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不僅是代表增長(zhǎng)或下降的數(shù)字，傳統(tǒng)巨頭們的2020年成績(jī)單還有這些關(guān)鍵詞：轉(zhuǎn)型、業(yè)務(wù)加速調(diào)整、以消費(fèi)者為中心、擁抱電商、可持續(xù)發(fā)展2020年，我們見(jiàn)證了資本、互聯(lián)網(wǎng)向食品飲料行業(yè)的涌入，見(jiàn)證了新消費(fèi)浪潮的到來(lái)，
Foodaily每日食品
2021.03.04
2020年疫情讓全球陷入大停擺和大變局，疫情的作用也從短期變化延伸到長(zhǎng)期影響，這意味著整個(gè)商業(yè)市場(chǎng)需要將它作為新的變量，附加到產(chǎn)業(yè)鏈上、中、下游全鏈路各個(gè)環(huán)節(jié)與參與者。2021年伊始，巨量算數(shù)策劃大勢(shì)發(fā)聲年度
巨量算數(shù)
2021.02.19
2020年，是極不平凡的一年，不僅國(guó)際國(guó)內(nèi)環(huán)境形勢(shì)嚴(yán)峻，食品行業(yè)也波濤洶涌。Foodaily特別策劃2020年終盤(pán)點(diǎn)系列文章，希望以觀察、復(fù)盤(pán)、展望、創(chuàng)新為出發(fā)點(diǎn)，為行業(yè)梳理出一個(gè)清晰的脈絡(luò)，共同推動(dòng)「新食品時(shí)代」。
Foodaily每日食品
2021.01.25
在來(lái)勢(shì)洶洶的國(guó)貨浪潮中，幾乎每天都有新故事在發(fā)生。剛過(guò)去的2020年，直播帶貨、網(wǎng)紅品牌、私域流量、跨界聯(lián)名、內(nèi)容營(yíng)銷、單身經(jīng)濟(jì)、下沉市場(chǎng)等都成為了關(guān)鍵詞。新消費(fèi)的滔天巨浪下，概念扎堆、玩法多樣，新品牌層
CEO品牌觀察
2021.01.24
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第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心
2021.01.22
充滿期待的2021年已拉開(kāi)序幕，我決定為2020這一年中值得思考和回味的事情做個(gè)總結(jié)。橋水基金創(chuàng)始人瑞達(dá)利歐說(shuō)：如果你不覺(jué)得去年的你是個(gè)蠢貨的話，說(shuō)明你進(jìn)步慢了。2020年的紅人新經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域，究竟經(jīng)歷了哪些有價(jià)值的
李檬
2021.01.22
2020年，是極不平凡的一年，不僅國(guó)際國(guó)內(nèi)環(huán)境形勢(shì)嚴(yán)峻，食品行業(yè)也波濤洶涌。Foodaily特別策劃2020年終盤(pán)點(diǎn)系列文章，希望以觀察、復(fù)盤(pán)、展望、創(chuàng)新為出發(fā)點(diǎn)，為行業(yè)梳理出一個(gè)清晰的脈絡(luò)，共同推動(dòng)「新食品時(shí)代」。
Foodaily每日食品
2021.01.21
充滿期待的2021年已拉開(kāi)序幕，我決定為2020這一年中值得思考和回味的事情做個(gè)總結(jié)。橋水基金創(chuàng)始人瑞達(dá)利歐說(shuō)：如果你不覺(jué)得去年的你是個(gè)蠢貨的話，說(shuō)明你進(jìn)步慢了。2020年的紅人新經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域，究竟經(jīng)歷了哪些有價(jià)值的
李檬
2021.01.20
近期，春播聯(lián)合36氪鳳凰網(wǎng)美食頻道創(chuàng)業(yè)最前線共同發(fā)起「安心飲食消費(fèi)趨勢(shì)研究」，探尋安心飲食消費(fèi)的新趨勢(shì)與新洞察，通過(guò)對(duì)各年齡、各職業(yè)人群的多方調(diào)查，依據(jù)調(diào)研分析、訪談、消費(fèi)數(shù)據(jù)及行業(yè)數(shù)據(jù)等形成了下面這篇
春播
2021.01.18
回望2020，在疫情的影響下，消費(fèi)者的購(gòu)物習(xí)慣、消費(fèi)習(xí)慣都帶來(lái)了很大的變化。新晉消費(fèi)人群95后的消費(fèi)偏好對(duì)新產(chǎn)品的推出產(chǎn)生較大影響。本期食研匯將帶您回顧2020年的熱度與預(yù)測(cè)2021年的流行趨勢(shì)。零糖主義風(fēng)潮：氣泡
食研匯FTA
2021.01.14
2020年12月，天貓新品創(chuàng)新中心（TMIC）發(fā)布的《2020植物蛋白飲料創(chuàng)新趨勢(shì)》顯示：2020年植物蛋白飲料市場(chǎng)高速發(fā)展，銷量增速遠(yuǎn)超其他飲料品類。但高速發(fā)展也加速了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，2020年植物蛋白飲市場(chǎng)的價(jià)格更集中，17-6
TMIC洞察
2021.01.13
美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家托馬斯弗里德曼在今年發(fā)明了一個(gè)新概念：B.C.和A.C.。它們并非指原本的公元前和公元后，而是新冠前（Before Corona）和新冠后（After Corona）。 2020年可能的確是很多人第一次清晰感受到歷史正在發(fā)生的
第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心
2020.12.18
一文洞察當(dāng)前美國(guó)飲食十大趨勢(shì)。大洋彼岸的消費(fèi)潮流能為國(guó)內(nèi)食品行業(yè)帶來(lái)怎樣的思考？Better-for-you是過(guò)去幾年食品趨勢(shì)中出現(xiàn)最頻繁的詞匯之一。而在今天，定制化成為更受歡迎的開(kāi)發(fā)策略。從對(duì)我更好到以我為本，凸
Foodaily每日食品
2020.12.18
著眼國(guó)內(nèi)創(chuàng)新產(chǎn)品和市場(chǎng)洞察，F(xiàn)oodaily推出「iSEE小趨勢(shì)」專欄，基于對(duì)國(guó)內(nèi)食品飲料行業(yè)大公司新產(chǎn)品、投融資、新聞動(dòng)態(tài)等的密切跟蹤與關(guān)注，匯總分析國(guó)內(nèi)有價(jià)值的新品信息，捕捉行業(yè)熱點(diǎn)與風(fēng)向，提煉并總結(jié)創(chuàng)新關(guān)鍵
Foodaily每日食品
2020.12.04
回望2020年，幾乎每個(gè)人頭頂都有一朵小烏云。疫情之下，新聞中時(shí)不時(shí)看到裁員、暴雷、倒閉這些字眼，底色黯淡，情緒低落。尤其是年輕一代的打工人和后浪，2020年的核心關(guān)鍵詞就是四個(gè)字既難又宅，在焦慮與壓力之下，
深燃
2020.12.02
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