重新理解「價(jià)格戰(zhàn)」:傷人傷己但欲罷不能

深響
2024.04.27
價(jià)格戰(zhàn)硝煙四處彌漫。

文:肖卓

來(lái)源:深響(ID:deep-echo)


云計(jì)算市場(chǎng),阿里云此前全線降價(jià)20%,最高降幅達(dá)55%。京東云的降價(jià)緊隨其后,還喊出了“隨便降、比到底”口號(hào)。近期,阿里云還把價(jià)格戰(zhàn)打到了海外,產(chǎn)品價(jià)格最高降幅達(dá)65%。


新能源車行業(yè),雷軍在小米汽車發(fā)布會(huì)后直言行業(yè)價(jià)格戰(zhàn)“把我們搞蒙了”。一年多以來(lái),車企價(jià)格戰(zhàn)不斷升溫——蔚來(lái)推出最高10億元油車置換補(bǔ)貼、問(wèn)界新M7入門版直降2萬(wàn)、理想汽車宣布今年2月上市的L7 Air和L8 Air價(jià)格均下調(diào)1.8萬(wàn)元、嵐圖則在3月推出了10億元置換補(bǔ)貼政策。


與此同時(shí),電商平臺(tái)比價(jià)比不停,“百億補(bǔ)貼”成標(biāo)配,營(yíng)銷素材全在強(qiáng)調(diào)實(shí)惠;咖啡茶飲在“9塊9”的漩渦里不斷沉淪;快遞行業(yè)更是苦價(jià)格戰(zhàn)久矣,然而一看數(shù)據(jù),2023年和今年的行業(yè)單票收入仍是持續(xù)走低。


沒(méi)有人喜歡價(jià)格戰(zhàn),但大家都口是心非。星巴克創(chuàng)始人舒爾茨最近說(shuō),公司“沒(méi)興趣加入價(jià)格戰(zhàn)”,但你仍會(huì)看到星巴克在加大優(yōu)惠動(dòng)作;蔚來(lái)主打高端定位,高層強(qiáng)調(diào)過(guò)“不跟價(jià)格戰(zhàn)”,但最后還是通過(guò)調(diào)整權(quán)益的方式被裹挾進(jìn)來(lái)。


矛盾的背后,很多事情值得探討:


  • 價(jià)格戰(zhàn)打起來(lái)所有人都難受,為什么還是常常出現(xiàn)?

  • 公司打價(jià)格戰(zhàn)的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力是什么?怎么才能贏?

  • 總打價(jià)格戰(zhàn),后遺癥又是什么?


01

價(jià)格戰(zhàn)的四種角色:

侵略者、搶跑者、主導(dǎo)者、被動(dòng)者


人們愛(ài)打價(jià)格戰(zhàn),是因?yàn)樗娴墓苡谩∶灼嚩▋r(jià)一發(fā)布就受到了全網(wǎng)熱議;Costco開(kāi)新店,總會(huì)有大量顧客排隊(duì)采購(gòu);瑞幸的九塊九、麥當(dāng)勞的“窮鬼套餐”、早年的雙11和618、前幾年的直播電商,都是因?yàn)橛玫蛢r(jià)吸引用戶的成功案例。


在這樣的背景下,每家公司都握著“價(jià)格”這把槍,他們有的試圖在合適的時(shí)候扣下扳機(jī),有的被動(dòng)參與戰(zhàn)事。處境的不同,將他們分成了四種角色:侵略者、搶跑者、主導(dǎo)者、被動(dòng)者。


“侵略者”一般以新玩家的形象出現(xiàn)。他們攜大量資金,以低價(jià)為武器沖擊行業(yè)原有格局。電商行業(yè)的拼多多,快遞行業(yè)的極兔,以及近期備受熱議的小米汽車,都可以算作這類角色。如何把握低價(jià)虧損和規(guī)模增長(zhǎng)的平衡,是侵略者面臨的主要難題。用雷軍的話講,既要“有誠(chéng)意”,又要“虧得起”。


“搶跑者”常見(jiàn)于新興賽道。新賽道方興未艾,公司之間比拼的是擴(kuò)張速度,砸錢獲客成了必選項(xiàng)——早年的網(wǎng)盤、外賣、網(wǎng)約車,前幾年的社區(qū)團(tuán)購(gòu)大戰(zhàn)、協(xié)同辦公產(chǎn)品的“免費(fèi)使用”潮,都是類似的例子。


“主導(dǎo)者”一般是行業(yè)頭部企業(yè)。他們扣下扳機(jī)的時(shí)機(jī),往往是“行業(yè)供給飽和、進(jìn)入出清模式”的時(shí)候。新能源車領(lǐng)域的特斯拉、比亞迪,咖啡賽道的瑞幸都屬于這一類。這類角色的價(jià)格戰(zhàn)邏輯是:基于自身規(guī)模優(yōu)勢(shì),用“自己能承受但同行無(wú)法承受”的低價(jià)把對(duì)手?jǐn)D出去,進(jìn)一步做大規(guī)模。


所有被動(dòng)參與價(jià)格戰(zhàn)的公司,都可以算作“被動(dòng)者”,他們當(dāng)中既有受沖擊的原有玩家、被價(jià)格戰(zhàn)席卷的中小企業(yè),也可以是競(jìng)爭(zhēng)膠著時(shí)的全體玩家——總有玩家試圖“以價(jià)換量”破局,但行業(yè)往往會(huì)陷入惡性競(jìng)爭(zhēng)泥潭。如果沒(méi)有新變量出現(xiàn),所有人都會(huì)被拖累。


四種角色并非固定的,很多時(shí)候會(huì)動(dòng)態(tài)變化——主動(dòng)挑起價(jià)格戰(zhàn)的企業(yè)可能會(huì)砸了自己的腳,被動(dòng)跟隨的企業(yè)也可能打出防守反擊。


有的企業(yè)一開(kāi)始是侵略者,打著打著成了被動(dòng)者。以O(shè)YO為例,2017年,這個(gè)經(jīng)濟(jì)型酒店平臺(tái)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),用低門檻加盟和低價(jià)房間策略迅速打開(kāi)市場(chǎng),一度沖擊了原有的中國(guó)酒店行業(yè)格局。但不可持續(xù)的商業(yè)模式,最終還是讓OYO在中國(guó)市場(chǎng)敗退。


02

價(jià)格戰(zhàn)的兩個(gè)邏輯:規(guī)模和競(jìng)爭(zhēng)


不同的角色和場(chǎng)景,塑造了不同走向的價(jià)格戰(zhàn)。但歸根到底,公司打價(jià)格戰(zhàn)的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力主要是兩項(xiàng):規(guī)模和競(jìng)爭(zhēng)。


規(guī)模驅(qū)動(dòng),指的是用低價(jià)實(shí)現(xiàn)或強(qiáng)化規(guī)模效應(yīng),優(yōu)化成本,讓原本不易承受的“低價(jià)”變得可承受。競(jìng)爭(zhēng)驅(qū)動(dòng)則指的是,公司希望用低價(jià)擴(kuò)大份額,進(jìn)而在競(jìng)爭(zhēng)中取得勝果。這兩種驅(qū)動(dòng)力往往會(huì)交織著一起出現(xiàn)。


對(duì)于新玩家來(lái)說(shuō),價(jià)格戰(zhàn)是通向規(guī)模效應(yīng)的快捷路徑。拼多多和極兔,都是“靠便宜迅速做大規(guī)模,進(jìn)而走通扭虧的路徑”的例子。


為了做“百億補(bǔ)貼”,拼多多早期花了很多錢。2020年第一季度,拼多多光是銷售及市場(chǎng)費(fèi)用(72.97億元,主要用于廣告和商品直接補(bǔ)貼)就超過(guò)了總營(yíng)收(65.41億)。但燒錢換來(lái)了正向結(jié)果,“百億補(bǔ)貼”成了超級(jí)入口,更多經(jīng)銷商愿意入局,拼多多獲得了多元貨源供給,也不再需要完全自己出錢補(bǔ)貼,配合抽傭等變現(xiàn)手段,曾經(jīng)拖累財(cái)務(wù)表現(xiàn)的項(xiàng)目成了變現(xiàn)的重要資產(chǎn)。


極兔在中國(guó)也上演了類似的故事。作為行業(yè)后來(lái)者,極兔2020年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),靠低價(jià)戰(zhàn)術(shù)攪動(dòng)行業(yè),進(jìn)而收購(gòu)了百世集團(tuán)在中國(guó)的快遞業(yè)務(wù)和順豐旗下的電商快遞公司豐網(wǎng)。用燒錢的方式,極兔中國(guó)迅速起量,在做大規(guī)模的過(guò)程中優(yōu)化經(jīng)營(yíng)。


2023年,極兔在中國(guó)市場(chǎng)的市占率達(dá)到11.6%,極兔中國(guó)毛利率為1.1%(2022年為-16.2%),經(jīng)調(diào)整EBITDA為3073萬(wàn)美元。公司對(duì)于財(cái)務(wù)指標(biāo)優(yōu)化的解釋是:?jiǎn)纹笔杖氡3址€(wěn)定,而單票成本持續(xù)下降。


新玩家可以用價(jià)格戰(zhàn)通往規(guī)模效應(yīng),反過(guò)來(lái),已經(jīng)具備規(guī)模效應(yīng)的玩家也可以用價(jià)格戰(zhàn)逼退對(duì)手。


2023年,特斯拉發(fā)動(dòng)價(jià)格戰(zhàn),比亞迪等國(guó)產(chǎn)車企迅速跟進(jìn),行業(yè)價(jià)格內(nèi)卷白熱化。目前,盡管車企仍深陷價(jià)格戰(zhàn)中,行業(yè)新格局尚未清晰,但那些未形成可觀規(guī)模且資金彈藥不足的車企,已經(jīng)在價(jià)格戰(zhàn)中被趕下牌桌。


類似的,以瑞幸、庫(kù)迪、奈雪等為代表的咖啡茶飲品牌,近年靠“9塊9”低價(jià)營(yíng)銷快速擴(kuò)大份額。業(yè)內(nèi)中小品牌因此承壓,行業(yè)持續(xù)上演“中小玩家遭淘汰、行業(yè)加速出清”的敘事。


擁有規(guī)模優(yōu)勢(shì)再來(lái)打價(jià)格戰(zhàn),顯然是更理性的選擇。但很多時(shí)候,企業(yè)會(huì)在尚未建立可持續(xù)商業(yè)模式的時(shí)候發(fā)動(dòng)價(jià)格戰(zhàn),試圖比對(duì)手活得久一點(diǎn),進(jìn)而收割勝利果實(shí)。



這是典型的競(jìng)爭(zhēng)驅(qū)動(dòng)思路。競(jìng)爭(zhēng)驅(qū)動(dòng)的價(jià)格戰(zhàn)十分慘烈,戰(zhàn)局中的所有參與者都要付出代價(jià)。相對(duì)理想的情況是,極少數(shù)玩家留到了最后,且愿意用合并的方式結(jié)束廝殺,釋放盈利空間?!傲闶澈苊Α焙汀摆w一鳴”的合并、滴滴和快的的合并、美團(tuán)和大眾點(diǎn)評(píng)的合并都是案例。


但并不是所有公司都能成為“剩者”。更多時(shí)候,他們是價(jià)格戰(zhàn)的犧牲者。生鮮電商、社區(qū)團(tuán)購(gòu)領(lǐng)域里不少公司在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)中倒下。以社區(qū)團(tuán)購(gòu)為例,競(jìng)爭(zhēng)最激烈的時(shí)候,公司可以花幾萬(wàn)塊搶一個(gè)團(tuán)長(zhǎng),用超低的生鮮價(jià)格吸引用戶。低質(zhì)量的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)和不可持續(xù)的商業(yè)模式,最終埋葬了許多公司。


還有的時(shí)候,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局總是僵持,且產(chǎn)品服務(wù)較為同質(zhì)化,沒(méi)有人愿意抬高槍口,所有人都深陷價(jià)格泥潭。


快遞行業(yè)至今仍處在這個(gè)狀態(tài)里——多家企業(yè)并存,產(chǎn)品服務(wù)和商業(yè)模式相近,價(jià)格戰(zhàn)總是“一點(diǎn)就燃”。在品牌差異化、成本端優(yōu)化、行業(yè)格局沒(méi)有大的變化之前,“降價(jià)”依然是最管用、卻也“殺敵一千自損八百”的武器。


03

價(jià)格戰(zhàn)后遺癥:

降低心理錨點(diǎn),摧毀用戶忠誠(chéng)


價(jià)格戰(zhàn)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的常見(jiàn)現(xiàn)象,它本身是中性的,有時(shí)是推動(dòng)行業(yè)效率升級(jí)的重要力量。但更多時(shí)候,它給不同行業(yè)留下了低價(jià)后遺癥。


降價(jià)容易漲價(jià)難。長(zhǎng)期的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),會(huì)讓市場(chǎng)形成“這個(gè)產(chǎn)品只值這個(gè)價(jià)”的心理錨點(diǎn)。以SaaS行業(yè)為例,同質(zhì)化的產(chǎn)品服務(wù)和非理性的降價(jià),既傷害對(duì)手也傷害自己。長(zhǎng)此以往,客戶需求“價(jià)低者得,不行就換”,毫無(wú)忠誠(chéng)度可言,行業(yè)難有贏家。


同樣的,制造業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng),牽一發(fā)而動(dòng)全身,價(jià)格戰(zhàn)導(dǎo)向下的薄利經(jīng)營(yíng)并不穩(wěn)定。上游一旦有個(gè)原材料漲價(jià)或元器件稀缺,公司就會(huì)變得被動(dòng)。


對(duì)于被賦予“品牌上行”期望的消費(fèi)品行業(yè),價(jià)格戰(zhàn)硝煙讓“上行”道路變得更加陡峭。中國(guó)供應(yīng)鏈發(fā)達(dá)而靈活,市場(chǎng)供給充分,天然就有價(jià)格戰(zhàn)傾向。但品牌影響力需要企業(yè)在產(chǎn)品、營(yíng)銷、服務(wù)等方面一同發(fā)力,如果被拖入價(jià)格戰(zhàn)中疲于應(yīng)付,無(wú)法把精力財(cái)力用在更值得的地方,“品牌化”理想也會(huì)遙遙無(wú)期。


以國(guó)貨美妝為例,這個(gè)品類的理想敘事是:利用國(guó)內(nèi)強(qiáng)大的供應(yīng)鏈做出和海外大牌品質(zhì)相當(dāng)、但價(jià)格更親民的產(chǎn)品,進(jìn)而持續(xù)推動(dòng)品牌化,向“中國(guó)版歐萊雅”跋涉。但現(xiàn)實(shí)是,國(guó)貨美妝很快成了紅海,品牌講故事講不通,價(jià)格戰(zhàn)再現(xiàn),甚至還出現(xiàn)比較產(chǎn)品“克數(shù)單價(jià)”這樣的極致性價(jià)比思路。


價(jià)格戰(zhàn)塑造成諸多行業(yè)的樣貌,篩選出了少數(shù)“卷王”,也給行業(yè)留下來(lái)許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。所有的教訓(xùn)中最清晰的一條是,行業(yè)應(yīng)該形成默契摒棄惡性競(jìng)爭(zhēng),把更多精力放在深層的效率提升,而不是粗暴的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上。


有觀點(diǎn)認(rèn)為“價(jià)格戰(zhàn)利好消費(fèi)者”,這件事其實(shí)得拆開(kāi)來(lái)說(shuō)。只聚焦價(jià)格的低質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng),雖然短期利好消費(fèi)者,但會(huì)損害企業(yè)的經(jīng)營(yíng)能力。長(zhǎng)此以往,企業(yè)要存活,只能降低產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量,或者強(qiáng)行創(chuàng)造新的變現(xiàn)手段,問(wèn)題最后都是消費(fèi)端來(lái)買單。


真正利好消費(fèi)者和企業(yè)的“價(jià)格戰(zhàn)”,對(duì)應(yīng)的是深層次高質(zhì)量的效率競(jìng)爭(zhēng)。能從此類價(jià)格戰(zhàn)中勝出的企業(yè),必然是在成本端找到優(yōu)化空間,進(jìn)而為市場(chǎng)提供平價(jià)高質(zhì)量產(chǎn)品。國(guó)產(chǎn)家電和國(guó)產(chǎn)手機(jī)都經(jīng)歷過(guò)這個(gè)過(guò)程,行業(yè)贏家也用出色的產(chǎn)品和供應(yīng)鏈管理能力證明了積極價(jià)格戰(zhàn)的價(jià)值。


只要競(jìng)爭(zhēng)還在,價(jià)格戰(zhàn)就會(huì)一直存在。如果說(shuō)各行業(yè)的價(jià)格戰(zhàn)留下了什么共性邏輯,那一定是:只卷價(jià)格不卷效率和價(jià)值,產(chǎn)生不了任何贏家。能成就贏家的,也絕對(duì)不只是簡(jiǎn)單的低價(jià)。

食品創(chuàng)新交流群

好文章,需要你的鼓勵(lì)

深響
回頂部
評(píng)論
最新評(píng)論
這里空空如也,期待你的發(fā)聲!
微信公眾號(hào)
Foodaily每日食品
掃碼關(guān)注Foodaily每日食品公眾號(hào)
微信分享
打開(kāi)微信掃一掃分享當(dāng)前頁(yè)面