從刷屏的MANNER與LV聯(lián)名書店,看咖啡品牌如何構(gòu)建品牌磁場

銳品牌
2023.07.06
精品咖啡高階玩家的聯(lián)名故事還能怎么講?

文:毛毛

來源:銳品牌(ID:rui-brand)


當(dāng)大部分人對品牌跨界難持新鮮感之際,MANNER COFFEE卻在牌桌上再掀波瀾。


近期,MANNER COFFEE聯(lián)名LV再搞新動作,將MANNER奉賢路300號變身路易威登限時書店,明媚的顏色搭配五彩的書籍,開啟咖啡與書香交匯的獨(dú)特體驗(yàn),引發(fā)年輕人競相打卡。



與之前的「產(chǎn)品+周邊+主題店」聯(lián)名三件套不同,這家聯(lián)名書店的產(chǎn)品很「純粹」,除了咖啡,主線賣的真是書。


消費(fèi)者既可以在《游記》系列書中暢游60個國家,也可以在《城市指南》版塊感受潮流人士所鐘愛的漫步指南,還可以在攝影集《時尚之眼》中追尋世界著名攝影師相機(jī)里的定格瞬間,捕獲「旅行精神+城市文化+咖啡」生活方式靈感的種種可能。



不過,這系列靈感可是一點(diǎn)都不便宜,作為LV的獨(dú)家出版書籍,系列書籍的單價從幾百到幾千元不等。


另外,消費(fèi)者購買任意兩本圖書時還能獲贈印有LV Logo的帆布包,如果以最便宜的290元一本的《旅行指南》來算,消費(fèi)者最低也得掏580元才能離奢牌更近。


然而活動現(xiàn)場的嘗鮮流量并未被削弱,有人在店門口排起長隊(duì),有人直接當(dāng)起了代購;沒法到達(dá)的網(wǎng)友,有的在社交網(wǎng)絡(luò)上刷種草帖,有的則加入相關(guān)的話題討論。


雖然「現(xiàn)代版買櫝還珠」的爭議不少,但是對于LV和MANNER而言,這無疑是一次互相成就的合作。


從LV的維度來看,品牌不必支付過高的成本,就能以「年輕人的第一款奢侈品」話題點(diǎn)打破高價帶來的距離感,換來更多追求悅己消費(fèi)的年輕群體的關(guān)注;而從MANNER的維度來說,「書店+咖啡+奢侈品」的底色則能完成品牌個性與調(diào)性的加分以及生活方式的延續(xù)。

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而回到消費(fèi)者的維度,先拋開「觸手可及」的奢牌消費(fèi)不說,借助「書店+咖啡」這個靈感場景連接到豐富多彩的城市文化與咖啡生活,也是令人欣喜。


這樣說,并非毫無根據(jù),根據(jù)官方資料,路易威登出版社成立已逾20載,迄今已出版涵蓋《城市指南》、《游記》和攝影集《時尚之眼》在內(nèi)的近百本書籍。

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◎ 圖源:路易威登

以這次快閃書店中售價最低的《城市指南》為例,它誕生于1998年,旨在描繪全球各大都市的魅力之景,令差旅人士的商務(wù)或度假之行充滿意趣。


為探尋每座城市的底蘊(yùn),路易威登邀請記者、作家和文藝大家撰稿,并與藝術(shù)家、商業(yè)人士和創(chuàng)意英才合作,在字里行間抒寫各個城市的別致情調(diào):入住五星酒店,光顧精品商店;品嘗餐廳珍饈,小憩街角酒吧;深入古董店鋪,徜徉設(shè)計(jì)師沙龍;游覽博物館,瞻仰紀(jì)念碑——每一本《城市指南》好似藏寶地圖,記錄著城市中的「奇趣寶藏」。


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有意思的是,每冊《城市指南》均邀請一位來自當(dāng)?shù)氐募钨e撰稿人(這一期的北京系列邀請的嘉賓撰稿人是郎朗,上海系列則是中國當(dāng)代作家金宇澄),由他/她帶領(lǐng)讀者探索專屬路徑,將其鐘愛的家鄉(xiāng)風(fēng)物娓娓道來,并獨(dú)家收錄Tendance Floue攝影師團(tuán)隊(duì)未曾發(fā)表的作品,以嶄新視角瀏覽目的地風(fēng)貌。


售價440元的《游記》系列書籍則是路易威登邀請不同國家的知名藝術(shù)家,以繪畫、插圖、拼貼藝術(shù)、日系漫畫等不同方式探尋他們在各個國家與城市的見聞軼事,再由路易威登按照目的地結(jié)集出版,這就意味著,這是一個具有收藏意義的系列藝術(shù)圖書項(xiàng)目


圖片◎ 圖源:話梅

當(dāng)然,「書店+咖啡+奢侈品」的探索并非偶然,在此之前,MANNER就在去年9月LV舉辦的2023春夏男裝秀秀場上,和LV共同推出秀場定制咖啡,巴黎設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)的靈感與創(chuàng)意賦予了MANNER咖啡杯時尚靚裝,讓消費(fèi)者從手中的咖啡杯開始,得以感受LV當(dāng)季時尚精神;


12月,MANNER二度與LV牽手,推出經(jīng)典手繪波點(diǎn)主題咖啡杯與主題門店,邀請消費(fèi)者同游LV草間彌生波點(diǎn)宇宙。

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而在LV之外,為了豐富品牌氣質(zhì)以及贏得更多消費(fèi)者的青睞,MANNER此前已經(jīng)與多個具有引領(lǐng)性的品牌達(dá)成合作,包括頂級奢美品牌HR赫蓮娜、電動汽車特斯拉、知名藝術(shù)生活方式品牌野獸派,以及熱門貼身衣物品牌NEIWAI內(nèi)外、運(yùn)動品牌Allbirds等。


每次一出聯(lián)名限量新款,總能掀起不小波瀾,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)讓年輕人掏空錢包,而遇到熱門品牌聯(lián)名時幾乎都是瞬間斷貨,這系列操作,引得網(wǎng)友忍不住調(diào)侃,MANNER簡直把「傍大款」發(fā)揮到了極致。


01

從不同視角

拓寬品牌磁場的生長空間


能感覺得到,「醉心」于跨界聯(lián)名的MANNER,是在嘗試「打破」以及「打開」自己。


站在成立8年這個節(jié)點(diǎn),MANNER已經(jīng)成長為精品咖啡行業(yè)中繞不開的品牌。從精品獨(dú)立小店到資本寵兒,MANNER咖啡這個基于上海本土COFFEE文化向全國輻射的品牌,憑借去空間化、出杯快、品質(zhì)好、價格低、門店可快速復(fù)制的模式,在國內(nèi)的咖啡市場找到了財(cái)富密碼。


不過,咖啡市場正在變得擁擠和多元:瑞幸咖啡以超過9000家門店的布局,實(shí)現(xiàn)咖啡從「某種地位和品味象征」到「日常飲品」的轉(zhuǎn)化;星巴克憑借在中國市場的多年耕耘,深潛入大部分人的生活里;咖啡新勢力們也競相以更瘋狂的融資、更猛的打法讓自己成為顧客的習(xí)慣。


因而保持住年輕人對自身品牌的持續(xù)性與習(xí)慣性購買,是所有商家的終極命題,而圍繞與年輕人生活息息相關(guān)的大熱品牌、IP等等跨界聯(lián)名,被認(rèn)為是門檻最低、代價最小、見效最快的方式。 



對于年輕人的消費(fèi)心理,MANNER還是摸得清的。


一是在某種程度上來說,年輕人愿意拿在手中、且樂此不疲拍照的咖啡,已經(jīng)不光是一杯咖啡,更是一種自我延伸的時尚標(biāo)簽、社交貨幣、生活方式。


通過跨界各行各業(yè)的頭部品牌,成了MANNER給門店引流并給老客戶新鮮感的必殺技;此外,通過與各家大牌之間的互動,走性價比路線的MANNER得以提高了上限,解鎖了不同的消費(fèi)圈層之間的聯(lián)系,加上其不俗的審美與設(shè)計(jì)感,幾乎每次聯(lián)名都能讓人產(chǎn)生閉眼all in的念頭。


二來咖啡飲品比較可能因?yàn)樾蜗蠖笥叶▋r。一杯現(xiàn)磨咖啡可以賣20元,也可賣200元,盡管資深咖啡愛好者對咖啡豆子、配比、歷史文化等都能如數(shù)家珍,但大部分人在辨識咖啡好壞的能力上是比較薄弱的。于是,咖啡飲品比較可能因?yàn)樾蜗蠖笥叶▋r。


借助「傍大款」這種炸圈的輸出方式,MANNER讓消費(fèi)者在享受一杯咖啡的同時多一分想象,多一分情趣,而品牌自身也得以擁有更強(qiáng)的品牌磁場。


02

用文化氛圍感

去填充品牌個性與調(diào)性


經(jīng)歷了咖啡的大眾化和精品化,如今品牌更多傾向于在咖啡的個性化上做文章。


「沒有星巴克那么貴,也不像瑞幸那樣大眾化」,這種咖啡日常化的品牌個性,讓MANNER成為大部分年輕人日??Х鹊牡谝贿x擇。


不過,在日益內(nèi)卷的咖啡戰(zhàn)場,穩(wěn)定初印象還是探索個性與風(fēng)味上限?MANNER顯然選擇了后者。


在產(chǎn)品同質(zhì)化時代,鑒于一杯小小的咖啡能翻出的花樣實(shí)在有限,而且業(yè)內(nèi)也難有新產(chǎn)品和技術(shù)的壁壘,借助跨界這條路子來增強(qiáng)自身的文化個性,并拓展咖啡的文化表達(dá)的更多可能性,同時快速開拓不同的圈層,對于MANNER來說,這種方式有效,而且被多次證明有效。



誠然,現(xiàn)在的MANNER不僅僅局限在咖啡本身,而是以咖啡作為一個核心點(diǎn)不斷去尋求新的靈感和載體,并將品牌特點(diǎn)進(jìn)一步濃縮提煉,放大品牌的傳播屬性和個性敘事性,讓用戶的每一次來訪都能看見不同的呈現(xiàn),以此形成新的心智占領(lǐng)。


書店自帶的文化氛圍感也是一個很大的加分項(xiàng),這背后的緣由之一,在于書店本身就具有很強(qiáng)的場景擴(kuò)容能力,它可以同時適配咖啡、藝術(shù)、城市旅行等場景,也能融合社區(qū)與在地。對比單純的咖啡銷售,MANNER創(chuàng)新地通過書店場景與內(nèi)容來填充品牌個性與調(diào)性,這讓品牌有足夠的機(jī)會強(qiáng)化消費(fèi)者期待值。

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不光如此,除了閱讀,快閃書店其實(shí)承載的意涵有很多,比如年輕人的新式社交、社區(qū)品牌相互連接的場域、以及包容性極強(qiáng)的生活方式符號等等。


最難得的是,它還能幫助呈現(xiàn)其他生活方式,延伸出很多諸如咖啡、藝術(shù)、旅行、城市文化等與生活相關(guān)的課題,潛移默化之中幫助完成品牌生活方式的一次又一次編輯,進(jìn)一步加深MANNER咖啡文化表達(dá)的更多可能性。



奢侈藝術(shù)、旅行精神、城市文化、咖啡生活……我們不知道未來MANNER會在何時、何地、以何種形式和我們關(guān)注或喜愛的品牌產(chǎn)生新的聯(lián)結(jié),但只要年輕人仍舊對這個精品咖啡高階玩家的咖啡故事抱有期待,那它便不會停止表達(dá)。


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