芝加哥-根據(jù)Technomic新報道，伏特加是蒸餾酒中銷量最大的一種，并且由于它的可獲得性，可混性和種類多而持續(xù)增長。持續(xù)不斷的產(chǎn)品創(chuàng)新，尤其是在口味上的創(chuàng)新，為產(chǎn)品注入了刺激性和激烈的競爭性，同時推動了進(jìn)口和國內(nèi)的選擇。
根據(jù)Technomic的特別趨勢關(guān)于成人飲料上的報告：伏特加種類特寫，調(diào)味伏特加增長了23%， 這個部分占了2011年美國伏特加總產(chǎn)量的25%。 2011年9-升的調(diào)味伏特加在增長了330萬，成為烈酒行業(yè)增長最快的部分。報告同時也對2012年伏特加類別的增長做出了計劃，調(diào)味伏特加將以兩位數(shù)的增長速度繼續(xù)擴(kuò)張。
Technomic成人飲料的研究部的總監(jiān)Eric Schmidt說，無論是需要柑橘味還是花生醬和果凍的味道的，以及覆蓋所有價格點(diǎn)的，調(diào)味伏特加都能有對應(yīng)的產(chǎn)品供您所需。同時在調(diào)味上創(chuàng)新是不會停止的，這也意味著供應(yīng)商們會不斷的向市場推出新的產(chǎn)品讓消費(fèi)者難以自拔。調(diào)味伏特加是烈酒中最富活力的一種，由于它廉價可得又兼具高度可溶性的定位使得它在零售和內(nèi)部流通中均有增長。
報告中也發(fā)現(xiàn)2011年引進(jìn)的伏特加中有四分之三是調(diào)味產(chǎn)品，司木露在產(chǎn)品的宣傳中首屈一指。有趣的是，頂峰奶油增長了324.5%而排名第一位，幾個其他的進(jìn)口品牌在銷量上也增長顯著。
從風(fēng)味的角度來看，覆盆子和柑橘味仍然是最受歡迎的，有甜味的伏特加也卯足力氣，鮮奶油伏特加產(chǎn)量激增排名第三。
這個報道審查了所有品種的伏特加的性能標(biāo)準(zhǔn)，也洞察了包括對進(jìn)口和國內(nèi)部分的趨勢，領(lǐng)導(dǎo)地位的品牌和供應(yīng)商，價格層性能和種類、部分的預(yù)測。
