喝得到的生姜?Kloster Kitchen這款維他命飲酸甜又辛辣 | 每日新品vol.197

Foodaily 研究院
2024.01.24
一款可以補(bǔ)充維生素C的生姜果汁飲料



【新品介紹】

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這是由德國(guó)生姜飲料公司「Kloster Kitchen」推出的巴西莓生姜飲料,有助于提高免疫力和補(bǔ)充維生素C。?

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「Kloster Kitchen」為了盡可能還原生姜的味道和保留營(yíng)養(yǎng)成分,沒(méi)有在飲料中加入生姜汁,而是通過(guò)專(zhuān)有的生姜加工和灌裝技術(shù),在產(chǎn)品中添加了12%切碎的純有機(jī)生姜片。此外,飲料中還添加有巴西莓汁、葡萄汁、針葉櫻桃、蘋(píng)果汁、酸橙汁等。?

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此外產(chǎn)品中所有農(nóng)業(yè)原料均來(lái)自有機(jī)栽培,僅含有天然成分,不含香料、人工添加糖和防腐劑。在產(chǎn)品規(guī)格上,「Kloster Kitchen」在原先 1Shots/30ml、12Shots/360ml 的基礎(chǔ)上增加了 2Shots/60ml 的新容量,可滿(mǎn)足成人每日維生素C需求的30%,可以有針對(duì)性地補(bǔ)充維生素C,而且60ml的瓶裝的形式既方便攜帶,適合在日常生活中隨時(shí)服用。

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目前,這款巴西莓生姜飲料可以在當(dāng)?shù)乇憷辍⒊?、有機(jī)市場(chǎng)買(mǎi)到,售價(jià)為2.49歐元/瓶,約合人民幣19元/瓶。

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Foodaily研究院注意到,盡管消費(fèi)者對(duì)生姜祛寒、提高免疫、預(yù)防凍瘡等功效已十分熟知,但生姜主要以調(diào)味料出現(xiàn)在日常料理中,在其他品類(lèi)中也僅有姜茶、姜汁撞奶等幾種食用方式。這款產(chǎn)品創(chuàng)新地將生姜片直接應(yīng)用在飲料中,有別于其他僅添加生姜汁、生姜粉的飲料,不僅更加還原生姜純正的味道,還增大了生姜的使用范圍,把生姜充分利用起來(lái)。



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