近日，海底撈表示，未來幾年將專注于進(jìn)一步向成熟海外市場(chǎng)擴(kuò)張，特別是美國(guó)。海底撈海外業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)商——特海國(guó)際控股有限公司首席執(zhí)行官楊利娟在接受采訪時(shí)表示，特海國(guó)際最快明年將在紐約和洛杉磯開設(shè)更多門店，美國(guó)市場(chǎng)在全球范圍內(nèi)“潛力最大”。楊利娟說，海外市場(chǎng)足夠大，“我們可以一點(diǎn)一點(diǎn)培育市場(chǎng)”；為了培養(yǎng)更廣泛的客戶群，公司計(jì)劃改變一些海外分店的餐食供應(yīng)，包括目前在東南亞國(guó)家試運(yùn)行的清真食品。楊利娟說，特海國(guó)際計(jì)劃把目光投向更遠(yuǎn)的海外市場(chǎng)，正在考慮潛在市場(chǎng)例如瑞士、德國(guó)、西班牙和法國(guó)。（來源：界面）原文鏈接