文：中食團隊

來源：中食財經(jīng)（ID：ZSCJ-360）

超市貨架上，自熱食品正在排隊等上位；資本市場上，靠自熱火鍋出圈的速食品牌莫小仙連連受到資本青睞，成立僅四年時間便迎來了它的第三筆融資，第二筆億元級融資。

8月5日消息，速食品牌莫小仙已完成近億元B+輪融資，亞洲食品基金持續(xù)加注，青桐資本擔任長期獨家財務顧問。

莫小仙創(chuàng)始人王正奇表示，莫小仙已度過從0到1的階段，為保證品控和貨源的穩(wěn)定，將持續(xù)在供應鏈上下足功夫以建立長久的競爭壁壘。此外，王正奇還透露，布局海外市場和深入下沉市場是莫小仙的下一步規(guī)劃。

誕生于新方便速食品時代

據(jù)官方信息，2019年莫小仙做到了淘寶自熱火鍋銷量第一。自熱米飯、重慶小面、有料掛面和流汁寬粉等品類正在加速挖掘速食食品賽道。

資料顯示，莫小仙誕生于2017年，創(chuàng)始人王正齊有著在中糧集團7年的工作經(jīng)歷，以及做禮品、企業(yè)福利等特渠生意和進口食品貿(mào)易的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗。

據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心《2022-2027年方便食品行業(yè)深度市場調(diào)研及投資策略建議報告》，2020年我國方便食品市場規(guī)模高達4850.1億元，同比增長7.0%，2021年市場規(guī)模達5213.9億元，同比增長7.5%，預計2022年市場規(guī)模將突破5600億元?；蚴腔谑袌龅亩床?，王正奇開始在自熱方便食品自嗨鍋等逐漸嶄露頭角時，選擇速食食品這一賽道。

值得一提的是，自2017年成立以來，莫小仙“吸金能力”成為行業(yè)羨慕的對象。2020年5月，莫小仙完成了數(shù)千萬元A輪融資，2021年11月，B輪融資過億元。近日，莫小仙又完成B+輪融資。

關(guān)于融資用途，王正齊表示，渠道端，莫小仙線上正在發(fā)力抖音，探索新的電商運營打法；線下渠道亦全面鋪貨，實現(xiàn)雙渠道的打通。莫小仙將從產(chǎn)品研發(fā)和供應鏈優(yōu)化著手，完成品牌的打造。

莫小仙方面還表示，品牌將從潮流、美味、超級性價比、有調(diào)性四個維度推動方便速食的品類升級。

難跨出食安怪圈

一方面，莫小仙正在沖刺各大“食品銷售榜單”；另一方面，追求性價比的莫小仙亦未逃脫食品企業(yè)的“原罪”。

7月26日，黑貓投訴平臺上一條關(guān)于“在莫小仙自熱小火鍋里面吃出一根針”的投訴引起消費者關(guān)注。

當進一步在黑貓投訴平臺搜索“莫小仙”時，關(guān)于莫小仙的投訴內(nèi)容中，不乏食物中吃出針、釘子、蒼蠅、石頭、頭發(fā)、蟑螂腿等異物，還有食品發(fā)霉、變質(zhì)、售后處理效率低等投訴內(nèi)容……食品質(zhì)量安全問題突出。

另外，莫小仙的廣告營銷，成為了廣大消費者吐槽的重點。如懸疑劇《沉默的真相》，盡管播出后不少網(wǎng)友都說這絕對是今年最好看的懸疑劇之一，豆瓣評分更是高達9.2分。不過，要是沒有中插廣告，評分或許還能再高一點。亦有網(wǎng)友表示，本來氣氛懸疑詭秘，剛漸入佳境又一個中插廣告，讓人看得崩潰。

不過，這亦不能阻止莫小仙全網(wǎng)營銷的勢頭。莫小仙的營銷形式包括但不限于電商直播、廣告植入、平臺種草，滲透到年輕人的各個層面。如與李佳琦、羅永浩等頭部主播合作帶貨，曾創(chuàng)造了5分鐘銷售50萬盒的成績；在綜藝《青春環(huán)游記》、電視劇《冰糖燉雪梨》等進行廣告植入；與小紅書、微博等社交平臺大V合作種草等。

無孔不入的廣告背后，反映的是行業(yè)競爭的嚴峻。莫小仙大單品自熱火鍋將面臨海底撈、自嗨鍋等“前輩”的擠壓，在速食面食品類上，今麥郎、康師傅、統(tǒng)一三大巨頭亦正在積極轉(zhuǎn)型發(fā)展。在速食行業(yè)準入門檻低的賽道中，莫小仙又將依靠什么提升自己的競爭“壁壘”呢？