日出而食、躍進山野,品牌如何實現(xiàn)「生活方式」的場景升級?

品牌星球Brandstar
2024.07.29
基于「生活方式」的場景營銷該怎么做?

來源:品牌星球BrandStar(ID:ibrandstar)


個性與自由、挑戰(zhàn)與冒險、積極與健康……每個人都有自己認同和向往的生活方式。而生活方式的選擇,也決定著一個人的社交模式、娛樂模式與消費模式等。


我們觀察到,越來越多的品牌開始關注「生活方式營銷」,不再局限于構建單一消費場景,而是以生活場景為切入口,將某一種生活方式作為品牌定位的一部分。


如朝日唯品今年圍繞「一日之計在于晨」進行場景升級,提倡健康、有機的生活方式;雀巢咖啡在「提醒每一天」的品牌主張下,聚焦「躍進山野」的場景,鼓勵打工一族跳出「格子間」、享受每一天;午后紅茶今年發(fā)布的氛圍感短片,以海邊的夏日午后,營造悠閑、浪漫的生活格調。


品牌通過在消費者心中強化與場景的聯(lián)系,從而培育消費者的使用習慣,甚至是進一步培育新的生活方式,并成為這種生活方式的代表。


那么,基于「生活方式」的場景營銷該怎么做?我們將結合品牌的具體案例進行解讀。


01

朝日唯品:

日出后你在做什么


提到朝日唯品,我們很自然地想到其「有機牛乳」、「牧場酪乳」等王牌產(chǎn)品。事實上,朝日唯品并沒有將自己當作一個單純的乳制品品牌。



在 2003 年建立之時,朝日唯品的初衷是發(fā)展有機農(nóng)產(chǎn)品,為改善土壤天然肥力選用牛糞「養(yǎng)土」。后因牛糞肥力不夠,走上了自己養(yǎng)牛、到自己開農(nóng)場與牧場、再到自己生產(chǎn)有機乳制品的道路。朝日唯品始終以「循環(huán)農(nóng)作 自然出美味」為理念,這份對自然的敬畏、對有機的堅持,也使其通過了市場的考驗。


2017 年,朝日唯品被新乳業(yè)收購,依托 20 年循環(huán)農(nóng)作經(jīng)驗和基因,已從最初的僅 4000 多萬年營收,增長到去年超 8 億元營收,成為新乳業(yè)旗下收入利潤增長最快的子品牌。


今年,正朝著 10 億元目標邁進的朝日唯品,對品牌進行了升級——主張「健康且鼓舞人心的生活方式」。


健康且鼓舞人心的生活方式


在如今充斥著迷茫、焦慮的大環(huán)境中,人們的身心健康都遭受著無形的壓力。朝日唯品希望將自己從「土地」中汲取到的自然能量傳遞給消費者,幫助他們積極生活、掌控自身健康。


于是,品牌圍繞「一日之計在于晨」進行了場景升級。朝日唯品以「日出后你在做什么」為主題,鼓勵人們早起、運動、飲用朝日唯品等,幫助用戶養(yǎng)成對「有意識的早起」、「有意識的運動」等生活方式的長期選擇,以健康、積極的態(tài)度提升內在能量。



在朝日唯品的場景升級中,位于上海安福路 1 號的線下體驗空間,是其貼近消費者的重要窗口。在魔都 city walk 的經(jīng)典路線上,一座三層小洋房被改造成了朝日唯品標志性配色的空間,如今已成為潮人聚集的打卡點。


去年 12 月 5 日的第 10 個世界土壤日,朝日唯品在這里以「看見底氣」為主題舉辦了土壤限時展,邀請土壤藝術家、療愈師宋陳,打造土塊發(fā)聲藝術裝置,讓觀者在敲擊、發(fā)聲與回響中感受自我與土地緊密連接的交互,在與大地母親的對話中獲得治愈的力量。


今年,安福路 1 號化身為「早起俱樂部」,邀請「想充盈每個早晨」的用戶一起吃早餐。在這里,可以品嘗到由朝日唯品搭配的花樣健康早餐,例如有機牛乳與小仙燉燕窩、涂著濃郁乳酪的松軟歐包,以及有機牛乳與果蔬的特調 smoothie 等。



此外,用戶在「早起俱樂部」可以參加咖啡拉花、繪畫、普拉提、頌缽冥想等課程,得到全身心的療愈;還有帶著晨露的「早安鮮花」,以繽紛色彩為晨間注入新活力。


朝日唯品「早起俱樂部」


從上述營銷動作可以看到,朝日唯品區(qū)別于常規(guī)乳制品品牌,跳脫出品類的局限,將自己定位于生活方式品牌。在產(chǎn)品功能之外,朝日唯品挖掘到了與有機、養(yǎng)土和循環(huán)農(nóng)作等理念相契合的情感觸點,強化了品牌與早晨場景的聯(lián)系,構建出明朗、自然、健康的品牌形象。


場景升級不僅是綁定某個場景,也是通過場景去描繪生活方式。「一日之計在于晨」便是如此,朝日唯品從空間、體驗、情緒等多維角度,構建了完整的生活方式邏輯,產(chǎn)品成為融入其中的「配角」。消費者對此的記憶點,除了是「早餐選擇朝日唯品」,更重要的是對「健康且鼓舞人心生活方式」的聯(lián)想。正在踐行、或是想要踐行這一生活方式的用戶,自然而然地會與品牌產(chǎn)生精神共鳴,增強品牌忠誠度。


同時,場景升級也拓寬了品牌的表達上限,為品牌合作與活動范圍創(chuàng)造更多可能性。朝日唯品可以與其他代表健康生活方式的品牌或組織聯(lián)名,如小仙燉、上海領養(yǎng)日;或在清晨的場景下開展更多生活方式類的活動,如「早起俱樂部」的手工扎染、瑜伽等課程。


朝日唯品聯(lián)名小仙燉


在產(chǎn)品端,朝日唯品圍繞著早晨的場景進行布局,開發(fā)了有機牛乳、無乳糖牛乳、酪乳等產(chǎn)品,與「日出,早起,早餐」的場景強相關。因此,品牌并非是空洞地談論生活方式,而是基于此提供了一系列適配的產(chǎn)品,同時配合營銷語言傳遞給消費者,在物質與精神的雙重層面滿足消費者對于生活方式的追求。


朝日唯品假日乳酪


「健康且鼓舞人心的生活方式」也指導著朝日唯品的市場拓展。品牌發(fā)現(xiàn),香港地區(qū)的很多消費者有著新潮、國際化的消費觀念,他們關注人與自然、關注可持續(xù)的未來,而朝日唯品所主張的生活方式恰恰符合大灣區(qū)的消費趨勢。


因此,朝日唯品以假日酪乳、牧場酪乳、生椰酪乳進入了香港市場,定位于追求高品質生活的消費者群體。其中,假日酪乳與英倫百年茶葉品牌 Twinings 聯(lián)名,采用經(jīng)典伯爵紅茶進行調味,與粵港文化中的「得閑飲茶」相契合。


目前,朝日唯品的三款產(chǎn)品已全面鋪開至全港惠康超市門店及其高端連鎖品牌 Market Place,以及亞洲首間以全有機食品為主題的超市 ThreeSixty。而在香港市場的拓展,既能為品牌打開國際化窗口,也能夠影響內地消費潮流,進一步推動新生活方式的培育。


02

雀巢咖啡:

躍進山野,提醒每一天


與朝日唯品一樣,雀巢咖啡也希望成為積極生活方式的提倡者。


品牌星球報道過,雀巢咖啡提出了「提醒每一天」的品牌價值主張,將咖啡「醒神」功能與「直面未知、把握當下」的生活態(tài)度相結合,鼓勵消費者以精神飽滿的狀態(tài)迎接每一天的到來。


從去年開始,雀巢咖啡就在此主張下提出了「躍進山野」的概念,近日,品牌延續(xù)該主題,進一步與山野戶外的場景綁定。


如今,年輕人都對露營、徒步、爬山等戶外活動很感興趣,而繁忙的工作阻礙了他們親近大自然的腳步。雀巢咖啡洞察到打工一族的生活狀態(tài)與情緒訴求,上線主題 TVC,場景從工作的「格子間」轉至廣闊的「山野」,鼓勵年輕人走進大自然、享受每一天。


隨后,雀巢咖啡發(fā)布了三支 MR 視頻——巨大的雀巢咖啡,乘坐熱氣球空降至鮮花盛開的新疆伊犁;又與紅山動物園的頂流 IP 杜杜,一起在長白山天池「泡澡」;還在泰山登頂時,由直升機「空投」成為補給。


雀巢咖啡「空降」新疆伊犁


雀巢咖啡還通過 AIGC 技術,上線了「 AI 平行山野照相館」,用戶可以自由選擇旅行目的地,上傳照片生成 AI 大片;在線下,雀巢咖啡在西安、長沙、青島、成都、杭州五個城市的定點地鐵站中,打造了巨瓶包站活動,讓山野場景走進日常生活。



雀巢咖啡與朝日唯品,在生活方式的場景升級策略中,有著異曲同工之處。


首先,從品牌基因和場景習慣出發(fā),尋找與用戶天然存在的情感觸點。


正如朝日唯品以「循環(huán)農(nóng)作 自然出美味 」塑造了品質、有機的品牌形象,而「一日之計在于晨」也是大眾熟悉的生活理念,于是品牌選擇了「充盈每個清晨」的情感觸點;雀巢咖啡自帶「醒神」基因,即飲咖啡能夠帶來山野戶外不受限制的咖啡體驗,滿足消費者探索世界的愿望,于是品牌選擇了「讓好奇心醒一醒,享受大自然」的情感觸點。


其次,借助場景與一種生活方式進行強關聯(lián),形成情感連接。


朝日唯品從「日出后的清晨」場景出發(fā),綁定「健康、鼓舞人心的生活方式」;雀巢咖啡則聚焦「山野」場景,向消費者傳達「離開天花板,自然會有方向感」等生活理念。場景作為媒介,能夠形成記憶關聯(lián),其背后的情緒表達,能夠進一步激發(fā)對美好生活方式的向往。


最后,是通過多維度的用戶溝通,強化品牌的生活方式認知。


朝日唯品通過「早起俱樂部」的多樣化晨間活動,搭配多元化的有機產(chǎn)品,傳遞「健康且鼓舞人心的生活方式」;雀巢咖啡則借助數(shù)字技術,線上線下全方位營造「山野」氛圍感,喚醒更多消費者心中對自然的向往、對生活的熱愛。


03

麒麟「午后紅茶」:

從場景到生活方式


說到生活方式場景建立和品牌的關聯(lián),就不得不提到日本的飲料巨頭麒麟。其核心品牌「午后紅茶」累計銷售 11.7 億瓶,不僅是日本紅茶飲料的第一,更是在當時便開啟了生活方式場景營銷的先河。


在塑造品牌時,「午后紅茶」利用英國貴族的生活方式建立了初期競爭優(yōu)勢。午后茶的概念起源于 18 世紀的英國貴族,品牌以「正統(tǒng)英國午后茶」為核心,將「Afternoon tea」的開創(chuàng)者貝德福公爵夫人安娜·羅素作為標志性的視覺元素,向受眾傳遞優(yōu)雅、高貴的午后茶場景。



21 世紀初,日本麒麟公司從奧黛麗赫本的家屬手中獲得了肖像權的使用許可,利用電腦還原技術,將《羅馬假日》中的黑白畫面填充成彩色,赫本與高橋真理子跨越世紀合演了廣告。

自行車、花店、陽光,優(yōu)雅而靈動的少女,夏日的浪漫元素匯集在一起,成就了家喻戶曉的「世紀廣告」,品牌也借此建立了認知度。


從「午后紅茶」的品牌建設中,我們可以總結出三點值得借鑒的思路。


第一,通過敘事、場景來突出對品牌的積極聯(lián)想。一直以來,「午后紅茶」不只關注產(chǎn)品本身的刻畫,在其內容表達端,品牌非常擅長且長久以來堅持通過場景、畫面的氛圍感來帶動消費者對品牌的認知。


例如今年發(fā)布的夏日氛圍感短片,「午后紅茶」聚焦到海邊的場景。在 Official 髭男獻唱的背景曲中,目黑蓮與中條彩末呈現(xiàn)了悠閑、浪漫的夏日午后——與友人開車到海邊露營,在「慢慢融化的午后」中暢飲加冰的「午后紅茶」;或是在陽光下沖浪,盡情享受「看起來很酷的時光」,再由「午后紅茶」的清涼拍散暑氣。



第二,不局限于單一場景,落腳于生活方式。過去三十多年的時間里,午后紅茶在品牌塑造端沒有只是停留在午后的場景,而是探索了「Afternoon tea」 所代表的對品質和美好生活的向往。


例如品牌曾以一對異地戀人為測試對象,做了一個「戀愛與體溫」的實驗。在短片中,談論起對方時、打電話時、查看對方消息時,戀人的體溫都會上升,而在見面相擁的一剎那,體溫瞬間上升并遠遠高出以往的數(shù)值。廣告以「我想你,是在說,我想溫暖你」為主題,通過愛情的場景,鼓勵「溫暖、浪漫」的生活方式。



第三,以豐富的產(chǎn)品強化場景認知。「午后紅茶」已開發(fā)了 200 多種產(chǎn)品,包括純紅茶、檸檬茶、奶茶、意式咖啡茶、花茶、無咖啡因紅茶等,還與森永制菓聯(lián)名推出了純紅茶味烘焙巧克力、奶茶味夾心曲奇、檸檬茶味夾心曲奇等產(chǎn)品。


「午后紅茶」已開發(fā)200多種產(chǎn)品


通過豐富的產(chǎn)品矩陣,「午后紅茶」成功覆蓋了從日常飲用、休閑聚會到特殊場合等多個場景,滿足了從年輕人到老年人等不同人群的需求。這種多元化的產(chǎn)品策略,提升了品牌的市場占有率,并且所有產(chǎn)品都共享「午后紅茶」這一標簽和認知,久而久之,在消費者心中,都沉淀成為了品牌的資產(chǎn)。


洞察總結


某個場景是具體且局限的,而場景背后的生活方式,是能夠提供無限想象力的。朝日唯品、雀巢咖啡等品牌的場景升級,并非是單純地捆綁某一場景,而是從「鮮活的人」的視角出發(fā),挖掘他們生活本身的情緒需求和憧憬向往。


這需要品牌從消費者的日常行為和情感需求出發(fā),多維度建立深度的情感連接和品牌認同。以下是具體的步驟:


第一,定義品牌的生活方式。每個品牌都有自己的性格特點,要選擇與品牌價值觀相匹配、與目標受眾追求相一致的生活方式,在此基礎上進行品牌定位。例如「從自然中走來」的朝日唯品,其目標受眾也是一群「熱愛自己、熱愛生活、熱愛地球」的用戶,「健康且鼓舞人心的生活方式」是品牌與消費者共同的情感觸點。


第二,以場景關聯(lián)生活方式。生活方式是一個相對抽象的概念,要通過特定場景將品牌定位與之緊密結合。例如,雀巢咖啡通過「躍進山野」的具體場景,呼應了年輕人追求生命的恣意與綻放的生活態(tài)度,從而具象化了品牌所提倡的積極生活方式。


第三,創(chuàng)造多元化場景體驗。品牌需要通過豐富的活動和體驗強化生活方式認知。線下體驗空間是非常重要的切入點,因為消費者的親身體驗,更能讓生活方式落腳于真實生活。朝日唯品的「早起俱樂部」、雀巢咖啡的「五城地鐵巨瓶包站」,都是走到線下與消費者創(chuàng)建共同的體驗與記憶。


第四,開發(fā)適配產(chǎn)品與服務。產(chǎn)品開發(fā)應與生活方式緊密相關,滿足用戶在特定場景下的需求。朝日唯品的有機牛乳、酪乳等產(chǎn)品,都與其「健康早晨」的主題相契合;雀巢咖啡的即飲咖啡產(chǎn)品適合山野戶外飲用;麒麟「午后紅茶」則通過豐富的產(chǎn)品線覆蓋多個飲用場景,強化了品牌的品質認知。


總之,品牌的生活方式場景營銷,是在與消費者建立情感共鳴和精神連接。消費者在記住產(chǎn)品功能的同時,更對品牌倡導的生活方式產(chǎn)生認同和向往,從而增強品牌忠誠度。

通過這種營銷策略,品牌不僅在物質層面滿足了消費者需求,更在精神層面引導和豐富了消費者的生活方式選擇,幫助他們「向內探索自我,向外探索世界」,成長為更好的自己。

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