Foodaily2024創(chuàng)博會(huì)將于2024年5月9日-5月11日在國家會(huì)展中心（上海）正式拉開序幕。Foodaily2024創(chuàng)博會(huì)，不僅僅是一場以創(chuàng)新食品品牌為核心的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新展，也不只是一個(gè)彰顯食品創(chuàng)新力量的絕佳窗口，同時(shí)也是加速加深產(chǎn)業(yè)鏈上下游更緊密合作與助力行業(yè)資源高效配置的催化劑。

與此同時(shí)，第九屆FoodailyFBIC全球食品飲料創(chuàng)新大會(huì)與第六屆iSEE全球獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮將同期舉辦，以全球的視野和高度助推行業(yè)創(chuàng)新與融合，打造“1+1＞2” 的協(xié)同效應(yīng)。

以“全球發(fā)現(xiàn)，本土落地，創(chuàng)新解決”為核心價(jià)值基礎(chǔ)，在Foodaily創(chuàng)博會(huì)現(xiàn)場，將匯聚3000+全球創(chuàng)新產(chǎn)品、1000+國內(nèi)最具創(chuàng)新力產(chǎn)品以及100+優(yōu)秀品牌及產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)商。

為了讓產(chǎn)品/品牌決策人們對這些產(chǎn)品/品牌/技術(shù)及背后的創(chuàng)新理念有更直觀、深入的了解，幫大家在幾千個(gè)令人眼花繚亂的創(chuàng)新概念中精準(zhǔn)識別最創(chuàng)新產(chǎn)品、趨勢。

在5.9-5.11創(chuàng)博會(huì)舉辦期間，F(xiàn)oodaily將同步策劃“Go!Talk創(chuàng)新之旅”，通過4場線上直播，跟隨Foodaily首席內(nèi)容官Frank以及特別邀請的行業(yè)專家大咖的腳步，深度解析現(xiàn)場展組、教你看懂創(chuàng)新產(chǎn)品、激發(fā)創(chuàng)新靈感，同時(shí)專家們也將與大家共同探討產(chǎn)品落地的市場機(jī)會(huì)與創(chuàng)新難點(diǎn)，讓我們一起跟著官方最佳路線，來一場深度全球創(chuàng)新之旅。

直播時(shí)間：5月9日 15:30-16:30

從追求“地域風(fēng)味”尋找文化密碼，到農(nóng)產(chǎn)品品牌化撬動(dòng)新的細(xì)分市場，國人對于美食的關(guān)注和熱愛正在推動(dòng)著更多寶藏食材的涌現(xiàn)和升級。

Foodaily認(rèn)為，對寶藏食材的深挖，將會(huì)為品類創(chuàng)新帶來無限思路，也將給產(chǎn)業(yè)鏈升級帶來新的市場機(jī)會(huì)。在全球及中國市場，我們也觀察到了諸如番茄、大米、魔芋等寶藏食材的走紅以及更多品牌的成功案例。

5月9日 15:30-16:00，F(xiàn)oodaily首席內(nèi)容官Frank將結(jié)合創(chuàng)博會(huì)現(xiàn)場展出的大米、豌豆、花椰菜、番茄等寶藏食材產(chǎn)品、品牌案例，與大家聊聊國內(nèi)近幾年寶藏食材的興起與發(fā)展過程，同時(shí)探討特色食材概念產(chǎn)品創(chuàng)新的新思路，分析企業(yè)在食材挖掘上的創(chuàng)新思路、成功經(jīng)驗(yàn)。

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領(lǐng)取Foodaily全球創(chuàng)新靈感大禮包

直播時(shí)間：5月10日 9:30-11:30

中國市場涌現(xiàn)了哪些創(chuàng)新趨勢、品牌、技術(shù)？5月10日 9:30-11:30，F(xiàn)oodaily將帶領(lǐng)大家走進(jìn)最具創(chuàng)新活力企業(yè)都在的iSEE全球獎(jiǎng)?wù)故緟^(qū)域，沉浸式參觀年度獲獎(jiǎng)案例，探索背后的創(chuàng)新趨勢。

與此同時(shí)，F(xiàn)oodaily首席內(nèi)容官將深度采訪IFF、塞尚乳業(yè)、菌鑰大健康、Bio-Kult百康百德、天企生物、虹摹生物等iSEE創(chuàng)新技術(shù)TOP50企業(yè)，共同探討益生菌、膠原蛋白、口服美容等行業(yè)的發(fā)展，以及嬰幼兒奶粉原料、乳基底創(chuàng)新、風(fēng)味蛋白提取等技術(shù)創(chuàng)新突破。

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直播時(shí)間：5月10日 14:00-15:00

從“精致露營”到“citywalk”、“公園20分鐘效應(yīng)”，戶外活動(dòng)已經(jīng)成為年輕人新的精神寄托。除了接觸自然，消費(fèi)者還追求更加自在、舒適、方便的場景體驗(yàn)，食品飲料就是其中必不可少的一部分。

在這樣的需求下，食品飲料品牌需要把握機(jī)遇，考慮怎么融入消費(fèi)者的戶外探索場景，讓消費(fèi)者更好更輕松的體驗(yàn)戶外生活樂趣？

5月10日 14:00-15:00，圍繞戶外主題，Foodaily首席內(nèi)容官Frank將與KANTAR ART凱度敏捷洞察平臺專家劉大佑老師一起，帶領(lǐng)大家走進(jìn)全球與本土戶外創(chuàng)新主題產(chǎn)品及品牌案例，探討消費(fèi)者關(guān)注哪些食品飲料需求點(diǎn)？食飲品牌在戶外場景創(chuàng)新有哪些需要注意的考量和思路？如何針對不同戶外場景進(jìn)行精準(zhǔn)營銷？

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直播時(shí)間：5月11日 14:00-15:00

健康是食品創(chuàng)新的永恒趨勢，隨著消費(fèi)者健康意識和自學(xué)健康知識水平的提高，對食品飲料的健康關(guān)注也不止停留在減糖減脂的輕盈化，而是有了更多元、細(xì)化的需求。

在Foodaily與小紅書聯(lián)合發(fā)布的2024年度十大消費(fèi)場景中，F(xiàn)oodaily提出了“輕食慢養(yǎng)”、“嚴(yán)肅營養(yǎng)”兩大場景，同時(shí)在Foodaily創(chuàng)博會(huì)現(xiàn)場，我們也能從全球、本土的創(chuàng)新產(chǎn)品案例中看到健康概念在飲料、零食、預(yù)制食品等諸多品類的滲透。

5月11日 14:00-15:00，F(xiàn)oodaily首席內(nèi)容官Frank將帶領(lǐng)大家逛遍Foodaily創(chuàng)博會(huì)現(xiàn)場的功能性食品案例，透過海內(nèi)外創(chuàng)新產(chǎn)品，共同探討國內(nèi)近幾年健康與功能食品市場的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢、中國人的日常健康痛點(diǎn)、以及食品飲料在健康化、功能化的創(chuàng)新與探索。

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線上只是精彩一隅，包含了全球創(chuàng)新品鑒3000+全球創(chuàng)新產(chǎn)品案例與Foodaily研究院深度洞察的《2024每日食品創(chuàng)新手冊》與《2024全球創(chuàng)新品鑒產(chǎn)品手冊》，會(huì)作為特別的參會(huì)禮物，送給來到Foodaily創(chuàng)博會(huì)現(xiàn)場參與Foodaily FBIC2024全球食品飲料創(chuàng)新大會(huì)的朋友。

一年一度全球創(chuàng)新產(chǎn)品的狂歡舞臺，一次看夠全球3000+全球創(chuàng)新產(chǎn)品、1000+國內(nèi)最具創(chuàng)新力產(chǎn)品，盡在Foodaily創(chuàng)博會(huì)。

作為Foodaily創(chuàng)博會(huì)核心策劃板塊，「全球創(chuàng)新品鑒」匯聚了Foodaily研究院從全球不同食品飲料行業(yè)市場，過去一年關(guān)注的2w+產(chǎn)品中精選的3000+sku創(chuàng)新產(chǎn)品，這些產(chǎn)品源自于北美、歐洲、日韓等26個(gè)國家，覆蓋1000+個(gè)品牌，7大品類50+細(xì)分品類。

不是簡單的貨架式堆疊，這些產(chǎn)品帶著Foodaily研究院對于中國市場消費(fèi)趨勢以及品類創(chuàng)新商機(jī)的洞察，現(xiàn)場將會(huì)以七大品類展組、全球創(chuàng)新獎(jiǎng)項(xiàng)展組、10大新XIU品牌展組、10大商業(yè)熱點(diǎn)展組以及10大消費(fèi)場景展組呈現(xiàn)這些創(chuàng)新產(chǎn)品概念，幫助產(chǎn)品決策者們更好的獲取創(chuàng)新靈感和啟發(fā)。

不止于此，F(xiàn)oodaily將會(huì)在線下特別策劃“Go!Talk創(chuàng)新之旅”，首席內(nèi)容官Frank將會(huì)以小團(tuán)討論的形式，為來到現(xiàn)場的創(chuàng)新用戶深度介紹全球與本土創(chuàng)新趨勢，幫助識別品類機(jī)會(huì)與創(chuàng)新產(chǎn)品案例。

全球創(chuàng)新品鑒，2023現(xiàn)場精彩瞬間

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