新產(chǎn)品
1、界界樂(lè)推出旗下首款中式養(yǎng)生水，解鎖清爽養(yǎng)生新路線
2、打造夏日健康果蔬沙拉，新希望上新活潤(rùn)混合果蔬輕食杯酸奶
3、海天再出水果靈感創(chuàng)新產(chǎn)品，4款水果風(fēng)味番茄沙司新品上市
4、承德露露推出新品露露氣泡水，解鎖夏日解暑新秘訣
公司新聞
5、三得利烏龍茶首次跨界聯(lián)名寶可夢(mèng)
6、盒馬創(chuàng)始人侯毅再創(chuàng)業(yè)，入局海鮮餐飲
7、糖果巨頭瑪氏擬收購(gòu)品客薯片母公司Kellanova
8、“秋天的第一杯奶茶”爆單，奶茶界的“雙十一”戰(zhàn)報(bào)出爐
9、2024年《財(cái)富》世界500強(qiáng)公布，雀巢、百事等食飲巨頭排名集體上漲
10、麥當(dāng)勞中國(guó)計(jì)劃五年內(nèi)投入40億元進(jìn)行數(shù)字化研發(fā)與創(chuàng)新
11、統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)：上半年凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)10.16%，飲料業(yè)務(wù)營(yíng)收破百億元
12、百勝中國(guó)：第二季度經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)2.66億美元，同比增長(zhǎng)4%
投融資
13、植物蛋白飲品品牌“唯怡”獲L Catterton路威凱騰戰(zhàn)略投資
14、中式輕甜品品牌“膳梨堂”獲小數(shù)桔創(chuàng)投數(shù)千萬(wàn)元投資
1、界界樂(lè)推出旗下首款中式養(yǎng)生水，解鎖清爽養(yǎng)生新路線
近日，界界樂(lè)Jelley Brown重磅推出旗下首款中式養(yǎng)生水——時(shí)光煮水植物飲料系列，有金銀花菊花飲和紅豆薏米水兩種口味可供選擇。
據(jù)介紹，金銀花菊花飲使用菊花、金銀花和甘草，入口甘甜清香；而紅豆薏米水采用紅豆和薏米仁，自然清甜，唇齒留香。產(chǎn)品采用0糖、0脂、0能量的純凈配方，僅含中式養(yǎng)生食材和水。而且這一系列采用古法熬煮與萃取相結(jié)合的加工方式，充分釋放食材香氣，保留食材原有營(yíng)養(yǎng)，充分還原家?，F(xiàn)煮口感。
據(jù)悉，該新品現(xiàn)已登陸界界樂(lè)官方線上商城及線下各大門店，天貓旗艦店售價(jià)400ml*6瓶/29.9元。
圖片來(lái)源：界界樂(lè)
2、打造夏日健康果蔬沙拉，新希望上新活潤(rùn)混合果蔬輕食杯酸奶
8月8日，新希望官宣活潤(rùn)混合果蔬輕食杯酸奶新品上市。據(jù)悉，該新品酸奶中含有4種蔬菜和3種水果，以真實(shí)的大顆果粒，帶來(lái)多層次口感，打造出一杯健康的“果蔬沙拉”酸奶。另外，一杯中含7種活性益生菌＋2種活性乳酸菌，只有生牛乳、糖和菌種且0添加蔗糖，簡(jiǎn)單純凈無(wú)負(fù)擔(dān)。
圖片來(lái)源：新希望白帝乳業(yè)
3、海天再出水果靈感創(chuàng)新產(chǎn)品，4款果味番茄沙司新品上市
8月6日，海天味業(yè)官宣推出4款果味番茄沙司新品，分別是草莓、水蜜桃、香蕉和芒果風(fēng)味，原料均選用來(lái)自新疆的非轉(zhuǎn)基因番茄。
這款產(chǎn)品的四種口味各有特色，水蜜桃味番茄沙司是4款口味中最百搭的一款，可以用來(lái)涂面包、做蛋包飯、蘸薯?xiàng)l、蘸炸物或者替代沙拉醬拌輕食。草莓味番茄沙司口感酸甜，適合用來(lái)制作酸甜口的菜式，也是蘸薯?xiàng)l、炸雞的好搭子。香蕉味番茄沙司風(fēng)味特征突出，適合用于制作甜口的輕食如香蕉芝士卷、三文治、香蕉卷餅等。芒果味番茄沙司芒果香味濃郁，適合做甜品或者熱帶風(fēng)味菜式。
目前該新品已在小程序海天官方優(yōu)選商城上線，參考售價(jià)305g*2袋/14.9元。
圖片來(lái)源：海天
4、承德露露推出新品露露氣泡水，解鎖夏日解暑新秘訣
8月2日，承德露露官宣推出一款全新的氣泡水產(chǎn)品「汽心引力」，共有山楂和刺梨兩種口味。據(jù)悉，這款新品含有豐富的真實(shí)果汁，山楂風(fēng)味氣泡水原料來(lái)自興隆鐵山楂，山楂風(fēng)味總果汁含量≥25%；刺梨風(fēng)味原料來(lái)自貴州刺梨，總果汁含量≥10%。其清爽的口感和綿密的氣泡，適合于多種場(chǎng)景飲用，例如家庭聚餐、解膩解辣、休閑娛樂(lè)等。
目前，該產(chǎn)品已在部分線下渠道上架銷售，具體請(qǐng)以各地區(qū)實(shí)際情況為準(zhǔn)。
圖片來(lái)源：露露植飲
5、三得利烏龍茶首次跨界聯(lián)名寶可夢(mèng)
近日，三得利烏龍茶與寶可夢(mèng)開啟跨品牌合作，將攜手皮卡丘、杰尼龜、妙蛙種子、小火龍等寶可夢(mèng)經(jīng)典形象推出聯(lián)名烏龍茶。據(jù)了解，本次合作不僅是三得利烏龍茶在中國(guó)初次嘗試跨界聯(lián)名，也是寶可夢(mèng)在中國(guó)大陸地區(qū)首次與即飲茶飲料品牌合作推出聯(lián)名產(chǎn)品。
目前，三得利烏龍茶與寶可夢(mèng)聯(lián)名系列產(chǎn)品已在全國(guó)各渠道陸續(xù)上市。
圖片來(lái)源：三得利
6、盒馬創(chuàng)始人侯毅再創(chuàng)業(yè)，入局海鮮餐飲
8月7日消息，盒馬創(chuàng)始人侯毅在退休后又創(chuàng)辦了一個(gè)新項(xiàng)目“金宵一刻”，主打晚餐和夜宵，入局海鮮餐飲。
據(jù)了解，金宵一刻目前有兩家門店，其中一家還在籌備中，尚未開業(yè)。另外一家位于上海市黃浦區(qū)魯班路617號(hào)。店內(nèi)菜單主要以燒烤、炸檔、蒸檔、甜品、主食、鹵味冷菜和酒水7大類為主，價(jià)格在6-129元不等。
圖片來(lái)源：上海黃浦
7、糖果巨頭瑪氏擬收購(gòu)品客薯片母公司Kellanova
8月4日消息，知情人士稱，美國(guó)糖果巨頭瑪氏（旗下?lián)碛蠱&M和士力架等糖果品牌）考慮收購(gòu)零食公司Kellanova。據(jù)了解，Kellanova的市值約為270億美元，如果達(dá)成交易，這將是包裝食品行業(yè)有史以來(lái)最大并購(gòu)之一。目前還不確定這一交易是否會(huì)達(dá)成。
Kellanova是美國(guó)一家生產(chǎn)谷物和零食的公司，是世界領(lǐng)先的方便食品生產(chǎn)商，曾發(fā)明早餐玉米片。旗下產(chǎn)品包括品客薯片和Pop-Tarts等零食。
8、“秋天的第一杯奶茶”爆單，奶茶界的“雙十一”戰(zhàn)報(bào)出爐
今年立秋，“秋天的第一杯奶茶”消費(fèi)熱潮在各大社交媒體平臺(tái)上引發(fā)廣泛討論，多家茶飲品牌門店迎來(lái)“爆單”。
根據(jù)餓了么的數(shù)據(jù)顯示，立秋當(dāng)天，奶茶外賣訂單激增，部分品牌的奶茶訂單量增長(zhǎng)近1000%。
與此同時(shí)，美團(tuán)外賣的數(shù)據(jù)也顯示，“立秋奶茶狂歡節(jié)”期間，有20萬(wàn)家飲品門店參與其中，累計(jì)賣出超過(guò)5300萬(wàn)杯飲品，較去年同期增長(zhǎng)了34%。其中，廣東、江蘇、浙江、山東、四川、河南等省份的銷量同比增長(zhǎng)超過(guò)30%。特別是廣東，立秋當(dāng)天的飲品外賣銷量突破800萬(wàn)杯。
9、2024年《財(cái)富》世界500強(qiáng)公布，雀巢、百事等食飲巨頭排名集體上漲
8月5日，2024年《財(cái)富》世界500強(qiáng)排行榜揭曉。其中，食品飲料行業(yè)有三家企業(yè)上榜，分別是雀巢公司、百事公司和億滋國(guó)際。
其中，雀巢今年的排名是96，比去年上升10位；百事公司則上升了12位，排名123位；億滋國(guó)際從去年的487位上升到422位，提高了65位。
“飲料”行業(yè)上榜企業(yè)有4家，分別是百威英博、可口可樂(lè)、喜力和Fomento Económico Mexicano公司。“食品生產(chǎn)”企業(yè)共9家企業(yè)。在該榜單內(nèi)，ADM公司仍穩(wěn)居首位。
10、麥當(dāng)勞中國(guó)計(jì)劃五年內(nèi)投入40億元進(jìn)行數(shù)字化研發(fā)與創(chuàng)新
8月6日，麥當(dāng)勞中國(guó)科技研發(fā)中心全新大樓正式啟用。新大樓位于南京市玄武區(qū)百家匯創(chuàng)新社區(qū)，作為麥當(dāng)勞中國(guó)的科研總部，這里將容納超過(guò)450位技術(shù)專家，為麥當(dāng)勞的"自研創(chuàng)新"數(shù)字化發(fā)展提供強(qiáng)勁動(dòng)力。
五年內(nèi)，麥當(dāng)勞中國(guó)計(jì)劃投入40億元，進(jìn)行數(shù)字化研發(fā)與創(chuàng)新，更好地服務(wù)顧客、服務(wù)餐廳、服務(wù)企業(yè)，助力餐飲行業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)和新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展。截至2024年6月底，中國(guó)內(nèi)地麥當(dāng)勞餐廳已超過(guò)6200家，員工人數(shù)超過(guò)20萬(wàn)。
圖片來(lái)源：麥當(dāng)勞中國(guó)
11、統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)：上半年凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)10.16%，飲料業(yè)務(wù)營(yíng)收破百億元
8月7日，統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)發(fā)布2023年半年報(bào)，報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收154.49億元，同比增長(zhǎng)6.0%，創(chuàng)歷史新高；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)9.66億元，同比增長(zhǎng)10.16%。公司表示，業(yè)績(jī)提升主要系營(yíng)收穩(wěn)健增長(zhǎng)，加上原物料價(jià)格同比下降及產(chǎn)能利用率提高，使得整體營(yíng)運(yùn)效益提升。
分業(yè)務(wù)看，上半年，公司食品業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收49.47億元，同比增長(zhǎng)0.9%，占總營(yíng)收32.0%；飲料業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收100.24億元，同比增長(zhǎng)8.3%，占總營(yíng)收64.9%。公司表示，受益于部分原物料價(jià)格回落、產(chǎn)能效益提升、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化，上半年公司毛利率較去年同期增加2.7個(gè)百分點(diǎn)至33.8%。
圖片來(lái)源：統(tǒng)一綠茶
12、百勝中國(guó)：第二季度經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)2.66億美元，同比增長(zhǎng)4%
百勝中國(guó)發(fā)布2024年第二季度財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)公告。報(bào)告顯示，2024年第二季度，公司總收入同比增長(zhǎng)1%至26.8億美元，創(chuàng)第二季度新高；不計(jì)及外幣換算的影響，總收入本應(yīng)高出8500萬(wàn)美元，或同比增長(zhǎng)4%。
同期，公司經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)同比增長(zhǎng)4%至2.66億美元，創(chuàng)第二季度新高。不計(jì)及外幣換算影響，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)本應(yīng)高出900萬(wàn)美元，或同比增長(zhǎng)7%；核心經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)同比增長(zhǎng)12%至2.75億美元。其中，肯德基本季度系統(tǒng)銷售額在去年高基數(shù)的情況下同比增長(zhǎng)5%。
13、植物蛋白飲品品牌“唯怡”獲L Catterton路威凱騰戰(zhàn)略投資
8月7日有消息稱，四川唯怡飲料食品有限公司獲得LCatterton路威凱騰的戰(zhàn)略投資。此次合作，將鞏固唯怡在西南地區(qū)的品牌地位，并擴(kuò)大其在中國(guó)的影響力。
四川唯怡飲料食品有限公司是一家植物蛋白飲品公司。公司自 1992 年成立以來(lái)，專注植物蛋白飲品已超 30 年。公司堅(jiān)持“回歸自然”的產(chǎn)品定位，獨(dú)特的“天然維E+雙歧因子”產(chǎn)品力，致力于為中國(guó)消費(fèi)者提供天然健康的餐桌飲品。
圖片來(lái)源：唯怡
14、中式輕甜品品牌“膳梨堂”獲小數(shù)桔創(chuàng)投數(shù)千萬(wàn)元投資
近日，中式輕甜品品牌“膳梨堂”獲小數(shù)桔創(chuàng)投數(shù)千萬(wàn)元投資。據(jù)官方介紹，本次投資將支持膳梨堂將門店數(shù)擴(kuò)張至400家門店。
膳梨堂成立于2017年，屬于北京深樸暢達(dá)商貿(mào)有限公司，是中國(guó)梨飲食文化的創(chuàng)制先行者，產(chǎn)品以梨為主材，花果為輔料，古法新做，國(guó)潮茶飲，梨+戰(zhàn)略，開發(fā)中式健康飲品，甜品，燉品，烘焙產(chǎn)品和梨周邊產(chǎn)品等，致力于打造中式健康連鎖餐飲品牌。
圖片來(lái)源：膳梨堂
