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新消息

百事可樂(lè)下一陣容的新果口味

百事Next本月接著將發(fā)布兩種新果味可樂(lè): 櫻桃香草和天堂芒果。

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2012.07.24

卡夫食品的48克一袋的吉百利手指形酥卷

卡夫食品正新推出的48克一袋的吉百利手指形酥卷正在英國(guó)熱銷(xiāo)。

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2012.07.24

傳統(tǒng)葡萄酒的多汁葡萄加州葡萄酒

傳統(tǒng)葡萄酒,英國(guó)金斯葡萄酒和烈性酒的推動(dòng)力、出口和貿(mào)易部門(mén)，已經(jīng)投資推出了叫做“多汁葡萄加州葡萄酒” 的加州葡萄酒品牌。

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2012.07.24

來(lái)自新西蘭Muffin Break的Premium喜悅松餅

Muffin BreakPremium的新選擇喜悅松餅是現(xiàn)場(chǎng)烘培及不含人造香料和色素。

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2012.07.24

野生公司揭示飲料的單品種水果概念

野生公司已確認(rèn)軟飲料的單品種水果的特色的趨勢(shì)。該公司的新概念包括的單一品種水果金冠蘋(píng)果和巴倫西亞橙子的飲料。

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2012.07.24

追蹤消費(fèi)者對(duì)牛肉的制備方法及風(fēng)味偏好

百年科羅拉多——根據(jù)從Beef Checkoff的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，出于對(duì)食品功效性和喜好不斷變化的特點(diǎn)，美國(guó)消費(fèi)者對(duì)牛肉制備的方法和用在牛肉調(diào)配上的香料經(jīng)歷了自2005年以來(lái)的一些重大的變化。

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2012.07.24

心臟健康方案制定

考慮到食物，心臟健康和飲食間的關(guān)系，有些人會(huì)選擇剔除食物，而另一些人則會(huì)簡(jiǎn)單地調(diào)整他們的飲食。選擇由對(duì)心臟有益的原材料制成的食物是防范心血管疾病的一個(gè)途徑。以下我們會(huì)分享一些構(gòu)成心臟健康飲食的主要元素是如何為食品制造提供指導(dǎo)的。

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2012.07.24

希爾謝農(nóng)舍采用米糠蛋白，該成分首次用于主流應(yīng)用

2012年7月9號(hào)希爾謝農(nóng)舍成為首位采用米糠蛋白作為配料的肉類(lèi)制造商。

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2012.07.24

Senomyx公司公布一系列法規(guī)許可使用的新型食品風(fēng)味改良劑

該公司是一家運(yùn)用獨(dú)特的風(fēng)味分析技術(shù)發(fā)現(xiàn)可用于食品、飲料和配料工業(yè)中新穎風(fēng)味成分的公司.

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2012.07.24

百事與可口可樂(lè)被曝含酒精 企業(yè)回應(yīng)稱未添加

近日有外媒報(bào)道稱，法國(guó)國(guó)家消費(fèi)研究所發(fā)布的最新研究顯示，可口可樂(lè)與百事可樂(lè)中都含有微量酒精。對(duì)此，昨日可口可樂(lè)中國(guó)區(qū)發(fā)布聲明稱，可口可樂(lè)是公認(rèn)的非酒精飲料，其生產(chǎn)的飲料成分中并未添加酒精。可口可樂(lè)稱產(chǎn)

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2012.07.23

杭州現(xiàn)天價(jià)駱駝奶 宣傳冊(cè)上自稱“沙漠白金”

最近，駱駝奶在杭州悄然上市，價(jià)格之高讓人匝舌一瓶180ml的瓶裝駱駝奶售價(jià)48元，相比之下，之前的水牛奶、特侖蘇只能靠邊站。通常這樣的特色奶在市場(chǎng)上立足的第一步，都得跟牛奶進(jìn)行一番比較，并且聲明它是最接近母乳

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2012.07.23

狗不理海霸王細(xì)菌超標(biāo) 可引起急性食物中毒

廣州市工商局官方網(wǎng)站近日公布了今年二季度流通環(huán)節(jié)速凍食品抽檢結(jié)果，其中一批知名品牌狗不理豬肉包因菌落總數(shù)超標(biāo)、海霸王經(jīng)典墨魚(yú)丸因含金黃色葡萄球菌登上黑名單。而在去年，海霸王兩度被檢出產(chǎn)品有質(zhì)量問(wèn)題。知

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2012.07.23

廣藥告加多寶及經(jīng)銷(xiāo)商 業(yè)內(nèi)人士：此舉殺雞儆猴

業(yè)內(nèi)人士：此舉為殺雞儆猴 法律人士：威懾作用大于實(shí)際效果廣藥和加多寶之爭(zhēng)新劇迭出。昨日，廣藥集團(tuán)在廣州舉行王老吉商標(biāo)維權(quán)發(fā)布會(huì)，聲稱已針對(duì)市面上大量印有王老吉字樣的非廣藥授權(quán)生產(chǎn)涼茶全面啟動(dòng)法律維權(quán)。

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2012.07.23

國(guó)內(nèi)洋奶粉代購(gòu)火爆 價(jià)格低三成

近日，王先生帶著一群中國(guó)商家到德國(guó)某城市舉辦了一次中國(guó)商品的展會(huì)，閑暇中，王先生想到該城市買(mǎi)些嬰幼兒奶粉回去，豈料該地區(qū)超市奶粉早已被同行的人搶購(gòu)一空。王先生的事例在海外數(shù)見(jiàn)不鮮，由于國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)洋奶

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2012.07.23

塑料包裝袋厚度不容忽視

近日，歐盟委員會(huì)非食品類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)對(duì)中國(guó)產(chǎn)XiangfengToys牌玩具積木CitySeries，PoliceRescuers發(fā)出消費(fèi)者警告。本案的通報(bào)國(guó)為芬蘭。由于該款積木的塑料包裝袋不夠厚（平均厚度為0.027+/-0.004毫米），存在窒息

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2012.07.22