隨著2025年米其林指南的盛大發(fā)布,上海這座國際大都市再次成為全球美食愛好者的目光焦點(diǎn)。
2017年欣和成為米其林指南在中國大陸地區(qū)獨(dú)家官方調(diào)味品合作伙伴,旗下專注于有機(jī)全廚房調(diào)味品的禾然有機(jī),成為米其林連續(xù)八年餐桌必備的佐餐之選。在這場關(guān)于味覺與健康、傳統(tǒng)與創(chuàng)新的盛宴中,欣和禾然有機(jī)作為國內(nèi)有機(jī)調(diào)味品領(lǐng)域的領(lǐng)軍品牌,與米其林指南攜手,共同書寫品質(zhì)與創(chuàng)新的傳奇。
米其林指南,這個(gè)象征著美食巔峰與卓越品質(zhì)的金色徽章,自創(chuàng)立以來便以其嚴(yán)格的評選標(biāo)準(zhǔn)與權(quán)威的星級評定,引領(lǐng)著全球餐飲界的潮流。
欣和禾然有機(jī),作為專注于高品質(zhì)調(diào)味品的領(lǐng)導(dǎo)品牌,其“只做世界一流品質(zhì)”的堅(jiān)定理念與米其林的品質(zhì)追求不謀而合。多年來,雙方始終保持著緊密的合作關(guān)系,共同推動(dòng)綠色餐飲的可持續(xù)發(fā)展。
禾然有機(jī),作為欣和旗下的高端品牌,始終堅(jiān)守著百分百真實(shí)有機(jī)的產(chǎn)品理念。從選材到生產(chǎn),每一步都嚴(yán)格遵循有機(jī)標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品的純凈無添加與卓越品質(zhì)。其醇厚的有機(jī)醬油、滿載自然香氣的有機(jī)調(diào)料等系列產(chǎn)品,為注重品質(zhì)的餐廳提供了高品質(zhì)的調(diào)味支持,更讓食客在品嘗美味的同時(shí),感受到了大自然的饋贈與米其林餐廳對食材的極致追求。
在2025年的米其林指南發(fā)布會上,欣和禾然有機(jī)作為特邀嘉賓亮相,與多家米其林星級餐廳共同交流“綠色餐飲,健康未來”的理念。
本次活動(dòng),禾然有機(jī)邀請F(tuán)oodaily每日食品副總裁周鼎先生赴約,與禾然有機(jī)事業(yè)部總監(jiān)康艷麗女士一同出席「2025上海米其林指南」發(fā)布活動(dòng)。
圖左康艷麗女士,圖右周鼎先生
Foodaily每日食品是一個(gè)專注于食品行業(yè)的媒體與信息平臺,致力于提供食品行業(yè)的最新資訊、趨勢分析以及創(chuàng)新案例分享。而禾然有機(jī)作為國內(nèi)首家有機(jī)調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè),一直以來都專注于為消費(fèi)者提供天然、健康、美味的有機(jī)食品。兩者在健康、創(chuàng)新和品質(zhì)方面的理念不謀而合,都致力于為消費(fèi)者帶來更健康、更優(yōu)質(zhì)的食品選擇。
隨著夜幕降臨,上海2025年米其林指南的慶祝晚宴緩緩拉開帷幕。欣和調(diào)味品以其卓越的產(chǎn)品為晚宴增添了一抹獨(dú)特的色彩。每一道菜品都仿佛在講述一個(gè)關(guān)于自然、健康與未來的故事,欣和正是這些故事中不可或缺的一部分。在米其林餐廳的精心烹飪下,欣和的調(diào)味品與食材完美融合,為食客們帶來了一場前所未有的味蕾盛宴。
回顧與米其林指南的合作歷程,多年來,雙方始終秉持著共同的理念與追求,共同推動(dòng)綠色餐飲的發(fā)展。未來,欣和禾然有機(jī)將繼續(xù)與米其林指南攜手前行,在這條綠色餐飲的道路上不斷探索、不斷前行,為食客們帶來更多驚喜與感動(dòng)。
最后,讓我們共同揭曉「2025上海米其林指南」完整榜單:
本次共有145家餐廳上榜
【三星餐廳】2家:泰安門、Ultraviolet by Paul Pairet
【二星餐廳】9家,新增1家:福和慧
【一星餐廳】41家,新增5家:美·大董、Narisawa、景煊、屋有鮮、周舍(閔行)
【必比登推介餐廳】30家
【米其林指南入選餐廳】63家
其中,泰安門持續(xù)獲得【米其林綠星】嘉獎(jiǎng)
星光入“滬”,“食”尚更新。欣和與米其林指南合作,不僅為上海的美食愛好者帶來了健康可持續(xù)的有機(jī)調(diào)味品和更多的味道驚喜,更為推動(dòng)綠色餐飲、健康未來的理念注入了新的動(dòng)力。讓我們共同期待米其林指南未來帶給我們更多的精彩與感動(dòng),共同創(chuàng)造一個(gè)更加美好的飲食未來!