新產品

1、拓展“杏仁+”產品邊界，承德露露推出咖啡飲料「杏運大咖 」

2、布局健康雪糕賽道，紅寶石東北大板推出兄弟品牌「東北小板」

3、瑞幸、茅臺聯(lián)手二度合作，龍年第一杯醬香巧克力新品上線

4、優(yōu)酸乳推出龍年限定款荔枝火龍果味新品，添加真實果泥與果汁

5、爆款茶底再創(chuàng)新，奈雪的茶聯(lián)合《故宮紋樣》推新大紅袍系列

6、營造東方潮流節(jié)日氛圍，喜茶×潮流品牌CLOT推出龍年春節(jié)聯(lián)名

7、“瘋四”玩法新升級，肯德基×龍虎風油精推出定制發(fā)瘋周邊

公司新聞

8、預制菜國家標準最快半年內推出

9、加快國際布局，安井食品籌備赴港上市

10、東方甄選2024財年中期凈利潤達2.49億元，同比下滑57.4%

11、DayDayCook日日煮收購亞洲口味預制菜公司「GL Industry」部分股權

12、口服司美格魯肽在華獲批上市

投融資

13、中式快餐品牌「牛大吉」完成8200萬元 B1輪融資

14、手工水餃品牌「劉賢惠」完成天使輪融資5000萬元

15、黔菜餐飲運營公司「越辣越有黔」完成1500萬元A輪戰(zhàn)略融資

16、馬來西亞預制菜初創(chuàng)公司「Meals in Minutes」獲150萬美元融資

1、拓展“杏仁+”產品邊界，承德露露推出咖啡飲料「杏運大咖 」 

1月24日，承德露露推出咖啡類飲料新品：杏運大咖。據悉，產品以“杏仁+咖啡”的組合為賣點，采用北緯43°野山杏仁打造植物基底，風味為法式費南雪。產品0膽固醇0反式脂肪酸，乳糖不耐友好?，F(xiàn)新品已上架天貓旗艦店，售價為 280ml*15瓶/88.8元。

來源：露露植飲

2、布局健康雪糕賽道，紅寶石東北大板推出兄弟品牌「東北小板」

1月15日，紅寶石東北大板官宣推出兄弟品牌——紅寶石東北小板。據悉，該品牌瞄準兒童及Z世代女性群體，在國內冰品行業(yè)首先提出“清潔標簽”概念，其產品采用4+1種原料，以及采用“4個0”標準：0甜味劑、0防腐劑、0色素、0反式脂肪。

近日，東北小板與ip元氣食堂達成戰(zhàn)略合作，推出首個聯(lián)名系列——簡單·快樂·愛迷你雪糕。該系列共有4個口味，分別是牛乳啵啵鮮牛乳口味、呼嚕可可巧克力口味、優(yōu)格莓莓藍莓酸奶口味、草莓哆哆草莓口味。

東北小板的上市意味著紅寶石冰淇淋集團布局健康雪糕領域，進入兒童賽道，同時也為紅寶石東北大板拓展了年輕消費者。現(xiàn)新品已上架天貓旗艦店，售價為30g*4支/36元。

來源：東北小板

3、瑞幸、茅臺聯(lián)手二度合作，龍年第一杯醬香巧克力新品上線

1月22日，瑞幸官宣與茅臺再次聯(lián)名推出聯(lián)名賀歲新品「龍年醬香巧克力」。據悉，產品使用53%vol醬香白酒融入絲滑厚奶，并添加進口可可粉，將醇醇酒感與黑巧風味進行融合。新品現(xiàn)已在官方小程序開售，券后售價18元/杯，且不參與每周9.9元活動。

來源：瑞幸咖啡

4、優(yōu)酸乳推出龍年限定款荔枝火龍果味新品，添加真實果泥與果汁

1月20日，伊利優(yōu)酸乳官宣推出春節(jié)限定新口味：荔枝火龍果味優(yōu)酸乳。據悉，該產品添加真實火龍果泥和荔枝果汁，融合優(yōu)質奶源，打造酸甜口感。目前該產品現(xiàn)已上線拼多多官方旗艦店，補貼后參考價25ml*24盒/箱39.9元。

來源：優(yōu)酸乳

5、爆款茶底再創(chuàng)新，奈雪的茶聯(lián)合《故宮紋樣》推大紅袍系列新品

近日，奈雪的茶聯(lián)名中國審美寶典《故宮紋樣》推出「香水大紅袍」系列，新品于1月23日在全國正式上線。

據悉，該系列產品采用武夷山大紅袍，經過十三道工序，自然晾曬，焙火調香，打造巖木風味與微透花香。本次聯(lián)名共包括兩款飲品：「奈雪八香·香水大紅袍鮮奶茶」、「霸氣莓果大紅袍」，售價分別為19元/杯、22元/杯。其中，霸氣莓果大紅袍是奈雪首次將大紅袍升級加入鮮果茶，內含紅顏草莓、桑葚鮮果，并調入車厘子、藍莓、樹莓等鮮榨果汁。

此外，本次奈雪“香水大紅袍”新春聯(lián)名系列還涵蓋零售茶葉產品“大紅袍小盒茶”、“十全十美小盒茶禮盒”及“龍年定制茶禮盒”等共9款新品，從而滿足節(jié)慶下不同的茶飲消費需求。

來源：奈雪的茶

6、營造東方潮流節(jié)日氛圍，喜茶×潮流品牌CLOT推出龍年春節(jié)聯(lián)名

近日，喜茶官宣與潮流品牌CLOT聯(lián)名。此次聯(lián)名圍繞“喜悅凝結”主題，推出兩款限定飲品：輕芝沫·CLOT龍躍紅（火袍香）、CLOT龍躍紅（火袍香），售價分別為19元/杯、17元/杯。 

據悉，該系列產品采用龍躍紅袍烏龍為茶底，加入喜茶定制的新茶飲專用奶 3.8源牧甄奶，打造奶香與高揚火袍香融合的風味。在輕芝沫·CLOT龍躍（火袍香）中，喜茶首次運用了輕芝沫這一全新頂料，豐富整杯飲品的層次感。本次聯(lián)名也是繼2023年9月，喜茶與CLOT二十周年活動「凝結 · 二十」大型周年展覽進行限定合作后，雙方進一步推出的正式聯(lián)名。

來源：喜茶

7、“瘋四”玩法新升級，肯德基×龍虎風油精推出定制發(fā)瘋周邊

近日，肯德基宣布與龍虎風油精聯(lián)名推出「龍虎瘋油精」、精油貼及包裝袋。1月25日至2月1日的活動期間，消費者在指定門店進行消費，即可憑當日訂單小票獲取。

與此同時，肯德基還在小紅書APP發(fā)起話題互動，用戶在活動評論區(qū)內創(chuàng)作50字左右的「瘋段子」，即有機會獲得肯德基禮品卡或聯(lián)名發(fā)瘋周邊。

來源：肯德基

8、預制菜國家標準最快半年內推出

1月22日據中國新聞周刊報道，預制菜國標報送稿已經出爐，最快的話半年內便會有結果。據悉，其中最大的亮點是禁止添加防腐劑，同時要求冷鏈運輸。行業(yè)內認為，此舉將大幅提高預制菜行業(yè)準入門檻，有助于行業(yè)健康發(fā)展，同時也是對去年“預制菜進校園”輿情的積極反饋。

9、加快國際布局，安井食品籌備赴港上市

1月20日，據安井食品消息，為加快國際化戰(zhàn)略及海外業(yè)務布局，增強境外融資能力，安井食品宣布授予公司管理層啟動港股上市相關籌備工作。安井食品計劃與相關中介機構就本次H股上市的具體推進工作進行商討，上市細節(jié)尚未確定。

安井食品是國內速凍食品頭部品牌，2017年2月登陸上交所。2023年前三季度，安井食品營收達102.71億元，同比增長25.93%，凈利潤為11.22億元，同比增長62.69%，速凍菜肴系列已成其第一大收入來源。

來源：安井食品

10、東方甄選2024財年中期凈利潤達2.49億元，同比下滑57.4%

據東方甄選公告顯示，2024財年中期（截至2023年11月止六個月）總營收達 27.95億元，同比增長34.4%，凈利潤達 2.49億元，同比下滑57.4%。

在此期間，東方甄選帶貨總GMV達57億元，抖音上第三方產品及自營產品的已付訂單總數(shù)達5960萬單。截至2023年11月30日，東方甄選自營產品的數(shù)量超過264個，自營產品帶來的營收約19億元。

11、DayDayCook日日煮收購亞洲口味預制菜公司GL Industry 部分股權

據環(huán)球通訊社報道，DayDayCook日日煮宣布協(xié)議收購意大利預制菜生產商 GL Industry 51%的股份。據悉，此次收購將助力DayDayCook繼續(xù)拓展歐洲業(yè)務，同時進一步擴大其即食產品系列，收購預計將于2024年第一季度完成。

GL Industry是一家專注于亞洲食品的預制菜生產商，產品范圍包括春卷、水餃、宮保雞丁、烏冬面、壽司等即熱、即煮和即食的亞洲食品。在B端，該公司以意大利和其他歐洲地區(qū)的零售商和餐飲服務商為客戶，C端市場則由旗下的自有品牌 Asiamama 和 Sushimama 銷售其預制菜產品。

值得注意的是，此次交易是近1個月內日日煮的第二筆品牌收購，2023年12月26日，日日煮宣布收購美國泰式食品品牌 Yai’s Thai，以擴大 DayDayCook 日日煮在美國的業(yè)務。

來源：GL Industry

12、口服司美格魯肽在華獲批上市

1月26日，諾和諾德司美格魯肽片獲國家藥品監(jiān)督管理局（NMPA）批準上市, 用于治療2型糖尿病。這是國內首個獲批上市的口服GLP-1（胰高血糖素樣肽-1）受體激動劑，此前獲批上市的GLP-1受體激動劑共有8款，均為皮下注射給藥。

司美格魯肽片（商品名：Rybelsus）是司美格魯肽的口服劑型，司美格魯肽具有多重作用，包括優(yōu)異的降糖、減重效果以及明確的心血管獲益等。

13、中式快餐品牌「牛大吉」完成8200萬元 B1輪融資

1月25日，牛肉飯連鎖品牌「牛大吉」宣布完成8200萬B1輪融資，春澗資本領投，深熊資本跟投。牛大吉創(chuàng)始人吳海金表示，本輪融資將主要用于產業(yè)供應鏈建設，支持全國范圍的全面擴張。

Foodaily了解到，「牛大吉」是一個牛肉產品社區(qū)連鎖新零售品牌，公司計劃在中國的一二三線城市中每一個超過2000戶的商品房社區(qū)都開設一家牛大吉牛肉工坊，通過新鮮、現(xiàn)做的特色，為消費者提供有品質感的牛肉產品。不僅提供鮮牛肉，牛大吉更像社區(qū)的中央廚房一樣，提供鹵牛肉、現(xiàn)烤牛肉干、現(xiàn)煮牛雜、牛肉炸串、牛肉菠蘿包、牛腩粉面等預制菜和成品菜。

來源：牛大吉

14、手工水餃品牌「劉賢惠」完成天使輪融資5000萬元

近日，「劉賢惠」完成5000萬元天使輪融資，投資方為國正資本，此次融資資金將用于供應鏈的完善與建設、新產品研發(fā)以及品牌宣傳等領域。

「劉賢惠」是一個手工水餃品牌，主打手工現(xiàn)包水餃，致力于打造覆蓋一日三餐的新中式快餐連鎖品牌。

15、黔菜餐飲運營公司「越辣越有黔」完成1500萬元A輪戰(zhàn)略融資

近日，廣州市越辣越有黔餐飲投資有限公司完成 1500萬元的A輪戰(zhàn)略融資，投資方為中慶投資（深圳）有限公司旗下的科睿創(chuàng)投基金。

「越辣越有黔」成立于2022年10月，總部位于廣東廣州，是中國第?批基于粵黔東?部協(xié)作政策指導下的專業(yè)餐飲運營公司，集餐飲品牌系統(tǒng)管理、餐飲品牌連鎖運營、餐飲品牌營銷傳播、餐飲品牌新媒體電商等于一體。目前旗下?lián)碛小赣星薄寡蛉夥?、「酸國志」酸湯火鍋、「樽饗」高端餐飲醬酒體驗館等子品牌。

來源：有黔辣官網

16、馬來西亞預制菜初創(chuàng)公司「Meals in Minutes」獲150萬美元融資

1月18日，馬來西亞預制菜初創(chuàng)公司 Meals in Minutes 宣布獲150萬美元種子輪融資，由500 Global領投。據悉，在這一輪融資的幫助下，Meals in Minutes 未來將在新加坡和馬來西亞進行擴張，同時將通過在英國開設門店進軍歐洲市場。此次資金還將用于產品研發(fā)，以拓展 Meals in Minutes 的預制菜系列。

Meals in Minutes 由 Brandon Lim 和 Khiara Mia 于 2020 年創(chuàng)立，專注于提供高品質、營養(yǎng)以及具有清真認證的預制菜產品，旨在讓消費者在15分鐘或更短的時間內完成烹飪。

來源：Meals in Minutes