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Foodaily每日早報 | 「吉祥餛飩」獲番茄資本近億元戰(zhàn)略融資，「旺旺」推新品龍井梅酒…

食品人的資訊早餐

2022.02.24

1. 吉祥餛飩獲番茄資本近億元戰(zhàn)略融資，門店數(shù)已超2000家

2月23日，吉祥餛飩宣布完成新一輪近億元戰(zhàn)略融資，投資方為番茄資本。原文鏈接

2月23日，數(shù)字化消費品集團東方鴻鵠宣布完成數(shù)千萬美元A輪融資，由源碼資本獨家投資，光源資本擔(dān)任獨家財務(wù)顧問。本輪融資將主要用于加速產(chǎn)品研發(fā)、品牌建設(shè)、渠道拓展和數(shù)字化體系打造，進一步開拓市場等。原文鏈接

3. 新疆奶茶品牌西琳姑娘獲樓蘭秘烤600萬元天使輪投資

新疆茶飲品牌西琳姑娘完成600萬人民幣天使輪融資，投資方為樓蘭秘烤。創(chuàng)始人李凡表示，將把西琳姑娘的飲品融入到樓蘭秘烤的餐廳里，打造一個品牌聯(lián)名的業(yè)態(tài)。原文鏈接

4. 旺旺推新品龍井梅酒，選用當(dāng)季青梅浸泡300天，自然無添加

龍井梅酒清新上市！優(yōu)選當(dāng)季大顆青梅，浸泡超過300天。純正龍井茶香搭配純釀梅酒，醇柔微澀，微醺易入喉，不嗆不上頭！0色素，無防腐，自然無添加。原文鏈接

5. 元氣森林退出山鬼餐飲股東行列，該公司注冊資本減至11.2萬人民幣

近日，山鬼（北京）餐飲管理有限公司發(fā)生多項工商變更，于2020年底入股的元氣森林（北京）食品科技集團有限公司退出股東行列，同時公司注冊資本減至11.2萬人民幣。原文鏈接

6. 卡夫亨氏與智利食品科技初創(chuàng)公司NotCo成立合資企業(yè)，將利用人工智能開發(fā)植物基產(chǎn)品

美東時間2月22日，卡夫亨氏和智利食品科技初創(chuàng)公司The Not Company, Inc.（NotCo.）宣布成立合資企業(yè)The Kraft Heinz Not Company，將利用人工智能開發(fā)新的植物性產(chǎn)品，合資企業(yè)將在卡夫亨氏的控制下運營。原文鏈接