文：掌溫
來(lái)源：全球烘焙指南（ID：hbdr001）
“中國(guó)奶茶第一股”香飄飄，近日在杭州西湖湖濱銀泰步行街開(kāi)設(shè)了全球首家線下門店，瞬間引爆社交媒體。微博、抖音、小紅書上，“香飄飄地球首家奶茶店開(kāi)業(yè)”“香飄飄開(kāi)奶茶店9元一杯奶茶”等話題熱度飆升直沖熱搜。
◎圖片源自小紅書?我姓福呀
即使是工作日，店內(nèi)也排起長(zhǎng)龍，不少消費(fèi)者甘愿等待超過(guò)2小時(shí)，只為嘗鮮這杯9元的經(jīng)典美味。更有顧客特意從全國(guó)各地趕來(lái)，只為一睹“奶茶鼻祖”的風(fēng)采。
本文目錄/ content
1：“香”瘋了！香飄飄線下店開(kāi)業(yè)火爆全網(wǎng)
2：“引爆”年輕圈層，重獲年輕人“芳心”
3：?“新鮮+健康”，經(jīng)典品牌的創(chuàng)新玩法
4：“線上+線下”布局， 茶飲行業(yè)“卷”出新高度
01
“香”瘋了！香飄飄線下店開(kāi)業(yè)火爆全網(wǎng)
香飄飄線下店開(kāi)業(yè)前夕，奶茶界掀起了一場(chǎng)不小的風(fēng)波，一則關(guān)于“香飄飄破產(chǎn)”的烏龍新聞在網(wǎng)絡(luò)上迅速蔓延，瞬間引爆了公眾的關(guān)注度，直沖微博熱搜榜首。香飄飄奶茶官方迅速澄清“此次破產(chǎn)事件與香飄飄食品股份有限公司毫無(wú)關(guān)聯(lián)”，并借此機(jī)會(huì)高調(diào)宣布其線下奶茶店的盛大開(kāi)業(yè)，一時(shí)之間，奶茶江湖風(fēng)起云涌。
◎圖片源自新浪微博? 香飄飄
在杭州西湖畔，香飄飄首家實(shí)體體驗(yàn)店以其獨(dú)特的快閃店形式驚艷亮相，為期20天的限時(shí)營(yíng)業(yè)，迅速吸引奶茶愛(ài)好者的關(guān)注。開(kāi)業(yè)當(dāng)天，現(xiàn)場(chǎng)人潮涌動(dòng)，只為親身體驗(yàn)這款經(jīng)典飲品的新口味。
店內(nèi)不僅展示了香飄飄的品牌歷程與“奶茶第一人”的傳奇故事，更推出了6款專為線下門店研發(fā)的奶茶新品，價(jià)格區(qū)間鎖定在9-12元，價(jià)格親民且富有創(chuàng)意。
◎圖片源自 小紅書luuuuuu鹿
香飄飄此舉，無(wú)疑是對(duì)當(dāng)前奶茶行業(yè)趨勢(shì)的精準(zhǔn)把握。在現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天，香飄飄通過(guò)線下實(shí)體店的開(kāi)設(shè)，不僅拉近了與消費(fèi)者的距離，更展示了其緊跟潮流、不斷創(chuàng)新的品牌形象。
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可以預(yù)見(jiàn)，香飄飄的加入，將為奶茶江湖帶來(lái)新的活力與波瀾！
02
“引爆”年輕圈層，重獲年輕人“芳心”
在奶茶行業(yè)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，香飄飄以其獨(dú)特的營(yíng)銷策略，成功“引爆”了年輕圈層，重獲年輕人的青睞。此次香飄飄在杭州西湖開(kāi)設(shè)的首家線下奶茶店，不僅選址精準(zhǔn)，更在營(yíng)銷策略上玩出了新花樣。為了吸引年輕消費(fèi)者，香飄飄巧妙地結(jié)合了視覺(jué)和體驗(yàn)營(yíng)銷，打造了一個(gè)充滿活力和吸引力的消費(fèi)場(chǎng)景。
店鋪邀請(qǐng)了多位形象出眾的“男?！弊鳛榈陠T，身著背心、白襯衫，甚至貓娘裝、霸總裝等多種風(fēng)格服飾，為顧客親手制作奶茶。他們讓年輕消費(fèi)者眼前一亮，增加了購(gòu)買的樂(lè)趣和記憶點(diǎn)。這種創(chuàng)新的服務(wù)方式，既滿足了年輕人對(duì)新鮮事物的好奇心，也通過(guò)社交網(wǎng)絡(luò)迅速傳播，形成了良好的口碑效應(yīng)。
◎圖片源自 小紅書鹿摸魚米
除此之外，店鋪本身的設(shè)計(jì)也是亮點(diǎn)之一。采用清新自然的配色方案，配合創(chuàng)意十足的門頭裝置，整個(gè)空間營(yíng)造出了一種輕松愉悅的氛圍，讓每一次光顧都像是一場(chǎng)小型的文化體驗(yàn)活動(dòng)。對(duì)于追求個(gè)性化和獨(dú)特性的年輕一代來(lái)說(shuō)，這樣的環(huán)境無(wú)疑具有極大的吸引力。
◎圖片源自 阿華三分甜
更重要的是，香飄飄的奶茶價(jià)格親民，9元-12元一杯的價(jià)格區(qū)間，相較于市場(chǎng)上眾多高端奶茶品牌，顯得尤為接地氣。這一價(jià)格策略，無(wú)疑進(jìn)一步拉近了香飄飄與年輕消費(fèi)者之間的距離。
香飄飄的這次嘗試不僅僅是短期的促銷活動(dòng)，它更是在建立一種長(zhǎng)期的品牌認(rèn)知和情感連接。這種營(yíng)銷策略不僅是對(duì)傳統(tǒng)奶茶銷售模式的一次大膽創(chuàng)新，更是對(duì)年輕消費(fèi)者心理的一次精準(zhǔn)把握。
◎圖片源自 小紅書 小w睡不醒
03
?“新鮮+健康”，經(jīng)典品牌的創(chuàng)新玩法
在奶茶江湖的激烈競(jìng)爭(zhēng)中，香飄飄以其深厚的品牌底蘊(yùn)和前瞻性的市場(chǎng)洞察，在快閃店首推“原葉現(xiàn)泡輕乳茶”，并創(chuàng)新性地提出“一杯兩泡”概念，為經(jīng)典品牌注入了新鮮活力。這一創(chuàng)新玩法，不僅展現(xiàn)了香飄飄在產(chǎn)品創(chuàng)新上的不懈追求，更彰顯了其引領(lǐng)行業(yè)趨勢(shì)的雄心壯志。
“一杯兩泡”即消費(fèi)者可以在同一杯中體驗(yàn)到兩種不同茶飲：原葉茶和輕乳茶。不同于其他品牌依賴復(fù)雜設(shè)備來(lái)保證產(chǎn)品的穩(wěn)定性，香飄飄選擇了一種更為直接且貼近生活的方式，只需一個(gè)煮水壺、特制的茶包、鎖鮮奶罐以及花茶萃取包，用開(kāi)水就能迅速調(diào)制出一杯美味健康的奶茶。
◎圖片源自小紅書 阿華三分甜
這種方式不僅簡(jiǎn)化了操作流程，降低了成本，還共鳴了年輕人的懷舊情結(jié)和對(duì)“原汁原味”品質(zhì)的追求，又體現(xiàn)了品牌對(duì)“新鮮+健康”飲食趨勢(shì)的敏銳捕捉。此外，為了更好地迎合年輕一代的生活節(jié)奏和社交需求，香飄飄特別打造了個(gè)性化、沉浸式的場(chǎng)景化體驗(yàn)。
◎圖片源自小紅書 沿啡國(guó)際 茶飲設(shè)備
在這個(gè)快速變化的消費(fèi)時(shí)代，香飄飄通過(guò)不斷的自我革新，成功找到了與年輕消費(fèi)者溝通的新方式。它不僅僅是在售賣一杯奶茶，而是在傳遞一種生活態(tài)度，倡導(dǎo)一種更加自然、健康的生活方式。
隨著更多創(chuàng)新產(chǎn)品的推出以及線下體驗(yàn)的不斷優(yōu)化，香飄飄有望繼續(xù)引領(lǐng)茶飲市場(chǎng)的潮流，書寫屬于自己的新篇章。
04
“線上+線下”布局， 茶飲行業(yè)“卷”出新高度
香飄飄的線下體驗(yàn)?zāi)滩璧?，絕非傳統(tǒng)意義上產(chǎn)品的線下延伸，而是一場(chǎng)深思熟慮的品牌重塑與消費(fèi)場(chǎng)景的革命。香飄飄通過(guò)“線上+線下”的深度融合，構(gòu)建了一個(gè)集品牌展示、產(chǎn)品體驗(yàn)、情感交流于一體的全方位消費(fèi)生態(tài)。
◎圖片源自小紅書?西柚茉莉
在年輕消費(fèi)者眼中，線下體驗(yàn)店已超越單純的購(gòu)物場(chǎng)所，成為潮流與時(shí)尚的代名詞。
香飄飄精準(zhǔn)捕捉這一趨勢(shì)，通過(guò)快閃店這一新穎形式，不僅展示了其創(chuàng)新產(chǎn)品，更在有限的時(shí)間內(nèi)，與消費(fèi)者建立了深厚的情感紐帶。門店內(nèi)的每一處細(xì)節(jié)，都透露著香飄飄對(duì)年輕消費(fèi)群體的深刻理解和尊重，讓每一次消費(fèi)都成為一次難忘的品牌之旅。
它巧妙地將線上品牌流量與線下沉浸式體驗(yàn)相結(jié)合，為消費(fèi)者打造了一個(gè)前所未有的互動(dòng)空間。在年輕消費(fèi)者眼中，這樣的線下體驗(yàn)店不僅是潮流的風(fēng)向標(biāo)，更是情感共鳴的催化劑，其“限時(shí)限量”的即時(shí)性更增添了獨(dú)特的吸引力。
◎圖片源自小紅書? ?儒喜七_(dá)
回顧中國(guó)茶飲行業(yè)的變遷，我們可以看到從1.0時(shí)代的沖泡奶茶粉到2.0時(shí)代的現(xiàn)制鮮奶茶，再到3.0時(shí)代對(duì)健康和多樣化的追求，而現(xiàn)在正邁向4.0時(shí)代——一個(gè)以技術(shù)創(chuàng)新和消費(fèi)場(chǎng)景重構(gòu)為核心的新紀(jì)元。
在這個(gè)階段，同質(zhì)化成為許多品牌面臨的挑戰(zhàn)，價(jià)格戰(zhàn)難以帶來(lái)持久的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
香飄飄則另辟蹊徑，通過(guò)“一杯兩泡”的獨(dú)特賣點(diǎn)，將傳統(tǒng)茶飲與現(xiàn)代健康理念相結(jié)合，為市場(chǎng)帶來(lái)了全新的選擇。這一創(chuàng)新模式，不僅提升了消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)，更為茶飲行業(yè)樹(shù)立了新的標(biāo)桿，展現(xiàn)了香飄飄的前瞻視野與戰(zhàn)略定力。?
◎圖片源自小紅書? 自YO自在
面對(duì)消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)和個(gè)性化需求的不斷提升，香飄飄以“一杯兩泡”的創(chuàng)新概念和沉浸式場(chǎng)景體驗(yàn)，成功引領(lǐng)了新一輪消費(fèi)潮流。
香飄飄首家線下店的火爆，不僅點(diǎn)燃了消費(fèi)者的熱情，更預(yù)示著茶飲4.0時(shí)代的創(chuàng)新浪潮已洶涌而至。
