8天爆賣57億!“他經(jīng)濟(jì)”爆發(fā),食品品牌如何接下這“潑天的富貴”?

Foodaily每日食品
2024.08.29
支棱起來(lái)的男性消費(fèi)力。


文:Orient Ye ?

來(lái)源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)


8月19日,瑞幸聯(lián)名大熱門游戲IP《黑神話:悟空》推出新品騰云美式。


此次聯(lián)名活動(dòng)周邊限定3D海報(bào)一經(jīng)上線,便在線下門店售罄,一時(shí)間幾乎擠爆了瑞幸的點(diǎn)單系統(tǒng)!


瑞幸CGO楊飛甚至在當(dāng)天發(fā)朋友圈“全國(guó)周邊秒售罄,差點(diǎn)系統(tǒng)崩潰,男性購(gòu)買力今早顛覆團(tuán)隊(duì)認(rèn)知了!”,直言“比10個(gè)父親節(jié)都靠譜”!


很長(zhǎng)一段時(shí)間里,男性被認(rèn)為是消費(fèi)力墊底的一個(gè)群體,甚至排在寵物之后。此次瑞幸與《黑神話:悟空》聯(lián)名活動(dòng)的火爆,大大扭轉(zhuǎn)了這一刻板印象。


圖片來(lái)源:瑞幸咖啡


Foodaily研究院早在2019年末預(yù)測(cè)十大商業(yè)熱點(diǎn)時(shí),就提出「他經(jīng)濟(jì)」這個(gè)熱點(diǎn),預(yù)測(cè)伴隨著消費(fèi)者需求越發(fā)專精,男性食品飲料消費(fèi)擁有巨大的市場(chǎng)潛力。


如今,Z世代男性逐漸成長(zhǎng)為消費(fèi)市場(chǎng)的主力軍,中年男性的氪金力逐漸被驗(yàn)證,男性消費(fèi)爆發(fā)的節(jié)點(diǎn)已經(jīng)到了嗎?食品飲料領(lǐng)域,品牌是否能精準(zhǔn)找到他們的消費(fèi)痛點(diǎn)和興趣點(diǎn)?品牌方又該如何針對(duì)男性消費(fèi)群體,制定產(chǎn)品方案和營(yíng)銷策略?


01

? 男性消費(fèi)力顛覆認(rèn)知,
會(huì)是錯(cuò)覺(jué)嗎?


這幾天《黑神話:悟空》徹底爆火,全網(wǎng)針對(duì)它的討論持續(xù)發(fā)酵。在游戲發(fā)售的前一天,瑞幸與其聯(lián)名周邊秒售罄,一度擠爆瑞幸點(diǎn)單系統(tǒng),引發(fā)粉絲吐槽,瑞幸更是被罵上微博熱搜,率先點(diǎn)燃了熱度。


趁著這波熱度,瑞幸于8月26日再度聯(lián)名《黑神話: 悟空》,推出3 款冰搖濃縮新品。


《黑神話:悟空》是由游戲科學(xué)公司制作的第一款國(guó)產(chǎn)游戲“3A大作”,自2020年發(fā)布首個(gè)演示視頻以來(lái)便收到國(guó)內(nèi)外游戲愛(ài)好者的普遍關(guān)注,在國(guó)內(nèi)外視頻平臺(tái)中國(guó)單機(jī)游戲的播放量一直穩(wěn)居第一。


據(jù)外媒 Gamalytic 網(wǎng)站的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,截至8月28日,黑神話悟空的銷量已接近 1500 萬(wàn)份,銷售收入達(dá) 8 億美元,大約為 57 億人民幣。


圖片來(lái)源:小紅書@吃飯睡覺(jué)喝咖啡


此次瑞幸與《黑神話:悟空》聯(lián)名活動(dòng)中的限定海報(bào),只有通過(guò)肉眼才能看到其3D效果,提升了該海報(bào)的收藏價(jià)值,由此引發(fā)游戲玩家的瘋狂追捧,瑞幸可謂狠狠地蹭到了這一波熱點(diǎn)。


這一游戲最終引發(fā)的熱度,著實(shí)讓今年已經(jīng)搞過(guò)18次聯(lián)名活動(dòng)的瑞幸也始料未及。


據(jù)報(bào)道,瑞幸在推出這一聯(lián)名前有設(shè)想男性消費(fèi)者可能帶來(lái)的流量大小,按照預(yù)計(jì)在全國(guó)門店共投放了40萬(wàn)份周邊。目前來(lái)看,瑞幸仍是遠(yuǎn)遠(yuǎn)低估了該群體的消費(fèi)熱情。


電子游戲一直是男性主要消費(fèi)場(chǎng)景之一。


據(jù)艾瑞報(bào)告顯示,中國(guó)電競(jìng)用戶中有近七成為男性。后浪研究所的調(diào)查也指出,單在游戲領(lǐng)域,就有46.4%的男性會(huì)為其消費(fèi),反映出男性強(qiáng)大的消費(fèi)潛力。


Foodaily注意到:食飲品牌與游戲IP聯(lián)名爆火,近幾年頻頻出現(xiàn)。


今年七月韓國(guó)著名的咖啡店“Mega MGC Coffee”與二次元游戲《原神》聯(lián)動(dòng)周邊,僅在短短15天內(nèi)就賣出60萬(wàn)份周邊產(chǎn)品。


隨后,喜茶與《原神》聯(lián)名上新當(dāng)日,喜茶多家門店出現(xiàn)爆單,三日累計(jì)售出近300萬(wàn)杯。


圖片來(lái)源:小紅書@七酚甜


根據(jù)《中國(guó)女性向游戲行業(yè)深度分析與發(fā)展前景研究報(bào)告》顯示,2019年中國(guó)女性游戲用戶占比46.2%,但貢獻(xiàn)的市場(chǎng)收入僅為22.8%。


這也意味著游戲相關(guān)消費(fèi)場(chǎng)景中,男性無(wú)疑占據(jù)絕對(duì)主導(dǎo)地位。


除游戲之外,男性在其他消費(fèi)場(chǎng)景中的表現(xiàn)同樣不容小覷。


例如,在健身和健康養(yǎng)生領(lǐng)域,男性消費(fèi)者對(duì)功能飲料、高蛋白食品以及保健品的需求不斷增加。


《黑神話:悟空》的爆火不僅標(biāo)志著國(guó)產(chǎn)單機(jī)游戲的崛起,也是男性消費(fèi)力崛起的一個(gè)重要信號(hào)。


那么,帶有男性性別標(biāo)簽的商品究竟有多大市場(chǎng),是否真的值得品牌為其專門設(shè)計(jì)產(chǎn)品和營(yíng)銷方案呢?


02

商品的“性別標(biāo)簽”
究竟有多大的潛在購(gòu)買力


在市場(chǎng)營(yíng)銷中,商品的“性別標(biāo)簽”往往能夠幫助品牌更精準(zhǔn)地定位消費(fèi)者,并推出符合特定群體需求的產(chǎn)品。


許多產(chǎn)品從設(shè)計(jì)、包裝到廣告宣傳,都帶有明顯的性別標(biāo)簽,以此來(lái)吸引特定消費(fèi)群體。


QuestMobile的數(shù)據(jù)顯示,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)男性用戶的月活規(guī)模已經(jīng)達(dá)到6.2億,月人均使用時(shí)長(zhǎng)達(dá)到157.1小時(shí)。其中男性用戶線上消費(fèi)能力集中在1000-1999元,線上中高消費(fèi)意愿比例提升至73.8%,凸顯出其堅(jiān)實(shí)的消費(fèi)基礎(chǔ)與不斷提升的消費(fèi)意愿。


功能飲料便是一個(gè)典型的以男性為消費(fèi)主體的產(chǎn)品,尤其在運(yùn)動(dòng)、健身和游戲場(chǎng)景中,功能飲料的需求量很大。


Red Bull和Monster等品牌通過(guò)針對(duì)電競(jìng)?cè)巳旱木珳?zhǔn)營(yíng)銷,成功鎖定了這一市場(chǎng)。


圖片來(lái)源:RedBull、Monster


歐賽斯調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,國(guó)內(nèi)能量飲料消費(fèi)群體集中在20~50歲,以提神和解乏的青年和中年男性為主。同時(shí),藍(lán)領(lǐng)人群規(guī)模不斷擴(kuò)大,其中貨車司機(jī)是支撐能量飲料發(fā)展的主力。


在全球市場(chǎng)上,功能飲料的男性標(biāo)簽更加明顯。GlobalData的分析顯示:年輕一代和男性買家是功能飲料的最大消費(fèi)者。


為了迎合這一群體的需求,許多品牌推出了富含電解質(zhì)、維生素和高咖啡因的飲料,以幫助他們?cè)诟邚?qiáng)度工作中保持體力和精神狀態(tài)。


此外,健康養(yǎng)生也是男性消費(fèi)的一大驅(qū)動(dòng)力。


快節(jié)奏的工作、生活和應(yīng)酬,使得許多男性都處于亞健康狀態(tài)。能夠提供降膽固醇、降血壓和血糖以及解酒護(hù)肝的食品也一度受到市場(chǎng)追捧。


而在健身群體中,男性更注重增肌方面的訓(xùn)練,在食品上更加關(guān)注高蛋白、優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入。


在養(yǎng)生賽道,男性的消費(fèi)潛力同樣巨大。


根據(jù)《中國(guó)男性健康指數(shù)調(diào)研報(bào)告》,超過(guò)68%的男性經(jīng)常感到焦慮、失眠,而一些老年現(xiàn)象也開(kāi)始在35歲左右出現(xiàn),這使得他們更愿意購(gòu)買能夠改善健康狀態(tài)的食品和飲品。


前段時(shí)間爆火的白樺樹(shù)汁便是一個(gè)典型案例。天然白樺樹(shù)汁中含有的苯丙素類、寡糖、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有促進(jìn)人體新陳代謝,保肝利膽、降血脂等功效。


Foodaily發(fā)現(xiàn),中年男性對(duì)白樺樹(shù)汁的關(guān)注度尤其高。巨量算數(shù)數(shù)據(jù)顯示31-40歲的人群對(duì)白樺樹(shù)汁的偏好度最高,男性占比高達(dá)62%。


如今,中國(guó)的中年男性數(shù)量達(dá)到3.3億(七普數(shù)據(jù)),這個(gè)群體的消費(fèi)市場(chǎng)猶如一片浩瀚藍(lán)海,等待企業(yè)開(kāi)發(fā)。


值得注意的是,酒類產(chǎn)品同樣是男性的主要消費(fèi)品類,尤其在中國(guó),酒文化在男性社交中始終占據(jù)著重要地位。


此前瑞幸曾與茅臺(tái)聯(lián)名推出醬香拿鐵,這款飲品在上線后便刷新了瑞幸的紀(jì)錄,首日銷量突破542萬(wàn)杯,銷售額突破1億元。充分印證在酒類相關(guān)場(chǎng)景上,男性消費(fèi)者仍有足夠的潛力。


圖片來(lái)源:瑞幸咖啡官方微博


03

面對(duì)更理性的“他們”,
如何激發(fā)消費(fèi)需求?


性別標(biāo)簽的背后,有著深刻的社會(huì)文化和消費(fèi)心理基礎(chǔ)。在傳統(tǒng)消費(fèi)觀念中,男性往往被認(rèn)為是理性、實(shí)用的消費(fèi)群體,追求產(chǎn)品的功能性和性價(jià)比。


QuestMobile的數(shù)據(jù)顯示,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)男性用戶的月活規(guī)模已經(jīng)達(dá)到6.2億,月人均使用時(shí)長(zhǎng)達(dá)到157.1小時(shí)。


其中男性用戶線上消費(fèi)能力集中在1000-1999元,線上中高消費(fèi)意愿比例提升至73.8%,凸顯出其堅(jiān)實(shí)的消費(fèi)基礎(chǔ)與不斷提升的消費(fèi)意愿。


中國(guó)男性消費(fèi)市場(chǎng)的規(guī)模正在逐漸擴(kuò)大,尤其隨著Z世代男性逐漸成為消費(fèi)市場(chǎng)的主力軍,他們的消費(fèi)力也在不斷釋放,為這一市場(chǎng)注入了新的活力。


《虎撲男性消費(fèi)洞察報(bào)告》指出,男性消費(fèi)者具備清晰的消費(fèi)認(rèn)知,比起更傾向于被顏值、包裝所吸引的女性,他們?cè)诋a(chǎn)品選擇上更有主見(jiàn);超過(guò)八成的男士一旦認(rèn)定,更容易形成較高的品牌忠誠(chéng)度。


在日本市場(chǎng),這種現(xiàn)象尤為突出。


作為日本著名的即飲咖啡品牌,BOSS咖啡憑借“男性標(biāo)簽”成功吸引了大量男性消費(fèi)者。最初三得利將這一罐裝咖啡品牌命名為West,以期吸引當(dāng)時(shí)的年輕消費(fèi)者,還為此簽約了當(dāng)時(shí)如日中天的施瓦辛格。


圖片來(lái)源:三得利


但從銷量上看,明星代言的效果并不理想。


三得利找到時(shí)任日本電通廣告公司策劃總監(jiān)的山口千秋,其調(diào)研發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)日本占比20%的中年體力勞動(dòng)者喝掉了60%的罐裝咖啡,于是山口千秋決定將中年藍(lán)領(lǐng)男性作為目標(biāo)消費(fèi)群體。


最終通過(guò)改變名字和LOGO,重新確定品牌定位,僅兩年時(shí)間,BOSS在日本的市場(chǎng)份額就增長(zhǎng)到了15%。


此外BOSS咖啡的廣告通常以男性形象為主,傳達(dá)出一種堅(jiān)韌、自信、專業(yè)的品牌形象。


這一形象不僅符合日本職場(chǎng)男性的自我認(rèn)同,也成功在市場(chǎng)中樹(shù)立了品牌忠誠(chéng)度。


大多數(shù)人的印象中,男性消費(fèi)力不強(qiáng),或者說(shuō)對(duì)大多數(shù)消費(fèi)品的購(gòu)買并不主動(dòng)。但在電子游戲、數(shù)碼和戶外這些領(lǐng)域,男性消費(fèi)者又往往揮金如土,一改刻板印象。


根本原因并非男性群體消費(fèi)力不足,而是產(chǎn)品本身不是剛需,或者說(shuō)不夠觸發(fā)男性的沖動(dòng)消費(fèi)。


品牌在設(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí),首先要明確目標(biāo)消費(fèi)群體的需求和偏好。通過(guò)分析男性在不同場(chǎng)景下的消費(fèi)行為,品牌可以更精準(zhǔn)地定位產(chǎn)品。


例如,針對(duì)電競(jìng)用戶的飲品設(shè)計(jì),應(yīng)考慮其提神、方便使用的特點(diǎn)。


Razer作為游戲?qū)I(yè)裝備制造商就曾推出過(guò)一款專為游戲玩家設(shè)計(jì)的藍(lán)莓風(fēng)味能量飲料,主要成分包含綠茶提取物、膽堿、維生素B和95毫克咖啡因等,旨在幫助提高游戲玩家的注意力、反應(yīng)時(shí)間和耐力。此外產(chǎn)品為了避免供能過(guò)程中發(fā)生糖崩潰現(xiàn)象不添加任何糖。


圖片來(lái)源:Razer


而針對(duì)健身群體的食品設(shè)計(jì),則更應(yīng)注重高蛋白和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。Arla出品的一系列高蛋白乳飲,低脂高蛋白的產(chǎn)品特性就有助于增加肌肉。


同時(shí)其含糖量相比其他調(diào)味乳飲料低40%,非常適合追求均衡飲食和健康的消費(fèi)者。


除了為男性需求量身定制產(chǎn)品,品牌還可以結(jié)合男性消費(fèi)場(chǎng)景制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案。


在本月25日晚間剛剛落幕的一項(xiàng)全球頂級(jí)電子競(jìng)技聯(lián)賽《2024無(wú)畏契約冠軍賽》中,中國(guó)電競(jìng)俱樂(lè)部Edward Gaming打破歷史記錄奪得冠軍,一時(shí)間登頂熱搜,討論熱度不斷。


圖片來(lái)源:無(wú)畏契約官方微博


Foodaily了解到,該項(xiàng)賽事在中國(guó)平臺(tái)上的觀看人數(shù)峰值達(dá)到184萬(wàn)。Red Bull作為賽事的創(chuàng)始合作伙伴,在比賽直播中得到了充分的曝光,進(jìn)一步提升了該品牌在游戲群體中的知名度。


在全球,游戲的收入已經(jīng)超過(guò)電影和音樂(lè)行業(yè)的總和,其中電子競(jìng)技演變成相當(dāng)成熟的全球性賽事,其影響力正在逐步超越許多傳統(tǒng)體育項(xiàng)目。


到 2026 年,游戲和電子競(jìng)技產(chǎn)業(yè)的年收入將突破 3250 億美元。隨著Z世代成為未來(lái)的消費(fèi)主力,電競(jìng)賽事的商業(yè)價(jià)值會(huì)被進(jìn)一步放大。


食品飲料品牌應(yīng)當(dāng)考慮如何與之有機(jī)結(jié)合,擴(kuò)大自身產(chǎn)品的影響力。


今年7月,在沙特舉辦的全球最大游戲展上,食品巨頭卡夫亨氏就用一款腦洞大開(kāi)的產(chǎn)品表明其對(duì)于游戲市場(chǎng)的高度重視。


他們?cè)O(shè)計(jì)了一款機(jī)械臂HUM-HUM,由踏板觸發(fā),可實(shí)現(xiàn)在玩家玩游戲時(shí)為他們喂食,從而解放人們的雙手。未來(lái)版本有望識(shí)別語(yǔ)音命令,甚至面部識(shí)別。


以“自動(dòng)喂食機(jī)”將旗下產(chǎn)品與游戲人群有機(jī)聯(lián)結(jié),挖掘出新的增長(zhǎng)機(jī)會(huì),卡夫亨氏為行業(yè)探得一條新路。


圖片來(lái)源:卡夫亨氏


盡管“性別標(biāo)簽”在過(guò)去幫助許多品牌成功吸引了男性消費(fèi)者,但它在當(dāng)下也面臨挑戰(zhàn)。


隨著社會(huì)性別觀念的進(jìn)步,越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始反思“性別標(biāo)簽”的合理性和必要性。一些消費(fèi)者認(rèn)為,性別標(biāo)簽可能會(huì)限制消費(fèi)者的選擇,甚至加深性別刻板印象。


在日本市場(chǎng)上,許多帶有明顯“男性標(biāo)簽”的產(chǎn)品逐漸受到年輕一代消費(fèi)者的質(zhì)疑。他們認(rèn)為:產(chǎn)品不應(yīng)該僅僅根據(jù)性別來(lái)區(qū)分,而應(yīng)更多地關(guān)注個(gè)性化需求和使用場(chǎng)景。


這樣的觀點(diǎn)促使品牌在設(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí),不僅要考慮性別,還要更加注重消費(fèi)者的個(gè)性化需求和情感訴求。


近年來(lái),更多的日本產(chǎn)品包裝上不再?gòu)?qiáng)調(diào)產(chǎn)品的性別標(biāo)簽,而是根據(jù)實(shí)際需求將其設(shè)計(jì)成不同分量、不同口味,讓消費(fèi)者自行選擇。


此前味之素在新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)原本以家庭為中心的目標(biāo)受眾發(fā)生了重大變化,實(shí)際上冷凍食品的很大一部分受眾是男性群體。


為此味之素針對(duì)男性消費(fèi)者,重新設(shè)計(jì)了這款冷凍炒飯的份量和外觀。該新品推出后第二年,便推動(dòng)其冷凍炒飯市場(chǎng)擴(kuò)大了1.5倍。


除此之外,日清在2022年推出的一款外觀看起來(lái)像垃圾的“全營(yíng)養(yǎng)餐”,成功吸引了那些“不太注重健康”的30至40歲男性,上市四個(gè)月便累計(jì)出貨量突破400萬(wàn)份。


圖片來(lái)源:日清


未來(lái),品牌方在制定產(chǎn)品和營(yíng)銷策略時(shí),應(yīng)更加關(guān)注男性消費(fèi)者的需求和興趣點(diǎn),特別是在游戲、電競(jìng)、健身、數(shù)碼產(chǎn)品等領(lǐng)域。


通過(guò)精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位、創(chuàng)新的產(chǎn)品設(shè)計(jì)以及場(chǎng)景化的營(yíng)銷策略,從而品牌可以有效俘獲男性消費(fèi)市場(chǎng)。


4

總結(jié)


“他經(jīng)濟(jì)”不是一個(gè)新鮮詞,數(shù)年來(lái)在消費(fèi)市場(chǎng)被反復(fù)提及,但始終沒(méi)有激發(fā)出市場(chǎng)熱情。


此次瑞幸與《黑神話:悟空》聯(lián)名活動(dòng)的火熱程度,或許讓不少人開(kāi)始重新審視男性消費(fèi)力。


數(shù)據(jù)表明,男性群體所代表的每年消費(fèi)市場(chǎng)至少數(shù)萬(wàn)億規(guī)模,并仍在不斷增長(zhǎng)。


隨著Z世代逐漸成熟,移動(dòng)化和個(gè)性化消費(fèi)成為主流,以及中年男性的消費(fèi)需求逐漸升級(jí),“他經(jīng)濟(jì)”在未來(lái)的消費(fèi)市場(chǎng)中必將扮演越來(lái)越重要的角色。


下一個(gè)靠“他們”買單而爆火的品牌,會(huì)是誰(shuí)呢?

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