新產(chǎn)品

1、形象、產(chǎn)品雙升級(jí)，雀巢咖啡品牌全面煥新

2、海天再推冰淇淋新品，打破常規(guī)探索更多元口感

3、統(tǒng)一推無(wú)糖茶新品“春拂綠茶”，創(chuàng)新發(fā)酵工藝還原綠茶本味

4、茶π新品茉莉花檸檬茶上市，原茶萃取+手打檸檬打造酸甜爽感

5、在“健康”之上打造“品質(zhì)感”，三得利上新桂花烏龍茶

6、可可滿分上新椰子電解液，雙倍電解質(zhì)含量高效補(bǔ)水充能

7、實(shí)現(xiàn)溫室氣體相對(duì)“0排放”，海河乳品推全國(guó)首款碳中和鮮牛奶

公司新聞

8、伊利冰品與鍋圈達(dá)成戰(zhàn)略合作

9、上海試行全國(guó)首個(gè)飲料“營(yíng)養(yǎng)選擇”分級(jí)標(biāo)識(shí)

10、百事飲料公司亞洲最大工廠在越南動(dòng)工興建

11、盒馬擬重啟會(huì)員制，暫緩折扣化

12、李子園2023年?duì)I收14.11億元

投融資

13、手作奶茶品牌「鄧氏阿嬤手作」完成Pre-A輪融資

14、「小康醬酒」獲得5000萬(wàn)元戰(zhàn)略投資

15、上海氦豚Cofe+咖啡機(jī)器人完成A輪首輪融資

4月11日，雀巢咖啡官宣全新品牌形象，將所有子品牌整合為“雀巢咖啡”這一母品牌，以統(tǒng)一的形象在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展。今年3月至6月，雀巢咖啡全家族產(chǎn)品都將陸續(xù)進(jìn)行包裝煥新，以更簡(jiǎn)潔、年輕化的形象上市。

與此同時(shí)，雀巢咖啡也推出了橙C美式、柑橘烏龍拿鐵、超濃縮咖啡液、冰襲拿鐵、冰椰美式、燕麥拿鐵以及中國(guó)市場(chǎng)首個(gè)咖啡果茶——“果然輕咖”等在內(nèi)的六大系列新品。其中，“果然輕咖”是以咖啡果皮為主要原料制成的咖啡飲品，將寶藏咖啡果皮進(jìn)行挖掘打造出了具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的咖啡“新物種”，該產(chǎn)品含少量咖啡因、0糖0脂肪，兼具健康與環(huán)保可持續(xù)屬性。

圖片來(lái)源：雀巢中國(guó)

4月10日，海天味業(yè)官宣推出全新創(chuàng)意冰淇淋產(chǎn)品：醬油麻薯冰淇淋、蘋果醋雪泥，與此同時(shí)去年“一炮而紅”的經(jīng)典醬油冰淇淋也再次回歸。

其中，醬油麻薯冰淇淋選用海天有機(jī)醬油和海天草菇老抽，將內(nèi)餡醬油的雙重鮮香與冰淇淋的奶香濃郁完美融合，外皮由勁道麻薯外殼包裹，在室溫內(nèi)融化后便可成為爆漿麻薯，為消費(fèi)者帶來(lái)不同的口感和質(zhì)感；蘋果醋雪泥則選用海天愛果者蘋果醋為原料，制成綿密的冰沙口感，更為清爽解膩，口味輕柔酸甜，伴隨著輕微的果香后香。目前，這三款冰淇淋現(xiàn)已在全平臺(tái)官方旗艦店上線，發(fā)貨范圍超過(guò)60個(gè)城市，醬油麻薯冰淇淋售價(jià)為164g*4個(gè)/69元、蘋果醋雪泥售價(jià)為225g*3杯/69元。

圖片來(lái)源：海天

近日，統(tǒng)一官宣推出全新無(wú)糖茶產(chǎn)品——春拂綠茶。據(jù)了解，品牌將采摘的鮮葉自然攤涼后，通過(guò)創(chuàng)新發(fā)酵工藝將傳統(tǒng)綠茶與現(xiàn)代科技完美結(jié)合，保留茶葉本身清新口感的同時(shí)，更增添了獨(dú)特的醇厚風(fēng)味。

與此同時(shí)，春拂綠茶也延續(xù)了統(tǒng)一一貫的健康理念。作為一款無(wú)糖茶飲料，春拂綠茶不含任何添加糖分，讓消費(fèi)者在享受美味的同時(shí)，也能保持健康的生活方式。

圖片來(lái)源：統(tǒng)一

4月8日，農(nóng)夫山泉茶π官宣新口味茉莉花檸檬茶上市。據(jù)悉，新品選用三窨茉莉原茶萃取，通過(guò)茉莉吐茶坯吸香的過(guò)程反復(fù)三次，花香與茶香充分融合；同時(shí)，新品選用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)檸檬汁，保留檸檬酸感和果肉清甜，還原線下手打的鮮爽風(fēng)味?；ㄏ恪⒐?、茶香三種風(fēng)味適配融合，口感輕盈。新品現(xiàn)已在天貓、京東、抖音旗艦店及線下渠道正式開售，售價(jià)為500ml*15瓶/59.9元。

圖片來(lái)源：茶π

4月11日，三得利上新桂花烏龍茶。據(jù)悉，新品采用一級(jí)水仙茶葉與安溪鐵觀音搭配，湯色金黃清澈、醇厚回甘；再經(jīng)過(guò)真材實(shí)料加工，茶香醇正，入口桂花香氣撲鼻。新品采用高溫短時(shí)萃取，力求還原現(xiàn)泡茶風(fēng)味，0糖0脂0能量，且不額外添加糖，打造無(wú)糖原味。

天貓三得利食品旗艦店、京東三得利飲料官方旗艦店、抖音三得利飲料官方旗艦店，線上官方購(gòu)買渠道熱賣中，沃爾瑪平臺(tái)首次上線發(fā)售。淘寶旗艦店售價(jià)為500ml*15瓶/82.5元。

圖片來(lái)源：三得利

4月9日，可可滿分官宣上新“椰子電解液”補(bǔ)水小藍(lán)條，內(nèi)含鉀、鈉、維C等成分，每條電解質(zhì)含量超過(guò)260mg，是普通300ml電解質(zhì)水的2倍之多。產(chǎn)品0糖0脂低卡，且小小一包方便攜帶，入水一秒瞬溶， 幫助快速補(bǔ)充能量。

圖片來(lái)源：可可滿分

近日，海河乳品公司推出全國(guó)首款“碳中和”巴氏鮮牛奶。據(jù)了解，該產(chǎn)品采用75℃巴氏殺菌工藝，其含有的五種活性營(yíng)養(yǎng)因子等指標(biāo)超過(guò)國(guó)際水平，乳鐵蛋白是進(jìn)口產(chǎn)品平均值的8倍，并在包裝上選用了愛克林可降解環(huán)保包材，配有綠源純凈的設(shè)計(jì)，也傳遞著更加追求時(shí)尚、健康、環(huán)保的生活理念。

經(jīng)由SGS碳核算機(jī)構(gòu)碳阻跡進(jìn)行碳中和認(rèn)證，每生產(chǎn)一袋鮮牛奶可中和碳排放量0.1323kg，每生產(chǎn)五袋鮮牛奶為地球中和一度電，可實(shí)現(xiàn)溫室氣體相對(duì)“0排放”。

圖片來(lái)源：海河乳品

4月9日，伊利冷飲宣布與鍋圈食匯簽約，達(dá)成戰(zhàn)略合作。2024年，鍋圈食匯將調(diào)整冰淇淋業(yè)務(wù)模式，計(jì)劃將鍋圈食匯10000余家門店全部開放權(quán)限銷售冰淇淋產(chǎn)品。未來(lái)，在鍋圈食匯凍品冰柜中將能看到巧樂(lè)茲、甄稀、綺炫、須盡歡、冰工廠、伊利牧場(chǎng)等一系列品牌，還能買到巧樂(lè)茲6重巧巧、綺炫松露支棒等全新上線新品。

圖片來(lái)源：伊利

近日，上海試行全國(guó)首個(gè)飲料“營(yíng)養(yǎng)選擇”分級(jí)標(biāo)識(shí)。根據(jù)飲料中“非乳源性糖”“飽和脂肪”“反式脂肪”“非糖甜味劑”等4種成分含量，評(píng)定等級(jí)從高至低，標(biāo)識(shí)ABCD四級(jí)，推薦程度逐步遞減。

目前，共有4家企業(yè)參與“營(yíng)養(yǎng)選擇”標(biāo)識(shí)試點(diǎn)，包括現(xiàn)制茶飲、飲料食品等，今年陸續(xù)在上海區(qū)域的產(chǎn)品銷售菜單、飲料外包裝、線上點(diǎn)單程序及售賣場(chǎng)所等醒目位置標(biāo)注符合要求的“營(yíng)養(yǎng)選擇”分級(jí)標(biāo)識(shí)。

圖片來(lái)源：上海疾控

4月8日，三得利百事（越南）公司（Suntory PepsiCo Vietnam）為設(shè)在隆安省德和縣友盛工業(yè)園區(qū)的工廠舉行興建儀式。該工廠投資總額3億美元，建筑面積近20公頃，是亞太地區(qū)最大、最現(xiàn)代化的百事可樂(lè)生產(chǎn)工廠。投產(chǎn)后，該工廠產(chǎn)能可達(dá)8億升/年，有望滿足消費(fèi)者需求，鞏固三得利百事可樂(lè)在越南市場(chǎng)的領(lǐng)先地位。

圖片來(lái)源：百事公司

近日據(jù)媒體報(bào)道，盒馬擬重啟會(huì)員制，暫緩折扣化。

重啟會(huì)員制是指：重收會(huì)員費(fèi)，重做付費(fèi)會(huì)員業(yè)務(wù)。除盒馬X會(huì)員店本身做付費(fèi)會(huì)員業(yè)務(wù)外，對(duì)于盒馬標(biāo)準(zhǔn)鮮生門店來(lái)講，付費(fèi)會(huì)員的業(yè)務(wù)體系與權(quán)益還是要回來(lái)。此外，F(xiàn)oodaily也了解到，進(jìn)入4月以來(lái)，盒馬門店已取消線下專享價(jià)，目前基本是線上線下同價(jià)。

圖片來(lái)源：盒馬

4月9日晚間，李子園發(fā)布2023年年度報(bào)告，報(bào)告期內(nèi)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約為14.11億元，同比增加0.60%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)約為2.37億元，同比增加7.20%。

分產(chǎn)品來(lái)看，2023年公司主營(yíng)業(yè)務(wù)中，含乳飲料收入13.81億元，同比增長(zhǎng)1.62%，占營(yíng)業(yè)收入的97.78%；乳味風(fēng)味飲料收入0.08億元，同比下降56.70%，占營(yíng)業(yè)收入的0.60%；復(fù)合蛋白飲料收入0.05億元，同比下降24.39%，占營(yíng)業(yè)收入的0.38%。

圖片來(lái)源：李子園

近日，鄧氏阿嬤手作完成5000萬(wàn)人民幣Pre-A輪融資，投資方為年年有余資本領(lǐng)投。據(jù)悉，本輪資金的注入將助力鄧氏阿嬤關(guān)鍵領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)戰(zhàn)略升級(jí)，包括產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新、供應(yīng)鏈優(yōu)化與品質(zhì)把控、門店拓展與品牌建設(shè)、數(shù)字化與智能化升級(jí)。其中在門店拓展方面，鄧氏阿嬤手作不僅加快國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的戰(zhàn)略布局，同時(shí)積極布局海外市場(chǎng)。

鄧氏阿嬤手作是一家源自中國(guó)臺(tái)灣省的手作奶茶品牌，自創(chuàng)立以來(lái)便致力于弘揚(yáng)中華茶飲文化，巧妙融合臺(tái)灣與廣西兩地特色（feature），打造出別具一格的手作奶茶系列。

圖片來(lái)源：鄧氏阿嬤手作

近日，小康醬酒獲得來(lái)自牧鯨資本的5000萬(wàn)元廣告戰(zhàn)略投資，據(jù)悉，這筆資金將主要用于在全國(guó)范圍內(nèi)進(jìn)行廣告覆蓋，致力于鞏固小康醬酒在市場(chǎng)上的品牌地位，并進(jìn)一步擴(kuò)大其在白酒市場(chǎng)中的市場(chǎng)份額。

小康醬酒是一家醬香酒品牌，致力于建設(shè)醬香白酒的生態(tài)價(jià)值體系，專注高品質(zhì)醬香酒。選用優(yōu)質(zhì)高粱和小麥為原料，并嚴(yán)格遵循醬香型白酒傳統(tǒng)的12987大曲坤沙工藝。

圖片來(lái)源：小康醬酒

4月9日消息，咖啡行業(yè)的人工智能公司“上海氦豚機(jī)器人科技有限公司”，官宣完成A輪首輪融資，本輪融資由著名投資人余方標(biāo)等領(lǐng)投。這是氦豚繼2021年8月一周內(nèi)連續(xù)完成二輪pre-A融資以來(lái)，首次啟動(dòng)A輪融資。

上海氦豚機(jī)器人科技公司研發(fā)制造的cofe+全智能·機(jī)器人現(xiàn)磨咖啡亭、機(jī)器人現(xiàn)磨咖啡吧、機(jī)器人現(xiàn)磨咖啡臺(tái)、街角機(jī)器人現(xiàn)磨咖啡館一系列AI新產(chǎn)品，是世界第一個(gè)飲品口感達(dá)到大師級(jí)品質(zhì)的機(jī)器人咖啡，完整產(chǎn)品線覆蓋了各個(gè)應(yīng)用場(chǎng)景。

圖片來(lái)源：氦豚Cofe+