王老吉“香水”系列上新,星巴克首發(fā)即飲生咖系列… | 一周熱聞

Foodaily每日食品
2024.03.11
Foodaily每周準(zhǔn)時(shí)摘取食品行業(yè)最重要的、最有價(jià)值的新品信息和新聞資訊,一切可能改變這個(gè)行業(yè)的公司都在其列。


新產(chǎn)品

1、汲取香水香型為風(fēng)味靈感,王老吉“香水”系列新品上市

2、金絲猴果汁捏捏上新首款功能性軟糖,多口味滿足用戶個(gè)性化需求

3、“粉粉生咖”瓶裝版上線,星巴克即飲咖啡首推“生咖”系列新品

4、更解膩的清爽果汁茶飲料,雀巢茶萃上新油柑茉莉花茶

5、為喜甜人士打造入門款檸檬汁,檸檬共和國「不酸的檸檬汁」上線

6、海底撈試點(diǎn)螺螄粉火鍋,四宮格鍋底售價(jià)33元


公司新聞

7、統(tǒng)一2023年度營收285.913億元

8、進(jìn)軍植物肉領(lǐng)域,卡夫亨氏推出首款植物基熱狗

9、蒙牛增持妙可藍(lán)多


投融資

10、茶飲品牌“茉藍(lán)山”獲2000萬天使輪融資




1、汲取香水香型為風(fēng)味靈感,王老吉“香水”系列新品上市


3月4日,王老吉推出“香水”系列新品:玫瑰風(fēng)味、小蒼蘭風(fēng)味王老吉。據(jù)官方介紹,兩款產(chǎn)品均為0糖0脂0卡的涼茶植物飲料。其中,王老吉玫瑰風(fēng)味具有濃郁玫瑰花香,口味甜蜜。王老吉小蒼蘭風(fēng)味為東方花香調(diào),花香清甜,口味清新。目前,王老吉玫瑰風(fēng)味和小蒼蘭風(fēng)味在官方旗艦店有售,折后參考價(jià)為310ml*12罐/52.75元。


圖片來源:王老吉


2、金絲猴果汁捏捏上新首款功能性軟糖,多口味滿足用戶個(gè)性化需求


3月4日,金絲猴食品官宣聯(lián)名奶龍上新果汁捏捏首款功能性軟糖新品,含有≥60%的果汁添加,共有楊枝甘露味、乳酸菌原味兩種口味。其中,楊枝甘露味為葉黃素酯夾心軟糖,每100g含44mg葉黃素酯,幫助抵御藍(lán)光侵襲;原味為乳酸菌風(fēng)味夾心軟糖,添加了乳酸菌發(fā)酵飲料原液,多菌群呵護(hù)腸道健康。


圖片來源:金絲猴


3、“粉粉生咖”瓶裝版上線,星巴克即飲咖啡首推“生咖”系列新品


3月5日,星巴克即飲咖啡推出了“生咖”系列新品,包括粉粉生咖Pink Drink、芒果火龍果檸檬風(fēng)味、草莓阿薩伊檸檬三款產(chǎn)品,目前已在天貓、抖音旗艦店首發(fā)上市,優(yōu)惠價(jià)270ml*10瓶/99.9元。


和門店飲品一樣,即飲版本的“生咖”也是以生豆原萃、真實(shí)果汁為賣點(diǎn),瓶身延續(xù)了門店同款產(chǎn)品的視覺特點(diǎn)。與此同時(shí),即飲版生咖同樣強(qiáng)調(diào)“輕咖啡因”,對比星巴克同杯型即飲咖啡產(chǎn)品,“生咖”系列飲品單瓶咖啡因含量約為二分之一。


圖片來源:星巴克


4、更解膩的清爽果汁茶飲料,雀巢茶萃上新油柑茉莉花茶


3月5日,雀巢茶萃油官宣柑茉莉花茶全新上市。據(jù)悉,新品為清新茉莉花搭配鮮爽油柑汁,既保留了茉莉花茶的清香恬淡,又通過油柑汁達(dá)到了去油解膩的效果。產(chǎn)品現(xiàn)已上架淘寶店鋪,售價(jià)為500ml*15瓶/49.9元。



圖片來源:雀巢茶萃


5、為喜甜人士打造入門款檸檬汁,檸檬共和國「不酸的檸檬汁」上線


近日,檸檬共和國首發(fā)「不酸的檸檬汁」——甜檸檬。據(jù)官方介紹,新品是一款“喜甜人士也可入門的檸檬汁”。據(jù)悉,新品添加NFC北京檸檬汁和香檬汁,同時(shí)添加茶樹花濃縮液,增加果蔬與花的風(fēng)味。檸檬汁的粉色來自紫甘薯濃縮汁,不添加人工色素,同時(shí)使用檸檬共和國專研的代糖配方,1瓶熱量約等于半顆蘋果。目前該新品已在全國全家便利店及美團(tuán)買菜(小象超市)上線,電商平臺(tái)即將同步上線。



圖片來源:檸檬共和國


6、海底撈試點(diǎn)螺螄粉火鍋,四宮格鍋底售價(jià)33元


近日,海底撈線上客服確認(rèn)螺螄粉鍋底近期上新,目前全國僅在河北有三家門店試點(diǎn),分別在任丘悅都匯店、遷安天洋廣場店、黃驊金寶方圓薈店。價(jià)格方面,據(jù)海底撈在線客服以及門店客服回應(yīng),鍋底價(jià)格均為單鍋109元、拼鍋68元、四宮格33元。


對于店內(nèi)食用螺螄粉鍋底火鍋,在線客服稱,海底撈有獨(dú)立的排風(fēng)系統(tǒng),不會(huì)產(chǎn)生很大的味道,暫時(shí)未收到顧客不滿的反饋。如果顧客介意螺螄粉氣味,可向店員反映進(jìn)行協(xié)調(diào),或選擇外送服務(wù)在家涮煮。


圖片來源:海底撈



7、統(tǒng)一2023年度營收285.913億元


3月6日,統(tǒng)一企業(yè)中國發(fā)布2023年業(yè)績報(bào)。數(shù)據(jù)顯示,統(tǒng)一2023年度營收285.913億元,同比增長1.2%;公司權(quán)益持有人應(yīng)占溢利16.671億元,同比增長36.4%。


統(tǒng)一表示,本集團(tuán)在疫情期間展出無比韌性,靠著經(jīng)驗(yàn)豐富的經(jīng)營團(tuán)隊(duì)、穩(wěn)健的獲利模式與風(fēng)險(xiǎn)控管機(jī)制,不斷優(yōu)化組織營運(yùn)結(jié)構(gòu),妥善因應(yīng)市場變動(dòng)所帶來的系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn);自2020年疫情爆發(fā)以來,本集團(tuán)收益年復(fù)合增長率達(dá)7.9%,其中飲品年收益復(fù)合增長率更是達(dá)12.3%。


圖片來源:Zcool


8、進(jìn)軍植物肉領(lǐng)域,卡夫亨氏推出首款植物基熱狗


近日,卡夫亨氏正式進(jìn)軍植物肉領(lǐng)域,與植物基品牌Not Company合作為旗下肉制品品牌Oscar Mayer推出了熱狗、香腸等植物肉新品。據(jù)了解,這些產(chǎn)品與卡夫亨氏常規(guī)的傳統(tǒng)肉類產(chǎn)品有著相似的外觀和包裝,但添加了如竹纖維、蘑菇、豌豆蛋白和針葉櫻桃等植物成分,并利用人工智能等技術(shù)對產(chǎn)品的口感、外觀、風(fēng)味等做了一定的優(yōu)化升級(jí)。


這也是自2022年卡夫亨氏與Not Company共同成立合資企業(yè)以來推出的第四款創(chuàng)新產(chǎn)品。這些產(chǎn)品將在當(dāng)?shù)貢r(shí)間3月的Expo West上首次亮相,并將于今年晚些向美國主要零售商推廣。


圖片來源:卡夫亨氏


9、蒙牛增持妙可藍(lán)多


近日,妙可藍(lán)多發(fā)布公告,截至2024年3月1日,妙可藍(lán)多控股股東內(nèi)蒙蒙牛通過上海證券交易所交易系統(tǒng)累計(jì)增持前者股份6897259股(含首次增持部分),占其目前股份總數(shù)的1.34%,增持金額約為1.25億元,增持?jǐn)?shù)量已超過本次增持計(jì)劃數(shù)量下限,且增持實(shí)施期限屆滿,本次增持計(jì)劃實(shí)施完畢。


據(jù)悉,首次增持前,內(nèi)蒙蒙牛持有妙可藍(lán)多180671963股股份,占后者當(dāng)時(shí)股份總數(shù)的35.16%。本次增持后,內(nèi)蒙蒙牛持有妙可藍(lán)多187569222股股份,占后者目前股份總數(shù)的比例為36.51%。


圖片來源:蒙牛



10、茶飲品牌“茉藍(lán)山”獲2000萬天使輪融資


近日,茉藍(lán)山獲得2000萬天使輪融資,投資機(jī)構(gòu)為明日資本,此輪融資主要用于品牌升級(jí)、城市合伙人補(bǔ)貼、完善供應(yīng)鏈體系及倉儲(chǔ)、餐飲數(shù)字化智能運(yùn)營管理系統(tǒng)搭建以及品牌市場推廣等方面。


茉藍(lán)山是一個(gè)鮮奶茶品牌,主打“原葉鮮奶茶”品類,沿用卡布奇諾咖啡的制作工藝,使奶茶頂部有一層綿密細(xì)膩的奶泡,讓奶茶口感清爽不膩,層次分明,顏值更高,更適合年輕人拍照打卡發(fā)朋友圈,迎合年輕人的消費(fèi)心態(tài)。


圖片來源:茉藍(lán)山

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