博世包裝公司結(jié)束了Ampack Ammann的收購(gòu)計(jì)劃，該公司是德國(guó)一家灌裝機(jī)和包裝機(jī)生產(chǎn)商。這次收購(gòu)可以使博世包裝技術(shù)公司為全球客戶提供一個(gè)更全面的產(chǎn)品組合。博世包裝技術(shù)公司將收購(gòu)Ampack AmmannAmpack Ammann公司專

該公司指出這種新型VT壓膜機(jī)，包括Tetra Gemina Aseptic 和Tetra Prisma Aseptic，可以將所有類型和尺寸的紙箱壓縮成薄片，使出口量得到顯著增加。新型壓膜機(jī)將于2013年1月開始投入生產(chǎn)，公司表示這項(xiàng)投資（約3200萬(wàn)

Slovnaft石化公司為了能在低溫條件下包裝和存儲(chǔ)薄壁剛性食品，已經(jīng)使用具有節(jié)能、凈化潛力的Millad NX 8000透明劑，開發(fā)了新一代透明、高光澤、反應(yīng)堆式制造的無(wú)規(guī)共聚物聚丙烯。新一代產(chǎn)品Tatren RM 85 82 Clear 和

澳大利亞新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)（FSANZ）已經(jīng)批準(zhǔn)了，奶業(yè)巨頭Fonterra公司在某些乳制品生產(chǎn)中使用過(guò)氧化氫作為一種加工助劑，來(lái)控制產(chǎn)乳酸的微生物的申請(qǐng)。 在確定了無(wú)健康和安全問(wèn)題后，F(xiàn)SANZ批準(zhǔn)了Fonterra公司的申

澳大利亞新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSANZ）稱今天將提交一項(xiàng)提議，將重審食品中李斯特菌現(xiàn)有的標(biāo)準(zhǔn)含量。FSANZ的首席執(zhí)行官Steve McCutcheon說(shuō)，自從第一次設(shè)定該限制值，預(yù)防食品安全的要求已被提出，國(guó)際上已制訂了新的限

西約克郡（英國(guó)）的食品和烹飪業(yè)務(wù)，咖啡菜，已經(jīng)在賽里斯伯恩超市的一個(gè)區(qū)域上市。Tingley公司將提供超過(guò)30個(gè)約克郡商店與3個(gè)獲獎(jiǎng)甜酸調(diào)味料。

猜猜這是什么？嗯，我把答案寫在了標(biāo)題上。它是蟹餅蛋糕，形狀像螃蟹，蟹餅由蟹肉和各種成分的面包屑、牛奶、蛋黃醬、雞蛋和調(diào)味料制作而成。從外形上看我不確定它是否美味，但是它看上去的確很吸引我。

你相信嗎？雞蛋和蔬菜也可以成為一種藝術(shù)品。這些雞蛋和食品藝術(shù)不是很可愛嗎？

甜葉菊第一集團(tuán)已同加拿大的葡萄園研究和創(chuàng)新中心簽訂了全球獨(dú)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)許可證書。 該許可證書內(nèi)容包括甜菊苷的組成以及在發(fā)酵基礎(chǔ)上生產(chǎn)甜菊糖苷的方法。 除了許可證書外，甜葉菊第一集還和葡萄園簽署了一份單獨(dú)咨

據(jù)印度媒體報(bào)道，英國(guó)最大的卷煙制造商ITC準(zhǔn)備進(jìn)軍乳制品、飲料、甚至是健康早餐食品市場(chǎng)。 英美煙草公司持有ITC公司30.8％的份額，該公司約80%的香煙都出售給了印度2.75億的煙民，但衛(wèi)生部對(duì)煙草的使用提出了越來(lái)越

Avebe和Ingredion聯(lián)手開發(fā)出一種新型淀粉：ELIANE GEL100，這是唯一一種熱可逆性淀粉，這為餡料多汁的速凍水餃提供了完美的儲(chǔ)藏解決方案。很長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)，速凍水餃制造商一直在尋找一種半固體凝膠的配料，不僅可以很好

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家卡利.魯克斯頓博士挑戰(zhàn)最新的一個(gè)研究，該研究將冠狀動(dòng)脈疾病歸功于蛋黃。該研究由加拿大西方大學(xué)神經(jīng)病學(xué)教授戴維.斯彭斯博士帶頭的項(xiàng)目，通過(guò)檢查主治血管方面疾病防治診所的超過(guò)1200個(gè)病例的數(shù)據(jù)。斯彭斯

食物和飲料，健康和 安樂定期的Springwise讀者可能記得ThinDish，網(wǎng)站提供顧客餐館健康飲食選擇的信息?，F(xiàn)在，在東

新西蘭的釀酒商Yeasite男孩提供在其標(biāo)簽上帶有一個(gè)QR碼的數(shù)字IPA來(lái)說(shuō)明指導(dǎo)飲酒者食用自己的版本。

在國(guó)際餐飲行業(yè)飲料生產(chǎn)商正疲于應(yīng)對(duì)他們的產(chǎn)品中自然褪色的問(wèn)題。由于產(chǎn)品中使用的顏色有穩(wěn)定性的限制，當(dāng)在超市出售的時(shí)候，很多飲料開始失去顏色上的吸引力，尤其是當(dāng)它們擺放在光線充足的地方。這對(duì)飲料生產(chǎn)商來(lái)