零食很忙與趙一鳴零食戰(zhàn)略合并,統(tǒng)一開(kāi)小灶推出多款冷凍預(yù)制菜產(chǎn)品……丨一周熱聞

Foodaily每日食品
2023.11.13
Foodaily每周準(zhǔn)時(shí)摘取食品行業(yè)最重要的、最有價(jià)值的新品信息和新聞資訊,一切可能改變這個(gè)行業(yè)的公司都在其列。



新產(chǎn)品

1、正式切入冷凍預(yù)制菜賽道,統(tǒng)一開(kāi)小灶多款新品上線

2、達(dá)能紐迪希亞加碼特醫(yī)食品,能荃力益嘉進(jìn)博會(huì)全球首秀

3、老金磨方推出爆漿阿膠七紅丸,滿滿紅色食材補(bǔ)充鮮活元?dú)?/p>

4、瑞幸咖啡醬香拿鐵包裝升級(jí),專屬醬香紅杯尊享上市

5、麥當(dāng)勞與Crocs開(kāi)啟合作,推出中國(guó)內(nèi)地首個(gè)聯(lián)名系列


公司新聞

6、零食很忙與趙一鳴零食戰(zhàn)略合并

7、君樂(lè)寶戰(zhàn)略入股茉酸奶,持有公司30%股份

8、瀾滄古茶通過(guò)港交所上市聆訊,港股“普洱茶第一股”再進(jìn)一步

9、日日煮DayDayCook計(jì)劃本月中旬登陸紐交所

10、費(fèi)列羅首次進(jìn)軍中國(guó)軟糖市場(chǎng),軟糖產(chǎn)品“果味森林”亮相進(jìn)博會(huì)

11、通用磨坊旗下高端寵物糧品牌藍(lán)摯宣布全渠道進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)

12、蜜雪冰城進(jìn)軍香港市場(chǎng),首店選址旺角


投融資

13、“奢啡CEPHEI”獲數(shù)千萬(wàn)元戰(zhàn)略融資

14、武漢探果餐飲完成2000萬(wàn)人民幣A輪融資

15、果咖品牌“蓉小喬”完成5000萬(wàn)Pre-A輪融資

16、“粒影生物”完成千萬(wàn)級(jí)天使+輪融資



1、正式切入冷凍預(yù)制菜賽道,統(tǒng)一開(kāi)小灶多款新品上線


近期,統(tǒng)一開(kāi)小灶推出多款冷凍預(yù)制菜產(chǎn)品,包含酸爽金湯肥牛、虎皮紅燒肉、老壇酸菜魚(yú)、辣鹵肥腸、香辣烤魚(yú)、姬松茸老母雞湯等私房菜系列新品,以及黑胡椒牛肉炒飯、揚(yáng)州風(fēng)味炒飯、酸菜雞肉炒飯等微波米飯系列新品。


作為統(tǒng)一旗下的生活料理品牌,開(kāi)小灶以成為國(guó)人的社會(huì)化廚房為愿景,采用生態(tài)鏈的方式架構(gòu)新品。如今上市六年,開(kāi)小灶也在不斷完善產(chǎn)品矩陣,包含自熱米飯、餛鈍、下飯澆頭、預(yù)制菜冷凍產(chǎn)品等。


圖片來(lái)源:食業(yè)家


2、達(dá)能紐迪希亞加碼特醫(yī)食品,能荃力益嘉進(jìn)博會(huì)全球首秀


11月6日,達(dá)能在進(jìn)博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)首發(fā)了其在中國(guó)的首款成人特醫(yī)全營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品:能荃力益嘉。該款產(chǎn)品主要面向10歲以上因進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂等需要加強(qiáng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的康復(fù)人群。


據(jù)了解,能荃力益嘉不僅是達(dá)能紐迪希亞專為中國(guó)消費(fèi)者定制研發(fā)的產(chǎn)品,同時(shí)也是目前國(guó)內(nèi)一類全營(yíng)養(yǎng)特醫(yī)產(chǎn)品中唯一的多口味液體制劑。由此,該產(chǎn)品無(wú)需沖調(diào),精準(zhǔn)定量,更方便攜帶與服用,即飲模式也讓營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充更便捷。


圖片來(lái)源:達(dá)能中國(guó)


3、老金磨方推出爆漿阿膠七紅丸,滿滿紅色食材補(bǔ)充鮮活元?dú)?/b>


11月7日,老金磨方推出新品爆漿阿膠七紅丸,可以針對(duì)當(dāng)代人加班多、睡眠不足、臉色暗沉等問(wèn)題,幫助補(bǔ)充元?dú)狻?jù)悉,產(chǎn)品共選用7種紅色食材,分別是山東阿膠、煙臺(tái)凍干草莓、紅棗、赤小豆、紅心火龍果、枸杞、紅皮花生,且內(nèi)含4層爆漿,0反式脂肪酸,酥脆不甜膩。1桶爆漿阿膠七紅丸相當(dāng)于3倍純牛奶的鈣含量,83顆紅棗的鐵含量?,F(xiàn)天貓官方旗艦店雙十一券后價(jià)218g/桶/56.9元。


圖片來(lái)源:老金磨方


4、瑞幸咖啡醬香拿鐵包裝升級(jí),專屬醬香紅杯尊享上市


11月6日,瑞幸咖啡推出醬香拿鐵專屬紅杯。據(jù)品牌介紹,此次包裝煥新瑞幸首次采用雙層隔熱杯,無(wú)需杯套,手握不燙;杯身上印有專屬凹凸水紋紋理,觸感細(xì)致,還使用了質(zhì)感印金工藝,更顯尊貴。


與此同時(shí),瑞幸還邀請(qǐng)了羅翔成為本次包裝升級(jí)的「瑞幸答疑官」,以羅翔老師的專屬答疑小課堂的形式開(kāi)展了一次“夢(mèng)幻聯(lián)動(dòng)”。


圖片來(lái)源:瑞幸咖啡


5、麥當(dāng)勞與Crocs開(kāi)啟合作,推出中國(guó)內(nèi)地首個(gè)聯(lián)名系列


近日,麥當(dāng)勞和Crocs宣布開(kāi)啟合作,在中國(guó)內(nèi)地推出首個(gè)聯(lián)名系列,帶來(lái)包含主題鞋款、長(zhǎng)襪與智必星在內(nèi)的一系列創(chuàng)意單品,售價(jià)從99元到669元不等,11月8日起正式發(fā)售。


與此同時(shí),除聯(lián)名系列產(chǎn)品外,麥當(dāng)勞中國(guó)還將聯(lián)手Crocs首發(fā)“洞來(lái)速”潮流快閃活動(dòng),消費(fèi)者可以步入模擬得來(lái)速購(gòu)餐窗口的線下快閃店,購(gòu)買麥當(dāng)勞xCrocs聯(lián)名產(chǎn)品。


Crocs(卡駱馳)是一家總部位于美國(guó)的休閑鞋品牌,其富有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)和多變的顏色為顧客提供了多系列舒適、多功能性和休閑生活方式的鞋類選擇。其標(biāo)志的“洞洞鞋”在年輕人中形成潮流。


圖片來(lái)源:麥當(dāng)勞



6、零食很忙與趙一鳴零食戰(zhàn)略合并


11月10日,國(guó)內(nèi)量販零食兩大品牌“零食很忙”與“趙一鳴零食”正式宣布進(jìn)行戰(zhàn)略合并,雙方將共同推動(dòng)量販零食行業(yè)健康發(fā)展。


據(jù)了解,雙方就戰(zhàn)略合并一事,已達(dá)成最終協(xié)議。合并后,兩家公司在人員架構(gòu)上保持不變,并保留各自的品牌和業(yè)務(wù)獨(dú)立運(yùn)營(yíng)。晏周先生將繼續(xù)擔(dān)任零食很忙CEO,趙定先生將繼續(xù)擔(dān)任趙一鳴零食CEO,同時(shí)晏周先生兼任集團(tuán)公司董事長(zhǎng)。


雙方均表示,“公司堅(jiān)持長(zhǎng)期主義,通過(guò)此次合作雙方將加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)和戰(zhàn)略協(xié)同,共同推動(dòng)行業(yè)升級(jí)與良性發(fā)展,未來(lái)將一起攜手創(chuàng)造社會(huì)價(jià)值并持續(xù)為消費(fèi)者提供不貴好吃高品質(zhì)的零食消費(fèi)體驗(yàn)。”


圖片來(lái)源:零食很忙


7、君樂(lè)寶戰(zhàn)略入股茉酸奶,持有公司30%股份


11月8日,君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)與茉酸奶進(jìn)行戰(zhàn)略合作簽約。根據(jù)協(xié)議,君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)將戰(zhàn)略入股茉酸奶品牌持有公司30%股份,雙方還將在乳制品原料供應(yīng)、新品研發(fā)及食品安全和經(jīng)營(yíng)管理等多個(gè)領(lǐng)域開(kāi)展深度協(xié)同與合作。此次合作的最大亮點(diǎn)是,雙方共同計(jì)劃在中國(guó)四大黃金奶源地之一的張家口壩上草原設(shè)立茉酸奶專有牧場(chǎng),旨在確保茉酸奶獲得高質(zhì)量的乳制品原料供應(yīng)。


圖片來(lái)源:君樂(lè)寶


8、瀾滄古茶通過(guò)港交所上市聆訊,港股“普洱茶第一股”再進(jìn)一步


據(jù)港交所信息,普洱瀾滄古茶股份有限公司通過(guò)港交所上市聆訊,并于11月7日披露通過(guò)聆訊后的資料集,即將在港交所主板掛牌上市,聯(lián)席保薦人為中信建投國(guó)際、招商證券國(guó)際。


瀾滄古茶是中國(guó)極少在原產(chǎn)地開(kāi)發(fā)、原材料管理、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、終端客戶觸達(dá)和會(huì)員服務(wù)方面均擁有多年經(jīng)驗(yàn)的茶葉公司,先后榮獲云南省老字號(hào)、國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)等榮譽(yù),目前三大產(chǎn)品線分別為1966、茶媽媽及巖冷。


圖片來(lái)源:瀾滄古茶


9、日日煮DayDayCook計(jì)劃本月中旬登陸紐交所


據(jù)悉,「日日煮DayDayCook」于美東時(shí)間11月8日向美國(guó)證券交易委員會(huì)(SEC)遞交紅鯡魚(yú)版招股書(shū),并計(jì)劃于11月中旬正式以“DDC”為股票代碼在紐約證券交易所掛牌上市。


11月3日,中國(guó)證監(jiān)會(huì)國(guó)際部已披露了關(guān)于DDC Enterprise Limited(日日煮控股有限公司) 境外發(fā)行上市備案通知書(shū)。


DayDayCook計(jì)劃在本次IPO中發(fā)行425萬(wàn)股A類普通股,發(fā)行區(qū)間為每股9.5美元至11.5美元。以此發(fā)行區(qū)間上限計(jì)算,DayDayCook至多通過(guò)本次IPO募集4887.5萬(wàn)美元(未計(jì)“綠鞋機(jī)制”),招銀國(guó)際、The Benchmark Company、Maxim Group、Freedom Capital Markets、國(guó)泰君安國(guó)際、艾德證券和老虎證券均參與本次發(fā)行。


圖片來(lái)源:日日煮


10、費(fèi)列羅首次進(jìn)軍中國(guó)軟糖市場(chǎng),軟糖產(chǎn)品“果味森林”亮相進(jìn)博會(huì)


11 月 6 日,費(fèi)列羅集團(tuán)攜多款新品重磅亮相第六屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì),參展產(chǎn)品涵蓋巧克力、餅干、軟糖、涂抹醬等多個(gè)品類,全方位展示費(fèi)列羅集團(tuán)豐富多元并不斷拓展的產(chǎn)品組合。 


其中,費(fèi)列羅集團(tuán)將其收購(gòu)的美國(guó)糖果公司費(fèi)啦啦集團(tuán)(Ferrara)旗下“果味森林”品牌2款軟糖——熊仔軟糖和果汁爆漿軟糖首次亮相,標(biāo)志著費(fèi)列羅中國(guó)首次進(jìn)軍中國(guó)軟糖市場(chǎng),是集團(tuán)擴(kuò)大中國(guó)包裝類甜食領(lǐng)域布局的又一里程碑。


熊仔軟糖以可愛(ài)的熊仔造型為特色,提供五種天然水果口味,給消費(fèi)者帶來(lái)酸甜口感的多種選擇。這款軟糖口感Q彈有嚼勁,內(nèi)有果汁爆漿,且富含維生素C,低脂肪、無(wú)麩質(zhì),可以感受到濃郁的果汁和爆漿的口感。


圖片來(lái)源:費(fèi)列羅


11、通用磨坊旗下高端寵物糧品牌藍(lán)摯宣布全渠道進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)


近日,通用磨坊攜旗下三大品牌哈根達(dá)斯、灣仔碼頭和寵物食品藍(lán)摯(Blue Buffalo)參展第六屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)。其中,藍(lán)摯以此次進(jìn)博會(huì)為契機(jī),正式宣布全渠道進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),首批六個(gè)品類11款產(chǎn)品率先亮相展臺(tái)。進(jìn)博會(huì)期間,藍(lán)摯還將與國(guó)家動(dòng)物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟聯(lián)合舉辦“國(guó)際寵物健康與營(yíng)養(yǎng)高峰論壇”。


成立于1994年的藍(lán)摯品牌以“愛(ài)就全力以護(hù)”為理念,致力于提供優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)均衡的寵物食品。進(jìn)博會(huì)上首批亮相的產(chǎn)品包括六大品類,涵蓋11個(gè)產(chǎn)品,所有產(chǎn)品皆含有天然食材,采用富含蛋白質(zhì)的真實(shí)肉類,肉粉中不添加家禽副產(chǎn)品,不添加玉米、小麥或大豆,不添加人造防腐劑、色素或味精,旨在為每只寵物提供更為精準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和多重的營(yíng)養(yǎng)配比。


圖片來(lái)源:通用磨坊


12、蜜雪冰城進(jìn)軍香港市場(chǎng),首店選址旺角


近日,蜜雪冰城門(mén)店網(wǎng)絡(luò)將進(jìn)軍香港地區(qū)市場(chǎng),首間門(mén)市選址旺角彌敦道銀行中心廣場(chǎng)地鋪,鄰近港鐵旺角站E2出口,現(xiàn)時(shí)該分店正在裝修,門(mén)口貼上“香港首店即將開(kāi)業(yè)”,主打產(chǎn)品有“冰鮮檸檬水”及“新鮮冰淇淋”。


與此同時(shí),有香港地區(qū)網(wǎng)友也發(fā)現(xiàn)了圍擋,表示期待蜜雪冰城“來(lái)卷”,但對(duì)其在香港市場(chǎng)是否奉行低價(jià)策略感到好奇,因?yàn)楫?dāng)?shù)氐牡曜馄毡檩^高。


此前,蜜雪冰城被指在內(nèi)地的IPO已經(jīng)擱置,轉(zhuǎn)而已選擇投行安排明年在香港進(jìn)行約10億美元的IPO。今年1月,蜜雪冰城完成20億元人民幣的首輪融資,龍珠資本、高瓴資本聯(lián)合領(lǐng)投,市場(chǎng)估值約200億元人民幣。


圖片來(lái)源:香港經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)



13、“奢啡CEPHEI”獲數(shù)千萬(wàn)元戰(zhàn)略融資


11月4日,奢啡CEPHE宣布完成新一輪數(shù)千萬(wàn)元戰(zhàn)略輪融資,由頂立開(kāi)發(fā)實(shí)業(yè)股份有限公司投資。奢啡成立于2012年,定位功能咖啡品牌。此前,奢啡已經(jīng)連續(xù)獲得來(lái)自著名早期風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)金沙江創(chuàng)投和關(guān)注亞洲女性消費(fèi)機(jī)會(huì)的泰迦基金的多輪投資。


基于“咖啡+植物”邏輯,奢啡CEPHEI對(duì)外表達(dá)的便是西方的咖啡與東方植物醫(yī)學(xué)結(jié)合,講出了一個(gè)中西結(jié)合的品牌故事。奢啡CEPHEI今年以來(lái)對(duì)產(chǎn)品線和產(chǎn)品方向已經(jīng)做過(guò)相應(yīng)梳理,更強(qiáng)調(diào)植物添加帶來(lái)的“功能屬性”,而淡化此前的極客化的“黑咖啡”認(rèn)知。


圖片來(lái)源:奢啡


14、武漢探果餐飲完成2000萬(wàn)人民幣A輪融資


近日,武漢探果餐飲完成2000萬(wàn)人民幣A輪融資,投資方未披露。此次融資將用于品牌宣傳,產(chǎn)品研創(chuàng)等領(lǐng)域。


據(jù)了解,探果餐飲是一個(gè)榴蓮烘焙品牌,為成為全國(guó)榴蓮烘焙的領(lǐng)跑品牌,開(kāi)創(chuàng)品牌餐飲方法論,耗資數(shù)億元整合品牌管理運(yùn)營(yíng)及完備供應(yīng)鏈,提供全學(xué)段的產(chǎn)品研創(chuàng)、咨詢服務(wù)。旗下探果森林專注于特色風(fēng)味甜品與潮流飲品的研發(fā)與創(chuàng)新,以“水果+烘焙”的獨(dú)特理念,建立榴蓮烘焙的專屬賽道,通過(guò)細(xì)化烘焙產(chǎn)品及其它烹飪方式,開(kāi)辟出更多的榴蓮烘焙品類美食,力爭(zhēng)成為榴蓮烘焙的頭部品牌。


15、果咖品牌“蓉小喬”完成5000萬(wàn)Pre-A輪融資


近日,四川華耀蓉小喬貿(mào)易有限公司旗下品牌“蓉小喬”完成5000萬(wàn)元人民幣Pre-A輪融資,投資方為中南金服。


據(jù)介紹,品牌采用合作連鎖、線上渠道與實(shí)體店相結(jié)合的運(yùn)營(yíng)模式。目前有10多家直營(yíng)店和150多家合作門(mén)店,覆蓋了成都、上海、廣州、珠海、福建等城市。品牌產(chǎn)品嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)的阿拉比卡咖啡豆、當(dāng)季產(chǎn)地直供優(yōu)質(zhì)鮮果和認(rèn)養(yǎng)一頭牛優(yōu)質(zhì)奶源,形成以“鮮果咖啡”為主力創(chuàng)新產(chǎn)品的產(chǎn)品矩陣,旗下產(chǎn)品包括靈感咖啡系列、靈感鮮果系列、靈感奶茶系列等。


據(jù)悉,蓉小喬成立于2019年,是一家專注于果咖的連鎖品牌,總部位于成都。


圖片來(lái)源:蓉小喬


16、“粒影生物”完成千萬(wàn)級(jí)天使+輪融資


近日,蛋白改造合成生物公司“粒影生物”于近日完成了數(shù)千萬(wàn)元Pre-A+輪融資。


據(jù)了解,本輪融資由新愿景天使基金領(lǐng)投,融資資金將用于擴(kuò)充研發(fā)團(tuán)隊(duì)規(guī)模、完善核心技術(shù)平臺(tái)、規(guī)?;性嚿a(chǎn)場(chǎng)地建設(shè)及市場(chǎng)拓展,繼續(xù)擴(kuò)大在生產(chǎn)、新管線研發(fā)以及產(chǎn)品推廣等方面的投入,結(jié)合公司在結(jié)構(gòu)生物學(xué)領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)繼續(xù)助力合成生物學(xué)發(fā)展。


粒影生物成立于2022年4月,基于專業(yè)的結(jié)構(gòu)生物學(xué)基礎(chǔ)和前沿的人工智能計(jì)算,專注于蛋白質(zhì)改造和設(shè)計(jì),為蛋白質(zhì)應(yīng)用的不同場(chǎng)景提供研發(fā)服務(wù)。截至目前已完成兩輪千萬(wàn)級(jí)融資。


圖片來(lái)源:粒影生物

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