嘉吉公司已經(jīng)在印尼的南蘇拉威西省推進了它的可可計劃，印尼是世界上第三大可可生產(chǎn)國。嘉吉公司能成功的推進其計劃有賴于科特迪瓦、喀麥隆、加納、巴西和越南等國持續(xù)供應，可可供應量滿足了整個亞洲市場日益增長的需求。
該計劃的第一步是建造農民田間學校，向農民傳授良好農業(yè)規(guī)范以幫助他們提高產(chǎn)量和可可的質量以使他們的收入增加。因為蟲害和疾病往往會導致50％以上的可可受災，農民田間學校就是要培訓農民以最佳手法應對病蟲害以保證可可產(chǎn)量。培訓的最初目標是訓練1000名農民獲得UTZ證書或者雨林聯(lián)盟（Rainforest Alliance）的獨立可持續(xù)認證證書。
該計劃將設立農民組織，這在可可種植的管理和認證過程中將起到至關重要的作用。該計劃還將為農民提供分享專業(yè)知識的平臺，也會為農民提供以最高的價格出售他們的作物的出口。該計劃首先會在南蘇拉威西省施行，在未來幾年里還會在印尼的其他地區(qū)蔓延開來。
印尼這一可持續(xù)的可可計劃的推出受到貿易促進會（IDH）的支持并與南蘇拉威西當?shù)卣兄献骰锇榈年P系。嘉吉公司也與田間管理伙伴有著密切的合作關系，這可以促進當?shù)剞r民的發(fā)展和進一步的合作。
談到該計劃時，嘉吉可可、巧克力公司經(jīng)理Taco Terheijden說道：“我們這一世界領先的計劃對當?shù)剞r民和嘉吉公司來說是互惠互利的。在提高農民的生產(chǎn)力和作物質量的同時，我們的盈利會增加，當?shù)剞r民的生活水平會也會提高。同時，這還有助于實現(xiàn)我們建立一個可持續(xù)的可可供應鏈以為我們的客戶提供高質量可可的目標”。
