)證,真正做到了天然無負(fù)擔(dān)。
這種獨(dú)特的清爽、注入啤酒花的蘇打水突破了精釀口味的界限,以蘇打水的方式享受精釀啤酒的樂趣。
借“鳥”造勢,外顯于“色”
為了展示啤酒花如何將水變成充滿活力、口感各異的飲品,該品牌選擇云雀作為標(biāo)志形象。每種口味的外包裝上都刻畫了聽歌、玩滑板、背包行走、起飛、遠(yuǎn)眺等不同形態(tài)的云雀,結(jié)合不同包裝底色,讓產(chǎn)品更顯俏皮靈動與個性化。
圖片來源:www.bevnet.com
Foodaily推薦理由:
零醇酒飲百花齊放,健康與風(fēng)味如何兼得?
六月伊始,夏季來臨,清爽的冰飲重出江湖。在各類飲品中,啤酒尤其受到大眾青睞。朋友聚會喝酒擼串、商業(yè)會談碰杯,啤酒不僅為美味菜肴之伴侶,也是助興神器。然而在現(xiàn)實(shí)生活中,即便是喝低度酒飲也總會有很多限制,比如駕車、重要會面等場合,氛圍總不免會被削減。因此,各種無醇的替代酒飲就備受歡迎。
根據(jù)Businesswire的數(shù)據(jù),2021年全球無醇啤酒的市場份額約為160億美元,2025年將達(dá)到232.7億美元,復(fù)合年增長率8.7%。國內(nèi)對無醇啤酒的需求更為迫切。產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)統(tǒng)計,從2017年到2020年,無醇啤酒進(jìn)口量從2017年的584.4千升增長到2020年的2475.7千升,年均增長62%。京東酒業(yè)年貨啤酒報告指出,國內(nèi)無醇啤酒2021年的線上成交額同比增長了8倍!
圖片來源:Sarah Lawrence for Vox
當(dāng)下,很多“無醇”酒飲在“去醇”上絞盡腦汁,最常見的做法是在發(fā)酵結(jié)束后通過熱處理,膜分離及萃取等方法除去酒精,然后再添加發(fā)酵液、生啤或成熟啤酒來彌補(bǔ)酒味的缺失,比如喜力在歐洲市場上推出的“Heineken0.0”,日本麒麟和三得利的無醇啤酒等;另一種方式則是完全調(diào)配的“替代型飲品”,多以果汁、功能草本為主成分,突出解酒、增強(qiáng)免疫力等特殊訴求,如去年榮獲世界食品創(chuàng)新大獎“最佳低/無型產(chǎn)品”獎的So.Beer。在國內(nèi),去年3月雪花啤酒推出的零醇“小啤汽”,在保留啤酒泡沫的同時加入果味碳酸口感;烏蘇啤酒在去年下半年推出的“烏蘇小橙果”;以及無醇啤酒新銳新零推出的無酒精皮爾森啤酒等,均屬于這一類型。
而Hoplark Water瞄準(zhǔn)的是喜歡啤酒風(fēng)味但又希望減少乙醇攝入的人群,所以他們利用啤酒中的靈魂物質(zhì)——啤酒花營造出醇厚、苦香兼容的獨(dú)特口感,同時控制發(fā)酵進(jìn)程,完美解決酒精攝入痛點(diǎn)。
圖片來源:www.ubuy.co.id
營養(yǎng)成分表上清一色的“0”,以及僅有的三種成分都在告訴人們,Hoplark Water真正將“天然、健康和純粹”進(jìn)行到底。與添加各種果汁、風(fēng)味成分的調(diào)配型產(chǎn)品相比,完全通過不同啤酒花在發(fā)酵中的風(fēng)味釋放達(dá)到最終的香氣呈現(xiàn),則無疑共有挑戰(zhàn)性,也更顯獨(dú)樹一幟。
產(chǎn)品基礎(chǔ)信息:
產(chǎn)地國:美國
公司&品牌:Hoplark
品類:飲料 / 酒精飲料
適用人群:大眾
配料表:【香茅口味】碳酸水、香茅啤酒花、檸檬酸
營養(yǎng)成分表:
圖片來源:gentlestar.shop
儲存條件:干燥陰涼處存放
規(guī)格&售價:16 盎司*12 罐 / $35
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