零食店擠壓經(jīng)銷(xiāo)商市場(chǎng)!渠道變革下,經(jīng)銷(xiāo)商該怎么做?

全食在線
2023.08.10
未來(lái)經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)被淘汰嗎?什么樣的經(jīng)銷(xiāo)商能夠獲得持續(xù)的發(fā)展?

文:李青林

來(lái)源:全食在線(ID:iallfood)


最近,不少經(jīng)銷(xiāo)商都在吐槽生意不好做。


一類是休食經(jīng)銷(xiāo)商,因?yàn)榇罅砍霈F(xiàn)的零食折扣店,擠壓了他們的生存空間;一類是冰淇淋經(jīng)銷(xiāo)商,在多種原因的疊加下,今年冰淇淋的生意并不如意。

很多人都有疑問(wèn),在渠道精細(xì)化、產(chǎn)品多元化、消費(fèi)需求多樣化的今天,經(jīng)銷(xiāo)商為什么越來(lái)越難?

未來(lái)經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)被淘汰嗎?什么樣的經(jīng)銷(xiāo)商能夠獲得持續(xù)的發(fā)展?
今天我們就來(lái)聊一聊關(guān)于經(jīng)銷(xiāo)商的話題。

01

經(jīng)銷(xiāo)商面臨的困境

經(jīng)銷(xiāo)商的角色,從古到今一直存在,眾所周知經(jīng)銷(xiāo)商扮演的的傳遞信用、解決信息差的問(wèn)題。


有這么一個(gè)例子,說(shuō)的是如果沒(méi)有經(jīng)銷(xiāo)商存在,消費(fèi)者買(mǎi)一瓶洗發(fā)水可能要自己開(kāi)車(chē)去工廠,雖然去工廠購(gòu)買(mǎi)洗發(fā)水的價(jià)格更便宜,但產(chǎn)生的成本卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于經(jīng)銷(xiāo)商所定的價(jià)格。


但這個(gè)在當(dāng)年看起來(lái)很有道理的例子,卻真實(shí)的發(fā)生在今天,只不過(guò)消費(fèi)者不用開(kāi)車(chē)去工廠,但能夠買(mǎi)到比經(jīng)銷(xiāo)商拿貨更低的價(jià)格。
零食量販店,就是很好的例子。


當(dāng)下零食量販店可謂是最火的渠道之一,零食量販店品牌在全國(guó)各地開(kāi)出來(lái)近2萬(wàn)家門(mén)店,而且這個(gè)數(shù)量還在不斷攀升,可以預(yù)見(jiàn)的是如果消費(fèi)者對(duì)零食的需求還在,未來(lái)零食量販店可能會(huì)成為休食分銷(xiāo)的重要渠道之一。


但經(jīng)銷(xiāo)商卻苦不堪言。


因?yàn)榱闶沉控湹曛苯訌膹S家拿貨。


為什么會(huì)繞開(kāi)經(jīng)銷(xiāo)商?


因?yàn)榱闶沉控湹晖ㄟ^(guò)規(guī)?;拈T(mén)店布局,實(shí)現(xiàn)了高周轉(zhuǎn),并且是現(xiàn)金結(jié)賬或者賬期很短,加上沒(méi)有商超的進(jìn)店費(fèi)、陳列費(fèi),所以為了拿到更低的價(jià)格,會(huì)選擇和品牌直接合作。

就和當(dāng)年大型商超在中國(guó)流行的時(shí)候,也是通過(guò)直營(yíng)的方式對(duì)接品牌。


這就是渠道變革,對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的沖擊。


還有一個(gè)例子,電商。


當(dāng)然我們說(shuō)的不是傳統(tǒng)電商,而是內(nèi)容和社交電商。


他們衍生出了兩種模式,直播帶貨和短視頻種草。


往往也都會(huì)繞開(kāi)經(jīng)銷(xiāo)商直接和品牌合作,但相對(duì)于零食量販店,電商對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的沖擊還是有限,因?yàn)樗麄冎苯用鎸?duì)的是消費(fèi)者,而消費(fèi)者二次復(fù)購(gòu)還是要在渠道。


除了來(lái)自渠道的壓力,廠家也是當(dāng)下經(jīng)銷(xiāo)商面臨的危機(jī)來(lái)源。

講了多年的廠商合作,打造命運(yùn)共同體,真正落實(shí)的卻很少,品牌和經(jīng)銷(xiāo)商的關(guān)系一直很微妙。


用得上你的時(shí)候,稱兄道弟,用不上你的時(shí)候翻臉比翻書(shū)還快,當(dāng)然生意面前無(wú)感情。


但經(jīng)銷(xiāo)商背的鍋也不少,而且鍋越來(lái)越重,越來(lái)越大。

第一口鍋就是任務(wù),完不成任務(wù)沒(méi)有返點(diǎn)和獎(jiǎng)勵(lì),完成任務(wù)來(lái)年在增長(zhǎng)15%起,尤其是品牌經(jīng)銷(xiāo)商,幾乎沒(méi)有商量的余地。


但打款催得急,動(dòng)銷(xiāo)不見(jiàn)影。


經(jīng)銷(xiāo)商庫(kù)存大,自己想辦法;終端動(dòng)銷(xiāo)慢,怪經(jīng)銷(xiāo)商不懂經(jīng)營(yíng);竄貨、價(jià)格戰(zhàn)激烈,說(shuō)經(jīng)銷(xiāo)商不會(huì)管控。

但真正的原因可能是廠家的產(chǎn)品真的很差,其實(shí)道理都懂,品牌方也明白,但就是揣著明白裝糊涂。


所以很多經(jīng)銷(xiāo)商被廠家壓得喘不過(guò)氣,尤其在今年,尤其是某一個(gè)行業(yè),懂得都懂。


另一個(gè)危機(jī)就是來(lái)自于經(jīng)銷(xiāo)商本身。

當(dāng)下中國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商正處于新老交替的時(shí)期,許多經(jīng)銷(xiāo)商二代紛紛登場(chǎng),他們會(huì)用新的思維來(lái)理解生意,但大多數(shù)會(huì)遭到經(jīng)銷(xiāo)商的反對(duì),因?yàn)槎嗄甑慕?jīng)營(yíng)已經(jīng)讓他擁有定勢(shì)思維,很難用新的眼光看世界。


于是危機(jī)就來(lái)了。


沒(méi)人想到,不僅是消費(fèi)者,就連終端小老板都能通過(guò)手機(jī)一鍵訂;,沒(méi)人想到,經(jīng)銷(xiāo)商也能通過(guò)數(shù)字化實(shí)現(xiàn)更高效的供應(yīng)鏈,沒(méi)人想;,傳統(tǒng)的搬運(yùn)工已經(jīng)無(wú)法滿足品牌和市場(chǎng)的需求。


缺乏學(xué)習(xí)力的經(jīng)銷(xiāo)商只能抱怨大環(huán)境的不好。


總結(jié)一下,當(dāng)下經(jīng)銷(xiāo)商面臨的困境。


1.渠道變革下,對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的沖擊。

2.品牌與經(jīng)銷(xiāo)商關(guān)系微妙且敏感。

3.經(jīng)銷(xiāo)商自身缺乏成長(zhǎng)動(dòng)力。

那么經(jīng)銷(xiāo)商未來(lái)該怎么辦?


02

幾點(diǎn)建議

首先我們要明確一點(diǎn),經(jīng)銷(xiāo)商這個(gè)職業(yè)不會(huì)被淘汰,但經(jīng)銷(xiāo)商可能被淘汰。

無(wú)論世界變得怎么先進(jìn),品牌和消費(fèi)者之間依舊需要一個(gè)傳遞著,這就是經(jīng)銷(xiāo)商。


只不過(guò)線上渠道,平臺(tái)是經(jīng)銷(xiāo)商,線下渠道,終端可能會(huì)變成經(jīng)銷(xiāo)商。


所以不是經(jīng)銷(xiāo)商不行,是做經(jīng)銷(xiāo)商的你不行。


那么有人說(shuō),像零食量販店這樣的模式,繞開(kāi)經(jīng)銷(xiāo)商,低價(jià)沖擊傳統(tǒng)零食渠道,難道這也怪經(jīng)銷(xiāo)商不行?


關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,也是近期諸多經(jīng)銷(xiāo)商吐槽的。


尤其在一些區(qū)域,開(kāi)出了上百家各品牌的零食量販店,直接擠壓經(jīng)銷(xiāo)商的生存空間。


但我們要說(shuō)的是,零食量販店雖然目前直接與品牌合作但未來(lái),品牌依舊會(huì)把這個(gè)渠道交給經(jīng)銷(xiāo)商。


而零食量販店也將成為即流通、便利店、商超之后,經(jīng)銷(xiāo)商又一個(gè)新的渠道。


只不過(guò)當(dāng)下品牌和零食量販店老板都沉迷于高效供應(yīng)鏈、現(xiàn)金交付、高商品周轉(zhuǎn)率所帶來(lái)的的喜悅中。


一旦市場(chǎng)開(kāi)發(fā)充分,零食量販店的熱度就會(huì)下降,繼而就是消費(fèi)者對(duì)這類門(mén)店的新鮮感就會(huì)下降。


這時(shí)候,品牌就會(huì)把配送和服務(wù)交給經(jīng)銷(xiāo)商去做,這是必然。


所以經(jīng)銷(xiāo)商應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)和危機(jī),就是要強(qiáng)化自己,不被環(huán)境左右。


那么該如何做呢?

這里給大家?guī)讉€(gè)建議。

1.改變對(duì)職業(yè)的認(rèn)識(shí)。

經(jīng)銷(xiāo)商不再是品牌的搬運(yùn)工,而是渠道的主宰者,千萬(wàn)不能再有“我是為品牌服務(wù)”的思想,因?yàn)榻?jīng)銷(xiāo)商是為渠道服務(wù)的。


服務(wù)商,是未來(lái)經(jīng)銷(xiāo)商的終極。做好終端服務(wù),不是充當(dāng)品牌的話事人,當(dāng)然這里的服務(wù)不是經(jīng)銷(xiāo)商業(yè)務(wù)員拜訪八步驟,不是與老板嘮嗑。


而是幫助終端實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品動(dòng)銷(xiāo),進(jìn)行市場(chǎng)整合,解決退換貨、物流配送的問(wèn)題。


這些將是經(jīng)銷(xiāo)商的核心競(jìng)爭(zhēng)力。


2.不被品牌左右

經(jīng)銷(xiāo)商與品牌之間是相互賦能的關(guān)系,不是大哥和小弟的關(guān)系。


但一些經(jīng)銷(xiāo)商認(rèn)為我就是被品牌扶植起來(lái)的,所以任何事都要聽(tīng)他的。


事實(shí)上,真正有實(shí)力的經(jīng)銷(xiāo)商早已和品牌平起平坐了,甚至品牌還要哄著他,所以經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)品牌的價(jià)值不是聽(tīng)話,而是能力。


如果你的渠道網(wǎng)點(diǎn)夠多,客情夠穩(wěn)定,團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力強(qiáng),物流給力,那么品牌就不敢對(duì)你威逼利誘,甚至?xí)o你更大的政策,所以,所有對(duì)品牌的依賴,都源自于自己的不行。


敢于切換品牌,敢于向品牌方爭(zhēng)取自己的利益,要知道在今天,只要自己實(shí)力強(qiáng),賣(mài)誰(shuí)家的產(chǎn)品都一樣。


3.學(xué)習(xí)能力

經(jīng)銷(xiāo)商很愛(ài)學(xué)習(xí),參加各種論壇,報(bào)名各種培訓(xùn),但往往什么都沒(méi)學(xué)到。


這是因?yàn)榻?jīng)銷(xiāo)商自己不知道該學(xué)啥,其實(shí)經(jīng)銷(xiāo)商學(xué)習(xí)方向大致分為三方,一是學(xué)習(xí)行業(yè)趨勢(shì),二是學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)發(fā)展,三是學(xué)習(xí)新技術(shù)。


行業(yè)趨勢(shì)可以從行業(yè)新聞和市場(chǎng)中看到,業(yè)務(wù)發(fā)展可以從優(yōu)秀的經(jīng)銷(xiāo)商案例中學(xué)到,新技術(shù)就是要多和年輕人聊天,多看年輕品牌的發(fā)展過(guò)程。


學(xué)習(xí)能力是一件長(zhǎng)期的事情。


03

供應(yīng)鏈效率

經(jīng)銷(xiāo)商的終極其實(shí)就是供應(yīng)鏈效率,當(dāng)然供應(yīng)鏈不只是配送,而是財(cái)務(wù)、庫(kù)存、周轉(zhuǎn)率、物流、售后服務(wù)一體化的整合。


優(yōu)秀的經(jīng)銷(xiāo)商往往會(huì)有高效的供應(yīng)鏈,能夠快人一步。


雖然像零食量販店、電商平臺(tái)新渠道的出現(xiàn)擠壓了經(jīng)銷(xiāo)商的市場(chǎng)空間,但擁有高效供應(yīng)鏈的經(jīng)銷(xiāo)商依舊擁有主導(dǎo)性。


畢竟那些曾經(jīng)想“干掉”經(jīng)銷(xiāo)商的模式,最終自己也變成了經(jīng)銷(xiāo)商。
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