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今年美國和世界多個國家遭遇旱災，導致部分農(nóng)作物減產(chǎn)，同時也進一步推高了國際農(nóng)產(chǎn)品價格。聯(lián)合國糧農(nóng)組織更是發(fā)出預警稱如果處置失當，全球?qū)⒃俅我l(fā)新一輪糧食危機。這將對國際糧食市場產(chǎn)生怎樣的影響？是否會導致新一輪糧食危機？是否會影響我國糧食市場，導致輸入性通貨膨脹？專家表示，重演2008年糧食危機概率較小。
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2012.08.26
受美國半個多世紀以來最嚴重旱災影響，美國芝加哥商品交易所的玉米和大豆期貨價格１９日創(chuàng)下２００７年至２００８年全球糧食危機以來最高水平。英國《金融時報》評論，全球正再次面臨一場糧食危機。產(chǎn)量降根據(jù)美國氣
2012.08.26
1-6月，我國農(nóng)產(chǎn)品進出口總額為846.1億美元，同比增19.2%。其中，出口298.9億美元，同比增4.7%；進口547.2億美元，同比增28.8%；貿(mào)易逆差248.3億美元，同比擴大78.2%。一、谷物1-6月份，谷物共進口734.3萬噸，同比增
2012.08.26
你在買食用調(diào)和油時,注意過它是按照什么比例配比的嗎?近日,中儲糧炮轟食用調(diào)和油成分不透明,并首次公布配方,在調(diào)和油市場引起一陣波瀾。昨天,記者走訪寧波多家超市發(fā)現(xiàn),食用調(diào)和油普遍沒有油料配比,在采訪中,食用油
2012.08.25
My M＆M'S的存在再次證明了瑪氏公司這家全球最大的食品生產(chǎn)商源源不斷的創(chuàng)造力。My M＆M'S不僅找到了巧克力個性化定制這個細分市場并將其電商化，更竭盡全力地讓它的巧克力豆能夠適用于各種場所。在My M＆M'S網(wǎng)站
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2012.08.25
美國卡夫食品公司(Kraft Foods)日前表示，公司同Brynwood Partners公司達成交易協(xié)議，將卡夫旗下的Back to Nature系列天然食品品牌的大部分股份出售給Brynwood Partners公司。據(jù)悉，Brynwood Partners公司主要是
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2012.08.25
中國農(nóng)業(yè)部已經(jīng)批準種植的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物有：甜椒、西紅柿、土豆；主糧作物有玉米、水稻。今后可能陸續(xù)批準的農(nóng)作物有小麥、甘薯、谷子、花生等。進口的轉(zhuǎn)基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是轉(zhuǎn)基因
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2012.08.25
2009年7月13日，市民劉女士將北京沃爾瑪百貨有限公司宣武門分店告上法庭。據(jù)她稱，2009年2月23日，她和家人到沃爾瑪購物，并見到了單價為2580元的曉芹干海參禮盒。柜臺前售貨員手持宣傳單介紹說該海參有十大功效，抗疲勞、調(diào)解血壓、抗腫瘤、延緩衰老等。于是劉女士就購買了4盒。然而購買后，劉女士得知法律有規(guī)定，食品未經(jīng)審批宣傳任何功效都是違法的，而這些海參未經(jīng)審批。因此她認為，沃爾瑪為了達到促銷目的就夸大產(chǎn)品的功效，誤導消費者購買，其行為存在主觀故意，是欺詐行為，并要求沃爾瑪退貨并退還貨款10320元，賠
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2012.08.24
2012年6月6日，總投資22億元的中糧集團成都產(chǎn)業(yè)園項目一期工程全面投產(chǎn)。這是西南最大的糧油綜合加工基地，中糧集團還將以此為依托，5年內(nèi)在成都市投資100億元，在糧油、白酒、養(yǎng)殖及肉類加工、房地產(chǎn)等多個領域進行全方位的合作。將帶動新津乃至成都糧油產(chǎn)業(yè)、物流產(chǎn)業(yè)以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁上新臺階。該產(chǎn)業(yè)園全面投產(chǎn)，對于成都市天府新區(qū)新津分區(qū)建設將起到極大的聚集和帶動作用。新津縣將以建設產(chǎn)城一體、安居樂業(yè)的“幸福新津”為目標，走“以產(chǎn)立城、以產(chǎn)興城”的發(fā)展之路，加快發(fā)展“6+1”產(chǎn)業(yè)集群；堅持“四態(tài)合一”的理念，充分發(fā)
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2012.08.24
一項研究分析了用能量飲料定量飼養(yǎng)動物細胞的影響，發(fā)現(xiàn)能量飲料會延遲傷口的愈合，但不是由于主要成分咖啡因、?；撬岷推咸烟堑暮喜⒒蚍蛛x引起的。加州圣瑪麗學院的Wayne Doyle及其同事正在編寫《食品和化學毒理學》，他們表示能量飲料在年輕人中日益普及，這意味著評估其對有關的人體組織的影響非常重要。生物學家引用的一系列研究表明，能量飲料會產(chǎn)生更好的認知功能，改善運動性能及心情，在壓力情況下能停止血壓的升高，還能提高對痛感的忍耐力。
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2012.08.24
Cornucopia研究所已向美國農(nóng)業(yè)部（USDA）正式提交了一份法律訴訟，指控幾家嬰兒配方奶粉生產(chǎn)商向經(jīng)過認證的有機嬰兒配方中添加兩種合成防腐劑。1990年通過國會的有機食品生產(chǎn)法案，明確禁止向有機食品中添加合成防腐劑。防腐劑為β—胡蘿卜素和抗壞血酸棕櫚酸酯，人工合成材料一旦被加入到嬰兒配方中，能防止某些成分的氧化和酸敗，如有爭議的專利添加物DHA和ARA，它們由馬泰克生物科技公司（皇家DSM）制造，Life`s DHA公司銷售。
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2012.08.24
研究者們已經(jīng)繪制出了人們在攝入豐盛的蛋白質(zhì)餐飲后發(fā)送給大腦的飽足感信號的反應鏈。
發(fā)表在《細胞》上的一篇文章描詳細地刊登了蛋白質(zhì)消化激活的復合反應鏈，這使得餐后向大腦發(fā)送飽足感的信號。他們勾勒出了人們在攝入豐富的蛋白質(zhì)飲食后膽囊與大腦間傳導飽足感信號的過程。了解這一過程可能為將來在防止肥胖方面的研究鋪路搭橋。
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2012.08.24
RTS資源公司市場分析的獨家數(shù)據(jù)顯示在未來五年，肉類食品的市場總額將增加4.4%，由158.5億增加到165.4億。談到更廣泛的素肉類市場趨勢時，RTS公司的總經(jīng)理Steve Rice告訴食品領航者：“由于重新銷售和改革方面的一些投資，盡管仿肉制品應該重現(xiàn)市場，在未來五年，素肉產(chǎn)品還將繼續(xù)領導市場?！备鶕?jù)RTS公司的分析，快餐行業(yè)對素肉產(chǎn)品的需求最大。西歐每年的銷售量為480億，到2016年預計增長3.5%，為760億。
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2012.08.24
記者5日在海南澄邁諾尼（NONI）果產(chǎn)業(yè)園了解到，由三沙市永興島采集的諾尼果原種經(jīng)培育試種成功后，其果實已批量加工生產(chǎn)成諾尼果產(chǎn)品。目前，諾尼果在三亞沿海地區(qū)種植。2004年，中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院教授鄭學勤在西沙永興島考察時發(fā)現(xiàn)野生諾尼果，并將原種帶回研究培育。諾尼樹生長在熱帶海島，中國僅海南和臺灣南部適宜種植。目前，由三沙市永興島諾尼果樹原種培育而成的“西沙諾尼”在三亞沿海一帶試種成功，并開始進入工業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，其培育基地和工業(yè)生產(chǎn)線目前設在海南北部的澄邁縣。日前，該工業(yè)園與中國食品發(fā)酵研究院簽署了戰(zhàn)略
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2012.08.24
17個交易日內(nèi)收得12根陰線，股價跌幅達12.3％。在火熱的消費旺季，青島啤酒（600600）緣何在二級市場落得如此冷遇？深圳一行業(yè)研究員向《金證券》記者解釋，近一個月來啤麥價格快速上升，影響了投資者的信心。資料顯示，今年1-6月份，啤麥一直呈現(xiàn)下探趨勢。至6月，我國大麥進口價格為299.09美元/噸，同比去年6月減少10.59％。不過，進入7月份，啤麥價格掉頭向上，加拿大ICE大麥期貨價格8月1日較7月1日上漲11.81％，達到265加元/噸（折1680.29元/噸）。據(jù)上述行業(yè)研究員測算，啤麥成本
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2012.08.24
