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新產(chǎn)品

1.醬油蘸水果吃法的好搭子，海天打造“給水果吃的醬油”新品

2.王老吉官宣可樂風(fēng)味氣泡涼茶，強(qiáng)勁氣泡帶來清涼一夏

3.果蔬營養(yǎng)0脂輕負(fù)擔(dān)，匯源NFC女團(tuán)果蔬汁新鮮上線

4.李子園全新純植物蛋白飲品上線，每日五黑帶來滿滿“黑營養(yǎng)”

公司新聞

5.網(wǎng)傳宗馥莉辭去娃哈哈職務(wù)

6.香港消委會就農(nóng)夫山泉事件致歉

7.瑞幸咖啡第20000家門店落地北京中關(guān)村

8.百事公司2024年Q2全球地區(qū)營收225億美元

9.胖東來全面調(diào)改鄭州永輝第二家門店

10.瀘州老窖進(jìn)軍啤酒業(yè)務(wù)

11.蜜雪冰城在日本最高漲價超8元，同時正式放開加盟

投融資

12.預(yù)制輕食沙拉品牌「沙拉食刻」獲梅花創(chuàng)投5000萬A+輪投資

13.餐桌鮮食硬折扣超市「本社·回家吃飯」完成千萬級天使輪融資

1、醬油蘸水果吃法的好搭子，海天打造“給水果吃的醬油”新品

近日，海天旗下子品牌秒嗞上新了一款“給水果吃的醬油”產(chǎn)品，可以幫助消除水果酸澀，增加水果的風(fēng)味層次。該產(chǎn)品包裝采用噴霧式瓶蓋設(shè)計，每次0.7ml，能夠?qū)崿F(xiàn)精準(zhǔn)控量。

與此同時，新品在工藝和技術(shù)上使用非轉(zhuǎn)基因黃豆發(fā)酵釀造，提高了醬油本源鮮味，特級氨基酸態(tài)氮含量不低于1.3g/100mL，同時降低了鹽度，0%添加防腐劑配方，可以更好地滿足消費(fèi)者的不同需求。目前該產(chǎn)品已在各大電商平臺上市，天貓參考零售價140ml*1瓶/19.9元。

圖片來源：海天味業(yè)

相關(guān)鏈接：什么？配水果的噴霧醬油！“醬油一哥”海天又整活？

2、王老吉上新可樂風(fēng)味氣泡涼茶，強(qiáng)勁氣泡帶來清涼一夏

7月18日，王老吉新品可樂風(fēng)味氣泡涼茶上市。據(jù)悉，該款產(chǎn)品不僅口味區(qū)別于經(jīng)典涼茶，帶來王老吉&可樂&氣泡新體驗，在涼茶包裝區(qū)別于傳統(tǒng)包裝，罐身畫面采用氣泡和冰塊的搭配，視覺上給人帶來清涼感。這是王老吉繼藤椒青提、山茶花、霸氣榴蓮以及折耳根等多款風(fēng)味產(chǎn)品后推出的又一新口味。

Foodaily了解到，該款氣泡涼茶僅在王老吉官方定制商城小程序和抖音官方旗艦店有售，目前仍為預(yù)售狀態(tài)，參考零售價格為320ml*24罐/104元。

圖片來源：王老吉

3、果蔬營養(yǎng)0脂輕負(fù)擔(dān)，匯源NFC女團(tuán)果蔬汁新鮮上線

7月16日，匯源NFC果蔬女團(tuán)果蔬汁新品上市。據(jù)悉，新品采用蘋果、芹菜、羽衣甘藍(lán)、檸檬、黃瓜5種果蔬一起榨汁，1瓶補(bǔ)足蔬果營養(yǎng)，營養(yǎng)更均衡，一瓶匯源NFC混合果蔬汁≈391.7g新鮮果蔬，果蔬汁含量達(dá)100%，一瓶的熱量約等于一顆蘋果。

據(jù)了解，該產(chǎn)品已在各大電商平臺上市，匯源還推出了購買系列產(chǎn)品送周邊圍裙的活動，天貓旗艦店參考價格為280ml*8瓶/75元。

圖片來源：匯源

4、李子園全新純植物蛋白飲品上線，每日五黑帶來滿滿“黑營養(yǎng)”

7月16日，李子園官宣推出全新養(yǎng)生飲品——每日五黑植物蛋白飲。據(jù)悉，此次新品“每日五黑”精心融合了黑芝麻、黑豆、黑米、黑枸杞、黑桑葚五種黑色食材，并額外添加大別山靈芝。該款產(chǎn)品為純植物蛋白飲，蛋白質(zhì)含量豐富且0乳糖添加，每瓶蛋白質(zhì)含量約為5000mg。天貓旗艦店新品嘗鮮價280ml*2瓶/9.9元。

圖片來源：李子園

5、網(wǎng)傳宗馥莉辭去娃哈哈職務(wù)

7月18日，網(wǎng)絡(luò)上流傳一則署名為宗馥莉的“致娃哈哈集團(tuán)全體員工的函”，函上提到由于娃哈哈集團(tuán)股東對管理的合理性提出質(zhì)疑，導(dǎo)致管理推進(jìn)困難，宗馥莉決定辭去娃哈哈集團(tuán)副董事長、總經(jīng)理職務(wù)，不再參與經(jīng)營管理。

針對此事，有前高管稱宗馥莉辭職屬實(shí)。此外，該公司第一大股東——杭州市上城區(qū)文商旅投資控股集團(tuán)有限公司工作人員7月18日回應(yīng)：相關(guān)負(fù)責(zé)人正與該公司高層以及娃哈哈方面進(jìn)一步核實(shí)，后續(xù)會有官方通報。

相關(guān)鏈接：娃哈哈接班人宗馥莉請辭？多方回應(yīng)來了

6、香港消委會就農(nóng)夫山泉事件致歉

7月18日，香港消委會就農(nóng)夫山泉事件致歉。澄清聲明表示了解到農(nóng)夫山泉相關(guān)產(chǎn)品既不是天然礦泉水，亦非純凈水，而是飲用天然水，測試因樣本歸類出現(xiàn)落差而引起誤會，重新評分后，將該樣本的整體表現(xiàn)由4.5星調(diào)整至5星。同日，農(nóng)夫山泉在微信公號發(fā)文對香港消費(fèi)者委員會發(fā)布的澄清聲明發(fā)表了回復(fù)。

此前，針對香港消費(fèi)者委員會發(fā)布的農(nóng)夫山泉、百歲山瓶裝水樣本檢出每升3微克的溴酸鹽，達(dá)到歐盟適用于經(jīng)臭氧處理的天然礦泉水和泉水的溴酸鹽最大限值一事，農(nóng)夫山泉發(fā)布律師函，認(rèn)為香港消委會存在適用標(biāo)準(zhǔn)錯誤、標(biāo)準(zhǔn)

判斷錯誤和明顯主觀誤導(dǎo)，并要求香港消委會做出澄清、道歉并消除影響。

圖片來源：農(nóng)夫山泉

7、瑞幸咖啡第20000家門店落地北京中關(guān)村

7月18日，瑞幸咖啡宣布品牌的第20000家門店——北京中關(guān)村·在握旗艦店正式開業(yè)。和普通門店的菜單不同，這家旗艦店增加了“萬店限定”的產(chǎn)品，包括2個手沖咖啡和7款瑰夏咖啡豆，目前手沖咖啡的面價為38元，點(diǎn)單時實(shí)際價格為20元，咖啡豆的價格在38至88元不等。

公開資料顯示，2023年6月，瑞幸咖啡在福建廈門開出第10000家門店，成為中國首家突破萬店的連鎖咖啡品牌，距今僅過1年零1個月。截至目前，瑞幸是中國門店數(shù)量最多的連鎖咖啡品牌。

圖片來源：瑞幸咖啡

8、百事公司2024年Q2全球地區(qū)營收225億美元

7月12日，百事公司發(fā)布2024年第二季度業(yè)績。財報顯示，公司第二季度全球地區(qū)凈營收達(dá)到225億美元，全年預(yù)計有機(jī)增長約4%，亞太地區(qū)2024年截至目前有機(jī)增長6%。

百事公司董事長兼首席執(zhí)行官龍嘉德表示：“第二季度我們實(shí)現(xiàn)了1.9%的有機(jī)增長，由此第二季度的兩年復(fù)合有機(jī)增長率達(dá)到7.3%。核心固定匯率的每股收益增長10%，第二季度的兩年復(fù)合增長率為12%。”

圖片來源：百事中國

9、胖東來全面調(diào)改鄭州永輝第二家門店

7月17日，鄭州永輝瀚海海尚店啟動閉店調(diào)改，并宣布調(diào)改方向——從商品結(jié)構(gòu)、品質(zhì)和價格、賣場布局動線、環(huán)境、服務(wù)和員工待遇等方面展開。該店是胖東來幫扶調(diào)改的第二家永輝超市門店，預(yù)計8月7日恢復(fù)營業(yè)。此外，據(jù)媒體報道，永輝超市將于8月初有序啟動全國門店調(diào)改工作。

永輝超市方面介紹，胖東來幫扶調(diào)改的第一家門店鄭州永輝信萬廣場店于6月19日恢復(fù)營業(yè)，首日營業(yè)額達(dá)188萬元。

10、瀘州老窖進(jìn)軍啤酒業(yè)務(wù)

7月16日，瀘州老窖股份有限公司回復(fù)投資者問題時表示：“公司創(chuàng)新業(yè)務(wù)板塊有啤酒業(yè)務(wù)。”

Foodaily了解到，瀘州老窖共推出“百調(diào)精釀啤酒980”“百調(diào)精釀啤酒黑金版”兩款啤酒產(chǎn)品。官網(wǎng)建議零售價格分別為980ml*1瓶/88元，980ml*2瓶/496元。業(yè)內(nèi)人士表示，瀘州老窖拓展啤酒市場，是企業(yè)對市場變化的響應(yīng)。隨著消費(fèi)者對啤酒產(chǎn)品需求的增加，瀘州老窖期望通過進(jìn)入啤酒市場來增強(qiáng)自身的市場競爭力。目前啤酒業(yè)務(wù)只是瀘州老窖多元化經(jīng)營的一次嘗試，尚未成為公司重要發(fā)展戰(zhàn)略。

圖片來源：瀘州老窖

11、蜜雪冰城在日本最高漲價超8元，同時正式放開加盟

近日，蜜雪冰城通過官方社交平臺宣布，受外部環(huán)境影響，大量原材料價格大幅上漲，匯率也大幅波動，再加上物流、報關(guān)、能源、人工成本上漲，自7月9日起，蜜雪冰城在日本部分商品正式漲價，漲價幅度在20日元-180日元之間，折合人民幣約0.92元-8.27元。與此同時，進(jìn)入日本市場約一年時間，蜜雪冰城宣布正式放開加盟。

早在2023年10月《日本經(jīng)濟(jì)新聞》報道稱，蜜雪冰城計劃在2028年前后將日本的門店數(shù)量增加到1000家。當(dāng)時蜜雪冰城對媒體表示，公司從2022年就陸續(xù)收到了上千個加盟申請；但截止2023年12月份，蜜雪冰城僅計劃將日本門店數(shù)量增加至20家。

圖片來源：MIXUE

12、預(yù)制輕食沙拉品牌「沙拉食刻」獲梅花創(chuàng)投5000萬A+輪投資

近日，沙拉食刻完成5000萬人民幣A+輪融資，投資方為梅花創(chuàng)投。

據(jù)介紹，沙拉食刻是一家全供應(yīng)鏈科技型餐飲企業(yè)，采用“標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；I(yè)化生產(chǎn)+冷鏈配送+智能機(jī)器無人售賣”的商業(yè)模式，通過解決白領(lǐng)、上班一族等消費(fèi)群體在工作餐上遇到的問題，在一線城市餐飲市場快速崛起。