什么鬼?喜茶限時(shí)上新暗黑纖體瓶、茶百道闖入奶白酒賽道… | 一周熱聞

Foodaily每日食品
2024.11.04
本周食品圈的大事都在這兒了。


新產(chǎn)品

1、萬(wàn)圣節(jié)聯(lián)動(dòng)第二彈,奈雪的茶聯(lián)名「哈利·波特」推出不加糖·奈雪血橙西柚

2、超級(jí)植物茶系列再上新品,喜茶推出「暗黑纖體瓶」

3、奶茶碰撞酒釀新風(fēng)味,茶百道推出奶白酒系列

4、“輕”爽茶香!果子熟了上新東方輕乳茶系列

5、地道陜西味!巧克巧蔻上新油潑辣子巧克力


公司新聞

6、伊利股份發(fā)布第三季度財(cái)報(bào):總營(yíng)收達(dá)291.25億元,同比增長(zhǎng)8.53%?

7、星巴克發(fā)布四季度財(cái)報(bào):凈收入約55億元人民幣,環(huán)比增長(zhǎng)6%?

8、東鵬飲料發(fā)布2024年三季報(bào):前三季度凈利潤(rùn)27.07億元,同比增長(zhǎng)63.53%

9、167億!德國(guó)投資集團(tuán)JAB Holdings宣布收購(gòu)皮爺咖啡

10、胖東來(lái)2024年銷售收入預(yù)計(jì)突破150億

11、瑞幸咖啡發(fā)布第三季度財(cái)報(bào),總凈營(yíng)收101.8億元


投融資

12、三只松鼠擬加大投資建設(shè)零食供應(yīng)鏈及集約基地



1、萬(wàn)圣節(jié)聯(lián)動(dòng)第二彈,奈雪的茶聯(lián)名「哈利·波特」推出不加糖·奈雪血橙西柚


10月30日,奈雪的茶官宣與哈利·波特聯(lián)名上新不加糖·奈雪血橙西柚。據(jù)官方介紹,該款產(chǎn)品以云南高山大白毫與四川雅安綠茶為茶底,添加鮮榨血橙和西柚果汁,維C含量豐富,而且該款產(chǎn)品現(xiàn)制過(guò)程中不額外添加蔗糖、果葡糖漿等食糖和人工甜味劑,甜味100%來(lái)自水果,口感清爽。區(qū)別于其他冷飲果茶,奈雪的茶此次推出的果茶冷熱皆宜,能滿足不同人群的需要。


此外,新品還搭配了聯(lián)名款開(kāi)心果蛋糕卷。炭黑色蛋糕胚包裹開(kāi)心果奶油,另有伏地魔卡通人物巧克力片作為點(diǎn)綴。


聯(lián)名新品現(xiàn)已上線奈雪的茶微信官方小程序,不加糖·奈雪血橙西柚售價(jià)18元/杯,開(kāi)心果蛋糕卷售價(jià)15.8元/個(gè)。


圖片來(lái)源:奈雪的茶


2、超級(jí)植物茶系列再上新品,喜茶推出「暗黑纖體瓶」


10月30日,喜茶官宣上新萬(wàn)圣節(jié)限定新品暗黑纖體瓶。據(jù)官方介紹,該款產(chǎn)品在經(jīng)典羽衣甘藍(lán)食材基礎(chǔ)上,又加入了西芹和香菜兩種“暗黑食材”,帶來(lái)清新獵奇的風(fēng)味體驗(yàn),同時(shí)融合蘋果、黃檸檬、鳳梨汁以及無(wú)香精綠妍茶底,令口感更為豐富。


據(jù)了解,這是喜茶繼羽衣纖體瓶、去火纖體瓶、紅菜頭美顏瓶之后推出的又一款超級(jí)植物茶。喜茶的“超級(jí)植物茶”系列自推出以來(lái)就備受歡迎,其中羽衣纖體瓶和去火纖體瓶?jī)煽町a(chǎn)品已經(jīng)售出超過(guò)2000萬(wàn)瓶。


此次,除了暗黑系新品的推出,喜茶還在廣州和上海限時(shí)打造「超級(jí)植物館」快閃,現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置超級(jí)植物花藝裝飾和打卡活動(dòng),隨機(jī)送出超級(jí)植物蔬菜盲盒和超級(jí)植物花束。


目前,該新品已上線喜茶微信官方小程序,售價(jià)19元/杯。


圖片來(lái)源:喜茶


3、奶茶碰撞酒釀新風(fēng)味,茶百道推出奶白酒系列


10月29日,茶百道官宣上新奶白酒系列。據(jù)官方介紹,此次上新共奶白酒烏龍與奶白酒麻薯奶綠兩款產(chǎn)品。奶白酒麻薯奶綠添加純酒釀汁融合100%生牛乳,以茉香雪芽為茶底,搭配桂林特級(jí)金桂,加入禾米麻薯,口感順滑;奶白酒烏龍?zhí)砑优聪憔漆勚c牛乳為茶底,入口米香與酒香交疊,風(fēng)味十足。


據(jù)悉,奶白酒是云南非常具有地域特色的一道甜品,但不同于在傳統(tǒng)酒釀的基礎(chǔ)上直接加入新鮮牛奶的“奶白酒”做法,茶百道此次新品在傳統(tǒng)古法酒釀生產(chǎn)的基礎(chǔ)上新增兩道過(guò)濾工序,特選酒曲曲母,120小時(shí)以上超長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵,讓新品中的酒釀成分達(dá)到最佳口感。


新品現(xiàn)已上線茶百道微信官方小程序,奶白酒麻薯奶綠為18元/大杯,奶白酒烏龍為14元/大杯。


圖片來(lái)源:茶百道


4、“輕”爽茶香!果子熟了上新東方輕乳茶系列


10月29日,果子熟了官宣上新東方輕乳茶系列。據(jù)官方介紹,此次上新了桂花烏龍輕乳茶與大紅袍烏龍輕乳茶兩款產(chǎn)品,產(chǎn)品添加來(lái)自武夷山優(yōu)質(zhì)大紅袍,搭配濃郁桂花,同時(shí)融入優(yōu)質(zhì)牛乳,茶香與牛乳香交織,口感輕盈。且該產(chǎn)品低糖,0反式脂肪酸,清爽不膩。


輕乳茶新品是果子熟了擁抱健康的順勢(shì)之舉,滿足了消費(fèi)者對(duì)健康飲品的追求。在輕乳茶領(lǐng)域,多個(gè)品牌已經(jīng)成功推出了自己的產(chǎn)品,并且在市場(chǎng)上取得了不錯(cuò)的反響。其中,瑞幸咖啡的輕乳茶系列上市首月銷量突破4400萬(wàn)杯,“伯牙絕弦”成為霸王茶姬的超級(jí)單品……


東方輕乳茶系列現(xiàn)已上線果子熟了淘寶官方旗艦店,價(jià)格為119.9元/15瓶。


圖片來(lái)源:果子熟了


5、地道陜西味!巧克巧蔻上新油潑辣子巧克力


10月25日,巧克巧蔻官宣上新油潑辣子巧克力。據(jù)官方介紹,該款產(chǎn)品添加油潑辣子和純脂巧克力,背面撒有白芝麻,雙重風(fēng)味,讓口感更加豐富。


巧克巧蔻的這款油潑辣子巧克力主要瞄準(zhǔn)陜西的伴手禮市場(chǎng),以陜西城墻造型和特色油潑辣子為創(chuàng)意元素,甜味和辣味碰撞出微辛的清甜感。早期,麥當(dāng)勞也曾推出甜辣交織的油潑辣子圣代,獲得了超高話題度。


巧克巧蔻油潑辣子巧克力目前已上線西安巧克力博物館小程序,價(jià)格為39元/盒。


圖片來(lái)源:巧克巧蔻



6、伊利股份發(fā)布第三季度財(cái)報(bào):總營(yíng)收達(dá)291.25億元,同比增長(zhǎng)8.53%


10月30日晚間,伊利股份披露了2024年第三季度報(bào)告:總營(yíng)收291.25億元,歸母凈利潤(rùn)33.37億元,同比增長(zhǎng)8.53%,扣非歸母凈利潤(rùn)同比大增13.42%??傮w來(lái)看,2024年前三季度,公司營(yíng)業(yè)總收入為890.39億元,歸母凈利潤(rùn)突破“百億”大關(guān),達(dá)到108.68億元,同比增長(zhǎng)15.87%,再創(chuàng)歷史新高,穩(wěn)居亞洲乳業(yè)第一。


2024年前三季度,伊利在液態(tài)奶、奶粉及奶制品、冷飲三大板塊業(yè)績(jī)向好,還都守住了各自所在細(xì)分賽道“第一”的位置,并且在不斷擴(kuò)大市場(chǎng)份額。第三季度,伊利液態(tài)奶營(yíng)收達(dá)206.37億元,環(huán)比增長(zhǎng)24.12%;奶粉及奶制品業(yè)務(wù)營(yíng)收同比增長(zhǎng)7.07%,達(dá)到213.3億元;冷飲業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入83.44億元。


國(guó)際化方面,目前伊利正加速布局非乳賽道和出海業(yè)務(wù),并已經(jīng)在全球設(shè)立了15個(gè)研發(fā)中心,為后續(xù)的全球化擴(kuò)張奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。


圖片來(lái)源:伊利


7、星巴克發(fā)布四季度財(cái)報(bào):凈收入約55億元人民幣,環(huán)比增長(zhǎng)6%


10月31日,星巴克發(fā)布了2024財(cái)年及第四財(cái)季財(cái)報(bào)。第四季度(7月1日至9月29日),星巴克中國(guó)實(shí)現(xiàn)凈收入7.837億美元(約合55.95億元人民幣),在去除匯率變動(dòng)影響下,環(huán)比增長(zhǎng) 6%;2024財(cái)年,星巴克中國(guó)凈收入達(dá)29.58億美元(約合211.09億元人民幣)。


在開(kāi)店方面,星巴克打破了自己的多項(xiàng)紀(jì)錄。整個(gè)2024財(cái)年,星巴克中國(guó)凈新增790家門店,同比增長(zhǎng)12%,創(chuàng)下歷史新高;新進(jìn)入166個(gè)縣級(jí)市場(chǎng),創(chuàng)下歷史新高,新進(jìn)入市場(chǎng)數(shù)量較上個(gè)財(cái)年接近翻倍;一半的新增門店位于低線城市(三線及以下城市),低線城市新增門店占比創(chuàng)下歷史新高。


對(duì)于最新的業(yè)績(jī),星巴克中國(guó)首席執(zhí)行官劉文娟指出,“中國(guó)咖啡市場(chǎng)持續(xù)發(fā)生深刻改變,促銷頻繁,整個(gè)行業(yè)集體承壓,我們的同店銷售因此受到影響。但令人振奮的是,行業(yè)環(huán)境變化也進(jìn)一步鍛造了我們強(qiáng)大的營(yíng)運(yùn)能力,從而使我們?cè)趦羰杖?、門店交易量、經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)、經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率這些重點(diǎn)關(guān)注領(lǐng)域均實(shí)現(xiàn)環(huán)比增長(zhǎng)。整個(gè)2024財(cái)年的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率始終保持兩位數(shù)的健康態(tài)勢(shì)。這既展現(xiàn)了我們的強(qiáng)大的單店盈利模型,卓越的營(yíng)運(yùn)能力和財(cái)務(wù)紀(jì)律,也是我們踐行高質(zhì)量、可盈利、可持續(xù)增長(zhǎng)策略的有效成果。我們對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的信心和承諾持續(xù)堅(jiān)定,將繼續(xù)秉持長(zhǎng)期主義發(fā)展思路,穿越行業(yè)變革?!?/p>


圖片來(lái)源:星巴克


8、東鵬飲料發(fā)布2024年三季報(bào):前三季度凈利潤(rùn)27.07億元,同比增長(zhǎng)63.53%


10月29日,東鵬飲料發(fā)布三季報(bào),2024年前三季度,公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入125.58億元,同比增長(zhǎng)45.34%;凈利潤(rùn)為27.07億元,同比增長(zhǎng)63.53%。其中第三季度凈利潤(rùn)為9.77億元,同比增長(zhǎng)78.42%。對(duì)比來(lái)看,東鵬飲料今年前三季營(yíng)收已超過(guò)了2023年全年的112.63億元,凈利潤(rùn)也超過(guò)了去年全年20.40億元的水平,成為其上市以來(lái)業(yè)績(jī)水平最高的一次。


對(duì)于業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的原因,東鵬飲料在預(yù)增公告中表示:2024年前三季度東鵬飲料通過(guò)精細(xì)化渠道管理,加強(qiáng)渠道運(yùn)營(yíng)能力和冰凍化建設(shè),提高全品項(xiàng)產(chǎn)品的曝光率、拉動(dòng)終端動(dòng)銷;同時(shí)在夯實(shí)東鵬特飲基本盤,持續(xù)保持增長(zhǎng)的基礎(chǔ)上,探索多品類發(fā)展,進(jìn)一步帶動(dòng)收入的增長(zhǎng)。


圖片來(lái)源:東鵬特飲


9、167億!德國(guó)投資集團(tuán)JAB Holdings宣布收購(gòu)皮爺咖啡


近日,德國(guó)投資集團(tuán)JAB Holdings宣布已同意以21.6億歐元(約合167 億人民幣)的價(jià)格收購(gòu)億滋國(guó)際持有JDE Peet’s的全部股權(quán)。通過(guò)這次收購(gòu),JAB在JDE Peet's的持股比例將上升至68%,成為JDE Peet’s最大的控股股東。


JDE Peet's便是大名鼎鼎的皮爺咖啡的母公司。名氣雖比不上星巴克,但皮爺咖啡卻是名副其實(shí)的“星巴克之父”,坊間一直將皮爺咖啡視為精品咖啡的“祖師爺”。從小眾精品咖啡作坊,到開(kāi)遍大半個(gè)地球,JDE Peet's 2020年在歐洲上市,市值達(dá)到1200億人民幣,還創(chuàng)造了歐洲史上最快IPO紀(jì)錄。


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圖片來(lái)源:皮爺咖啡


10、胖東來(lái)2024年銷售收入預(yù)計(jì)突破150億


10月23日,在河南省委宣傳部召開(kāi)“推進(jìn)中國(guó)式現(xiàn)代化建設(shè)河南實(shí)踐”系列主題許昌專場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)上,許昌市委副書(shū)記、常務(wù)副市長(zhǎng)張慶一稱,“我們的胖東來(lái),從20多年前一個(gè)街邊煙酒店,現(xiàn)在發(fā)展成為中國(guó)商超界的天花板。今年的銷售收入將突破150億,成為一個(gè)大型商貿(mào)集團(tuán)?!?/p>


中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布《2023中國(guó)連鎖TOP100》榜單顯示,在2023年,排在榜單46位的胖東來(lái)憑借13家門店創(chuàng)造了107億元的銷售額。以保守的銷售額150億元來(lái)測(cè)算,胖東來(lái)2024年的銷售收入,將比2023年增長(zhǎng)40.2%。


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圖片來(lái)源:胖東來(lái)


11、瑞幸咖啡發(fā)布第三季度財(cái)報(bào),總凈營(yíng)收101.8億元


10月30日,瑞幸咖啡發(fā)布第三季度財(cái)報(bào)。財(cái)報(bào)顯示,瑞幸咖啡第三季度總凈營(yíng)收為101.8億元,較上年同期增長(zhǎng)41.4%,刷新了單季收入新高;凈利潤(rùn)13.0億元,同比增長(zhǎng)32%;經(jīng)調(diào)整每股ADS凈收益 4.40元,創(chuàng)歷史新高。


業(yè)績(jī)會(huì)上,瑞幸咖啡創(chuàng)始人郭謹(jǐn)一表示未來(lái)依然會(huì)加大在門店布局和供應(yīng)鏈上的投入。他認(rèn)為,當(dāng)前中國(guó)咖啡行業(yè)仍處于高速發(fā)展的戰(zhàn)略機(jī)遇期,咖啡消費(fèi)仍處于加速普及階段,市場(chǎng)空間仍在加速擴(kuò)容。面對(duì)這一歷史性機(jī)遇,瑞幸咖啡仍將堅(jiān)持優(yōu)先門店布局的發(fā)展策略,布局高線城市的同時(shí)保持下沉市場(chǎng)的拓展力度。值得注意的是,業(yè)績(jī)會(huì)上,瑞幸咖啡也公布了國(guó)際化的最新進(jìn)展,今年第三季度,瑞幸咖啡在新加坡開(kāi)設(shè)了8家新門店,也讓新加坡瑞幸門店數(shù)達(dá)到45家,不過(guò)據(jù)管理層透露,目前瑞幸咖啡的國(guó)際業(yè)務(wù)尚處在模式探索之中。


圖片來(lái)源:瑞幸咖啡



12、三只松鼠擬加大投資建設(shè)零食供應(yīng)鏈及集約基地


10月29日,三只松鼠股份有限公司于2024年10月28日召開(kāi)第三屆董事會(huì)第十七次會(huì)議審議通過(guò)了《關(guān)于擬加大投資建設(shè)零食供應(yīng)鏈及集約基地的議案》,公司擬以自有或自籌資金增加投資不超過(guò)人民幣2億元,進(jìn)一步完善華東零食產(chǎn)業(yè)園(蕪湖)、北區(qū)供應(yīng)鏈集約基地(天津)、西南供應(yīng)鏈集約基地(簡(jiǎn)陽(yáng))等的建設(shè)。


此次投資的核心在于通過(guò)“高端性價(jià)比”戰(zhàn)略,完善三只松鼠從堅(jiān)果到零食的供應(yīng)鏈布局,構(gòu)建全國(guó)五大集約基地的交付網(wǎng)絡(luò)。三只松鼠計(jì)劃以華東、北區(qū)和西南為核心,在全國(guó)范圍內(nèi)形成一套覆蓋主要消費(fèi)市場(chǎng)的生產(chǎn)和分銷體系,通過(guò)供應(yīng)鏈模式創(chuàng)新和資源集中分配,降低成本并提升效率。


圖片來(lái)源:三只松鼠

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