茉莉奶白,準備好升咖吧!

品牌因brandine
2024.11.25
從「學徒」到「新貴」,茉莉奶白終于升咖了?

文:榴蓮、sherry

來源:品牌因brandine(ID:brand_ine)


咱就是好奇,最近我身邊剛搶完靈隱寺十八籽的信女們,怎么都改變路線了,開始搶起了一個奶茶品牌出的御守?


事情是這樣的,11 月初,中式茶飲品牌茉莉奶白推出了全新新品——「蜜桃老鐵」。



「老鐵」源自福建安溪,獨特的小氣候構(gòu)筑出為人稱道的觀音韻,茶底香高幽長、滋味濃郁甘鮮,茉莉奶白將陳化 5 年的觀音韻,搭配上清新的蜜桃香,兩種不同脾性的風味在碰撞交融,帶來了一杯表面柔軟、底色是力量感的茶。


從上新前后的傳播敘事不難看出,這杯新茶,茉莉奶白直指女性用戶:「桃與茶,柔與力,蜜桃老鐵幫我們找到更準確的表達,溫柔有力量,呈現(xiàn)一杯反差的摩登之茶?!?/strong>茉莉奶白意在以新品開啟全新的女性敘事視角,于規(guī)則之外拓寬女性力量的呈現(xiàn)邊界。



因此,茉莉奶白也攜手「從女也」她藝術(shù)展,在浙江、江西門店推出以「婙」「娘」「婦」三個字為核心的「蜜桃守護力」御守周邊,通過「女」字偏旁的科普展現(xiàn)出女性的多元含義,以實際行動支持女性力量的崛起。



01

這波聯(lián)名,是「好東西」!


漢語里,不少含有貶義意味的詞都是女字旁,比如奸、嫉、妒、娼等,某種這折射出了語言中的男女不平等。此次,茉莉奶白也是從「婙」「娘」「婦」這三個女字旁漢字入手,以全新的詮釋和呈現(xiàn),探討性別平等的真正含義。


比如「娘」,既是「媽媽」最美好的代名詞;也可以是無論男女,都可以擁有的一份溫柔細膩,女性化沒有罪。



又比如「婦」,茉莉奶白和她藝術(shù)展先基于漢字結(jié)構(gòu)進行解讀:「婦,即女有推到大山之力」,進而在御守上寫下了張桂梅校長為華坪女高所作的誓詞——我生來就是高山而非溪流 ,我欲于群峰之巔俯視平庸的溝壑。我生來就是人杰而非草芥,我站在偉人之肩藐視卑微的懦夫!讓「婦」字中的女性與高山有了更有力量的表達。



相較于大眾更為熟悉的婦和娘,可能很多人第一眼看到「婙」,還不一定能念對發(fā)音?!笂棺x作 jìng,古同「婧」,形容女子有才能。這里茉莉奶白也從漢字結(jié)構(gòu)出發(fā)賦予「婙」更符合當下女性語境的意涵:「會主動爭取的女性很有才能」,并祝女性們婙婙,昂揚,祝她們掙脫枷鎖,擊碎天花板,永遠不停追求,自我成長。



從選女子旁漢字以及進一步的演繹不難看出,盡管每個字里都沒有茉莉奶白,但每個字都是在展現(xiàn)此次新品蜜桃老鐵的氣質(zhì):溫柔但有力量


在多數(shù)茶飲品牌的消費畫像中,女性用戶都占較大比重,然而,此前卻常有茶飲品牌因不尊重女性客戶而翻車,被網(wǎng)友詬病「到底搞不搞得清楚受眾群體是誰」,因此,盡管只是區(qū)域限定的三枚御守,但茉莉奶白這波聯(lián)名卻相當拉好感,為茶飲品牌與女性用戶的有效溝通狠狠打了個樣。


搭配上與新品同配色的粉藍字體,此次限定御守甫一推出,就在小紅書上收獲了女性用戶的滿口夸夸:「這才是我們大女人該有御守」、「好有女性力量的蜜桃老鐵」……當然如果要說有什么缺點,那大概就是限定御守只能在浙江和江西的門店可以買到。




○圖 小紅書用戶@吃不胖的饞貓 @山竹沒有小蠻腰 @卡比桃桃 @餅餅子 @她 藝術(shù)展


02

茉莉奶白,不是下一個「霸王茶姬」


隨著這波聯(lián)名引起女性消費者的廣泛共鳴,「蜜桃守護力」御守很快也刷遍大家的小紅書首頁,許多人都為它哐哐下單「蜜桃拿鐵」,也有很多消費者在評論區(qū)吶喊,「怎么我家樓下的門店沒有?建議推廣全國!」也因此,原本是時間不到一周的限定活動,因為用戶的熱烈反饋,茉莉奶白與她藝術(shù)展也隨即延長了活動時間,但很快也二次售罄了。


誠然,茉莉奶白距離中國新茶飲頭部陣營還有一定的路程,但當年輕人「沖聯(lián)名買櫝還珠」的風終于吹到了它身上,好像也預(yù)告著,小茉,是時候收拾收拾準備升咖了。


在「神仙打架」的茶飲賽道,茉莉奶白其實算是后來的「新貴」。由于同樣是主打輕乳茶,同樣秉持「東方新中式」概念,同樣都是四字品牌名,甚至同樣在杯身外包裝上嵌入了四葉花圖形,它總是不免讓人質(zhì)疑是霸王茶姬的「學徒」。



但實際上,復盤茉莉奶白一路以來的成長會發(fā)現(xiàn),它一直都很清楚自己是誰,也很清楚自己的消費者是誰。打從一開始,茉莉奶白就已經(jīng)在產(chǎn)品定位和品牌審美上,散發(fā)出了與眾不同的品牌調(diào)性。


將時間線拉回 2021 年,茉莉奶白選中了「東方四白花」之一的茉莉花作為核心元素。茉莉花具有廣泛的國民認知基礎(chǔ),但此前茶飲市場尚未出現(xiàn)過主打茉莉花茶的品牌。差異化的產(chǎn)品策略,為茉莉奶白立下了存在的根本。之后,它并不局限于茉莉花,而是沿著花香茶飲的概念原點一路開發(fā)產(chǎn)品,不斷挖掘白蘭、桂花、梔子花等不同香氣的花茶,讓消費者可以「聞香識品牌」。


但茉莉奶白最早的出圈原因,還不是因為產(chǎn)品口味的創(chuàng)新度多么打動消費者,而是其獨樹一幟的設(shè)計能力引發(fā)了許多討論。在社交平臺上,許多網(wǎng)友曬單表示「就是為了包裝買的奶茶」,甚至有人稱贊它是「茶飲品牌里面最會做包裝的」「奶茶屆的顏值 Top」。



視覺系統(tǒng),是茉莉奶白樹立品牌辨識度的重點。作為最容易被感知到,也最能迅速拉動消費欲望的五感之一,視覺對品牌的重要性不言而喻。針對不同系列的產(chǎn)品,茉莉奶白為每款外包裝都賦予了少女粉、清新綠、高級黑等醒目的色彩,而杯身之外,茉莉奶白還推出了十分利于消費者出片傳播的「抱抱袋」,這亦是它的「設(shè)計硬通貨」。



用更時尚、更摩登的設(shè)計手法,茉莉奶白將消費者對「東方香」的感知由味覺、嗅覺進一步向其它感官延伸,同時,這種將當代與東方相結(jié)合的美學風格,不僅構(gòu)建了茉莉奶白的審美基調(diào),也成為品牌一直堅持輸出的品牌氣質(zhì)。


隨著品牌的持續(xù)擴張,終于,茉莉奶白進入到茶飲品牌競爭的下一階段:聯(lián)名之戰(zhàn)。當前,在聯(lián)名活動最頻繁的新茶飲行業(yè),沒聯(lián)過名都不好意思說自己是賣奶茶的。而作為聯(lián)名界的新學生,經(jīng)過一段時間的摸索,茉莉奶白也大致形成了自己獨特的聯(lián)名思路。從中,我們也能看出它想走出一條差異化路徑:


今年谷圈大熱,各大新茶飲都緊鑼密鼓地與動漫、游戲等二次元 IP 跨界聯(lián)名,但茉莉奶白一直沒有跟風去爭搶那些大熱 IP,而是不斷尋找更具新鮮感和特別之處,且不會模糊自身品牌氣質(zhì)的小眾 IP:


比如從默片時代走來,自帶獨立女性特質(zhì)的貝蒂,在形象上具有都市摩登感,人物內(nèi)核也呼應(yīng)上了當前女性主義思潮;還有「SharkGirl」,這一 IP 形象代表了自信、健康、時尚的生活態(tài)度;小馬寶莉,則在可愛形象背后具有奇幻、冒險、善良的精神力量,它們都與茉莉奶白追求品質(zhì)與摩登感的品牌理念不謀而合。同時,這些女性向的 IP 形象,也能讓茉莉奶白與核心顧客產(chǎn)生更緊密的精神聯(lián)結(jié)。



而在品牌跨界方面,茉莉奶白的合作名單中有橘朵、歐萊雅、聞獻、觀園吉……從美妝個護到香氛生活方式,無一不是時尚屬性強烈的品牌,與它們聯(lián)名,茉莉奶白顯然意在試圖進一步強化其「年輕時髦」的品牌形象。



還有另一端,則是明星、劇綜合作,茉莉奶白邀請時尚屬性鮮明的藝人米卡作為品牌大使,官宣夏之光為品牌花香逐光代言人,以及最近為了這杯「蜜桃老鐵」新品,邁出了劇綜聯(lián)動的第一步,與近期爆劇《永夜星河》在全國各地帶來聯(lián)名主題店,以及周邊套餐。



爆火的劇綜 IP 對品牌而言向來是大餅也是大坑,可以快速借勢,帶動一波聲量和銷量,然而稍有不慎,也會陷入「騙錢」「割韭菜」的質(zhì)疑之中。此次茉莉奶白就因為準備不足,未能有效承接住粉絲熱情而招致一波爭議,經(jīng)驗不夠的品牌也是火速下場道歉,并優(yōu)化后續(xù)聯(lián)名動作來挽回一波聲譽。但從合作人選以及 IP 不難看出,流量即是生意,想要拓展更寬的賽道,擁抱明星娛樂營銷,也是茉莉奶白向更大眾化行進過程中的必經(jīng)之路。



如今,隨著新茶飲市場規(guī)模的增加,行業(yè)廝殺愈發(fā)激烈,門店越來越密集,產(chǎn)品越來越相似,聯(lián)名同質(zhì)化現(xiàn)象也越發(fā)嚴重。如何構(gòu)建差異化、規(guī)避同質(zhì)化,成為通過營銷持續(xù)激活消費市場和品牌影響力的關(guān)鍵因素。


從「學所有人」,到「不抄作業(yè)」,茉莉奶白正用「東方摩登」的內(nèi)在基因,保持著品牌活力。這個年輕的品牌,顯然不想做「下一個霸王茶姬」,而是要書寫出屬于自己的茶飲新故事。

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