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新消息

全面禁用？起底“奪命”面包中的脫氫乙酸鈉

脫氫乙酸鈉為何成為熱搜焦點(diǎn)？

Foodaily每日食品

2024.09.30

火爆多年的燕窩，也賣不動了？

有一樣?xùn)|西，有人視之為珍寶，價(jià)值千金；有人視之為智商稅，分文不值，這就是——燕窩。

勾股大數(shù)據(jù)

2024.09.29

2000億“醬油一哥”換帥，打工妹逆襲成“女掌門人”

2000億的“醬油帝國”迎來了新的話事人，這也是品牌創(chuàng)立以來首次由女性擔(dān)任最高領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)。

首席品牌觀察

2024.09.29

中國零售近七年最大投資案：缺錢的永輝、很勇的名創(chuàng)和 “救星” 胖東來

傳統(tǒng)商超在中國獨(dú)特的電商、同城配送環(huán)境下，還有生存空間嗎？

晚點(diǎn)LatePost

2024.09.29

當(dāng)我們談?wù)撓M(fèi)時(shí)，我們在談?wù)撌裁?/a>

大圣歸來，天下俯首。

21世紀(jì)商業(yè)評論

2024.09.29

聚力·共好，第四屆中國餐飲品牌節(jié)圓滿落幕

9月23-26日，第四屆中國餐飲品牌節(jié)（紅餐·第32屆HCC餐博會）在廣州成功舉辦！

紅餐網(wǎng)

2024.09.29

俞敏洪和山姆爭中產(chǎn)

東方甄選還沒成為山姆，山姆卻正在“攔截”東方甄選的路。

字母榜

2024.09.29

娃哈哈今麥郎打起產(chǎn)能戰(zhàn)，安德利擬投建陜西生產(chǎn)基地……

2024年，飲料企業(yè)不僅在市場渠道上內(nèi)卷，在供應(yīng)鏈端也越來越卷了。

食品板

2024.09.29

網(wǎng)友怒罵三品管，哪來的火氣？

喝奶茶的你,會注意吸管嗎?

中國飲品快報(bào)

2024.09.29

李子園推香菜味甜牛奶！億滋瞄準(zhǔn)冷凍烘焙，擴(kuò)大在華業(yè)務(wù)... | 一周熱聞

本周食品圈發(fā)生了這些事兒。

Foodaily每日食品

2024.09.29

星巴克臻選再獻(xiàn)風(fēng)味之滇 佐園農(nóng)場兩款咖啡豆再度入圍星巴克臻選系列

佐園咖啡第四次入選星巴克臻選系列

星巴克

2024.09.29

換個中包裝，銷量速爆，卡士小奶罐怎么做到的？

我們拆解了卡士小奶罐的新品策略。

Foodaily每日食品

2024.09.29

高價(jià)面館不香了？和府撈面的降價(jià)自救與多元化探索

在中國餐飲業(yè)的浪潮中，和府撈面無疑是極具話題性的品牌之一。

投資者網(wǎng)

2024.09.28

瓶裝水老二，一年賣了124億

華潤飲料于1990年開始生產(chǎn)包裝飲用水，是中國最早專業(yè)化生產(chǎn)該品類的企業(yè)之一。

中新經(jīng)緯

2024.09.28

為了與“預(yù)制菜”劃清界限，她甚至關(guān)閉了中央廚房！

預(yù)制成降本增效的“神”，預(yù)制似乎也成為連鎖餐飲的“原罪”，究竟是誰在抵制“預(yù)制”？

新食材

2024.09.27