德芙×綠箭推出薄荷味巧克力冰淇淋,元?dú)馍秩疾枭闲隆疤厝?生普洱茶”... | 一周熱聞

Foodaily每日食品
2024.06.24
Foodaily每周準(zhǔn)時摘取食品行業(yè)最重要的、最有價值的新品信息和新聞資訊,一切可能改變這個行業(yè)的公司都在其列。


新產(chǎn)品

1. 本土團(tuán)隊首創(chuàng),德芙×綠箭推出薄荷味巧克力冰淇淋

2. 星期零上新首款雙蛋白產(chǎn)品,全家便利店首發(fā)

3. 蒙牛酸酸乳上新爽檸檬茶風(fēng)味飲料,解鎖夏日冰爽口感

4. 卡士有機(jī)鮮奶上新,保留原生鮮活營養(yǎng)

5. 好望水照顧系列上新陳皮水,陳皮拼配白茶享受清潤舒暢

6. 用餐解膩好搭檔,元?dú)馍秩疾枭闲隆疤厝?生普洱茶”

公司新聞

7. 永輝首家胖東來調(diào)改店正式營業(yè),首日銷售額達(dá)188萬

8. BeanStar比星咖啡意大利首店開業(yè)

9. 天貓618食品生鮮行業(yè)GMV同比增長近50%

10. 東方甄選自營產(chǎn)品半年GMV超36億元

11. 泰萊18億美元收購CP Kelco

12. 日本麒麟控股將收購大型健康食品企業(yè)FANCL

投融資

13. 精致烘培蛋糕品牌「柒溪河」完成3000萬A輪融資



1. 本土團(tuán)隊首創(chuàng),德芙×綠箭推出薄荷味巧克力冰淇淋


6月16日,瑪氏旗下德芙與綠箭跨界推出薄荷味巧克力冰淇淋新品。據(jù)悉,新品添加清新薄荷,以還原綠箭薄荷原香,同時采用進(jìn)口奶源打造出綿密的全乳脂冰淇淋,表層由100%德芙巧克力打造,并沿用了德芙冰淇淋的經(jīng)典棒狀設(shè)計。該新品現(xiàn)已上線天貓超市,參考價格為50g*10支/136元。


圖片來源:瑪氏


2. 星期零上新首款雙蛋白產(chǎn)品,全家便利店首發(fā)


6月18日,星期零攜手肉類柔性供應(yīng)鏈合作伙伴,推出了其首款“雙蛋白安格斯牛肉餅”,并在全家華東區(qū)域門店上線首款應(yīng)用新品“日式咖喱牛肉風(fēng)味大口飯團(tuán)”,售價為9.8元。據(jù)了解,這款星期零首創(chuàng)雙蛋白安格斯牛肉餅通過品牌自研的“網(wǎng)層蜂窩鎖汁技術(shù)”,使得牛肉餅具有高蛋白、高膳食纖維和0反式脂肪酸的特點(diǎn),且相較于傳統(tǒng)安格斯牛肉餅,肪含量、飽和脂肪含量分別減少了約15%、26%,膽固醇含量減少了約75%,鈣含量增加了約76%。


除此之外,星期零在全家FamilyMart還同步推出了植物燈影牛肉多蔬風(fēng)味大口飯團(tuán)、素金槍魚魔芋沙拉等更多產(chǎn)品選擇。


圖片來源:星期零


3. 蒙牛酸酸乳上新爽檸檬茶風(fēng)味飲料,解鎖夏日冰爽口感


6月20日,蒙牛酸酸乳官宣推出爽檸檬茶新品。據(jù)悉,新品含膳食纖維與瑞士乳桿菌,具有薄荷涼感且0脂肪低負(fù)擔(dān)的特點(diǎn)。該新品現(xiàn)已上線天貓官方旗艦店,參考價格為350g*15瓶/75元。


圖片來源:酸酸乳


4. 卡士有機(jī)鮮奶上新,保留原生鮮活營養(yǎng)


6月19日,卡士官宣上新有機(jī)鮮奶。據(jù)悉,新品采用低溫有機(jī)膜過濾技術(shù),并經(jīng)過了75℃巴氏殺菌保留原生鮮活營養(yǎng),內(nèi)含5種活性營養(yǎng)成分,每100ml含3.6g原生乳蛋白,擁有無抗生素和有機(jī)雙認(rèn)證。該新品現(xiàn)已上線天貓官方旗艦店,參考價格為250ml*6瓶/89.4元。


圖片來源:CLASSYKISS卡士


5. 好望水照顧系列上新陳皮水,陳皮拼配白茶享受清潤舒暢


6月17日,好望水官宣照顧系列推出新品:陳皮水。據(jù)悉,新品每瓶添加≥2000mg陳皮,并用83℃水恒溫分段泡煮,同時拼配云南普洱景邁山“月光白茶”,具有不額外添加香精、色素、代糖及防腐劑的特點(diǎn)。該新品現(xiàn)已上線天貓官方旗艦店,參考價格為500ml*2瓶/9.9元。


圖片來源:好望水


6. 用餐解膩好搭檔,元?dú)馍秩疾枭闲隆疤厝?生普洱茶”


近日,元?dú)馍秩疾柰瞥鰺o糖茶新品“特燃 生普洱茶”。據(jù)悉,該產(chǎn)品選用了天然茶多酚含量更高、茶葉活性成分更豐富生普洱茶作為原料,通過萃取和無菌冷罐裝工藝,實現(xiàn)了產(chǎn)品在含有高茶多酚的同時依舊具有清爽不苦澀的口感,口感普適性更強(qiáng)。其中,“特燃”選用的是云南景邁古茶山的普洱茶茶源和特級的曬青茶,使得產(chǎn)品香氣更加醇厚,口感清澈回甘。該產(chǎn)品現(xiàn)已在山姆會員店全國48家門店上架銷售。


圖片來源:元?dú)馍?/p>



7. 永輝首家胖東來調(diào)改店正式營業(yè),首日銷售額達(dá)188萬


6月19日,胖東來“爆改”永輝超市首店開業(yè)。該店是胖東來調(diào)改永輝的首家門店,調(diào)改后該店的商品結(jié)構(gòu)、動線布局、設(shè)備設(shè)施、員工福利等方面都進(jìn)行了優(yōu)化。其中包括下架單品10841個,占原有商品的81.3%,并新增商品12581個,實現(xiàn)新增單品占比80%,梳理后的商品結(jié)構(gòu)達(dá)到胖東來商品結(jié)構(gòu)的90%以上。


據(jù)了解,截至首日營業(yè)時間結(jié)束,永輝超市鄭州信萬廣場店首日銷售額達(dá)188萬,約為調(diào)改之前平均日銷售額的13.9倍;當(dāng)日客流超1.2萬人,約為調(diào)改之前日均客流的5.3倍。


圖片來源:永輝超市


8. BeanStar比星咖啡意大利首店開業(yè)


6月18日,連鎖咖啡品牌比星咖啡宣布海外首店落地歐洲,下一步布局東南亞市場。同時,該品牌預(yù)計2024年底突破500家門店。


作為創(chuàng)立于2022年的咖啡連鎖品牌,比星咖啡堅持精品平價策略,主打具有創(chuàng)意的優(yōu)質(zhì)特調(diào)咖啡。比星咖啡的首家出海門店落在意式咖啡發(fā)源地意大利佛羅倫薩城市的核心位置新圣母瑪利亞車站,開啟歐洲市場。


圖片來源:BeanStar比星咖啡


9. 天貓618食品生鮮行業(yè)GMV同比增長近50%


天貓官方數(shù)據(jù)披露,截至6月17日,天貓618食品生鮮行業(yè)GMV同比去年增長近50%,其中直播貢獻(xiàn)的GMV增速高達(dá)261%。截至目前,已經(jīng)有10個直播間累計銷售額破億,85個直播間單場直播銷售額破千萬,52個生鮮直播間累計銷售額破百萬。


據(jù)悉,淘寶天貓食品生鮮行業(yè)直播帶有非常鮮明的行業(yè)特色,酒水直播、茶葉直播、榴蓮直播等垂類直播和垂類主播“挑大梁”,已經(jīng)形成了垂類。


10. 東方甄選自營產(chǎn)品半年GMV超36億元


6月19日,在東方甄選夏季新品發(fā)布會暨媒體溝通會上,東方甄選分享了自營產(chǎn)品的業(yè)績增長情況,2023年12月-2024年5月,東方甄選自營產(chǎn)品GMV超36億元同比增長108%,環(huán)比增長74%。2024年,東方甄選自營產(chǎn)品訂單突破1億單,成為抖音唯一銷量突破1億單的品牌。目前東方甄選自營產(chǎn)品總數(shù)超400款,八成為食品同期在售達(dá)到260款,超100款占據(jù)抖音品類榜單前三名。


圖片來源:東方甄選


11. 泰萊18億美元收購CP Kelco


近日,全球食品和飲料原料供應(yīng)商泰萊公司(Tate & Lyle Ltd)確認(rèn)一項重大收購協(xié)議:以18億美元全資收購總部位于美國的CP Kelco。


泰萊表示,將支付11.5億美元現(xiàn)金,并向CP Kelco的母公司JM Huber增發(fā)7500萬股泰萊股票。作為交易的一部分,JM Huber將成為泰萊的長期投資者,持有約16%的股份。這項交易將顯著拓展泰萊公司的產(chǎn)品組合,進(jìn)一步鞏固泰萊公司在全球食品原料市場的領(lǐng)導(dǎo)地位。


圖片來源:CP Kelco


12. 日本麒麟控股將收購大型健康食品企業(yè)FANCL


據(jù)報道,日本麒麟控股將收購大型健康食品企業(yè)FANCL,最早2024年內(nèi)通過TOB(公開要約收購)把FANCL納為全資子公司。目前麒麟對FANCL的出資比例為約33%。估計收購金額為約2100億日元。麒麟控股表示,收購將讓雙方優(yōu)勢互補(bǔ),使公司成為亞太地區(qū)最大的健康科學(xué)公司之一,從而實現(xiàn)集團(tuán)整體增長,進(jìn)一步提升企業(yè)價值。


圖片來源:FANCL



13. 精致烘培蛋糕品牌「柒溪河」完成3000萬A輪融資


近日,柒溪河完成了一輪3000萬元人民幣的A輪融資。本輪融資由行業(yè)內(nèi)知名的投資機(jī)構(gòu)領(lǐng)投,旨在進(jìn)一步推動柒溪河品牌的市場拓展和產(chǎn)品研發(fā)。柒溪河是一家精致烘培蛋糕品牌運(yùn)營商,專注于提供高品質(zhì)的食品及精致的烘培蛋糕。

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