海河上新煎餅果子風(fēng)味奶,日本便利店7-11面臨巨額收購(gòu)…|一周熱聞

Foodaily每日食品
2024.08.26
本周食品圈的大事都在這里了。


新產(chǎn)品

1. 《黑神話:悟空》全網(wǎng)刷屏,瑞幸聯(lián)名推新「黑神話騰云美式」

2. 讓茶×全家推出限定新品,解鎖煙感茶香口感新體驗(yàn)

3. 汲取傳統(tǒng)食養(yǎng)靈感,可可滿分推出全新中式養(yǎng)生茶飲

4. 海河風(fēng)味奶再出創(chuàng)新口味,煎餅果子味牛奶產(chǎn)品即將上市

5. 衛(wèi)龍魔芋爽系列上新,「湘菜風(fēng)味」麻辣鮮香蝦味濃郁

6. 蒂蘭圣雪×燕之屋跨界合作,燕窩流心酸奶冰激凌新品上市


公司新聞

7. 盒馬鮮生時(shí)隔四年再啟前置倉(cāng)

8. 雀巢集團(tuán)時(shí)隔8年首次任命新CEO

9. 日本7-11便利店母公司收到加拿大零售巨頭收購(gòu)要約

10. 喜茶進(jìn)縣城,首個(gè)珍珠奶茶專門店開業(yè)

11. 全球兩大乳業(yè)巨頭Arla和索地雅集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作

12. 華潤(rùn)啤酒2024年中期業(yè)績(jī)發(fā)布,同比營(yíng)收微降


投融資

13. 新西蘭乳業(yè)巨頭新萊特獲光明乳業(yè)增資1.85億新西蘭元



1、《黑神話:悟空》全網(wǎng)刷屏,瑞幸聯(lián)名推新「黑神話騰云美式」


8月19日,瑞幸與《黑神話:悟空》聯(lián)名上新黑神話騰云美式。據(jù)官方介紹,黑神話騰云美式采用了IIAC金獎(jiǎng)豆?jié)饪s咖啡液,原創(chuàng)椰云升級(jí)如檸檬慕斯般綿密,清新檸檬香;0脂,低卡,一杯僅約53大卡。新品上線瑞幸微信官方小程序,券前參考售價(jià)29元/杯。據(jù)瑞幸官方微博,8月19日上午,其聯(lián)名的限定海報(bào)套餐已顯示售罄。


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圖片來(lái)源:瑞幸咖啡


2、讓茶×全家推出限定新品,解鎖煙感茶香口感新體驗(yàn)


8月19日,讓茶聯(lián)合全家便利店推出獨(dú)家聯(lián)名限定款「煙感烏龍茶」,這款首創(chuàng)新品以獨(dú)特的煙感茶香,為消費(fèi)者呈現(xiàn)了一種全新的口感體驗(yàn)。


據(jù)品牌方介紹,該新品原料選自海拔800米以上的福建高山烏龍茶,原葉萃取,0糖0脂0能量。并采用高溫焙火工藝打造獨(dú)到的煙感口味,醇厚回甘。現(xiàn)該產(chǎn)品已在北京全家便利店線下門店限量發(fā)售。


此前于8月14日,讓茶無(wú)糖果味茶系列推出新品檸C茉莉茶。品牌稱該新品選用真茶萃取,0糖0能量,精選高山茉莉花茶,檸檬汁原料選自四川安岳,果味搭配茶香。采用無(wú)菌冷灌裝工藝,保留檸檬酸爽和茉莉花茶的淡雅自然風(fēng)味。


圖片來(lái)源:讓茶


3、汲取傳統(tǒng)食養(yǎng)靈感,可可滿分推出全新中式養(yǎng)生茶飲


近日,可可滿分官宣推出兩款中式養(yǎng)生茶飲新品:枇杷雪梨水、菊花柚子水。據(jù)悉,品牌將健康養(yǎng)生作為核心,結(jié)合傳統(tǒng)藥食同源的理念,精挑道地食材打造兼具口感與健康的中式養(yǎng)生茶飲。


其中,枇杷雪梨水采用當(dāng)季枇杷果肉搭配新鮮雪梨,口感清甜解膩,清潤(rùn)可口。菊花柚子水采用整顆香柚NFC榨取搭配杭白菊,口感清涼回甘。兩款新品均為低糖、0脂肪、0防腐劑。新品上線可可滿分微信官方小程序,售價(jià)500ml*5瓶/24.9元。


圖片來(lái)源:可可滿分


4、海河風(fēng)味奶再出創(chuàng)新口味,煎餅果子味牛奶產(chǎn)品即將上市


8月23日,海河官宣即將推出新品煎餅果子味牛奶。本次上新,海河打破傳統(tǒng)牛奶印象,將天津的非遺傳統(tǒng)早點(diǎn)文化融入香濃牛奶中,該煎餅果子味牛奶口感咸香。


據(jù)官方透露,該新品采用90%生牛乳,同時(shí)添加了綠豆面、小米面、腐乳汁、甜面醬、五香粉等常見煎餅果子食材。風(fēng)味上充滿谷物清香,并伴有腐乳、面醬、五香粉的混合香味。


圖片來(lái)源:海河


5、衛(wèi)龍魔芋爽系列上新,「湘菜風(fēng)味」麻辣鮮香蝦味濃郁


8月19日,衛(wèi)龍美味官宣魔芋爽「湘菜風(fēng)味系列」新品上市,該系列共有「麻辣小紅蝦風(fēng)味」和「辣椒炒肉風(fēng)味」兩款產(chǎn)品。


據(jù)官方介紹,麻辣小紅蝦風(fēng)味魔芋爽采用秘制配方,麻辣鮮香,蝦味濃郁;辣椒炒肉風(fēng)味魔芋爽大火爆炒,椒香麻辣,肉味十足。兩款產(chǎn)品均已上線抖音官方旗艦店,售價(jià)225g*1包/9.9元。


圖片來(lái)源:衛(wèi)龍


6、蒂蘭圣雪×燕之屋跨界合作,燕窩流心酸奶冰激凌新品上市


8月21日,蒙牛乳業(yè)官宣蒂蘭圣雪與燕之屋聯(lián)名上新燕窩流心酸奶冰激凌。據(jù)官方介紹,該款產(chǎn)品結(jié)合了燕之屋創(chuàng)新燕窩流心醬工藝與蒙牛創(chuàng)新專利冷凍發(fā)酵技術(shù),每杯添加了≥14%的真燕窩流心和≥40%蒙牛生牛乳,含有7500萬(wàn)CFU活菌,6個(gè)0添加,不含香精、色素、酸味劑、人造奶油等。現(xiàn)已上線淘寶官方旗艦店,價(jià)格為75g*1杯/58元。


圖片來(lái)源:燕之屋



7、盒馬鮮生時(shí)隔四年再啟前置倉(cāng)


8月22日據(jù)媒體報(bào)道,盒馬鮮生在上海重啟四年前棄用的前置倉(cāng)模式,致力于為消費(fèi)者提供3公里內(nèi)30分鐘快速送達(dá)服務(wù)。


針對(duì)此報(bào)道,盒馬相關(guān)人士回應(yīng)稱:“消息屬實(shí)。但不是搞新模式,也不是新業(yè)態(tài)。在盒馬門店已經(jīng)非常密集的城市,仍存在一些鮮生店暫時(shí)覆蓋不到的區(qū)域。為進(jìn)一步提升用戶體驗(yàn),盒馬將試點(diǎn)使用前置倉(cāng)來(lái)加密服務(wù)半徑,為周邊3公里居民提供最快30分鐘送達(dá)服務(wù)?!?/p>


圖片來(lái)源:盒馬鮮生


8、雀巢集團(tuán)時(shí)隔8年首次任命新CEO


8月23日,全球最大食品公司雀巢,宣布已任命現(xiàn)年62歲的執(zhí)行副總裁兼拉丁美洲(LATAM)大區(qū)首席執(zhí)行官Laurent Freixe為雀巢集團(tuán)首席執(zhí)行官,9月1日生效。


同時(shí),雀巢宣布掌舵8年的首席執(zhí)行官馬克·施奈德(Mark Schneider)已決定辭去(relinquish his roles)首席執(zhí)行官和董事會(huì)成員職務(wù)。據(jù)悉,他將在雀巢外尋找新的職業(yè)機(jī)會(huì)。


圖片來(lái)源:雀巢


9、日本7-11便利店母公司收到加拿大零售巨頭收購(gòu)要約


8月19日,據(jù)多位知情人士透露,7-11便利店運(yùn)營(yíng)商Seven & i Holdings已收到加拿大便利店巨頭Alimentation Couche-Tard的收購(gòu)要約。


Seven & i Holdings已成立委員會(huì),開始審查該提議。如若取得成功,則將不僅是對(duì)日本公司的史上最大收購(gòu)案,而且也將是一宗極其罕見的交易。


按消息披露后Seven & i Holdings Co.的市值計(jì)算,對(duì)這家7-11便利店所有者的初步收購(gòu)提議可能價(jià)值逾5.63萬(wàn)億日元(384億美元)。JapanConsuming聯(lián)合創(chuàng)始人Michael Causton稱,目前尚不清楚伊藤家族是否支持這筆交易,他們可能不愿意放棄自己的家族遺產(chǎn)。


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圖片來(lái)源:7-11


10、喜茶進(jìn)縣城,首個(gè)珍珠奶茶專門店開業(yè)


近日,據(jù)媒體報(bào)道,有一家名為“喜茶·波波站”的珍珠奶茶專門店正在試營(yíng)業(yè)中。


據(jù)了解,該店位于湖北省十堰市鄖西縣,于2024年7月被大眾點(diǎn)評(píng)收錄。從大眾點(diǎn)評(píng)和現(xiàn)場(chǎng)門店裝修看,該店采用的基本都是喜茶的LOGO,給的宣傳sogan是:真奶真波波,真誠(chéng)放心喝,稱堅(jiān)持使用真牛乳、鮮茶等原料現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)制。其中波波家族飲品采用270天自然熟成木薯制成的木薯粉波波,加上真黑糖每日現(xiàn)熬1小時(shí),手工熬制成的黑糖波波。在外觀上,門店整體采用黑白兩色設(shè)計(jì),與真牛乳的主題結(jié)合。


圖片來(lái)源:大眾點(diǎn)評(píng)


11、全球兩大乳業(yè)巨頭Arla和索地雅集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作


近日有消息稱,全球最大的有機(jī)乳品生產(chǎn)商、全球乳業(yè)前6強(qiáng)(荷蘭銀行2023年排名)Arla ,與法國(guó)乳業(yè)巨頭、全球乳業(yè)前20強(qiáng)(荷蘭銀行2023年排名)索地雅集團(tuán)達(dá)成了戰(zhàn)略合作,目的就是要持續(xù)探索以及擴(kuò)張嬰幼兒配方奶粉的生意,這其中一個(gè)重點(diǎn)目標(biāo)就是——加持加碼中國(guó)市場(chǎng)。


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圖片來(lái)源:Arla


12、華潤(rùn)啤酒2024年中期業(yè)績(jī)發(fā)布,同比營(yíng)收微降


8月19日,華潤(rùn)啤酒(控股)有限公司發(fā)布2024年上半年財(cái)報(bào)。財(cái)報(bào)顯示,2024年上半年公司營(yíng)收237.44億元,同比下降0.53%;歸母凈利潤(rùn)47.05億元,同比增長(zhǎng)1.2%。啤酒業(yè)務(wù)方面,實(shí)現(xiàn)整體銷量634.8萬(wàn)千升,同比下降3.4%;白酒業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入11.78億元,同比增長(zhǎng)20.6%。


2024年上半年,公司中檔及以上啤酒銷量占比首次于上半年超過(guò)50%,經(jīng)常性利潤(rùn)亦創(chuàng)下歷史新高。


圖片來(lái)源:華潤(rùn)啤酒



13、新西蘭乳業(yè)巨頭新萊特獲光明乳業(yè)增資1.85億新西蘭元


8月20日,光明乳業(yè)宣布子公司新西蘭新萊特乳業(yè)有限公司以每股0.6新西蘭元的價(jià)格,向Bright Dairy Holding Limited配售約3.08億股,融資1.85億新西蘭元,用于償還新萊特到期債務(wù),提高盈利能力。


光明乳業(yè)2010年收購(gòu)新萊特部分股權(quán),后者是新西蘭排名第三的乳品原料供應(yīng)商,主營(yíng)奶粉、奶酪、液奶等乳品的生產(chǎn)和銷售。新萊特2013年在新西蘭上市,2016年在澳大利亞上市。目前,新萊特總股本6.99億新西蘭元,光明乳業(yè)控股有限公司持股39%,新西蘭a2牛奶公司持股19.8%。

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