星巴克首推咖啡師靈感創(chuàng)作,麻辣王子上新黑松露辣條月餅... | 一周熱聞

Foodaily每日食品
2024.09.09
本周食品圈的大事都在這兒。


新產(chǎn)品

1.?麻辣王子跨界創(chuàng)新,上新黑松露辣條月餅

2.?星巴克首推咖啡師靈感創(chuàng)作,官宣三款在地風(fēng)味當(dāng)季新飲品

3.?清爽油柑雙柚乳?酸菌風(fēng)味飲品來(lái)襲,伊利暢意100%再推新品

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4.?明治中國(guó)更名運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)子品牌,升級(jí)推新數(shù)款蛋白營(yíng)養(yǎng)粉

5.?又出“異香”新品!白象苦瓜湯面上市


公司新聞

6.?伊利股份:預(yù)計(jì)下半年原奶產(chǎn)量增速會(huì)進(jìn)一步放緩,明年有望實(shí)現(xiàn)原奶供需的基本平衡

7.?宗馥莉新動(dòng)作!娃哈哈10萬(wàn)冰柜招標(biāo)

8.?茶顏悅色正布局量販零食店

9.?青島飲料集團(tuán)發(fā)布轉(zhuǎn)型計(jì)劃

10.?飲料包裝生產(chǎn)商奧瑞金:擬收購(gòu)中糧包裝全部已發(fā)行股份

11.?旗下一款礦泉水被傳“喝了能生兒子”,山姆回應(yīng):勿聽(tīng)信謠言

12.?諾和新元2024上半年實(shí)現(xiàn)7%的有機(jī)銷售增長(zhǎng)


投融資

13.?金龍魚(yú):擬與關(guān)聯(lián)方共同對(duì)魯花集團(tuán)增資

14.?中食民安產(chǎn)業(yè)與小數(shù)桔創(chuàng)投達(dá)成戰(zhàn)略合作



1、麻辣王子跨界創(chuàng)新,上新黑松露辣條月餅

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近日,麻辣王子官宣黑松露辣條月餅禮盒上新。據(jù)官方介紹,該款產(chǎn)品內(nèi)含8塊黑松露月餅,其中,黑松露月餅添加了野山珍、黑松露搭配辣條內(nèi)餡,帶來(lái)菌菇味道與辣條的雙重風(fēng)味。


此外,麻辣王子這次的月餅禮盒采用了提手形式,打開(kāi)展開(kāi)即可一步“燈”月,掛在家中不出門即可賞月。


Foodaily了解到,麻辣王子此前一直以麻辣味辣條這個(gè)大單品為大家熟知,此次其推出的黑松露辣條月餅,以“怪”出圈,在社媒上也有不小的討論度。


目前,該新品已上線淘寶官方旗艦店,售價(jià)188元/盒。


圖片來(lái)源:麻辣王子


2、星巴克首推咖啡師靈感創(chuàng)作,官宣三款在地風(fēng)味當(dāng)季新飲品


9月2日,星巴克中國(guó)宣布在全國(guó)7300余家門店上新三款濃縮在地風(fēng)味的當(dāng)季飲品。


Foodaily獲悉,這是星巴克在全國(guó)門店首次推出來(lái)自伙伴(即咖啡師)的靈感創(chuàng)作。


此次,星巴克面向全國(guó)伙伴發(fā)出6000份問(wèn)卷,邀請(qǐng)伙伴們探尋飲品創(chuàng)作靈感。最終151名伙伴代表組成“智囊團(tuán)”參與靈感碰撞,展開(kāi)為期1個(gè)月的新產(chǎn)品構(gòu)思與創(chuàng)作,最終選擇以板栗、紅豆沙、火晶柿子、柚子、鐵觀音等地方風(fēng)物為靈感,將其融入進(jìn)飲品中。


目前該系列產(chǎn)品已在星巴克微信官方小程序上線,售價(jià)中杯/38元、大杯/41元以及超大杯/44元。


圖片來(lái)源:星巴克


3、油柑雙柚乳酸菌風(fēng)味飲品來(lái)襲,伊利暢意100%再推新品


9月3日,伊利暢意100%官宣油柑雙柚味乳酸菌風(fēng)味飲品上新。


據(jù)官方介紹,該款產(chǎn)品添加油柑、雙柚,紅西柚富含維生素C和葉酸,去火去油,再搭配葡萄柚和“刮油神器”油柑,既清爽又開(kāi)胃解膩。


此外,新品配方還添加了專利菌株K56,這款菌已被證實(shí)具有減少內(nèi)臟脂肪、調(diào)節(jié)腸道菌群、促進(jìn)小腸運(yùn)動(dòng)、增強(qiáng)免疫力等作用,可以同時(shí)滿足消費(fèi)者刮油解膩、口味平衡、輕盈減負(fù)、調(diào)節(jié)腸道功能等多種佐餐需求。


圖片來(lái)源:伊利


4、明治中國(guó)更名運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)子品牌,升級(jí)推新數(shù)款蛋白營(yíng)養(yǎng)粉


9月5日,明治中國(guó)官宣國(guó)際運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品牌SAVAS中文名為“勁倍士”,并帶來(lái)3款升級(jí)產(chǎn)品和1款全新產(chǎn)品。


據(jù)官方介紹,這次對(duì)乳清蛋白運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)粉、分離乳清蛋白運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)粉和大豆蛋白運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)粉進(jìn)行升級(jí),提升了蛋白質(zhì)含量。使用植物中提取的甜菊糖苷,0蔗糖,易溶解同時(shí)含有4種維生素。


全新新品“跑者分離乳清蛋白粉”,該款產(chǎn)品蛋白來(lái)源只有分離乳清蛋白,0蔗糖,含有5種維生素、鐵和?;撬?。


現(xiàn)已上線淘寶官方旗艦店,售價(jià)乳清蛋白運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)粉900g*1包/368元、大豆蛋白運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)粉900g*1包/309元。


圖片來(lái)源:明治中國(guó)

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5、又出“異香”新品!白象苦瓜湯面上市


近日,白象官宣老母雞湯味苦瓜湯面上新。


據(jù)官方介紹,該款產(chǎn)品采用苦瓜片、苦瓜粉以及苦瓜粒帶來(lái)三重苦的口味,面餅采用非油炸和蒸煮工藝,慢熬雞湯帶來(lái)醇香風(fēng)味?,F(xiàn)已在小象超市上新,售價(jià)7.9元/桶。


自去年推出香菜面爆火后,白象便在“異”香食材的創(chuàng)新路上“一發(fā)不可收拾”。


Foodaily觀察到,今年白象還陸續(xù)推出了折耳根拌面和“香臭面”系列,其中,折耳根拌面推出時(shí)吸引了不少愛(ài)嘗新的網(wǎng)友自發(fā)進(jìn)行測(cè)評(píng),在各大社交平臺(tái)上引發(fā)廣泛關(guān)注。



圖片來(lái)源:小象超市



6、伊利股份:預(yù)計(jì)下半年原奶產(chǎn)量增速會(huì)進(jìn)一步放緩,明年有望實(shí)現(xiàn)原奶供需的基本平衡


近日,伊利股份發(fā)布的投資者關(guān)系活動(dòng)記錄顯示,雖然目前原奶產(chǎn)量依然是供大于求的狀態(tài),但是無(wú)論是牛群數(shù)量,還是原奶產(chǎn)量的增長(zhǎng)趨勢(shì)都已經(jīng)放緩。在今年9月至10月,上游牧業(yè)會(huì)集中開(kāi)展青貯采購(gòu)工作,現(xiàn)金流會(huì)面臨一定壓力,這會(huì)推動(dòng)產(chǎn)能進(jìn)一步的出清。


同時(shí),三季度也是雙節(jié)需求旺季,原奶需求量也會(huì)有所增加。預(yù)計(jì)下半年牛群數(shù)量環(huán)比還會(huì)繼續(xù)下降,原奶產(chǎn)量增速會(huì)進(jìn)一步放緩,原奶供需差距可能收窄。下半年,預(yù)計(jì)原奶價(jià)格的降幅會(huì)小于上半年。明年有望實(shí)現(xiàn)原奶供需的基本平衡。


不久前,伊利也發(fā)布了2024半年報(bào),數(shù)據(jù)顯示,其上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入599.15億元,歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為75.31億元,同比增長(zhǎng)19.44%。


圖片來(lái)源:伊利


7、宗馥莉新動(dòng)作!娃哈哈10萬(wàn)冰柜招標(biāo)


近日,企查查數(shù)據(jù)顯示,杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司發(fā)生工商變更,宗慶后卸任法定代表人,董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理職務(wù),宗馥莉接任。


同時(shí),張暉、吳建林等多名高管退出董事、監(jiān)事職務(wù),新增葉雅瓊、費(fèi)軍偉等為董事,王國(guó)祥為董事兼副總經(jīng)理。股權(quán)穿透顯示,宗慶后退出股東行列,杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司現(xiàn)由宗馥莉、杭州上城區(qū)文商旅投資控股集團(tuán)有限公司、杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司基層工會(huì)聯(lián)合委員會(huì)(職工持股會(huì))3名股東共同持股。


前段時(shí)間,杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司發(fā)布了“娃哈哈冰柜維保及市場(chǎng)投放需求招標(biāo)公告”,涉及61735個(gè)冰柜不同年限的維保和10萬(wàn)個(gè)智能冰柜的招標(biāo)。


實(shí)際上,早在今年3月接手娃哈哈之初,宗馥莉就開(kāi)始加大線下冰柜投放,此次再公開(kāi)招標(biāo)10萬(wàn)個(gè)冰柜,被外界視為宗馥莉加快重構(gòu)線下渠道的重要信號(hào)。


圖片來(lái)源:娃哈哈


8、茶顏悅色正布局量販零食店


9月1日,有消息稱,茶顏悅色正布局量販零食賽道,首家“硬折扣·量販GO”為主題的概念店日前已在長(zhǎng)沙開(kāi)業(yè)。


據(jù)官方介紹,該店實(shí)則為零食生活雜貨店,目前有200多款零售產(chǎn)品,涉及茶葉茶粉、零食、生活雜貨及文具潮玩等多個(gè)品類,僅零食單一品類就有30多個(gè)產(chǎn)品,推單品的邏輯主要還是小零食,主打性價(jià)比。



圖片來(lái)源:茶顏悅色


9、青島飲料集團(tuán)發(fā)布轉(zhuǎn)型計(jì)劃


近日,青島飲料集團(tuán)發(fā)布“新三年創(chuàng)造”戰(zhàn)略。


在“新質(zhì)煥新 國(guó)貨當(dāng)潮”青島飲料集團(tuán)新三年創(chuàng)造戰(zhàn)略暨新品發(fā)布會(huì)上,這家擁有“嶗山”“青島”兩大中華老字號(hào)品牌的百年企業(yè)宣布,將由高端健康產(chǎn)品供應(yīng)商向健康生活服務(wù)商轉(zhuǎn)型。同時(shí),該集團(tuán)的嶗山礦泉水(新古冰川)、嶗山本草可樂(lè)經(jīng)典、無(wú)糖及華東云雅干白葡萄酒、威士忌預(yù)調(diào)酒等五大品類系列新品在會(huì)上亮相。



圖片來(lái)源:青島飲料


10、飲料包裝生產(chǎn)商奧瑞金:擬收購(gòu)中糧包裝全部已發(fā)行股份

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9月3日晚間,奧瑞金發(fā)布公告稱,公司擬通過(guò)下屬北京市華瑞鳳泉管理咨詢有限公司的境外下屬公司,以每股要約股份7.21港元的要約價(jià),向香港聯(lián)交所上市公司中糧包裝全體股東發(fā)起自愿有條件全面要約,以現(xiàn)金方式收購(gòu)中糧包裝全部已發(fā)行股份。


據(jù)了解,奧瑞金和中糧包裝同屬金屬包裝行業(yè),如果本次交易完成后,奧瑞金將取得中糧包裝控制權(quán),有助于奧瑞金進(jìn)一步擴(kuò)展其金屬包裝業(yè)務(wù)。


11、旗下一款礦泉水被傳“喝了能生兒子”,山姆回應(yīng):勿聽(tīng)信謠言


“礦泉水被傳能生兒子被搶脫銷”的話題近日登上熱搜,在一些社交平臺(tái)上,一款山姆自有品牌的“弱堿性天然礦泉水”被網(wǎng)友戲稱為“生仔水”,并出現(xiàn)了“具有能讓女性生出兒子的功效”“爸爸喝功效明顯”等說(shuō)法,引發(fā)關(guān)注。


9月3日,山姆方面回應(yīng)媒體稱,“本產(chǎn)品屬于普通食品,不涉及任何保健或疾病預(yù)防/治療功能,請(qǐng)廣大會(huì)員勿聽(tīng)信謠傳,理性消費(fèi)?!?/p>


在社交平臺(tái)上此前也有過(guò)關(guān)于“多喝堿性水生兒子”的說(shuō)法。深圳衛(wèi)健委微信公眾號(hào)早在2017年就發(fā)布消息稱,酸堿體質(zhì)本身就是偽概念,和食物的酸堿反應(yīng)無(wú)關(guān),和生男生女也無(wú)關(guān)。


12、諾和新元2024上半年實(shí)現(xiàn)7%的有機(jī)銷售增長(zhǎng)

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9月4日,諾和新元發(fā)布2024半年報(bào)。據(jù)官方介紹,其在2024年上半年實(shí)現(xiàn)了7%的有機(jī)銷售增長(zhǎng),并在第二季度10%的強(qiáng)勁增長(zhǎng)后,上調(diào)了全年的財(cái)務(wù)預(yù)期。諾和新元全年有機(jī)銷售額增長(zhǎng)預(yù)計(jì)將達(dá)到7-8%,其中食品和健康生物解決方案增長(zhǎng)6%,新興市場(chǎng)強(qiáng)勁增長(zhǎng)15%以及亞太市場(chǎng)增長(zhǎng)14%。



13、金龍魚(yú):擬與關(guān)聯(lián)方共同對(duì)魯花集團(tuán)增資


9月4日,金龍魚(yú)發(fā)布公告稱,公司及關(guān)聯(lián)方香港嘉銀擬將所持有的下述公司股權(quán)分別作價(jià)22.90億元、32.79億元對(duì)山東魯花集團(tuán)有限公司進(jìn)行增資。


具體持股情況如下:公司持有襄陽(yáng)魯花濃香花生油有限公司33%股權(quán)、常熟魯花食用油有限公司33%股權(quán)、周口魯花濃香花生油有限公司49%股權(quán)和萊陽(yáng)魯花豐益塑業(yè)有限公司50%股權(quán);香港嘉銀持有萊陽(yáng)魯花濃香花生油有限公司49%股權(quán)和山東魯花濃香花生油有限公司49%股權(quán)。本次交易完成后,公司持有魯花集團(tuán)10.9536%股權(quán),香港嘉銀持有魯花集團(tuán)15.6864%股權(quán)。


圖片來(lái)源:金龍魚(yú)


14、中食民安產(chǎn)業(yè)與小數(shù)桔創(chuàng)投達(dá)成戰(zhàn)略合作


近日,中食民安產(chǎn)業(yè)與小數(shù)桔創(chuàng)投正式宣布達(dá)成戰(zhàn)略合作,并共同啟動(dòng)一項(xiàng)戰(zhàn)略投資計(jì)劃。

據(jù)了解,該計(jì)劃將投資用于中國(guó)餐飲的初創(chuàng)及發(fā)展中品牌,支持在餐飲行業(yè)中有著深厚積累的創(chuàng)始人在國(guó)民品牌連鎖化時(shí)代實(shí)現(xiàn)規(guī)?;瘮U(kuò)張,并通過(guò)中食民安產(chǎn)業(yè)旗下“流量、招商、品牌全案、供應(yīng)鏈、合規(guī)發(fā)展、IP塑造”等多維度能力,完成對(duì)餐飲品牌的全生命周期賦能。

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