Foodaily2024創(chuàng)博會將于2024年5月9日-5月11日在國家會展中心（上海）正式拉開序幕。Foodaily2024創(chuàng)博會，不僅僅是一場以創(chuàng)新食品品牌為核心的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新展，也不只是一個彰顯食品創(chuàng)新力量的絕佳窗口，同時也是加速加深產(chǎn)業(yè)鏈上下游更緊密合作與助力行業(yè)資源高效配置的催化劑。
與此同時，第九屆FoodailyFBIC全球食品飲料創(chuàng)新大會與第六屆iSEE全球獎頒獎典禮將同期舉辦，以全球的視野和高度助推行業(yè)創(chuàng)新與融合，打造“1+1＞2” 的協(xié)同效應。
全球化功能配料專家 - 保齡寶生物，確認參加Foodaily 2024創(chuàng)博會 ！
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展商介紹
保齡寶生物股份有限公司(股票代碼:002286)于1997年創(chuàng)立，專業(yè)為客戶提供減糖代糖、質(zhì)構改善、能量補充、營養(yǎng)加強創(chuàng)新方案，歷獲國家企業(yè)技術中心、制造業(yè)單項冠軍、中國馳名商標等多項榮譽資質(zhì)，現(xiàn)擁有授權發(fā)明專利66項，是全球知名的全品類功能性配料制造服務商。
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產(chǎn)品介紹
超級系列產(chǎn)品
保齡寶超級系列（超級益生元、膳食纖維）是在原有優(yōu)勢產(chǎn)品的基礎上精益求精，通過工藝改進與設備革新所推出的高端精細產(chǎn)品，與國家標準相比，超級系列產(chǎn)品擁有接近純品的有效含量，在使用過程中可以發(fā)揮更加純粹的營養(yǎng)強化效果而不用擔心其他組分的擾亂影響，尤其適合特醫(yī)特膳等領域的精準營養(yǎng)搭配。
質(zhì)構改善全面升級
保齡寶變性淀粉經(jīng)過十余年產(chǎn)業(yè)積累，依托自有淀粉工廠，從源頭進行質(zhì)量和工藝把控，產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定;積極引進國際先進技術和管理體系，是國內(nèi)上市公司中少數(shù)致力于變性淀粉工藝研發(fā)與應用拓展的企業(yè)，近期我們?nèi)嫔壛嗽凶冃缘矸巯嚓P產(chǎn)品指標與型號，特別推出了多款針對調(diào)味醬、奶制品、烘焙醬等領域的專用變性淀粉，給您帶來全新的口感和質(zhì)構改善體驗。
阿洛酮糖預備進場
阿洛酮糖口感柔和，甜度是蔗糖的70%，熱量約為0.2-0.4kcal，能夠與食品中的蛋白質(zhì)發(fā)生美拉德反應，是較為理想的蔗糖代替品，目前阿洛酮糖在國內(nèi)已進入代糖預備隊，等待法規(guī)正式批復。保齡寶阿洛酮糖暢銷海外多年，在國際上擁有可靠的口碑，同時也積累了眾多阿洛酮糖應用經(jīng)驗，當前正積極為國內(nèi)客戶提供阿洛酮糖在飲料、烘焙、糖果等領域的解決方案。
母乳低聚糖
HMOS是母乳中含量最豐富的活性益生元，保齡寶舒慕滋supmos?以自有菌種為依托，申請國家發(fā)明專利近10項，并于2024年初率先獲得了生產(chǎn)許可資質(zhì)，已具有穩(wěn)定量產(chǎn)的能力，產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)過客戶驗證達到行業(yè)領先水平。
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展區(qū)觀眾預登記
*僅針對展區(qū)觀展權益，不包含會議論壇區(qū)和獎項區(qū)的門票權益
