新產(chǎn)品
1、新希望推出玉米須生牛乳，搶占健康飲品新賽道
2、萬(wàn)物皆可波波，喜茶跨界聯(lián)名草間彌生上新“豆豆波波茶”
3、食族人上新貴州風(fēng)味紅酸湯粉，探索地域風(fēng)味創(chuàng)新
4、聚焦當(dāng)季果汁市場(chǎng)，果子熟了上新云朵輕果汁
公司新聞
5、可口可樂重組運(yùn)營(yíng)架構(gòu)，涉及Costa咖啡中國(guó)業(yè)務(wù)
6、喜茶發(fā)布行業(yè)首個(gè)“新茶飲健康標(biāo)識(shí)體系”，規(guī)范茶飲信息公開標(biāo)準(zhǔn)
7、讓茶官宣首位品牌代言人侯明昊
8、“気”變“Chi”后，元?dú)馍衷谌枕n市場(chǎng)取得首個(gè)突破
9、古茗加速擴(kuò)展咖啡業(yè)務(wù)，咖啡產(chǎn)品上線超2000家門店
10、百勝中國(guó)第三季度營(yíng)收創(chuàng)新高，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)同比增長(zhǎng)13%
11、阿寬食品新三板掛牌上市
投融資
12、美國(guó)酸糖零食制造商Final Boss Sour獲2150萬(wàn)融資
13、燕塘乳業(yè)擬投資6.05億建乳制品加工廠
1、新希望推出玉米須生牛乳，搶占健康飲品新賽道
11月1日，新希望官宣推出玉米須生牛乳。據(jù)官方介紹，該款產(chǎn)品生牛乳含量≥80%，每100毫升含2.6克蛋白質(zhì)，奶香濃郁，且每瓶含玉米須濃縮液450毫克以上。適合早起、餐后以及加班等多種場(chǎng)景需求。
伴隨健康食飲趨勢(shì)的崛起，玉米類飲品近年來在市場(chǎng)逐漸走紅，成為飲品領(lǐng)域的新興品類。東方甄選、盒馬、伊利谷粒多等紛紛推出玉米類飲品，相繼入局這一飲品新賽道。在Foodaily發(fā)布的《每日新品報(bào)告10月刊》中也提到，玉米、大米等經(jīng)典谷物原料的深加工創(chuàng)新，或?qū)⒊蔀槠放莆磥淼陌l(fā)力方向。
目前，該新品已在江浙滬區(qū)域的十足、羅森等便利店渠道線下銷售，售價(jià)為14.9元/瓶。
圖片來源：杭州新希望雙峰乳業(yè)
2、萬(wàn)物皆可波波，喜茶跨界聯(lián)名草間彌生上新“豆豆波波茶”
11月7日，喜茶宣布與日本著名藝術(shù)家草間彌生聯(lián)名推出新品“豆豆波波茶”。據(jù)介紹，該產(chǎn)品以無香精的嫣紅真茗茶為茶底，融合真牛乳，加入黃豆粉、豆花與芋圓波波，豆香濃郁。據(jù)了解，喜茶早在2018年便首創(chuàng)推出波波茶系列，廣受消費(fèi)者的歡迎。
除了飲品，本次聯(lián)名，喜茶還發(fā)布了由草間彌生指導(dǎo)創(chuàng)作的限定周邊，包括藝術(shù)杯和藝術(shù)紙袋。值得一提的是，此次雙方合作還帶來了草生彌間藝術(shù)作品在中國(guó)的首次展覽。草間彌生的代表作《南瓜的生命吟誦著，一切關(guān)乎給人們最大的愛》將在中國(guó)首次亮相，該作品是草間彌生迄今為止最大的南瓜雕塑，表達(dá)了“愛、團(tuán)結(jié)與和平”的主題。
該新品現(xiàn)已上線喜茶微信官方小程序，價(jià)格為21元/杯。
圖片來源：喜茶
3、食族人上新貴州風(fēng)味紅酸湯粉，探索地域風(fēng)味創(chuàng)新
近日，方便速食品牌食族人推出新品貴州風(fēng)味紅酸湯粉，還原了地道貴州風(fēng)味。據(jù)官方介紹，該產(chǎn)品選用貴州野生毛辣果和糟辣椒，經(jīng)過老壇發(fā)酵，并加入木姜子，營(yíng)造出檸檬、青花椒和薄荷的多重層次風(fēng)味。同時(shí)，粉絲采用0膠0明礬工藝，配料有豆芽、豆皮、豌豆和青菜，口感十分豐富。
據(jù)Foodaily觀察，食族人近幾月相繼推出了各地風(fēng)味的特色粉，包括海南風(fēng)味糟粕醋海鮮粉、鄭州砂鍋米線、徐州風(fēng)味肉醬米線和川味火鍋粉等，形成了帶有地域特色的產(chǎn)品矩陣。
目前，食族人貴州風(fēng)味紅酸湯粉已于全渠道開售，售價(jià)為138g*6桶/49.9元。
圖片來源：食族人
4、聚焦當(dāng)季果汁市場(chǎng)，果子熟了上新云朵輕果汁
11月4日，果子熟了官宣推出云朵輕果汁系列新品，包括大水蜜桃和大大青提兩種口味。大水蜜桃云朵輕果汁添加當(dāng)季白鳳水蜜桃汁，果汁含量≥15%；大大青提云朵輕果汁則采用當(dāng)季陽(yáng)光玫瑰青提，果汁添加量≥10%，果香濃郁。
據(jù)了解，果子熟了此前已推出多款復(fù)合果汁，如芭樂油柑復(fù)合果汁、檸檬油柑復(fù)合果汁、紫蘇桃桃復(fù)合果汁等，此次再推出兩款復(fù)合果汁飲料進(jìn)一步豐富了其果汁產(chǎn)品線，為消費(fèi)者帶來更豐富的口味選擇。
圖片來源：果子熟了
5、可口可樂重組運(yùn)營(yíng)架構(gòu)，涉及Costa咖啡中國(guó)業(yè)務(wù)
11月1日，可口可樂公司宣布對(duì)Costa咖啡和innocent業(yè)務(wù)實(shí)行新的匯報(bào)線，這兩大業(yè)務(wù)將向歐洲運(yùn)營(yíng)部門匯報(bào)。這一變更背后涉及可口可樂公司的運(yùn)營(yíng)架構(gòu)的重大重組，上述兩大業(yè)務(wù)均隸屬于可口可樂全球風(fēng)投（Global Ventures），后者目前是一個(gè)獨(dú)立的運(yùn)營(yíng)部門。
可口可樂公司方面表示，作為此次重組的一部分，全球風(fēng)投部門即將退出歷史舞臺(tái)。這也意味著，可口可樂公司目前按照地理和業(yè)務(wù)劃分的六大運(yùn)營(yíng)部門將精簡(jiǎn)為五大運(yùn)營(yíng)部門。此次架構(gòu)重組自2025年1月1日起生效。
在中國(guó)市場(chǎng)，可口可樂公司的此次運(yùn)營(yíng)架構(gòu)重組將主要影響Costa（咖世家）業(yè)務(wù)。Costa在中國(guó)的零售業(yè)務(wù)（以咖啡門店業(yè)務(wù)為主）也將向歐洲運(yùn)營(yíng)部門匯報(bào)，而即飲咖啡業(yè)務(wù)（RTD）則向本地運(yùn)營(yíng)部門匯報(bào)。
據(jù)了解，Costa自2006年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，目前在國(guó)內(nèi)共有387家在營(yíng)門店，2018年被可口可樂收購(gòu)。
圖片來源：Red Scarf
6、喜茶發(fā)布行業(yè)首個(gè)“新茶飲健康標(biāo)識(shí)體系”，規(guī)范茶飲信息公開標(biāo)準(zhǔn)
11月4日，喜茶在中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)下，發(fā)布行業(yè)首個(gè)“新茶飲健康標(biāo)識(shí)體系”，對(duì)茶飲產(chǎn)品面向消費(fèi)者公開產(chǎn)品信息做出了全面的規(guī)范。該標(biāo)識(shí)體系從產(chǎn)品信息搜集、標(biāo)識(shí)內(nèi)容設(shè)定、信息展示方式三方面，對(duì)茶飲產(chǎn)品面向消費(fèi)者信息做出了全面的規(guī)范，在充分尊重消費(fèi)者知情權(quán)的同時(shí)，為行業(yè)提供了茶飲產(chǎn)品信息披露和展示的參考模板。
此前，喜茶已陸續(xù)推出“配方原料大公開”、“四零七真”健康承諾、“咖啡因紅綠燈標(biāo)識(shí)”等健康茶飲標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)了新茶飲市場(chǎng)的“健康風(fēng)潮”。
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圖片來源：喜茶
7、讓茶官宣首位品牌代言人侯明昊
近日，「讓茶」官宣侯明昊為首位品牌代言人。
讓茶公司成立于2020年，以“高山茶”的獨(dú)特差異策略，發(fā)力無糖茶市場(chǎng)，致力于為年輕消費(fèi)者提供自然、健康、方便、好喝的無糖茶飲料。旗下已推出「高山花茶」、「無糖果茶」、「高山純茶」、「草本茶」多個(gè)產(chǎn)品系列。
讓茶此次官宣與侯明昊的合作，吸引了消費(fèi)者的廣泛關(guān)注。截至11月8日，微博#讓茶品牌代言人侯明昊# 話題閱讀量已有1993.7萬(wàn)，討論量556.2萬(wàn)?。
圖片來源：讓茶
8、“気”變“Chi”后，元?dú)馍衷谌枕n市場(chǎng)取得首個(gè)突破
2024年8至9月，元?dú)馍衷陧n國(guó)實(shí)現(xiàn)重要突破，正式上架韓國(guó)兩大主流連鎖零售渠道，包括19家韓國(guó)Costco超市、35家樂天百貨。據(jù)悉，本次是Chi Forest首次進(jìn)駐韓國(guó)主流渠道，同時(shí)也是繼登陸澳大利亞、美國(guó)、加拿大Costco后，在日韓市場(chǎng)取得的首個(gè)突破。
與此同時(shí)，在2024年Lazada年度頒獎(jiǎng)典禮上，元?dú)馍謽s獲東南亞地區(qū)食品飲料類目“最具品牌力獎(jiǎng)”，成為東南亞市場(chǎng)中唯一獲此殊榮的飲品品牌。這一獎(jiǎng)項(xiàng)側(cè)面反映了元?dú)馍衷跂|南亞市場(chǎng)的受歡迎程度。
元?dú)馍肿?021年起陸續(xù)入駐Lazada、Shopee等東南亞主流電商平臺(tái)，旗下氣泡水、外星人電解質(zhì)水等產(chǎn)品多次位居熱銷榜單，獲得了良好市場(chǎng)反響。
圖片來源：Chi Forest
9、古茗加速擴(kuò)展咖啡業(yè)務(wù)，咖啡產(chǎn)品上線超2000家門店
近日，古茗的咖啡產(chǎn)品已上線旗下超2000家門店，而在今年9月，這一數(shù)字僅為500家。
隨著中國(guó)茶飲市場(chǎng)需求不斷攀升，古茗前幾年一直專注于茶飲品類的發(fā)展，但面對(duì)日益擴(kuò)大的市場(chǎng)和消費(fèi)者多元化的需求，古茗也在逐步拓展產(chǎn)品線，從鮮果茶延伸至鮮果咖啡。
自2023年4月，古茗正式進(jìn)軍咖啡賽道，首次在其小程序點(diǎn)單界面推出 [閃萃咖啡] 欄目，主打榴蓮生椰拿鐵、牛油果生椰拿鐵兩款，且在小范圍門店上線。
現(xiàn)階段，古茗咖啡產(chǎn)品定價(jià)在8-17元不等，多數(shù)在11元-15元區(qū)間。古茗選用的咖啡設(shè)備來自瑞士Schaerer，與瑞幸采用的同廠機(jī)型相同。
圖片來源：古茗茶飲
10、百勝中國(guó)第三季度營(yíng)收創(chuàng)新高，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)同比增長(zhǎng)13%
11月4日，百勝中國(guó)發(fā)布了2024年第三季度財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)報(bào)告。財(cái)報(bào)顯示，百勝中國(guó)在營(yíng)收和門店擴(kuò)張方面都取得了亮眼的成績(jī)，營(yíng)收方面，百勝中國(guó)第三季度營(yíng)收30.7億美元（約217億元人民幣），預(yù)估30.5億美元（約216億元人民幣）；第三季度調(diào)整后營(yíng)業(yè)利潤(rùn)3.71億美元（約26億元人民幣），同比增長(zhǎng)13%；每股收益0.77美元，上年同期0.58美元。
門店擴(kuò)張方面，百勝中國(guó)繼續(xù)穩(wěn)步擴(kuò)展門店網(wǎng)絡(luò)，第三季度凈新增438家門店，其中145家為加盟店，占比33%。截至9月30日，公司門店總數(shù)增至15,861家，其中肯德基門店達(dá)11,283家，必勝客門店為3,606家?？系禄炯径葍粜略?52家門店，加盟店占比38%；必勝客凈新增102家門店，加盟店占比15%。百勝中國(guó)計(jì)劃在2024財(cái)年凈新增1500至1700家門店，前三季度凈增已達(dá)1217家。
圖片來源：百勝中國(guó)
11、阿寬食品新三板掛牌上市
近日，四川白家阿寬食品產(chǎn)業(yè)股份有限公司的掛牌申請(qǐng)獲得批準(zhǔn)，并于2024年11月1日掛牌。阿寬食品成立于2016年12月28日。財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)顯示，阿寬食品2022年度營(yíng)收為12.46億元，凈利潤(rùn)為6881.82萬(wàn)元；2023年?duì)I收增長(zhǎng)至13.03億元，凈利潤(rùn)為5037.22萬(wàn)元。
據(jù)了解，此前阿寬食品多次嘗試在深交所上市，2020年計(jì)劃在深交所創(chuàng)業(yè)板上市，然而到2022年底，公司主動(dòng)撤回了上市申請(qǐng)，并對(duì)外表示此舉是基于公司戰(zhàn)略規(guī)劃的慎重考量，上市之路堪稱一波三折。
圖片來源：阿寬食品
12、美國(guó)酸糖零食制造商Final Boss Sour獲2150萬(wàn)融資
位于美國(guó)洛杉磯的Final Boss Sour是一家生產(chǎn)水果酸糖零食的公司，近期完成了由Science Inc.領(lǐng)投的300萬(wàn)美元（折合人民幣2150萬(wàn)）種子輪融資，資金將用于擴(kuò)大庫(kù)存、招聘員工并擴(kuò)展創(chuàng)作者和品牌大使網(wǎng)絡(luò)。其他投資方還包括Aoki Labs、F4 Fund、GFR Fund、Uncommon Denominator、Launch Fund和The Syndicate。該公司由Science Inc.的消費(fèi)公司孵化工作室開發(fā)，主打?qū)⒏晒c酸混合制成的零食。
Final Boss Sour產(chǎn)品系列包含四種不同的酸度等級(jí)，提供包括芒果、草莓、藍(lán)莓、蔓越莓、菠蘿、櫻桃、杏子和獼猴桃等多種口味。聯(lián)合創(chuàng)始人Tommy Riggs表示，F(xiàn)inal Boss Sour不僅致力于打造更健康的零食，還希望通過游戲和零食體驗(yàn)，與粉絲建立深度聯(lián)系，在文化和娛樂的交匯點(diǎn)上留下印記。目前該品牌在YouTube上擁有超過 24 萬(wàn)名訂閱者，成為酸味零食市場(chǎng)上最受關(guān)注的品牌，超越了Sour Patch Kids、Sour Strips、Trolli Sour Brite Crawlers和Warheads等知名品牌。
圖片來源：Final Boss Sour
13、燕塘乳業(yè)擬投資6.05億建乳制品加工廠
11月7日，燕塘乳業(yè)公告，公司于2024年11月5日與揭陽(yáng)市揭東區(qū)人民政府簽訂了《揭陽(yáng)燕塘乳業(yè)有限公司粵東日產(chǎn)600噸現(xiàn)代化乳制品加工廠建設(shè)項(xiàng)目投資協(xié)議》。根據(jù)協(xié)議，項(xiàng)目擬建日產(chǎn)600噸食品常溫車間、低溫車間、公用工程間、化學(xué)品倉(cāng)庫(kù)、水質(zhì)凈化中心等，預(yù)計(jì)投資總額約6.05億元。預(yù)計(jì)該項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)年均營(yíng)業(yè)收入約為7.2億元，年均納稅總額約為5660萬(wàn)元，并可為當(dāng)?shù)刂苯有略鼍蜆I(yè)崗位500余人，帶動(dòng)就業(yè)1000余人。
燕塘乳業(yè)全稱廣東燕塘乳業(yè)股份有限公司，成立于2002年，位于廣東省廣州市，是集牧場(chǎng)、加工、銷售一條龍的綜合性企業(yè)。截至2023年2月?lián)倬W(wǎng)顯示，燕塘乳業(yè)擁有兩個(gè)現(xiàn)代化乳品加工基地著力打造“種植”飼養(yǎng)、食品加工、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)、物流運(yùn)輸、資本運(yùn)作”五大產(chǎn)業(yè)板塊。有15個(gè)圈養(yǎng)式奶源基地和近2萬(wàn)頭奶牛。
圖片來源：廣東燕塘乳業(yè)股份有限公司
