作為申遺成功后的首個“非遺版”春節(jié)，2025蛇年春節(jié)假日經(jīng)濟(jì)再添新動力，居民出行熱度不減、消費(fèi)意愿旺盛，也帶來了新茶飲消費(fèi)的強(qiáng)勁增長。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年春節(jié)假期，喜茶全國各地門店銷量漲幅明顯，眾多門店環(huán)比節(jié)前銷量漲幅超300%，部分門店增幅甚至超900%。
受“返鄉(xiāng)潮”與“出游熱”影響，嘉峪關(guān)、忻州、韶關(guān)、連云港、蚌埠等躋身銷量漲幅最高的城市。喜茶山西喬家大院店、唐山豐南河頭老街店、南京棲霞寺店、晉中平遙古城店等多家景區(qū)門店銷量漲幅最高，喜茶江門江邊里創(chuàng)始店成為春節(jié)假期銷量及單店單日銷量最高的門店。
在回家過年之外，“反向過年”也帶動一線及新一線城市茶飲消費(fèi)熱潮。廣州、北京、上海和深圳再次占據(jù)喜茶城市銷量前茅，佛山、重慶、成都、天津、蘇州、東莞等新一線城市也位列城市銷量TOP10。
在今年春節(jié)的消費(fèi)趨勢上，健康化持續(xù)引領(lǐng)消費(fèi)風(fēng)向，去年售出3700萬瓶的「超級植物茶」系列持續(xù)熱銷，新年新品去油纖體瓶和羽衣纖體瓶、去火纖體瓶三款系列產(chǎn)品均進(jìn)入春節(jié)銷量TOP10，而喜茶經(jīng)典人氣產(chǎn)品多肉葡萄、烤黑糖波波真乳茶與椰椰芒芒再度占據(jù)銷量榜單前三。此外，2025年貨節(jié)期間，喜茶年貨定制禮盒包裝果汁茶系列入圍天貓茶飲料V榜TOP5，喜茶真花茶禮盒占據(jù)天貓禮盒裝花茶熱銷榜TOP1，成為年輕人的年貨新潮流。
01
文旅景區(qū)門店銷售火熱
喜茶成2025春節(jié)文旅消費(fèi)搭子
首個“非遺年”之際，各地非遺文化體驗(yàn)帶動文旅市場消費(fèi)旺盛。多地文化古城古街的喜茶門店成為今年春節(jié)期間銷量漲幅最高的景區(qū)門店。喜茶山西喬家大院店、唐山豐南河頭老街店、南京棲霞寺店、茂名潘茂名紀(jì)念公園店、晉中平遙古城店等紛紛位列春節(jié)假期門店銷量漲幅TOP10，多家門店環(huán)比漲幅超300%。其中，位于廣州知名非遺街區(qū)北京路的喜茶北京路惠福東店更是在除夕當(dāng)天成為全國銷量最高的喜茶門店。
旅游過年、過文化年成為新年俗，喜茶也成為消費(fèi)者出游消費(fèi)“標(biāo)配”。作為江門旅游的必打卡地之一，喜茶江門江邊里創(chuàng)始店再次成為今年春節(jié)假期喜茶全國門店銷量最高和單店單日銷量最高的門店，高峰時期待制作杯數(shù)超1000杯。具有江門在地特色的門店限定「江邊里·芝芝柑普」也成為門店最熱銷單品，銷量環(huán)比節(jié)前漲幅超200%。而結(jié)合在地文化的多地喜茶門店限定產(chǎn)品，如西藏區(qū)域限定「牦牛乳恰安莫」、上海豫園店限定「酒釀白蘭」、上海迪士尼小鎮(zhèn)店·平行宇宙限定「星海奇旅」和「冰川奇旅」等，成為不少消費(fèi)者出行旅游時的打卡消費(fèi)選項(xiàng)，部分產(chǎn)品銷量漲幅明顯。
02
交通樞紐門店增長顯著
“返鄉(xiāng)團(tuán)圓”與“反向過年”雙雙驅(qū)動茶飲消費(fèi)
在消費(fèi)者出游趨勢帶動下，位于成都雙流機(jī)場、成都天府機(jī)場、深圳寶安機(jī)場、北京首都機(jī)場等多地交通樞紐的喜茶門店銷量，在春節(jié)期間也實(shí)現(xiàn)顯著增長。其中，位于深中通道的中山火炬東服務(wù)區(qū)南區(qū)店漲幅超200%，喜茶深圳機(jī)場國內(nèi)出發(fā)廳店更是在除夕當(dāng)天占據(jù)全國銷量榜單TOP2。
受“返鄉(xiāng)潮”與“出游熱”影響，嘉峪關(guān)、忻州、韶關(guān)、連云港、蚌埠、安陽、宿州等城市躋身城市銷量漲幅排行前列。相比節(jié)前，茂名、石家莊等城市商圈門店的單店銷量甚至反超多數(shù)北上廣深商圈門店，紛紛出現(xiàn)爆單現(xiàn)象，茂名東薈城店、石家莊萬象城店入圍春節(jié)假期全國門店銷量TOP10。
而在回鄉(xiāng)過年、旅游過年之外，也有不少消費(fèi)者利用春運(yùn)期間“潮汐”客流特征，選擇“反向過年”。廣州、北京、上海和深圳穩(wěn)居喜茶春節(jié)假期城市銷量TOP4，而佛山、重慶、成都、天津、蘇州、東莞等新一線城市也位列城市銷量TOP10。
03
「超級植物茶」系列新年上新去油纖體瓶
假期銷量持續(xù)領(lǐng)先
在產(chǎn)品表現(xiàn)上，喜茶于節(jié)前推出的「超級植物茶」系列新年新品去油纖體瓶上榜春節(jié)銷量榜單TOP10，以現(xiàn)制現(xiàn)榨的果蔬組合和清爽解膩的口感為春節(jié)餐桌帶來健康茶飲新選擇，因此成為不少消費(fèi)者的春節(jié)消費(fèi)熱門，攜同系列羽衣纖體瓶和去火纖體瓶共同上榜。
喜茶首創(chuàng)經(jīng)典單品多肉葡萄再次占據(jù)今年春節(jié)假期銷量榜首，而人氣產(chǎn)品烤黑糖波波真乳茶、椰椰芒芒、芒芒甘露、烤黑糖波波牛乳等同樣上榜銷量前十，為消費(fèi)者帶來更多元的新茶飲選擇。
伴隨著越來越多的年輕消費(fèi)者“上崗”家庭年貨主理人，喜茶也上榜了2025年天貓年貨消費(fèi)清單。喜茶推出的年貨定制禮盒包裝果汁茶系列，入圍天貓茶飲料V榜TOP5，喜茶真花茶禮盒占據(jù)天貓禮盒裝花茶熱銷榜TOP1，成為年輕人春節(jié)走親訪友、犒勞自己的熱門年貨。
從文旅景區(qū)到城市商圈，喜茶以差異化的產(chǎn)品、廣闊的門店布局和高質(zhì)量的門店運(yùn)營，在春節(jié)期間為消費(fèi)者提供“不打烊”的新茶飲體驗(yàn)，也令新茶飲消費(fèi)成為假期經(jīng)濟(jì)的重要領(lǐng)域。新的一年，喜茶也將持續(xù)推出差異化的產(chǎn)品和品牌體驗(yàn)，激發(fā)茶飲消費(fèi)熱情，助推茶飲市場繁榮發(fā)展。
