新消息
盡管有一個全國性的推動使含糖飲料在學(xué)校受到限制，但是新的發(fā)表在《ArchivesofPediatricsandAdolescentMedicinefound》上的研究表明，許多中學(xué)生仍可廣泛獲得其他含糖飲料，如水果飲料和運動飲料。RobertWoodJohnso
foodaily轉(zhuǎn)載
2012.08.30
當(dāng)高檔咖啡生產(chǎn)商Little's為其范圍的風(fēng)味速溶咖啡需要一個新的咖啡罐的時候，玻璃制造商比特森克拉克想出了一個新的有競爭力的價格的輕量級咖啡罐。Little's和獨立包裝專家羅林斯密切合作。
foodaily轉(zhuǎn)載
2012.08.30
能使你用一種簡單的方式去flambe（澆酒點燃）食物的設(shè)備Fiery將給你的家庭風(fēng)格烹飪增添興奮。Fiery基本上是一個有電線網(wǎng)的點火器，它能防止你的廚房著火。所有你需要做的就是把酒倒進(jìn)平底鍋，用Fiery覆蓋，按下按鈕來點燃，當(dāng)火熄滅的時候移開Fiery，你的菜就準(zhǔn)備好了！真的很棒！
foodaily轉(zhuǎn)載
2012.08.30
添置Lid Sid讓你的廚房用具增添樂趣吧！當(dāng)需要空氣時，它讓鍋蓋打開。它有兩幅包裝，紅色和白色。每當(dāng)我看到它掛在鍋的邊緣就忍不住微笑。告訴我你也喜歡它
foodaily轉(zhuǎn)載
2012.08.30
市民直呼高攀不起業(yè)內(nèi)人士揭秘：是營銷手段，間接讓消費者購買其他產(chǎn)品同一個城市、同樣一瓶礦泉水，大超市、小商店售價1元/瓶，麥當(dāng)勞卻賣6元/瓶，不少前往消費的市民直呼高攀不起。為何會有如此大的價差，這其中隱
foodaily轉(zhuǎn)載
2012.08.29
臺灣近期查獲無良廠商收購過期、發(fā)霉的奶粉制成調(diào)味奶、椰奶、咖啡和奶茶等飲品，行銷各地校園自動售貨機(jī)和工業(yè)區(qū)、補習(xí)班、早餐店等長達(dá)1年，初步預(yù)計有10噸問題奶粉制品流入市面。今年8月14日，臺南地檢署在冠欣食
foodaily轉(zhuǎn)載
2012.08.29
德國在農(nóng)場檢測中發(fā)現(xiàn)超過標(biāo)準(zhǔn)限值的有毒化學(xué)物質(zhì)二噁英后，有超過250000個被污染雞蛋正在被召回。迄今為止，該污染物質(zhì)僅在下薩克森州埃姆斯蘭縣地區(qū)的一家農(nóng)場被檢測出。該農(nóng)場已被關(guān)閉且其擁有的12000只雞亦已被隔
2012.08.29
垃圾食品真的比健康食品更美味嗎? 研究人員指出這一切都取決于文化觀念。發(fā)表在食品質(zhì)量和偏好上的這項研究——調(diào)查了食品味覺中的跨文化差異，尤其關(guān)注法國和美國人將某些特定的食物與“滋味”的概念聯(lián)系起來。法國格勒諾布爾管理學(xué)院以卡洛琳娜.維勒為首的研究人員透露，法國和美國人對美味可口的食物的看法不同——許多美國人將不健康食品的選擇和味道暗暗聯(lián)系在一起，而法國人卻相反?！白罱芯勘砻饕粋€因素解釋了偏愛高熱量的食品是‘不健康的=美味的’的直覺，”研究者解釋道，他們注意到以往的研究顯示出，美國消費者傾向于過度消費食物
foodaily轉(zhuǎn)載
2012.08.29
尼古拉斯·吉諾維斯博士是世界上少數(shù)研究所謂的人造肉的科學(xué)家，他們生產(chǎn)的是“來自真正動物細(xì)胞的真正的肉，但是不存在動物問題”。他的目標(biāo)是優(yōu)化體外培養(yǎng)肉的可持續(xù)性，食品安全性以及最終的可購性。想想看在公牛體外。作為密蘇里大學(xué)的一名訪問學(xué)者，吉諾維斯強(qiáng)調(diào)他并不是生產(chǎn)食物，而是致力于優(yōu)化在沒有動物條件下產(chǎn)品的基礎(chǔ)研究。最終他希望人造肉可以大規(guī)模生產(chǎn)，以解決與許多人相關(guān)的傳統(tǒng)畜牧為基礎(chǔ)的肉類產(chǎn)品系統(tǒng)中的動物福利，環(huán)境及健康問題。但是花費仍是一個很大因素。
foodaily轉(zhuǎn)載
2012.08.29
暫且不考慮全球啤酒銷量下滑等一系列的挑戰(zhàn)，年中數(shù)據(jù)指出手工釀造啤酒因估計售出6百萬桶啤酒而大獲成功，這來自釀酒商協(xié)會最近公布的數(shù)據(jù)。手工釀造啤酒的銷量在2012上半年增長14%，同時體積增加了12%。釀酒商協(xié)會的
foodaily轉(zhuǎn)載
2012.08.29
如果你嘗試使用竹墊做壽司，你會發(fā)現(xiàn)當(dāng)你切的時候它們變得松散，你就會喜歡“方便、可清洗的三件套。”的“壽司火箭筒”，它能讓你用一個快速、簡單的方法制做完美的壽司。
foodaily轉(zhuǎn)載
2012.08.29
由Jean-Francois De Witte創(chuàng)造，用這些普通的廚房用品以一種有趣的方式來生活。
foodaily轉(zhuǎn)載
2012.08.29
擁有一個有黃油和面包的美味早餐不是那么容易的。你要先切黃油，然后加熱，最后把它涂在面包上。因此，設(shè)計師發(fā)明這種可以自動加熱的刀來使你的早晨更自由。通過使用它你可以節(jié)約大量時間。
foodaily轉(zhuǎn)載
2012.08.29
先使用參差不齊的面團(tuán)刀切你的批薩，那樣你就能卷起它了。然后折疊這一半批薩使它密封成一種錐形狀。你可能需要水或蛋清滋潤面團(tuán)邊緣，冷卻下來幾分鐘后烘烤6到7分鐘。現(xiàn)在你可以填充任何你喜歡的東西來做一個獨特的批薩。
foodaily轉(zhuǎn)載
2012.08.29
