維維乳業(yè)乳酸菌產(chǎn)品被檢不合格 登上“黑榜”

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2012.08.28

國(guó)產(chǎn)乳制品輪番落馬。山東省質(zhì)監(jiān)局在日前對(duì)省內(nèi)企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢后發(fā)現(xiàn),維維乳業(yè)的乳酸菌產(chǎn)品登上了“黑榜”。

此次抽檢的產(chǎn)品包括白酒、啤酒、茶葉、淀粉、豆制品、蜂產(chǎn)品、冷凍飲品、水產(chǎn)加工品和飲料9種食品。濟(jì)寧維維乳業(yè)一款生產(chǎn)日期為2012年5月7日,規(guī)格為200mL/袋的“天山雪” 草莓活性乳因乳酸菌不合格也成為“黑榜”主角之一。根據(jù)抽檢結(jié)果,不合格的263家企業(yè)生產(chǎn)的食品中,大多因電導(dǎo)率、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、可溶性固形物、大腸菌群、菌落總數(shù)、蛋白質(zhì)等項(xiàng)目不合格而引起。

濟(jì)寧維維乳業(yè)隸屬于徐州維維集團(tuán)。就在本月,親貝網(wǎng)曾曝一位徐州顧客在當(dāng)?shù)厝A潤(rùn)超市購(gòu)買的一箱維維乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的天山雪大紅棗牛奶中發(fā)現(xiàn)不明顆粒物,且牛奶呈豆腐渣狀。消費(fèi)者要求一賠十遭到拒絕。另外今年3月22日,福建省漳州市維維經(jīng)銷商將已過保質(zhì)期的豆奶涂改日期,重新流入市場(chǎng)后,被當(dāng)?shù)毓ど滩块T查處。

成立于1992年的徐州維維集團(tuán)現(xiàn)已擁有資產(chǎn)31億元,并且在同行業(yè)中率先通過了ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證,其被國(guó)家審定為“中國(guó)學(xué)生飲用奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)”,并且維維豆奶與天山雪牛奶獲得了國(guó)綠委頒發(fā)的“綠色食品”證書。對(duì)此,有業(yè)內(nèi)人士稱,此次維維成為“黑榜”主角,無疑與其過往的品質(zhì)承諾大相徑庭,并指出乳制品在生產(chǎn)過程中未嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝操作或在運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)沒能達(dá)到相應(yīng)條件都會(huì)造成乳酸菌數(shù)不達(dá)標(biāo)。

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