大潤(rùn)發(fā)宣布，毛毛蟲面包回歸市場(chǎng)，并已在華東地區(qū)200多家門店上架。憑借其懷舊情懷和獨(dú)特美味，這款經(jīng)典面包迅速受到消費(fèi)者熱捧，多地門店出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象。尤其是在端午節(jié)期間，其銷量進(jìn)入大潤(rùn)發(fā)烘焙品的前十名，再次證明了這款“白月光”的持久吸引力。

毛毛蟲面包因其外形酷似毛毛蟲而得名，最初推出于十多年前，是80后和90后童年的味覺(jué)記憶。由于其綿軟的質(zhì)地和甜美的奶油內(nèi)餡，不僅贏得了當(dāng)時(shí)的消費(fèi)者青睞，如今依然吸引著不同年齡層的食客。雖然由于工藝繁瑣，這款面包曾一度下架，但其受歡迎程度始終未減。

長(zhǎng)條形的面包上帶有彎曲的紋理，融合了柔軟的面包體和甜美的內(nèi)餡。傳統(tǒng)的毛毛蟲面包內(nèi)部填有豐富的奶油或巧克力，外層撒有糖粉或椰絲，入口即化，甜而不膩，成為許多人的美食記憶。

圖源：小紅書芋圓很yuan

為了迎合現(xiàn)代消費(fèi)者的需求，重新上市的毛毛蟲面包在保持原有風(fēng)味的同時(shí)進(jìn)行了升級(jí)。新工藝采用低溫發(fā)酵，使面包更加柔軟且鎖水性更好。內(nèi)餡使用了低溫發(fā)酵奶油和特制的卡士達(dá)醬，進(jìn)一步提升了口感的層次感和豐富度。這些改進(jìn)不僅讓面包更美味，還提高了保鮮時(shí)間。

毛毛蟲面包自6月重新上市以來(lái)，銷量表現(xiàn)亮眼。在華東地區(qū)的200多家大潤(rùn)發(fā)門店，短短幾天內(nèi)銷售火爆，部分門店甚至出現(xiàn)斷貨。特別是在端午節(jié)期間，這款面包躋身大潤(rùn)發(fā)烘焙品銷量前十，顯示出強(qiáng)勁的市場(chǎng)需求。銷量的快速增長(zhǎng)不僅證明了毛毛蟲面包的受歡迎程度，也為大潤(rùn)發(fā)帶來(lái)了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。

消費(fèi)者對(duì)毛毛蟲面包的回歸表現(xiàn)出極大的熱情。在社交媒體上，許多人分享了購(gòu)買和品嘗的體驗(yàn)，評(píng)論區(qū)充滿了懷舊與興奮的留言。網(wǎng)友紛紛表示，這款面包勾起了他們的童年記憶，是一種久違的美味。

部分消費(fèi)者甚至在大潤(rùn)發(fā)門店一次性購(gòu)買多個(gè)面包，以分享給家人和朋友或滿足自己的童年情懷。這些積極的反饋不僅體現(xiàn)了產(chǎn)品本身的吸引力，也反映了毛毛蟲面包在消費(fèi)者心目中的特殊地位。

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毛毛蟲面包的重新上市不僅喚起了消費(fèi)者的懷舊情感，還展示了大潤(rùn)發(fā)對(duì)經(jīng)典產(chǎn)品市場(chǎng)潛力的洞察。憑借獨(dú)特的造型、令人懷念的口感，以及通過(guò)新工藝提升后的品質(zhì)，這款面包在短時(shí)間內(nèi)取得了顯著的市場(chǎng)成功。這種成功表明消費(fèi)者對(duì)于經(jīng)典味道的強(qiáng)烈需求，同時(shí)也激發(fā)了大潤(rùn)發(fā)繼續(xù)探索和推出更多經(jīng)典產(chǎn)品的信心。

大潤(rùn)發(fā)希望通過(guò)這項(xiàng)計(jì)劃，不僅重塑昔日受歡迎的產(chǎn)品，還通過(guò)創(chuàng)新和策略性的市場(chǎng)定位，進(jìn)一步鞏固其在烘焙市場(chǎng)的地位。毛毛蟲面包的成功回歸僅僅是大潤(rùn)發(fā)經(jīng)典系列計(jì)劃的開(kāi)端。

大潤(rùn)發(fā)經(jīng)典烘焙產(chǎn)品具有“經(jīng)典味道+更好的原料和配方+低價(jià)”的特點(diǎn)。除了毛毛蟲面包，波利卡面包、奶酪包、牛油風(fēng)味蛋糕、臺(tái)式面包、金枕蛋糕等15款經(jīng)典烘焙產(chǎn)品也將陸續(xù)回歸。

大潤(rùn)發(fā)的經(jīng)典系列產(chǎn)品不僅僅是簡(jiǎn)單的重新推出，而是通過(guò)保留消費(fèi)者對(duì)過(guò)去美好記憶的產(chǎn)品特征，喚起他們的懷舊情感。毛毛蟲面包的成功案例表明，這種策略能夠有效激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。盡管保留了經(jīng)典產(chǎn)品的核心特征，大潤(rùn)發(fā)在新推出的產(chǎn)品中融入了現(xiàn)代的烘焙技術(shù)和健康元素。

大潤(rùn)發(fā)經(jīng)典系列產(chǎn)品以高性價(jià)比為特點(diǎn)。例如，毛毛蟲面包的定價(jià)為9.9元，不僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，還能提供優(yōu)質(zhì)的味覺(jué)體驗(yàn)。這種定價(jià)策略使產(chǎn)品更容易進(jìn)入家庭消費(fèi)市場(chǎng)，并滿足不同收入層次消費(fèi)者的需求。盡管價(jià)格親民，大潤(rùn)發(fā)依然堅(jiān)持使用高質(zhì)量的原料，確保每款經(jīng)典產(chǎn)品的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

為了最大化產(chǎn)品的覆蓋面，大潤(rùn)發(fā)采用線上線下結(jié)合的銷售模式。在實(shí)體店鋪中，消費(fèi)者可以直接購(gòu)買并體驗(yàn)產(chǎn)品，而在線上平臺(tái)，消費(fèi)者則可以享受便捷的購(gòu)物體驗(yàn)，這種多元化的銷售渠道有助于擴(kuò)大產(chǎn)品的受眾群體。通過(guò)情感營(yíng)銷策略，大潤(rùn)發(fā)將經(jīng)典產(chǎn)品與消費(fèi)者的個(gè)人記憶和情感體驗(yàn)聯(lián)系起來(lái)

例如，在毛毛蟲面包的推廣中，大潤(rùn)發(fā)強(qiáng)調(diào)其作為童年記憶的象征，這種情感連接能夠增加消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度。

大潤(rùn)發(fā)還通過(guò)講述產(chǎn)品背后的故事來(lái)增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力。例如，分享產(chǎn)品的歷史、制作工藝和消費(fèi)者的反饋故事，使品牌更加生動(dòng)、親切。大潤(rùn)發(fā)計(jì)劃在推出經(jīng)典產(chǎn)品的同時(shí)，持續(xù)擴(kuò)展其烘焙產(chǎn)品線。這種策略不僅能夠滿足不同消費(fèi)群體的需求，還能提高品牌在烘焙市場(chǎng)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。

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懷舊與創(chuàng)新交織，經(jīng)典與現(xiàn)代共鳴