日本梅乃宿推出水果做的調(diào)味汁,桃子還能這樣吃!|每日新品vol.205

Foodaily 研究院 每日新品
2024.01.24
采用整顆桃子的果肉醬汁,想怎么吃就怎么吃。

 

【新品介紹】

 

近日,日本梅乃宿酒造株式會(huì)社宣布推出新品“PARLOR Aragoshi 大人的果肉醬汁「桃子」”,是一款純桃子果肉制作的調(diào)味醬料。

 

這款產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的初衷,是為了讓不喝酒的人也能了解到梅乃宿人氣利口酒“梅之宿荒野”系列的美味?;诖耍纺怂尥瞥隽恕按笕说墓忉u汁”系列,主打“前所未有的水果調(diào)味品”概念,以水果為主要食材制作調(diào)味醬汁,由于產(chǎn)品中不含酒精,除年輕人外,兒童和老年人也能享受到它的美味。

 

 

這款“大人的果肉醬汁「桃子」”是繼同系列「蜜柑」果肉調(diào)味料后又一新口味。產(chǎn)品采用的桃子與“梅乃宿荒野桃子”清酒所用桃子來(lái)源相同,均為優(yōu)選白桃,每瓶產(chǎn)品的桃子用量為整顆桃的十分之七。在口味上,梅乃宿選擇將桃泥和桃汁復(fù)合搭配,更能體現(xiàn)桃子的風(fēng)味特點(diǎn)。除此以外,產(chǎn)品中對(duì)油的選用也非常考究,經(jīng)過(guò)多次試制才選擇出與桃子味道相配的菜籽油。

 

 

產(chǎn)品不含任何調(diào)味劑、色素或人工甜味劑,且不含酒精,將濃郁的白桃味、輕酸味、甜味、咸味完美地平衡在了一起,讓食物變得更加清爽可口,老少皆宜,受眾面廣。

 

同時(shí),產(chǎn)品“百搭”屬性拉滿,搭配場(chǎng)景多樣化。除調(diào)味品外,還可以搭配各種冷熱菜肴、小吃和甜點(diǎn)。

 

目前該產(chǎn)品已上線官網(wǎng)商店,每瓶容量200ml,以3瓶為一套售價(jià)130元。

 

 

Foodaily研究院觀察到,這款果肉醬汁以“純果肉”為賣點(diǎn),相較常見(jiàn)果醬、果味香料等果味調(diào)味品,拓寬了細(xì)分品類,同時(shí)在食用場(chǎng)景搭配上更加多元,擴(kuò)大了消費(fèi)者的選擇范圍。此外,梅乃宿作為一家酒企,以做酒時(shí)積累的原料優(yōu)勢(shì)為基礎(chǔ),跨領(lǐng)域進(jìn)入調(diào)味品行業(yè),拓寬了品牌的受眾人群。



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